Κορυφαία σνακ μπαρ για διαβήτη

Περιεχόμενο

• Γενικές οδηγίες για την επιλογή ενός υγιεινού σνακ μπαρ
• Οι καλύτεροι σνακ μπαρ
• KIND® Μπαρ
• Μπάρες Quest®
• Μπάρες RX
• Kashi Chewy Granola Bars
• thinkThin® Bars

Τα σνακ μπαρ μπορεί να είναι βολικά, αλλά θρεπτικά, μοιάζουν περισσότερο με μια τυποποιημένη καραμέλα παρά για μια υγιεινή διατροφή. Με υπερβολική ζάχαρη, λίπος και πρόσθετα συστατικά, είναι σημαντικό να διαβάσετε τις ετικέτες και να μάθετε τι είδους μπάρες παίρνετε.

Γενικές οδηγίες για την επιλογή ενός υγιεινού σνακ μπαρ

Δεν υπάρχει πραγματική επιστήμη πίσω από αυτό, παρά μόνο δίκη και λάθος και επαγγελματική γνώμη. Λέω στους ασθενείς μου να στοχεύουν να διατηρήσουν τις μετρήσεις κοντά σε αυτό:

• Περιεκτικότητα σε ζάχαρη μικρότερη από 10 γραμμάρια (όσο χαμηλότερη τόσο καλύτερη)
• Υδατάνθρακες λιγότερο από 30 γραμμάρια (ανάλογα με το τι τρώτε)
• Πρωτεΐνη τουλάχιστον 5 γραμμάρια (αυτό θα σας βοηθήσει να αισθανθείτε γεμάτοι και να μειώσετε την πιθανότητα διακοπής του σακχάρου στο αίμα)
• Ίνες τουλάχιστον 3 γραμμάρια
• Θερμίδες κάτω των 250
• Εάν χρειάζεστε ένα μπαρ χωρίς γλουτένη, vegan ή χωρίς καρύδια, φροντίστε να διαβάσετε προσεκτικά τα συστατικά.

Η διατήρηση σνακ σε περίπου 250 θερμίδες ή λιγότερο μπορεί να βοηθήσει στην αποτροπή της αύξησης του βάρους και να διατηρήσει τον μεταβολισμό σας ανανεωμένο.

Χωρίς αδράνεια σνακ μπαρ

Βεβαιωθείτε ότι τα τρώτε για κάποιο λόγο. Για παράδειγμα, ως καύσιμο πριν από την προπόνηση για την πρόληψη χαμηλού σακχάρου στο αίμα ή για την εξάλειψη της πείνας μεταξύ των γευμάτων όταν είστε εν κινήσει. Αλλά, θυμηθείτε ότι δεν δημιουργούνται όλες οι μπάρες ίσες - μερικές δεν συσσωρεύονται θρεπτικά σε άλλες. Ζήτησα από τους ασθενείς μου και τους ομότιμους εκπαιδευτές του διαβήτη να μου πουν τα αγαπημένα τους σνακ μπαρ με βάση τα αποτελέσματα γεύσης και σακχάρου στο αίμα. Προτού αποκαλύψω τις «καλύτερες επιλογές», ακολουθούν ορισμένες βασικές οδηγίες και πράγματα που πρέπει να σκεφτούμε πριν αγοράσετε ένα σνακ μπαρ.

