Περιεχόμενο
Το χρώμιο είναι ένα μέταλλο που οι άνθρωποι χρειάζονται σε ίχνη. Βρίσκεται σε μικρές ποσότητες σε κρέας, δημητριακά ολικής αλέσεως, μερικά φρούτα και λαχανικά και μπαχαρικά.Το 1959, το χρώμιο αναγνωρίστηκε για πρώτη φορά ως στοιχείο που επιτρέπει στην ορμόνη ινσουλίνη να λειτουργεί σωστά. Από τότε, το χρώμιο έχει μελετηθεί για διαβήτη και έχει γίνει ένα δημοφιλές συμπλήρωμα διατροφής. Διατίθεται ευρέως σε καταστήματα υγιεινής διατροφής, φαρμακεία και διαδικτυακά.
Οφέλη για την υγεία
Το χρώμιο πιστεύεται ότι βοηθά τον οργανισμό να επεξεργάζεται υδατάνθρακες και λίπη. Διατίθεται στο εμπόριο ως βοήθημα απώλειας βάρους για διαιτολόγους και ως εργογενές (μυϊκό) ενίσχυση για bodybuilders και αθλητές. Μία μορφή, το πικολινικό χρώμιο, είναι δημοφιλής επειδή είναι μια από τις πιο εύκολα απορροφούμενες μορφές.
Η έρευνα σχετικά με τα οφέλη του χρωμίου για την ενίσχυση της απώλειας λίπους και την αύξηση της απόδοσης σε bodybuilders και αθλητές έχει δώσει μικτά αποτελέσματα. Οι καλύτερες σχεδιασμένες μελέτες δεν έχουν βρει όφελος από τη συμπλήρωση χρωμίου στη σύνθεση του σώματος ή την απώλεια βάρους και λίπους.
Το πικολινικό χρώμιο χρησιμοποιείται επίσης στη θεραπεία του διαβήτη και της κατάθλιψης. Ωστόσο, απαιτούνται περισσότερες μελέτες για την πλήρη κατανόηση της σχέσης μεταξύ του χρωμίου και αυτών των συνθηκών. Η έρευνα συνεχίζεται. Οι τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες δοκιμές απέτυχαν να καταδείξουν τη σχέση μεταξύ του συμπληρώματος χρωμίου και της πρόληψης ή θεραπείας του διαβήτη τύπου 2 ή μειωμένης ανοχής στη γλυκόζη.
Άλλες χρήσεις για το πικολινικό χρώμιο περιλαμβάνουν την πρόληψη ή θεραπεία:
- Ψυχική παρακμή που σχετίζεται με την ηλικία
- Υψηλό σάκχαρο στο αίμα σε ασθενείς με HIV
- Χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα
- Υψηλή χοληστερόλη αίματος που προκαλείται από φάρμακα
- Μεταβολικό σύνδρομο
- Καρδιακές προσβολές
- Σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS)
- Διπολική διαταραχή
- Σύνδρομο Turner
- Υψηλό σάκχαρο στο αίμα που σχετίζεται με τη χρήση στεροειδών
Επί του παρόντος, δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία που να υποστηρίζουν τη χρήση συμπληρωμάτων χρωμίου για αυτές τις χρήσεις.
Πιθανές παρενέργειες
Το 1995, μια μελέτη με επικεφαλής τον Diane Stearns, Ph.D., στο Dartmouth College, δημιούργησε διαμάχη σχετικά με την ασφάλεια του πικολινικού χρωμίου. Οι ερευνητές πρόσθεσαν υψηλές συγκεντρώσεις πικολινικού χρωμίου, χλωριούχου χρωμίου ή νικοτινικού χρωμίου σε κύτταρα χάμστερ σε καλλιέργεια και διαπίστωσαν ότι μόνο το πικολινικό χρώμιο θα μπορούσε να βλάψει το γενετικό υλικό των κυττάρων χάμστερ. Άλλες εργαστηριακές μελέτες που χρησιμοποιούν κυτταροκαλλιέργειες έχουν δείξει ότι το πικολινικό χρώμιο προκαλεί οξειδωτικό στρες και βλάβη στο DNA. Ωστόσο, δεν υπάρχουν ενδείξεις βλάβης του DNA από τρισθενές χρώμιο σε ζωντανούς οργανισμούς.
