Περιεχόμενο
Βατόμουρο (Berberis vulgaris) είναι ένας θάμνος που προέρχεται από την Ευρώπη, την Ασία, τη Μέση Ανατολή και τη Βόρεια Αφρική που έχει πολιτογραφηθεί σε πολλές περιοχές της Βόρειας Αμερικής. Τα μούρα του barberry χρησιμοποιούνται παραδοσιακά για να φτιάξουν μαρμελάδες και ζελέ. Αλλά το βότανο έχει επίσης μακρά ιστορία ως λαϊκή θεραπεία για πεπτικές διαταραχές, όπως δυσκοιλιότητα, διάρροια, δυσπεψία, καούρα και απώλεια όρεξης. Θεωρήθηκε ότι αυξάνει τη χολή της ροής, γι 'αυτό χρησιμοποιήθηκε για προβλήματα στο ήπαρ και στη χοληδόχο κύστη. Τοπικά συνιστάται η θεραπεία παθήσεων του δέρματος όπως το έκζεμα, η ψωρίαση και η ακμή, καθώς και μικρές πληγές.Τα δραστικά συστατικά του barberry πιστεύεται ότι είναι τα αλκαλοειδή ισοκινολίνης, ιδιαίτερα η βερβερίνη. Τα αλκαλοειδή είναι μια κατηγορία φυσικών βάσεων που περιέχουν οργανικό άζωτο. Άλλα γνωστά αλκαλοειδή περιλαμβάνουν μορφίνη, στρυχνίνη, κινίνη, εφεδρίνη και νικοτίνη. Τα αλκαλοειδή στο barberry βρίσκονται στη ρίζα, το ρίζωμα και το στέλεχος του φυτού. Άλλα βότανα που περιέχουν βερβερίνη είναι το goldenseal (το οποίο έχει υψηλότερη συγκέντρωση βερβερίνης από το barberry), το κινεζικό βότανο Coptis και το σταφύλι του Όρεγκον.
Οφέλη για την υγεία
Αν και υπάρχουν μελέτες για το berberine που μπορεί να ισχύουν για το barberry, τα στοιχεία για οφέλη για την υγεία για το barberry είναι εξαιρετικά αδύναμα. Οποιοδήποτε όφελος εξαρτάται πιθανότατα από το γεγονός ότι περιέχει βερβερίνη, για την οποία καθορίζονται ιατρικές χρήσεις.
Για παράδειγμα, οι επιστήμονες έχουν διερευνήσει την παραδοσιακή χρήση του berberine στην καταπολέμηση λοιμώξεων. Σύμφωνα με ένα άρθρο αναθεώρησης του 2008 σχετικά με τις φυσικές προσεγγίσεις για την πρόληψη και τη θεραπεία λοιμώξεων του κατώτερου ουροποιητικού συστήματος, τα εκχυλίσματα βερβερίνης καταδεικνύουν σημαντική αντιμικροβιακή δράση κατά μιας ποικιλίας οργανισμών, συμπεριλαμβανομένων βακτηρίων όπως τα χλαμύδια, οι ιοί, οι μύκητες και τα πρωτόζωα.
Οι Κινέζοι έχουν χρησιμοποιήσει φυτικά φάρμακα που περιέχουν βερβερίνη για περισσότερα από 3.000 χρόνια και η βερβερίνη είναι ένα φάρμακο χωρίς συνταγή σε αυτήν τη χώρα για τη θεραπεία γαστρεντερικών λοιμώξεων, όπως η βακτηριακή διάρροια. Το 1988, η υπογλυκαιμική επίδραση της βερβερίνης ανακαλύφθηκε όταν η βερβερίνη χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία της διάρροιας σε διαβητικούς ασθενείς στην Κίνα.