Σνακ που είναι φιλικά προς τον διαβήτη για 200 θερμίδες ή λιγότερες

Πότε πρέπει να φάτε ένα σνακ μπαρ;

• Εάν καθυστερείτε να δουλέψετε και χρειάζεστε ένα γρήγορο πρωινό, ένα σνακ μπαρ μπορεί να είναι μια καλή επιλογή. Για να ολοκληρώσετε το γεύμα, συνδυάστε το με ελληνικό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, ένα σκληρό βραστό αυγό ή μια χούφτα ξηρούς καρπούς. Μερικοί άνθρωποι επωφελούνται από ένα μεγαλύτερο πρωινό. Ανακαλύψτε τι λειτουργεί καλύτερα για εσάς.
• Ως σνακ. Η σωστή ράβδος είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και υγιεινά λιπαρά, τα οποία είναι όλοι παράγοντες πλήρωσης που μπορούν να σας βοηθήσουν να παραμείνετε μεταξύ των γευμάτων και να αποτρέψετε χαμηλά σάκχαρα στο αίμα καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.
• Πριν ή μετά την προπόνηση. Μερικά μπαρ μπορούν να σας δώσουν τη σωστή ποσότητα υδατανθράκων για να σας τροφοδοτήσουν ή να ανεφοδιάσουν πριν ή μετά από μια προπόνηση. Ανάλογα με τη διάρκεια, την ένταση και το επίπεδο σακχάρου στο αίμα σας, μπορεί να χρειαστεί να φάτε 15 έως 30 γραμμάρια υδατανθράκων πριν από την προπόνηση. Ζητήστε από τον διαιτολόγο σας ή τον πιστοποιημένο εκπαιδευτή διαβήτη να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε ένα πρόγραμμα γευμάτων για να μεγιστοποιήσετε τη διατροφή σας και να ρυθμίσετε τα σάκχαρά σας κατά τη διάρκεια των προπονήσεων.

Διαχείριση της υψηλής χοληστερόλης όταν έχετε διαβήτη

Μην χρησιμοποιείτε σνακ μπαρ για τη θεραπεία του χαμηλού σακχάρου στο αίμα

Όταν το σάκχαρο στο αίμα σας είναι χαμηλό (λιγότερο από 70mg / dL) ή όταν αισθάνεστε συμπτωματικά (τρεμάμενα, ιδρωμένα, μπερδεμένα ή αυξημένο καρδιακό παλμό), είναι σημαντικό να δοκιμάσετε τη ζάχαρη σας και να την αντιμετωπίσετε αμέσως με υδατάνθρακες ταχείας δράσης, όπως ως 4 ουγγιές χυμού, 5 καραμέλες από σκληρή ζάχαρη ή 6 ουγγιές κανονικής σόδας.

Η κατανάλωση ενός σνακ μπαρ δεν θα αυξήσει τη ζάχαρη σας αρκετά γρήγορα επειδή οι φυτικές ίνες, οι πρωτεΐνες και το λίπος καθυστερούν το μεταβολισμό των υδατανθράκων και χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να διαλυθούν.

Εάν, ωστόσο, έχετε αντιμετωπίσει το σάκχαρο στο αίμα σας και το γεύμα σας θα καθυστερήσει, μπορείτε να φάτε ένα σνακ μπαρ για να σταθεροποιήσετε τη ζάχαρη σας και να αποτρέψετε την πτώση του ξανά.

Υπογλυκαιμία: Σημάδια, συμπτώματα και επιπλοκές

Οι καλύτεροι σνακ μπαρ

KIND® Μπαρ

ΕΙΔΟΣ^® Οι μπάρες είναι ένα από τα αγαπημένα μου σνακ μπαρ επειδή τα συστατικά είναι ολόκληρα, φυσικά και δεν έχουν υποστεί επεξεργασία. Χωρίς τεχνητά γλυκαντικά, χωρίς τεχνητό τίποτα. Οι ράβδοι είναι φτιαγμένοι από φυσικά φρούτα, φρούτα και δημητριακά ολικής αλέσεως, καθιστώντας τα πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά, υγιή λίπη και φυτικές ίνες.

