Στέβια

Posted on
Συγγραφέας: Robert Simon
Ημερομηνία Δημιουργίας: 18 Ιούνιος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 1 Ενδέχεται 2024
Anonim
Στέβια. Πόσο ασφαλής είναι; Ελλοχεύουν τυχόν κίνδυνοι;
Βίντεο: Στέβια. Πόσο ασφαλής είναι; Ελλοχεύουν τυχόν κίνδυνοι;

Περιεχόμενο

Τι είναι αυτό?

Η Stevia (Stevia rebaudiana) είναι ένας θαμνώδης θάμνος που είναι εγγενής στη βορειοανατολική Παραγουάη, τη Βραζιλία και την Αργεντινή. Τώρα καλλιεργείται σε άλλα μέρη του κόσμου, συμπεριλαμβανομένου του Καναδά και μέρους της Ασίας και της Ευρώπης. Είναι πιθανώς πιο γνωστή ως πηγή φυσικών γλυκαντικών.

Μερικοί άνθρωποι λαμβάνουν stevia από το στόμα για ιατρικούς σκοπούς, όπως μείωση της αρτηριακής πίεσης, θεραπεία διαβήτη, καούρα, υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα, απώλεια βάρους, διέγερση του καρδιακού ρυθμού και κατακράτηση νερού.

Τα εκχυλίσματα από τα στεβιά είναι διαθέσιμα ως γλυκαντικά στην Ιαπωνία, τη Νότια Κορέα, τη Μαλαισία, την Ταϊβάν, τη Ρωσία, το Ισραήλ, το Μεξικό, την Παραγουάη, την Ουρουγουάη, τη Βενεζουέλα, την Κολομβία, τη Βραζιλία και την Αργεντινή. Στις ΗΠΑ, τα φύλλα και τα εκχυλίσματα στέβιας δεν έχουν εγκριθεί για χρήση ως γλυκαντικά αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως «συμπλήρωμα διατροφής» ή σε προϊόντα φροντίδας του δέρματος. Τον Δεκέμβριο του 2008, η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) χορήγησε τη γενικά αναγνωρισμένη ως ασφαλής (GRAS) κατάσταση στην rebaudioside Α, μία από τις χημικές ουσίες στη στεβιά, για να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετο γλυκαντικών τροφίμων.

Πόσο αποτελεσματικό είναι;

Φυσική βάση δεδομένων φαρμάκων η αποτελεσματικότητα των ποσοστών βασίζεται σε επιστημονικά στοιχεία σύμφωνα με την ακόλουθη κλίμακα: Αποτελεσματική, πιθανώς αποτελεσματική, ενδεχομένως αποτελεσματική, ενδεχομένως μη αποτελεσματική, πιθανώς ανεπαρκής, ανεπαρκής και ανεπαρκής απόδειξη για αξιολόγηση.

Αξιολόγηση αποτελεσματικότητας για ΣΤΕΒΙΑ έχουν ως εξής:


Ανεπαρκείς αποδείξεις για την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας για ...

  • Διαβήτης. Η έρευνα για τον τρόπο με τον οποίο η stevia μπορεί να επηρεάσει το σάκχαρο του αίματος σε άτομα με διαβήτη είναι ασυνεπής. Ορισμένες πρώτες έρευνες δείχνουν ότι η λήψη 1000 mg ημερησίως από εκχύλισμα φύλλων stevia που περιέχει 91% stevioside μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου μετά από τα γεύματα κατά 18% σε άτομα με διαβήτη τύπου 2. Ωστόσο, άλλη έρευνα δείχνει ότι η λήψη 300 mg stevioside τρεις φορές ημερησίως δεν μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ή HbA1c (μέτρο για τα επίπεδα σακχάρου στο πέρασμα του χρόνου) μετά από τρεις μήνες θεραπείας.
  • Υψηλή πίεση του αίματος. Ο τρόπος με τον οποίο η stevia μπορεί να επηρεάσει την αρτηριακή πίεση είναι ασαφής. Ορισμένες έρευνες υποδεικνύουν ότι η λήψη στεαζιιδίου 750-1500 mg, μιας χημικής ένωσης σε stevia, μειώνει καθημερινά τη συστολική αρτηριακή πίεση (ο ανώτερος αριθμός σε ανάγνωση αρτηριακής πίεσης) κατά 10-14 mmHg και η διαστολική αρτηριακή πίεση (ο μικρότερος αριθμός) 14 mmHg. Ωστόσο, άλλες έρευνες δείχνουν ότι η λήψη στεβιοσίδης δεν μειώνει την αρτηριακή πίεση.
  • Καρδιακά προβλήματα.
  • Καούρα.
  • Απώλεια βάρους.
  • Κατακρατηση νερου.
  • Αλλες καταστάσεις.
Απαιτούνται περισσότερα στοιχεία για να αξιολογηθεί η αποτελεσματικότητα της στεβιάς για αυτές τις χρήσεις.