ο Περιεκτική βάση δεδομένων φυσικών φαρμάκων (NMCD), Ένας από τους πιο αξιόπιστους διαθέσιμους πόρους φυσικής ιατρικής, χαρακτηρίζει το berberine ως "πιθανώς αποτελεσματικό" για μια σειρά από καταστάσεις. Ακολουθεί μια μείωση:
Πληγές ελκών
Η έρευνα δείχνει ότι η εφαρμογή μιας γέλης που περιέχει βερβερίνη μπορεί να μειώσει τον πόνο, την ερυθρότητα, την εξάντληση και το μέγεθος των ελκών σε άτομα με πληγές καρκίνου.
Διαβήτης
Η βερβερίνη φαίνεται να μειώνει ελαφρώς τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη. Τα αποτελέσματα μιας πιλοτικής μελέτης σε 84 ασθενείς που δημοσιεύθηκε το 2008 υποδηλώνουν ότι η λήψη 500 mg βερβερίνης δύο έως τρεις φορές την ημέρα για έως και τρεις μήνες μπορεί να ελέγξει το σάκχαρο στο αίμα εξίσου αποτελεσματικά με τη μετφορμίνη, το φάρμακο πρώτης γραμμής για τον διαβήτη τύπου 2. Επιπλέον, η βερβερίνη έδειξε ευνοϊκή επίδραση στη χοληστερόλη, σε αντίθεση με τη μετφορμίνη, η οποία δεν έχει σχεδόν καμία επίδραση. Όπως σημείωσαν οι συγγραφείς ενός άρθρου από το 2015, "με λίγη τεκμηρίωση των ανεπιθύμητων ενεργειών, η βερβερίνη τοποθετείται ως πιθανό υποψήφιο φάρμακο για τη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2."
Υψηλή χοληστερόλη
Υπάρχουν πρώιμες ενδείξεις ότι η βερβερίνη μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης σε άτομα με υψηλή χοληστερόλη. Η λήψη 500 mg βερβερίνης δύο φορές την ημέρα για τρεις μήνες φαίνεται να μειώνει την ολική χοληστερόλη, την LDL ή την «κακή» χοληστερόλη και τα επίπεδα τριγλυκεριδίων σε άτομα με υψηλή χοληστερόλη.
Σε μια άλλη κλινική δοκιμή, 63 ασθενείς με υψηλή χοληστερόλη χωρίστηκαν τυχαία σε τρεις ομάδες. Η πρώτη ομάδα έλαβε θεραπεία με βερβερίνη (1.000 χιλιοστόγραμμα την ημέρα), η δεύτερη με το συνταγογραφούμενο φάρμακο σιμβαστατίνη (20 χιλιοστόγραμμα την ημέρα) και το τρίτο με συνδυασμό βερβερίνης και σιμβαστατίνης. Οι συγγραφείς ανέφεραν μείωση κατά 24% στα επίπεδα της LDL σε εκείνους που έλαβαν βερβερίνη, μείωση 14% σε εκείνους που έλαβαν σιμβαστατίνη και μείωση 32% στην ομάδα που έλαβε θεραπεία τόσο με σιμβαστατίνη όσο και με βερβερίνη.
Υψηλή πίεση του αίματος
Η λήψη 0,9 γραμμάρια βερβερίνης την ημέρα μαζί με το φάρμακο μείωσης της αρτηριακής πίεσης αμλοδιπίνης μειώνει τη συστολική αρτηριακή πίεση (τον κορυφαίο αριθμό) και τη διαστολική αρτηριακή πίεση (ο κάτω αριθμός) καλύτερα από τη λήψη αμλοδιπίνης μόνο σε άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση.
Σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS)
Η έρευνα δείχνει ότι η βερβερίνη μπορεί να μειώσει το σάκχαρο στο αίμα, να βελτιώσει τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων, να μειώσει τα επίπεδα τεστοστερόνης και να μειώσει την αναλογία μέσης προς ισχίου σε γυναίκες με PCOS, μια ορμονική διαταραχή που είναι κοινή σε γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας. Σε ορισμένες γυναίκες με PCOS, το φάρμακο μετφορμίνη συνταγογραφείται για να αποτρέψει την ανάπτυξη διαβήτη (οι γυναίκες με PCOS έχουν αποδειχθεί ότι έχουν υψηλότερα επίπεδα ινσουλίνης σε σύγκριση με γυναίκες του ίδιου βάρους χωρίς την πάθηση). Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι η βερβερίνη μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα παρόμοια με τη μετφορμίνη, αλλά η βερβερίνη φαίνεται να βελτιώνει τα επίπεδα χοληστερόλης καλύτερα από το φάρμακο.
Η βερβερίνη μπορεί επίσης να βελτιώσει τη γονιμότητα. Σε μια πιλοτική μελέτη, δόθηκαν σε 98 γυναίκες με ωοθυλακιορρηξία με βερβερίνη (η αιμορραγία της ωορρηξίας είναι ένας τύπος μη φυσιολογικής αιμορραγίας της μήτρας). Η ωορρηξία βελτιώθηκε κατά μέσο όρο 25% μετά από τέσσερις μήνες λήψης βερβερίνης. Μια άλλη μελέτη που δημοσιεύθηκε στοΚλινική ενδοκρινολογία έδειξε ότι οι γυναίκες με PCOS που επιλέχθηκαν τυχαία να λάβουν βερβερίνη είχαν υψηλότερα ποσοστά εγκυμοσύνης από τη μετφορμίνη ή το εικονικό φάρμακο και με λιγότερες παρενέργειες όταν ελήφθησαν 12 εβδομάδες πριν από τη θεραπεία της εξωσωματικής γονιμοποίησης.
Διάρροια
Μία από τις πιο γνωστές χρήσεις για το barberry ήταν ως βότανο για τη θεραπεία της διάρροιας και της δυσεντερίας, και η έρευνα για το σκοπό αυτό ξεκινά τουλάχιστον στα μέσα του 20ού αιώνα. Σε μία μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Εφημερίδα των μολυσματικών ασθενειών, άτομα με διάρροια που προκλήθηκαν από E. coli και έλαβαν μία εφάπαξ δόση 400 mg βερβερίνης εμφάνισαν μείωση 48% στον όγκο των κοπράνων κατά τη διάρκεια των οκτώ ωρών μετά τη θεραπεία σε σύγκριση με την ομάδα του εικονικού φαρμάκου. σταματήστε να έχετε διάρροια εντός 24 ωρών από τη θεραπεία. Ωστόσο, σύμφωνα με NMCD, δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία για την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας της βερβερίνης για τη διάρροια.
Επιλογή, προετοιμασία και αποθήκευση
Οι λάτρεις των βατόμουρων προτείνουν να γνωρίσετε τον εαυτό σας στα μούρα, έχοντας τα σε σάλτσα, ζελέ, χυμό, κρασί ή τσάι. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να αντικαταστήσετε μερικά βατόμουρα με σταφίδες ή βακκίνια κατά το ψήσιμο (τα βατόμουρα έχουν γεύση ξινό). Barberries (ονομάζεται επίσηςzereshk) μπορούν να αγοραστούν σε παντοπωλεία της Μεσογείου ή της Μέσης Ανατολής, σε ορισμένα καταστήματα υγιεινής διατροφής ή στο Διαδίκτυο. Για να διατηρήσετε το χρώμα και την ποιότητα, φροντίστε να ψύξετε τα μούρα.
