Περιεχόμενο
Εάν περνάτε από θεραπεία για καρκίνο και θέλετε να κάνετε υγιή, αντικαρκινικά γεύματα - ή τουλάχιστον αυτά που μπορείτε να ανεχτείτε κατά τη διάρκεια της θεραπείας - υπάρχει ένας αυξανόμενος αριθμός βιβλίων μαγειρικής που έχουν σχεδιαστεί μόνο για εσάς.Ορισμένα επικεντρώνονται σε τρόφιμα που είναι εύκολο να φάνε, ενώ άλλα προωθούν τη χρήση συστατικών με ιδιότητες καταπολέμησης του καρκίνου. Σε κάθε περίπτωση, ο στόχος είναι να διατηρηθεί η καλή διατροφή με συνταγές που είναι δελεαστικές και εύκολες στην προετοιμασία. Δεν είναι πάντα τόσο εύκολο όσο ακούγεται.
Σίγουρα μια από τις πιο απαιτητικές πτυχές της θεραπείας είναι ότι οι περισσότεροι άνθρωποι που υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία απλά δεν πεινούν. Για να ξεπεραστεί αυτό, πολλοί θέτουν μια καθημερινή ρουτίνα για να διασφαλίσουν ότι τρώνε σωστά. Είναι ένα καθήκον που συχνά γίνεται απλούστερο μετατρέποντας το φαγητό σε δραστηριότητα και όχι δουλειά.
Εδώ μπαίνουν τα βιβλία μαγειρικής. Έχοντας ένα βιβλίο μαγειρικής μπορεί να σας προσφέρει τα μέσα για να δοκιμάσετε νέες συνταγές για να αντιμετωπίσετε τυχόν αλλαγές στη γεύση που ενδέχεται να αντιμετωπίζετε. Αντί να απολαύσετε αγαπημένα φαγητά που ξαφνικά δεν είναι τόσο νόστιμα, μπορείτε να εστιάσετε σε αυτά τα συστατικά ή γεύσεις που μπορείτε να απολαύσετε εσείς και η οικογένειά σας τώρα.
Εδώ είναι τα πέντε καλύτερα βιβλία μαγειρικής για να σας βοηθήσουν να επιτύχετε αυτούς τους στόχους:
Οι κορυφαίες επιλογές μας
Βιβλίο Betty Crocker's Living With Cancer
Αγορά στο Amazon
ο Βιβλίο μαγειρικής Taste for Living: Οι αγαπημένες συνταγές του Mike Milken για την καταπολέμηση του καρκίνου είναι ιδανικό για άτομα με ευαίσθητους ουρανίσκους που υποβάλλονται σε ακτινοβολία ή χημειοθεραπεία.
Το βιβλίο μαγειρικής προσφέρει συμβουλές για την καταπολέμηση όλων των μορφών καρκίνου και όχι μόνο για έναν συγκεκριμένο τύπο. Επίσης, φέρνει πολλές από τις αγαπημένες μας διεθνείς συνταγές σε ένα νέο, υγιές βασίλειο που θα απολαύσουν όλοι στην οικογένεια.
Το βιβλίο 130 σελίδων περιλαμβάνει:
- Πάνω από 100 συνταγές που χρησιμοποιούν κοινά καθημερινά υλικά
- Οδηγίες που είναι εύκολες, ανεξάρτητα από την ικανότητα μαγειρέματος
- Πλήρη μενού, συμπεριλαμβανομένων γαλλικών, ιταλικών και μεξικάνικων
- Συνταγές που αναπτύχθηκαν από τον διάσημο εστιάτορα, Beth Ginsberg
- Μόνο σκληρό εξώφυλλο (νέο και μεταχειρισμένο)