Πώς λειτουργεί;

Το Stevia είναι ένα φυτό που περιέχει φυσικά γλυκαντικά που χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα. Οι ερευνητές αξιολόγησαν επίσης την επίδραση των χημικών ουσιών στη στέβα για την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ωστόσο, τα αποτελέσματα της έρευνας ήταν μικτά.

Υπάρχουν ανησυχίες για την ασφάλεια;

Η Stevia και τα χημικά που περιέχονται σε stevia, συμπεριλαμβανομένου του stevioside και του rebaudioside A, είναι ΠΟΛΥ ΑΣΦΑΛΕΙΑ όταν λαμβάνεται από το στόμα ως γλυκαντικό σε τρόφιμα. Το Rebaudioside Α έχει γενικά αναγνωρίσει ως ασφαλή (GRAS) κατάσταση στις Η.Π.Α. για χρήση ως γλυκαντικό για τρόφιμα. Το stevioside έχει χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια στην έρευνα σε δόσεις μέχρι 1500 mg ημερησίως για 2 χρόνια.

Μερικοί άνθρωποι που παίρνουν stevia ή stevioside μπορεί να εμφανίσουν φούσκωμα ή ναυτία. Άλλοι άνθρωποι έχουν αναφέρει συναισθήματα ζάλης, μυϊκού πόνου και μούδιασμα.

Ειδικές προφυλάξεις και προειδοποιήσεις:

Εγκυμοσύνη και θηλασμός: Δεν υπάρχουν αρκετές αξιόπιστες πληροφορίες σχετικά με την ασφάλεια λήψης στεβίας εάν είστε έγκυος ή θηλάζετε. Μείνετε στην ασφαλή πλευρά και αποφύγετε τη χρήση.

Αλλεργία σε αμβροσία και συναφή φυτά: Η Stevia είναι στην οικογένεια φυτών Asteraceae / Compositae. Αυτή η οικογένεια περιλαμβάνει αμβροσία, χρυσάνθεμα, μαργαρίτες, μαργαρίτες και πολλά άλλα φυτά. Θεωρητικά, οι άνθρωποι που είναι ευαίσθητοι σε αμβροσία και συναφή φυτά μπορεί επίσης να είναι ευαίσθητοι σε stevia.

Διαβήτης: Κάποιες αναπτυσσόμενες έρευνες υποδεικνύουν ότι μερικές από τις χημικές ουσίες που περιέχονται σε stevia μπορεί να μειώσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να επηρεάσουν τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Ωστόσο, άλλη έρευνα διαφωνεί. Εάν έχετε διαβήτη και λαμβάνετε stevia ή οποιοδήποτε από τα γλυκαντικά που περιέχει, παρακολουθήστε προσεκτικά το σάκχαρό σας και αναφέρετε τα ευρήματά σας στον παροχέα υγειονομικής περίθαλψης.

Χαμηλή πίεση αίματος: Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις, αν και δεν είναι οριστικές, ότι μερικές από τις χημικές ουσίες στη στεβιά μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση. Υπάρχει μια ανησυχία ότι αυτές οι χημικές ουσίες μπορεί να προκαλέσουν πτώση της αρτηριακής πίεσης σε άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση. Πάρτε τις συμβουλές του παρόχου υγειονομικής περίθαλψης πριν πάρετε stevia ή τα γλυκαντικά που περιέχει, εάν έχετε χαμηλή αρτηριακή πίεση.

