Περιεχόμενο
ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ
Η βιταμίνη Α, γνωστή και ως ρετινόλη, είναι απαραίτητη για τον σχηματισμό του οπτικού πορφυρού στον αμφιβληστροειδή, ο οποίος επιτρέπει την όραση σε χαμηλό φωτισμό. Το βήτα καροτένιο, ο πρόδρομος της βιταμίνης Α που βρίσκεται στα λαχανικά, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, πράγμα που σημαίνει ότι προστατεύει τα κύτταρα από την καθημερινή τοξική βλάβη της οξείδωσης.
Ημερομηνία αναθεώρησης 1/7/2017
Ενημέρωση από: Emily Wax, RD, Το νοσοκομειακό κέντρο του Μπρούκλιν, Μπρούκλιν, Νέα Υόρκη. Επίσης, επανεξετάστηκαν από τον David Zieve, MD, MHA, Ιατρικό Διευθυντή, Brenda Conaway, Διευθυντή Σύνταξης, και την Α.Δ.Α.Μ. Συντακτική ομάδα.