Το καλύτερο είναι ότι έχουν και υπέροχη γεύση. Εάν έχετε διαβήτη, αποφύγετε τις μπάρες που καλύπτονται με γιαούρτι ή σοκολάτα καθώς θα έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Πληροφορίες διατροφής:

Θερμίδες: 180-200

Πρωτεΐνη: 4-10 g

Υδατάνθρακες: 16-24 g

Ζάχαρη: 4-10 g

Ίνες: 3-7g

Λίπος: 4,5-16 g

** Διατίθεται επίσης στο KIND Plus για πρόσθετες πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά ή ωμέγα 3s

Γεύσεις για δοκιμή: Απολαύστε φρούτα και καρύδια, ανακαρδιοειδές αμύγδαλο με λινάρι, κανέλα και πεκάν μήλου, αμύγδαλο και βερίκοκο

Πού να τα βρείτε: Target, Walmart, Amazon, Whole Foods, Trader Joe's και online στο www.kindsnacks.com

Για περισσότερες πληροφορίες μεταβείτε στη διεύθυνση: www.kindsnacks.com

Μπάρες Quest®

Γλυκό με στεβία και ερυθριτόλη, το Quest Bars είναι μια μπάρα πρωτεΐνης με χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και χωρίς γλουτένη, η οποία μπορεί να είναι μια καλή επιλογή για τα άτομα με κοιλιοκάκη ή εκείνα που είναι ευαίσθητα στη γλουτένη. Η Quest δεν χρησιμοποιεί πρωτεΐνη σόγιας, αλλά μάλλον απομονωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος και απομόνωση πρωτεΐνης γάλακτος.

Δεν είχα ποτέ άλλοτε, αλλά μου λένε ότι έχουν καλή γεύση. Οι περισσότεροι από τους υδατάνθρακες σε αυτές τις ράβδους προέρχονται από πρόσθετες ίνες που μπορούν να βοηθήσουν να καθυστερήσουν πόσο γρήγορα αυξάνονται τα σάκχαρα στο αίμα.

Αν και το Quest δεν είναι προϊόν πλήρους τροφής, η διατροφική του ανάλυση μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των σακχάρων στο αίμα. Προσέξτε όταν αυξάνετε γρήγορα τις ίνες, 16 g προστιθέμενης ίνας είναι αρκετά και μπορεί να προκαλέσουν αέριο και φούσκωμα, ειδικά αν δεν έχετε συνηθίσει να τρώτε πολλές ίνες σε μία συνεδρίαση.

Διατροφικές πληροφορίες:

Θερμίδες: 170-210

Πρωτεΐνη: 20 g

Υδατάνθρακες: 21-25 g

Ζάχαρη: 1-3 g

Ίνες: 17-19 g

Λίπος: 6-10g (~ 2g κορεσμένο λίπος)

Γεύσεις για δοκιμή (συνιστάται από ασθενείς): Mixed Berry Bliss, Vanilla Almond Crunch, Peanut Butter Supreme

Πού να τα βρείτε: Βιταμίνη Shoppe, online στο www.questproteinbar.com

Για περισσότερες πληροφορίες: www.questproteinbar.com

Μπάρες RX

Δημιουργήθηκε από δύο καλύτερους φίλους, η μπάρα RX έχει απογειωθεί. Κατασκευασμένα από καθαρά συστατικά, αυτές οι ράβδοι δεν έχουν τεχνητά πρόσθετα ή συντηρητικά. Οι μπάρες είναι φτιαγμένες με περίπου έξι συστατικά, τα περισσότερα περιλαμβάνουν, ασπράδια αυγού, ημερομηνίες και κάποιο είδος καρυδιού. Αυτές οι μπάρες είναι πλούσιες σε υγιή λιπαρά και πρωτεΐνες. Περιέχουν δίκαιη ποσότητα ζάχαρης επειδή παρασκευάζονται με αποξηραμένα φρούτα, αλλά είναι επίσης μια καλή πηγή πλήρωσης ινών. Δεν περιέχουν γαλακτοκομικά προϊόντα, χωρίς σόγια και χωρίς γλουτένη.