Υπάρχουν αλληλεπιδράσεις με φάρμακα;

Μέτριος
Να είστε προσεκτικοί με αυτόν τον συνδυασμό.
Λίθιο
Η Στέβια μπορεί να έχει αποτέλεσμα όπως ένα χάπι νερού ή ένα "διουρητικό". Λαμβάνοντας stevia μπορεί να μειώσει πόσο καλά το σώμα να απαλλαγεί από το λίθιο. Θεωρητικά, αυτό θα μπορούσε να αυξήσει πόση ποσότητα του λιθίου είναι στο σώμα και να οδηγήσει σε σοβαρές παρενέργειες. Συζητήστε με τον παροχέα υγειονομικής περίθαλψης πριν χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν εάν παίρνετε λίθιο. Η δόση λιθίου μπορεί να χρειαστεί να αλλάξει.
Ανήλικος
Να είστε προσεκτικοί με αυτόν τον συνδυασμό.
Φάρμακα για το διαβήτη (Αντιδιαβητικά φάρμακα)
Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι η stevia μπορεί να μειώσει το σάκχαρο στο αίμα σε άτομα με διαβήτη τύπου 2. Θεωρητικά, η stevia μπορεί να προκαλέσει αλληλεπίδραση με τα φάρμακα του διαβήτη με αποτέλεσμα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα να είναι πολύ χαμηλά. Ωστόσο, δεν έχουν βρεθεί όλες οι έρευνες ότι η stevia μειώνει το σάκχαρο στο αίμα. Επομένως, δεν είναι σαφές εάν αυτή η δυνητική αλληλεπίδραση αποτελεί μεγάλη ανησυχία. Μέχρι να γίνουν γνωστά άλλα, να παρακολουθείτε στενά το σάκχαρό σας εάν παίρνετε stevia. Η δόση του φαρμάκου για το διαβήτη σας μπορεί να χρειαστεί να αλλάξει.

Ορισμένα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τον διαβήτη περιλαμβάνουν γλιμεπιρίδη (Amaryl), γλυβουρίδη (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), ινσουλίνη, πιογλιταζόνη (Actos), ροσιγλιταζόνη (Avandia), χλωροπροπαμίδη (Diabinese), γλιπιζίδη (Glucotrol) .
Φάρμακα για υψηλή αρτηριακή πίεση (Αντιυπερτασικά φάρμακα)
Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι η stevia μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση. Θεωρητικά, η λήψη στεβίας μαζί με τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης μπορεί να προκαλέσει υπερβολική πίεση αίματος. Ωστόσο, ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι η stevia δεν επηρεάζει την αρτηριακή πίεση. Ως εκ τούτου, δεν είναι γνωστό αν αυτή η πιθανή αλληλεπίδραση είναι μια μεγάλη ανησυχία.

Μερικά φάρμακα για υψηλή αρτηριακή πίεση περιλαμβάνουν καπτοπρίλη (Capoten), εναλαπρίλη (Vasotec), λοσαρτάνη (Cozaar), βαλσαρτάνη (Diovan), διλτιαζέμη (Cardizem), αμλοδιπίνη (Norvasc), υδροχλωροθειαζίδη (HydroDiuril), φουροσεμίδη .

Υπάρχουν αλληλεπιδράσεις με βότανα και συμπληρώματα;

Βότανα και συμπληρώματα που θα μπορούσαν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση
Η Stevia μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση. Η χρήση του μαζί με άλλα βότανα και συμπληρώματα που έχουν το ίδιο αποτέλεσμα ενδέχεται να αυξήσουν τον κίνδυνο πτώσης της αρτηριακής πίεσης σε ορισμένους ανθρώπους. Μερικά από αυτά τα προϊόντα περιλαμβάνουν την ανδρογραφία, τα πεπτίδια καζεΐνης, το νύχι της γάτας, το συνένζυμο Q-10, το ιχθυέλαιο, η L-αργινίνη, το lycium, το τσίμπημα τσουκνίδας, η θεανίνη και άλλα.
Βότανα και συμπληρώματα που μπορεί να μειώσουν το σάκχαρο στο αίμα
Η Στέβια μπορεί να μειώσει τη γλυκόζη του αίματος Χρησιμοποιώντας το μαζί με άλλα βότανα και συμπληρώματα που έχουν το ίδιο αποτέλεσμα μπορεί να προκαλέσει την πτώση του σακχάρου στο αίμα σε μερικούς ανθρώπους. Μερικά από αυτά τα προϊόντα περιλαμβάνουν το αλφα-λιποϊκό οξύ, το πικρό πεπόνι, το χρώμιο, το νύχι του διαβόλου, το ξινόγαλο, το σκόρδο, το κόμμι γκουάρ, τον σπόρο αλόγου καστανιάς, το Panax ginseng, το psyllium, το σιβηρικό ginseng και άλλα.