Οι επικριτές λένε ότι οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν ρεαλιστικά υψηλές δόσεις και ότι η χορήγηση χρωμίου σε κύτταρα σε δοκιμαστικούς σωλήνες δεν είναι η ίδια με τη λήψη συμπληρωμάτων χρωμίου από το στόμα.
Το Συμβούλιο Τροφίμων και Διατροφής του Ινστιτούτου Ιατρικής έχει αναγνωρίσει την πιθανότητα αρνητικών επιπτώσεων από την υψηλή λήψη από το στόμα τρισθενούς χρωμίου, αλλά ελλείψει στοιχείων που να υποδηλώνουν κάτι διαφορετικό, δεν έχει θέσει ένα ανώτατο όριο κατάποσης.
Υπάρχουν πολύ λίγες πληροφορίες, ωστόσο, για την ασφάλεια της μακροχρόνιας χρήσης χρωμίου. Υπήρξαν σπάνιες αναφορές κλινικών περιπτώσεων ανεπιθύμητων ενεργειών μετά τη λήψη συμπληρωμάτων πικολινικού χρωμίου.
Για παράδειγμα, μια έκθεση που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Τα χρονικά της φαρμακοθεραπείας περιέγραψε την περίπτωση μιας 33χρονης γυναίκας που εμφάνισε νεφρική ανεπάρκεια, ηπατική βλάβη και αναιμία μετά τη λήψη 1.200 έως 2.400 μικρογραμμαρίων πικολινικού χρωμίου (περίπου έξι έως 12 φορές το συνιστώμενο ημερήσιο επίδομα) για πέντε μήνες για απώλεια βάρους.
Η γυναίκα αντιμετωπίστηκε ενεργά με αντιψυχωσικά φάρμακα, οπότε είναι δύσκολο να πούμε αν ήταν το χρώμιο, ο συνδυασμός χρωμίου με το φάρμακο ή άλλο ιατρικό πρόβλημα που ήταν υπεύθυνο για την αντίδραση.
Σε μια ξεχωριστή αναφορά περίπτωσης, ένας 24χρονος άνδρας που έπαιρνε ένα συμπλήρωμα που περιέχει πικολινικό χρώμιο για δύο εβδομάδες κατά τη διάρκεια των προπονήσεων του ανέπτυξε οξεία νεφρική ανεπάρκεια. Αν και το πικολινικό χρώμιο ήταν η ύποπτη αιτία, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι υπήρχαν άλλα συστατικά στο συμπλήρωμα που μπορεί να ήταν υπεύθυνα.
Οι πιθανές παρενέργειες του πικολινικού χρωμίου περιλαμβάνουν:
- Μειωμένη δράση της ινσουλίνης
- Ερεθισμός στο στομάχι
- Κνησμός
- Ξεπλύνετε
- Σπάνια, ένας γρήγορος ή ακανόνιστος καρδιακός παλμός (αρρυθμία)
- Σπάνια, προβλήματα στο ήπαρ
- Σπάνια, βλάβη στα νεφρά
Υπάρχουν κάποιες ανησυχίες ότι το πικολινικό χρώμιο μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα των νευροδιαβιβαστών (ουσίες στο σώμα που μεταδίδουν νευρικούς παλμούς). Αυτό μπορεί ενδεχομένως να ανησυχεί για άτομα με καταστάσεις όπως κατάθλιψη, διπολική διαταραχή και σχιζοφρένεια.
