Περιεχόμενο
Η κίτρινη αποβάθρα είναι φυτό που προέρχεται από την Ευρώπη και την Ασία. Ονομάζεται επίσης "κατσαρωμένη αποβάθρα" ή "Rumex Crispus", καλλιεργείται ως λαχανικό στην Ευρώπη και αναπτύσσεται σε ολόκληρη τη Βόρεια Αμερική ως κοινό ζιζάνιο.Τα κίτρινα φύλλα αποβάθρας συλλέγονται την άνοιξη και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες ή άλλα πιάτα αν και η γεύση είναι κάπως ξινή. Το μέρος που χρησιμοποιείται ιατρικά είναι η πικρή ρίζα, αν και τα φύλλα μπορούν επίσης να έχουν ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα.
Στην παραδοσιακή φυτική ιατρική, η κίτρινη αποβάθρα θεωρείται γενικό τονωτικό υγείας και βοηθά στη διατήρηση της σωστής πεπτικής υγείας.
Οφέλη για την υγεία
Η κίτρινη αποβάθρα θεωρείται ότι ωφελεί την πεπτική οδό, το συκώτι και το δέρμα και για τη θεραπεία των φλεγμονωδών ρινικών διόδων. Μία από τις κύριες χρήσεις του από τους βοτανολόγους είναι για παθήσεις του δέρματος που σχετίζονται με κακή πέψη, κακή ηπατική λειτουργία ή «τοξικότητα». Πιστεύεται επίσης ότι είναι χρήσιμο για ρευματισμούς και διαταραχές όπως το σκορβούτο και το οίδημα.
Άλλες καταστάσεις που μερικές φορές αντιμετωπίζονται με κίτρινη αποβάθρα περιλαμβάνουν:
- Κακή πέψη
- Σκορβούτο
- Εντερικές λοιμώξεις
- Αρθρίτιδα
- Ίκτερος
- Μυκητιασικές λοιμώξεις
- Συνθήκες δέρματος
- Ήπια δυσκοιλιότητα
- Αποτοξίνωση ήπατος
Η κίτρινη αποβάθρα έχει ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα, λόγω συστατικών που ονομάζονται γλυκοζίτες ανθρακινόνης. Φαίνεται ότι διεγείρει την απελευθέρωση χολικών και πεπτικών ενζύμων. Ωστόσο, δεν υπάρχουν αρκετά επιστημονικά στοιχεία που να υποστηρίζουν τη χρήση της κίτρινης αποβάθρας για οποιοδήποτε από αυτά τα οφέλη για την υγεία.
Πιθανές παρενέργειες
Λόγω έλλειψης έρευνας, λίγα είναι γνωστά για τις παρενέργειες της χρήσης της κίτρινης αποβάθρας.
Η κίτρινη αποβάθρα περιέχει οξαλικό οξύ, το οποίο ερεθίζει τα έντερα και μπορεί να προκαλέσει ήπια διάρροια σε ορισμένα άτομα. Καλέστε τον ιατρό σας εάν αισθανθείτε κοιλιακό άλγος, διάρροια, ναυτία ή έμετο. Η υπερβολική χρήση μπορεί να προκαλέσει καθαρτική εξάρτηση.
Η κίτρινη αποβάθρα δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα που λαμβάνουν φάρμακα που μειώνουν το ασβέστιο του αίματος, όπως διουρητικά, Dilantin, Miacalcin ή Mithracin.
Η κίτρινη αποβάθρα δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα με νεφρική νόσο, ηπατική νόσο ή ανωμαλία ηλεκτρολύτη.
Η υπερβολική χρήση της κίτρινης αποβάθρας μπορεί να προκαλέσει διαταραχή του αίματος που ονομάζεται μεταβολική οξέωση και απειλητική για τη ζωή ανεπάρκεια ασβεστίου στο αίμα. Καλέστε τον γιατρό σας εάν εμφανίσετε σημάδια χαμηλού ασβεστίου στο αίμα, όπως κόπωση, επιληπτικές κρίσεις, σύγχυση, μυϊκοί σπασμοί και μούδιασμα γύρω από το στόμα.