Υπάρχουν αλληλεπιδράσεις με τα τρόφιμα;

Δεν υπάρχουν γνωστές αλληλεπιδράσεις με τα τρόφιμα.

Ποια δόση χρησιμοποιείται;

Η κατάλληλη δόση stevia εξαρτάται από διάφορους παράγοντες όπως η ηλικία, η υγεία του χρήστη και αρκετές άλλες συνθήκες. Αυτή τη στιγμή δεν υπάρχουν επαρκείς επιστημονικές πληροφορίες για τον προσδιορισμό κατάλληλης κλίμακας δόσεων για τη στεβάδα. Λάβετε υπόψη ότι τα φυσικά προϊόντα δεν είναι πάντοτε απαραίτητα ασφαλή και οι δοσολογίες μπορεί να είναι σημαντικές. Φροντίστε να ακολουθήσετε σχετικές οδηγίες στις ετικέτες των προϊόντων και συμβουλευτείτε τον φαρμακοποιό σας ή τον γιατρό σας ή άλλο επαγγελματία υγείας πριν χρησιμοποιήσετε.

Αλλα ονόματα

Azucacaa, Caa-He-É, Ca-A-Jhei, Ca-A-Yupi, Capim Doce, Chanvre d'Eau, Eira-Caa, Erva Doce, Estevia, Eupatorium rebaudianum, Green Stevia, Kaa Jhee, Mustelia eupatoria, Paraguayan Stevioside, Planta Sucrée, Reb A, Rebaudioside Α, Rebaudioside Α, Rebiana, Stevia, Stevia eupatoria, Stevia Plant, Stevia purpurea, Stevia rebaudiana, Stevioside, Sweet Herb Paraguay, Sweet Leaf of Paraguay, Sweetleaf, Yerba Dulce.

Μεθοδολογία

Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο εγγραφής αυτού του άρθρου, ανατρέξτε στο Φυσική βάση δεδομένων φαρμάκων μεθοδολογία.