Πληροφορίες διατροφής:

Θερμίδες: 210-220 θερμίδες

Πρωτεΐνη: 12 g

Υδατάνθρακες: 21-24 g

Ζάχαρη: 13-15 g (αυτή η ζάχαρη δεν προέρχεται από προσθήκη ζάχαρης αλλά από τα φρούτα μέσα στη ράβδο)

Ίνες: 3-6 g

Λίπος: 7-9 λίπος (~ 2 g κορεσμένου λίπους)

Γεύσεις για να δοκιμάσετε: Βακκίνιο, θαλασσινό αλάτι σοκολάτας, φυστικοβούτυρο, σοκολάτα καρύδας

Πού να τα βρείτε: On-line, Amazon, Trader Joe's, κορυφαία παντοπωλεία, γυμναστήρια κ.λπ. Για να βρείτε τον πλησιέστερο πωλητή λιανικής: https://www.rxbar.com/shop.html

Για περισσότερες πληροφορίες: https://www.rxbar.com/

Φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη για φαγητό με δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων

Kashi Chewy Granola Bars

Ένα αγαπημένο από πολλούς από τους συναδέλφους μου στο CDE αυτά τα μπαρ είναι βολικά, νόστιμα και γενικά βρίσκονται παντού. Λάβετε υπόψη ότι δεν είναι όλες οι μπάρες Kashi ίδιες. Στόχος να αγοράσετε ένα από τα λαστιχωτά μπαρ για εξοικονόμηση θερμίδων και ζάχαρης.

Πληροφορίες διατροφής:

Θερμίδες: 140-160 θερμίδες

Πρωτεΐνη: 6 g

Υδατάνθρακες: 19 g

Ζάχαρη: 6-7 g

Ίνες: 3-4 g

Λίπος: 5-6 g λίπους (0 g κορεσμένου λίπους)

Γεύσεις για να δοκιμάσετε: Honey Almond Flax, Trail Mix,

Πού να τα βρείτε: On-line, Amazon, Fresh Direct, στο τοπικό μανάβικο σας

Για περισσότερες πληροφορίες: https://www.kashi.com/our-foods/bars

thinkThin® Bars

thinkThin Bars είναι ένα από τα αγαπημένα μου από τους παλιούς ασθενείς μου. Ενώ δεν το κάνω αγάπη επειδή μου θυμίζουν ένα candy bar, λειτουργούν καλά για ορισμένα άτομα με διατροφικούς περιορισμούς, ειδικά εκείνους που πρέπει να ακολουθήσουν μια δίαιτα χωρίς γλουτένη. Είναι όλα χωρίς γλουτένη και Kosher. Ορισμένα είναι επίσης χωρίς vegan και γαλακτοκομικά.

Η thinkThin δηλώνει ότι χρησιμοποιούν συστατικά που δεν περιέχουν ΓΤΟ, αλλά αυτό περιορίζεται στις μπάρες με ξηρούς καρπούς. Το thinkThin είναι επίσης μια επιλογή χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη. Η ζάχαρη στο thinkThin bar προέρχεται από αλκοόλες ζάχαρης. Να είστε προσεκτικοί όταν καταναλώνετε πάρα πολλές αλκοόλες σακχάρου, επειδή μπορεί να προκαλέσουν αέριο και φούσκωμα.

Διατροφικές πληροφορίες:

Θερμίδες: 170-250

Πρωτεΐνη: 8-20 g

Συνολικός υδατάνθρακας: 19-25 g

Ζάχαρη: 0-10 g

Ίνες: 2-5 g (είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή γεύση για να μεγιστοποιήσετε τις ίνες)

Λίπος: 7-12 g

Γεύσεις για δοκιμή: Dark Chocolate, Blueberry και Mixed Nuts, Caramel Chocolate Dipped Muts Nuts

Πού να τα βρείτε: Trader Joe's, Whole Foods, online στο www.amazon.com ή www.thinkproducts.com

Για περισσότερες πληροφορίες: https://shop.thinkproducts.com/