Δοσολογία και προετοιμασία
Οι ειδικοί υγείας συμβουλεύουν ότι δεν πρέπει ποτέ να καταναλώνετε ωμά ή άψητα κίτρινη αποβάθρα καθώς μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αντιδράσεις. Ακόμη και ο χειρισμός ακατέργαστης κίτρινης αποβάθρας μπορεί να προκαλέσει δερματική αντίδραση σε ορισμένα άτομα.
Δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία για την κίτρινη αποβάθρα για τον καθορισμό μιας συνιστώμενης δόσης.
Λόγω της περιορισμένης έρευνας, είναι πολύ νωρίς για να συστήσετε την κίτρινη αποβάθρα ως θεραπεία για οποιαδήποτε πάθηση. Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι η αυτοθεραπεία μιας χρόνιας πάθησης με και η αποφυγή ή καθυστέρηση της τυπικής φροντίδας μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες. Εάν σκέφτεστε να χρησιμοποιήσετε την κίτρινη αποβάθρα, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία συμπληρώματος.
Τι να ψάξω
Η κίτρινη αποβάθρα παρασκευάζεται για ιατρική χρήση ως σιρόπι, βάμμα ή αλοιφή. Για να φτιάξετε την αλοιφή, η οποία χρησιμοποιείται για φαγούρα και πρησμένους αδένες, η ρίζα βράζεται σε ξύδι. Ο πολτός στη συνέχεια αναμιγνύεται με έναν παράγοντα όπως το λαρδί. Η κίτρινη αποβάθρα μπορεί επίσης να γίνει σε κάψουλες ή τσάι.
Εάν καταναλώνετε ένα κίτρινο συμπλήρωμα αποβάθρας, εξασκήστε έξυπνες καταναλωτικές συνήθειες όταν αγοράζετε. Τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας (NIH) προτείνουν να αναζητήσετε μια ετικέτα Συμπληρωματικών Στοιχείων στο προϊόν και να αξιολογήσετε την ποσότητα των δραστικών συστατικών ανά μερίδα. Η ετικέτα θα σας ενημερώσει επίσης για άλλα πρόσθετα συστατικά όπως πληρωτικά, συνδετικά και αρωματικά.
Τέλος, ο οργανισμός προτείνει να αναζητήσετε ένα προϊόν που περιέχει μια σφραγίδα έγκρισης από έναν τρίτο οργανισμό που παρέχει ποιοτικούς ελέγχους. Σε αυτούς τους οργανισμούς περιλαμβάνονται οι U.S. Pharmacopeia, ConsumerLab.com και NSF International. Μια σφραγίδα έγκρισης από έναν από αυτούς τους οργανισμούς δεν εγγυάται την ασφάλεια ή την αποτελεσματικότητα του προϊόντος, αλλά παρέχει τη διασφάλιση ότι το προϊόν κατασκευάστηκε σωστά, περιέχει τα συστατικά που αναγράφονται στην ετικέτα και δεν περιέχει επιβλαβή επίπεδα ρύπων.
Τα συμπληρώματα δεν έχουν δοκιμαστεί για ασφάλεια και λόγω του γεγονότος ότι τα συμπληρώματα διατροφής είναι σε μεγάλο βαθμό μη ρυθμιζόμενα, το περιεχόμενο ορισμένων προϊόντων ενδέχεται να διαφέρει από αυτό που αναφέρεται στην ετικέτα του προϊόντος. Λάβετε επίσης υπόψη ότι η ασφάλεια των συμπληρωμάτων σε έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες μητέρες, παιδιά και άτομα με ιατρικές παθήσεις ή που παίρνουν φάρμακα δεν έχει τεκμηριωθεί.