βιβλιογραφικές αναφορές

  1. Lemus-Mondaca R, Vega-Galvez A, Zura-Bravo L, Ah-Hen K. Stevia rebaudiana Bertoni, πηγή υψηλής φυσικής γλυκαντικής ουσίας: Περιεκτική επισκόπηση των βιοχημικών, διατροφικών και λειτουργικών πτυχών. Food Chem. 2012 · 132: 1121-1132.
  2. Taware, Α. S., Mukadam, D.S., and Chavan, Α. Μ. Αντιμικροβιακή δραστικότητα διαφόρων εκχυλισμάτων καλλιεργειών καλαμιού και καλλιεργούμενων ιστών της Stevia Rebaudiana (Bertoni). Journal of Applied Science Research 2010, 6: 883-887.
  3. Yadav, Α. Ανασκόπηση της βελτίωσης της στεβιάς [Stevia rebaudiana (Bertoni). Canadian Journal of Plant Science 2011, 91: 1-27.
  4. Klongpanichpak, S., Temcharoen, Ρ., Toskulkao, C., Apibal, S., and Glinsukon, Τ. Απουσία μεταλλαξογένεσης stevioside και steviol σε Salmonella typhimurium ΤΑ 98 και ΤΑ 100. J Med Assoc Thai. 1997 · 80 Suppl 1: S121-S128. Δείτε αφηρημένη.
  5. D'Agostino, Μ., De Simone, F., Pizza, C., and Aquino, R. [Sterols in Stevia rebaudiana Bertoni]. Boll.Soc Ιταλικό Biol Sper. 12-30-1984 · 60: 2237-2240. Δείτε αφηρημένη.
  6. Kinghorn, Α. D., Soearto, D.D., Nanayakkara, Ν. Ρ., Compadre, C.M., Makapugay, Η. C., Hovanec-Brown, J.M., Medon, P.J., and Kamath, S.K. J Nat Prod. 1984 · 47: 439-444. Δείτε αφηρημένη.
  7. Chaturvedula, V.S. και Prakash, Ι. Δομές των νέων γλυκοζιτών διτερπενίου από την Stevia rebaudiana. Carbohydr.Res 6-1-2011, 346: 1057-1060. Δείτε αφηρημένη.
  8. Chaturvedula, V.S., Rhea, J., Milanowski, D., Mocek, U. και Prakash, Ι. Δύο δευτερεύουσες γλυκοζίτες διτερπενίου από τα φύλλα της Stevia rebaudiana. Nat.Prod Commun 2011 · 6: 175-178. Δείτε αφηρημένη.
  9. Li, J., Jiang, Η. Και Shi, R. Μια νέα ακυλιωμένη γλυκεσίδη κουκεστίνης από τα φύλλα της Stevia rebaudiana Bertoni. Nat.Prod Res 2009 · 23: 1378-1383. Δείτε αφηρημένη.
  10. Yang, Ρ. S., Lee, J.J., Tsao, C.W., Wu, Η.Τ., and Cheng, J. Τ. Διεγερτικό αποτέλεσμα του stevioside σε περιφερικούς υποδοχείς οπιοειδών μι σε ζώα. Neurosci.Lett 4-17-2009, 454: 72-75. Δείτε αφηρημένη.
  11. Takasaki, Μ., Konoshima, Τ., Kozuka, Μ., Tokuda, Η., Takayasu, J., Nishino, Η., Miyakoshi, Μ., Mizutani, Κ., And Lee, Κ.Η. Μέρος 8: Χημειοπαραγωγικές επιδράσεις του stevioside και των σχετικών ενώσεων. Bioorg.Med.Chem. 1-15-2009, 17: 600-605. Δείτε αφηρημένη.
  12. Yodyingyuad, V. και Bunyawong, S. Επίδραση του στεβιζιδίου στην ανάπτυξη και την αναπαραγωγή. Hum.Reprod. 1991, 6: 158-165. Δείτε αφηρημένη.
  13. Geuns, J. Μ., Buyse, J., Vankeirsbilck, Α., And Temme, Ε.Η. Μεταβολισμός στεβιοσίδης από υγιή άτομα. Exp Biol Med (Maywood.) 2007, 232: 164-173. Δείτε αφηρημένη.
  14. Boonkaewwan, C., Toskulkao, C. και Vongsakul, Μ. Αντι-φλεγμονώδεις και ανοσορρυθμιστικές δράσεις του Stevioside και του μεταβολίτη Steviol του σε κύτταρα ΤΗΡ-1. J Agric. Food Chem 2-8-2006, 54: 785-789. Δείτε αφηρημένη.