Το πικολινικό χρώμιο, σε υψηλές ποσότητες, μπορεί να έχει πρόσθετο αποτέλεσμα εάν συνδυαστεί με φαρμακευτική αγωγή για διαβήτη και προκαλεί μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα. Είναι σημαντικό να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν πάρετε οποιαδήποτε μορφή χρωμίου εάν παίρνετε επίσης φάρμακα για τον διαβήτη.
Τα συμπληρώματα χρωμίου που λαμβάνονται με φάρμακα που εμποδίζουν το σχηματισμό προσταγλανδινών (ορμονικές ουσίες), όπως η ιβουπροφαίνη, η ινδομεθακίνη, η ναπροξένη και η ασπιρίνη, μπορεί να αυξήσουν την απορρόφηση του χρωμίου στο σώμα.
Δοσολογία και προετοιμασία
Η επαρκής πρόσληψη (AI) για χρώμιο έχει οριστεί ως 35 mcg / ημέρα για γυναίκες ηλικίας 14 έως 50 ετών, μειώνοντας στα 30 mcg / ημέρα άνω των 50 ετών. Τα αρσενικά μεταξύ 19 και 50 ετών απαιτούν 25 mcg / ημέρα και 20 mcg / ημέρα άνω των 50 ετών. Ωστόσο, σύμφωνα με ιατρικές πηγές, επαρκείς ποσότητες συνήθως λαμβάνονται στη διατροφή από τρόφιμα όπως κρέας, ψάρι, φρούτα και δημητριακά ολικής αλέσεως.
Δεν υπάρχουν αρκετές επιστημονικές πληροφορίες για τον καθορισμό ασφαλών και ανεκτών ανώτερων επιπέδων χρωμίου.
Τι να ψάξω
Το πικολινικό χρώμιο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή συμπληρώματα που πωλούνται σε καταστήματα βιταμινών και φυσικά καταστήματα τροφίμων. Μπορείτε επίσης να βρείτε αυτό το συμπλήρωμα στο τοπικό μανάβικο σας. Ωστόσο, δεν έχουν δοκιμαστεί όλα τα συμπληρώματα για ασφάλεια και λόγω του γεγονότος ότι τα συμπληρώματα διατροφής είναι σε μεγάλο βαθμό μη ρυθμιζόμενα, το περιεχόμενο ορισμένων προϊόντων μπορεί να διαφέρει από αυτό που αναφέρεται στην ετικέτα του προϊόντος.
Για να διασφαλίσετε την ποιότητα και την ασφάλεια, επιλέξτε συμπληρώματα που έχουν ελεγχθεί ανεξάρτητα από έναν οργανισμό πιστοποίησης όπως η Φαρμακοποιία ΗΠΑ (USP), η NSF International ή το ConsumerLab. Η πιστοποίηση επιβεβαιώνει ότι το συμπλήρωμα περιέχει τα συστατικά και τις ποσότητες συστατικών που αναγράφονται στην ετικέτα του προϊόντος.
Να διαβάζετε πάντα την ετικέτα για να ελέγχετε τα πρόσθετα συστατικά στα οποία ενδέχεται να είστε αλλεργικοί ή ευαίσθητοι, συμπεριλαμβανομένων των ζελατινών με βάση τη γλουτένη και τα ζώα.
Λάβετε επίσης υπόψη ότι η ασφάλεια των συμπληρωμάτων σε έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες μητέρες, παιδιά και άτομα με ιατρικές παθήσεις ή που παίρνουν φάρμακα δεν έχει τεκμηριωθεί.
Εάν σκέφτεστε να χρησιμοποιήσετε το χρώμιο ή οποιαδήποτε άλλη μορφή εναλλακτικής ιατρικής, μιλήστε πρώτα με τον πάροχο πρωτοβάθμιας περίθαλψης. Η αυτοθεραπεία μιας κατάστασης και η αποφυγή ή καθυστέρηση της τυπικής φροντίδας μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες.
Μάθετε αυτές τις συμβουλές εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια τα συμπληρώματα διατροφής- Μερίδιο
- Αναρρίπτω
- ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
- Κείμενο