Το Barberry διατίθεται σε τσάι, βάμμα, κάψουλα, εκχυλίσματα υγρών, αποξηραμένα βότανα και μορφές δισκίων, καθώς και μια τοπική αλοιφή. Δεν υπάρχει καθορισμένη ημερήσια δοσολογία για το barberry: Οι συστάσεις κυμαίνονται από δύο γραμμάρια έως έξι γραμμάρια μούρων ή ισοδύναμη ποσότητα σε μορφή εκχυλίσματος. Τα εκχυλίσματα βατόμουρου είναι τυποποιημένα ώστε να περιέχουν 8% έως 12% αλκαλοειδή, εκ των οποίων η βερβερίνη είναι η πιο διαδεδομένη . Ωστόσο, δεν είναι σαφές ότι το barberry παρέχει αρκετή βερβερίνη για να παράγει πιθανά οφέλη.
Πιθανές παρενέργειες
Σε μεγάλες δόσεις, το βατόμουρο μπορεί να προκαλέσει έμετο, διάρροια, σπασμούς και επικίνδυνες πτώσεις στην αρτηριακή πίεση, τον καρδιακό ρυθμό και την αναπνοή. Μην πάρετε barberry χωρίς να το συζητήσετε πρώτα με τον γιατρό σας ειδικά εάν παίρνετε αντιπηκτικά (αραιωτικά αίματος), αίμα φάρμακα πίεσης, φάρμακα διαβήτη, διουρητικά (χάπια νερού), αντιβιοτικά και αντιισταμινικά. Το Barberry μπορεί να μειώσει ή να αυξήσει την αποτελεσματικότητα αυτών και άλλων φαρμάκων. Για παράδειγμα, μία μελέτη δημοσιεύτηκε στοEuropean Journal of Pharmacology διαπίστωσε ότι η βερβερίνη αύξησε την ποσότητα του φαρμάκου κυκλοσπορίνης Α σε ασθενείς με μεταμόσχευση νεφρού.
Η υπερβολική δόση barberry μπορεί να οδηγήσει σε ερεθισμό των νεφρών. Τα συμπτώματα των νεφρικών προβλημάτων είναι αιματηρά ούρα, πόνος κατά την ούρηση, πόνος στην πλάτη ή στο στομάχι και πυρετός. Ζητήστε αμέσως ιατρική βοήθεια.
Το Barberry δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για την αντικατάσταση της συμβατικής θεραπείας. Συγκεκριμένα, δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως οικιακή θεραπεία για UTI. Εάν τα βακτήρια δεν εξαλειφθούν πλήρως, η λοίμωξη μπορεί να εξαπλωθεί στα νεφρά, παρόλο που συμπτώματα, όπως δύσκολη ή επώδυνη ούρηση, μπορεί να εξαφανιστούν.
Οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να χρησιμοποιούν barberry επειδή μπορεί να διεγείρουν τις συστολές της μήτρας και να προκαλέσουν αποβολή. Η ασφάλεια του barberry σε θηλάζουσες γυναίκες και παιδιά είναι άγνωστη και πρέπει να αποφεύγεται.
Λάβετε υπόψη ότι τα συμπληρώματα δεν έχουν δοκιμαστεί για ασφάλεια και τα συμπληρώματα διατροφής είναι σε μεγάλο βαθμό ανεξέλεγκτα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το προϊόν μπορεί να παρέχει δόσεις που διαφέρουν από την καθορισμένη ποσότητα για κάθε βότανο. Σε άλλες περιπτώσεις, το προϊόν μπορεί να μολυνθεί με άλλες ουσίες, όπως μέταλλα. Επίσης, η ασφάλεια των συμπληρωμάτων σε άτομα με ιατρικές παθήσεις ή που παίρνουν φάρμακα δεν έχει τεκμηριωθεί. Όταν αγοράζετε συμπληρώματα, αναζητήστε προϊόντα που έχουν πιστοποιηθεί από το ConsumerLabs, το U.S. Pharmacopeial Convention ή το NSF International. Αυτοί οι οργανισμοί δεν εγγυώνται ότι ένα προϊόν είναι ασφαλές ή αποτελεσματικό, αλλά υποδεικνύουν ότι έχει υποβληθεί σε έλεγχο ποιότητας.