  15. Chen, Τ. Η., Chen, S.C., Chan, Ρ., Chu, Y.L., Yang, Η. Υ., And Cheng, J. Τ. Mechanism of the hypoglycemic effect of stevioside, a glycoside of Stevia rebaudiana. Planta Med 2005 71: 108-113. Δείτε αφηρημένη.
  16. Οι Abudula, R., Jeppesen, Ρ. Β., Rolfsen, S. Ε., Xiao, J., and Hermansen, Κ. Rebaudioside Α διεγείρουν ισχυρά την έκκριση ινσουλίνης από απομονωμένα νησίδια ποντικού: μελέτες για την εξάρτηση από τη δόση, τη γλυκόζη και το ασβέστιο. Metabolism 2004 53: 1378-1381. Δείτε αφηρημένη.
  17. Gardana, C., Simonetti, Ρ., Canzi, Ε., Zanchi, R., and Pietta, Ρ. Μεταβολισμός του stevioside και rebaudioside Α από εκχυλίσματα Stevia rebaudiana από ανθρώπινη μικροχλωρίδα. J.Agric.Food Chem. 10-22-2003 · 51: 6618-6622. Δείτε αφηρημένη.
  18. Jeppesen, ΡΒ, Gregersen, S., Rolfsen, SE, Jepsen, Μ., Colombo, Μ., Agger, Α., Xiao, J., Kruhoffer, Μ., Orntoft, Τ., And Hermansen, Κ. Antihyperglycemic and μειώνοντας την πίεση αίματος του stevioside στον διαβητικό αρουραίο Goto-Kakizaki. Metabolism 2003, 52: 372-378. Δείτε αφηρημένη.
  19. Koyama, Ε., Kitazawa, Κ., Ohori, Υ., Izawa, Ο., Kakegawa, Κ., Fujino, Α. Και Ui, Μ. In vitro μεταβολισμός των γλυκοσιδικών γλυκαντικών, μίγματος stevia και ενζυματικά τροποποιημένων στεκών ανθρώπινη εντερική μικροχλωρίδα. Food Chem.Toxicol. 2003, 41: 359-374. Δείτε αφηρημένη.
  20. Yasukawa, Κ., Kitanaka, S. and Seo, S. Ανασταλτική επίδραση του stevioside στην προαγωγή του όγκου με 12-Ο-τετραδεκανοϋλοφορβόλη-13-οξική σε καρκινογένεση δύο σταδίων σε δέρμα ποντικού. Biol Pharm ΒυΙΙ. 2002, 25: 1488-1490. Δείτε αφηρημένη.
  21. Οι Jeppesen, Ρ. Β., Gregersen, S., Alstrup, Κ. Κ., And Hermansen, Κ. Stevioside επάγουν αντιυπεργλυκαιμικές, ινσουλινοτροπικές και γλυκαγωνιστικές δράσεις ίη νίνο: μελέτες σε διαβητικούς αρουραίους Goto-Kakizaki (GK). Phytomedicine 2002, 9: 9-14. Δείτε αφηρημένη.
  22. Lee, Ο. Ν., Wong, Κ. L., Liu, J.C., Chen, Υ. J., Cheng, J.T., and Chan, Ρ. Ανασταλτική δράση του stevioside στην εισροή ασβεστίου για την παραγωγή αντιϋπερπτάσης. Planta Med 2001, 67: 796-799. Δείτε αφηρημένη.
  23. Aritajat, S., Kaweewat, Κ., Manosroi, J., and Manosroi, Α. Κυρίαρχη θανατηφόρο τεστ σε αρουραίους που υποβλήθηκαν σε αγωγή με μερικά φυτικά εκχυλίσματα. Νοτιοανατολική Ασία J Trop.Med Public Health 2000 · 31 Suppl 1: 171-173. Δείτε αφηρημένη.
  24. Ferri LA, Alves-Do-Prado W, Yamada SS, et αϊ. Διερεύνηση της αντιυπερτασικής επίδρασης του στοματικού πρωταϊσίδη σε ασθενείς με ήπια ιδιοπαθή υπέρταση. Phytother Res 2006 · 20: 732-6. Δείτε αφηρημένη.
  25. Barriocanal LA, Palacios Μ, Benitez G, et αϊ. Προφανής έλλειψη φαρμακολογικής επίδρασης των γλυκοσιδίων στεβιόλης που χρησιμοποιούνται ως γλυκαντικά σε ανθρώπους. Μια πιλοτική μελέτη επαναλαμβανόμενων εκθέσεων σε ορισμένα νορμοτασικά και υποτασικά άτομα και σε διαβητικούς τύπου 1 και τύπου 2. Regul. Toxicol Pharmacol 2008, 51: 37-41. Δείτε αφηρημένη.
  26. Boonkaewwan C, Αο Μ, Toskulkao C, Rao MC. Ειδικές ανοσορυθμιστικές και εκκριτικές δράσεις του stevioside και steviol στα εντερικά κύτταρα. J Agric Food Chem 2008 · 56: 3777-84. Δείτε αφηρημένη.
  27. Prakash Ι, Dubois GE, Clos JF, et αϊ. Ανάπτυξη των ρεμπιανών, ένα φυσικό, μη θερμιδικό γλυκαντικό. Food Chem Toxicol 2008 · 46 Suppl 7: S75-82. Δείτε αφηρημένη.
  28. Maki ΚΟ, Curry LL, Carakostas MC, et αϊ. Οι αιμοδυναμικές επιδράσεις του rebaudioside Α σε υγιείς ενήλικες με φυσιολογική και χαμηλή φυσιολογική πίεση αίματος. Food Chem Toxicol 2008 · 46 Suppl 7: S40-6. Δείτε αφηρημένη.
  29. Brusick DJ. Μια κριτική επισκόπηση της γενετικής τοξικότητας των στερεοϊό και των γλυκοσιδίων στεβιόλης. Food Chem Toxicol 2008 · 46 Suppl 7: S83-91. Δείτε αφηρημένη.
  30. CFSAN / Γραφείο Ασφάλειας Πρόσθετων Τροφίμων. Επιστολή ανταπόκρισης του Οργανισμού: GRAS Ανακοίνωση αριθ. 000252. U.S. Food and Drug Administration, 17 Δεκεμβρίου 2008. Διατίθεται στη διεύθυνση: http://www.cfsan.fda.gov/~rdb/opa-g252.html.
  31. CFSAN / Γραφείο Ασφάλειας Πρόσθετων Τροφίμων. Οι ανακοινώσεις GRAS λήφθηκαν το 2008. GRN αριθ. 252. U.S. Food and Drug Administration, Δεκέμβριος 2008. Διατίθεται στη διεύθυνση: http://www.cfsan.fda.gov/~rdb/opa-gn08.html.
  32. Lailerd Ν, Saengsirisuwan V, Sloniger JA, et αϊ. Επιδράσεις του stevioside στη δραστηριότητα μεταφοράς γλυκόζης σε σκελετικούς μύες που είναι ευαίσθητοι στην ινσουλίνη και ανθεκτικοί στην ινσουλίνη. Metabolism 2004, 53: 101-7. Δείτε αφηρημένη.
  33. Gregersen S, Jeppesen ΡΒ, Holst JJ, Hermansen Κ. Antihyperglycemic effects of stevioside σε άτομα με διαβήτη τύπου 2. Metabolism 2004 53: 73-6. Δείτε αφηρημένη.
  34. Geuns JM. Stevioside. Phytochemistry 2003, 64: 913-21. Δείτε αφηρημένη.
  35. Chan Ρ, Tomlinson Β, Chen YJ, et αϊ. Μία διπλή-τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο μελέτη της αποτελεσματικότητας και της ανεκτικότητας του στεαζιιδίου από το στόμα στην ανθρώπινη υπέρταση. Br J Clin Pharmacol 2000 50: 215-20. Δείτε αφηρημένη.
  36. Hsieh ΜΗ, Chan Ρ, Sue YM, et αϊ. Αποτελεσματικότητα και ανεκτικότητα του stevioside από το στόμα σε ασθενείς με ήπια ιδιοπαθή υπέρταση: μία διετής, τυχαιοποιημένη, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο μελέτη. Clin Ther 2003, 25: 2797-808. Δείτε αφηρημένη.
  37. FDA. Γραφείο Ρυθμιστικών Υποθέσεων. Αυτόματη κράτηση φύλλων στεβιάς, εκχύλισμα φύλλων στεβιάς και τροφίμων που περιέχουν στεβιά. http://www.fda.gov/ora/fiars/ora_import_ia4506.html (Πρόσβαση στις 21 Απριλίου 2004).
  38. Morimoto Τ, Kotegawa Τ, Tsutsumi Κ, et αϊ. Επίδραση του βαλσαμόχορτο στη φαρμακοκινητική της θεοφυλλίνης σε υγιείς εθελοντές. J Clin Pharmacol 2004 · 44: 95-101. Δείτε αφηρημένη.
  39. Wasuntarawat C, Temcharoen Ρ, Toskulkao C, et αϊ. Αναπτυξιακή τοξικότητα steviol, ενός μεταβολίτη stevioside, στο χάμστερ. Drug Chem Toxicol 1998, 21: 207-22. Δείτε αφηρημένη.
  40. Toskulkao C, Sutheerawatananon Μ, Wanichanon C, et αϊ. Επιδράσεις του stevioside και steviol στην απορρόφηση εντερικής γλυκόζης σε χάμστερ. J Nutr. Sci Vitaminol (Tokyo) 1995, 41: 105-13. Δείτε αφηρημένη.
  41. Melis MS. Επιδράσεις της χρόνιας χορήγησης του Stevia rebaudiana στη γονιμότητα σε αρουραίους. J Ethnopharmacol 1999, 67: 157-61. Δείτε αφηρημένη.
  42. Jeppesen ΡΒ, Gregersen S, Poulsen CR, Hermansen Κ. Stevioside δρα άμεσα σε παγκρεατικά βήτα κύτταρα για να εκκρίνουν ινσουλίνη: δράσεις ανεξάρτητες από κυκλική μονοφωσφορική αδενοσίνη και ευαίσθητη σε τριφωσφορική αδενοσίνη δραστικότητα καναλιού Κ +. Metabolism 2000, 49: 208-14. Δείτε αφηρημένη.
  43. Melis MS, Sainati AR. Επίδραση του ασβεστίου και της βεραπαμίλης στη νεφρική λειτουργία των αρουραίων κατά τη διάρκεια της θεραπείας με stevioside. J Ethnopharmacol 1991, 33: 257-622. Δείτε αφηρημένη.
  44. Hubler ΜΟ, Bracht Α, Kelmer-Bracht ΑΜ. Επίδραση του stevioside σε επίπεδα ηπατικού γλυκογόνου στους ποντικούς που είχαν νηστεία. Res Commun Chem Pathol Pharmacol 1994, 84: 111-8.Δείτε αφηρημένη.
  45. Pezzuto JM, Compadre CM, Swanson SM, et αϊ. Η μεταβολικώς ενεργοποιημένη steviol, η αγλυκόνη του stevioside, είναι μεταλλαξιογόνος. Proc Natl Acad Sci USA 1985, 82: 2478-82. Δείτε αφηρημένη.
  46. Matsui Μ, Matsui Κ, Kawasaki Υ, et αϊ. Αξιολόγηση της γονιδιοτοξικότητας του stevioside και steviol χρησιμοποιώντας έξι in vitro και μία in vivo δοκιμασίες μεταλλαξιογένεσης. Mutagenesis 1996, 11: 573-9. Δείτε αφηρημένη.
  47. Melis MS. Χρόνια χορήγηση υδατικού εκχυλίσματος Stevia rebaudiana σε αρουραίους: νεφρικές επιδράσεις. J Ethnopharmacol 1995, 47: 129-34. Δείτε αφηρημένη.
  48. Melis MS. Ένα ακατέργαστο εκχύλισμα Stevia rebaudiana αυξάνει τη νεφρική ροή του πλάσματος των φυσιολογικών και υπερτασικών αρουραίων. Braz J Med Biol Res 1996 · 29: 669-75. Δείτε αφηρημένη.
  49. Chan Ρ, Xu DY, Liu JC, et αϊ. Η επίδραση του stevioside στην αρτηριακή πίεση και τις κατεχολαμίνες του πλάσματος σε αυθόρμητα υπερτασικούς αρουραίους. Life Sci 1998 · 63: 1679-84. Δείτε αφηρημένη.
  50. Curi R, Alvarez Μ, Bazotte RB, et αϊ. Επίδραση του Stevia rebaudiana στην ανοχή γλυκόζης σε φυσιολογικούς ενήλικες. Braz J Med Biol Res 1986, 19: 771-4. Δείτε αφηρημένη.
  51. Tomita Τ, Sato Ν, Arai Τ, et αϊ. Βακτηριοκτόνο δράση ενός ζυμωμένου εκχυλίσματος ζεστού νερού από Stevia rebaudiana Bertoni προς την εντεροαιμορραγική Escherichia coli Ο157: Η7 και άλλα παθογόνα βακτηρίδια που προέρχονται από τροφή. Microbiol Immunol 1997 · 41: 1005-9. Δείτε αφηρημένη.
Τελευταία αξιολόγηση - 12/08/2017