Περιεχόμενο
Το φθόριο είναι ένα μέταλλο που υπάρχει φυσικά στο περιβάλλον. Προστίθεται επίσης ως συμπλήρωμα της παροχής νερού στις Ηνωμένες Πολιτείες με σκοπό την πρόληψη της φθοράς των δοντιών.
Οι ενημερωμένες συστάσεις της Υπηρεσίας Δημόσιας Υγείας των ΗΠΑ απαιτούν τώρα συγκέντρωση φθορίου 0,7 χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο (mg / L) στη δημόσια παροχή νερού, η οποία είναι μια αλλαγή από την προηγούμενη συνιστώμενη συγκέντρωση 0,7 έως 1,2 mg / L.
Οφέλη για την υγεία
Το φθόριο προστίθεται στις δημόσιες προμήθειες πόσιμου νερού καθώς και στην οδοντόκρεμα και στοματικό διάλυμα λόγω της ικανότητάς του να προστατεύει από την τερηδόνα. Η φθορά των δοντιών περιγράφεται επίσης ως τερηδόνα ή κοιλότητες.
Το συμπλήρωμα φθορίου έχει βρεθεί ότι αποτρέπει τη διαδικασία φθοράς των δοντιών σε βρέφη, παιδιά και ενήλικες. Το φθόριο ασκεί αυτό το ευεργετικό αποτέλεσμα στα δόντια μέσω άμεσης επαφής και προστατεύει επίσης τα αναπτυσσόμενα δόντια που βρίσκονται ακόμα κάτω από τα ούλα από την ενδεχόμενη ανάπτυξη κοιλοτήτων.
Το φθόριο πιστεύεται ότι βοηθά στην πρόληψη της φθοράς των δοντιών με δύο τρόπους: την πρόληψη της βακτηριακής υπερανάπτυξης και την ορυκτοποίηση των δοντιών.
Σημεία και συμπτώματα της διάβρωσης των δοντιώνΠρόληψη της βακτηριακής υπερανάπτυξης
Το φθόριο έχει αποδειχθεί ότι μειώνει την υπερανάπτυξη ορισμένων βακτηρίων που μπορεί να διαδραματίσουν ρόλο στην πρόκληση τερηδόνας. Το φθόριο, το οποίο είναι ένα ιοντικό στοιχείο, μειώνει το επίπεδο pH στο στόμα, καθιστώντας το στοματικό περιβάλλον πιο όξινο και έτσι λιγότερο φιλόξενο για τα βακτήρια.
Το Streptococcus mutans, το Streptococcus sanguinis και το Porphyromonas gingivalis είναι τρεις τύποι στοματικών (στοματικών) βακτηρίων που έχει βρεθεί ότι αναστέλλεται από το φθόριο.
Ορυκτοποίηση δοντιών
Το φθόριο αλληλεπιδρά με τα δόντια για να σχηματίσει ένα υλικό που ονομάζεται φθοροαπατίτης, το οποίο ανοργανοποιεί τα δόντια. Η εξόρυξη είναι μια διαδικασία χημικής σκλήρυνσης, μια επίδραση που αποτρέπει την απομετάλλωση των δοντιών (διάσπαση). Είναι ενδιαφέρον ότι, ενώ ο φθοραπατίτης δεν είναι ένα φυσικό συστατικό των δοντιών, είναι ευεργετικό και δεν έχει βρεθεί ότι προκαλεί βλάβη στα δόντια.
Η ανοργανοποίηση φθοραπατίτη που προκαλείται από τα συμπληρώματα φθορίου βοηθά επίσης τα δόντια να αντισταθούν σε βλάβες που μπορεί να προκληθούν από τρόφιμα, ποτά και βακτήρια.
Όσον αφορά την ανθρώπινη υγεία και τη διατροφή, το φθόριο είναι ένα ιχνοστοιχείο, το οποίο περιλαμβάνει ένα σχετικά μικρό ποσοστό της σύνθεσης του σώματος.
Πιστεύεται ότι το φθόριο, ενώ είναι ευεργετικό για τη βελτίωση της υγείας και της ποιότητας ζωής της κοινότητας, μπορεί να μην είναι απαραίτητο για την επιβίωση.
Πιθανές παρενέργειες
Η πρόσληψη φθορίου δεν συνιστάται σε επίπεδα υψηλότερα από 10 mg ανά ημέρα. Η περίσσεια φθορίου μπορεί να προκαλέσει ποικίλα αποτελέσματα ανάλογα με την ποσότητα έκθεσης σε φθόριο και εάν εμφανίζεται χρονικά, για μεγάλο χρονικό διάστημα ή οξεία (γρήγορα).
Τα χρόνια υψηλά επίπεδα πρόσληψης φθορίου μπορούν να επηρεάσουν τα δόντια και τα οστά, ενώ η οξεία κατάποση μεγάλων ποσοτήτων φθορίου μπορεί να προκαλέσει πιο επικίνδυνες παρενέργειες και μπορεί ακόμη και να είναι απειλητική για τη ζωή.
Χρόνια υπερβολική έκθεση στο φθόριο
Η οδοντική φθορίωση είναι η πιο καλά τεκμηριωμένη παρενέργεια της περίσσειας φθορίου. Υπάρχουν επίσης κάποιες ενδείξεις ότι η υπερβολική πρόσληψη φθορίου μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης οστεοπόρωσης και κατάγματος των οστών.
Φθορίωση
Η φθορίωση μπορεί να ξεκινήσει σε οποιαδήποτε ηλικία και εκδηλώνεται με λευκές κηλίδες ή λευκές ραβδώσεις στα δόντια. Επειδή η ανοργανοποίηση που προκαλείται από φθόριο μπορεί να επηρεάσει ακόμη και τα δόντια που εξακολουθούν να αναπτύσσονται κάτω από τα ούλα, η φθορίωση μπορεί να επηρεάσει τα παιδιά που εκτίθενται σε υψηλά επίπεδα φθορίου ενώ τα δόντια τους εξακολουθούν να αναπτύσσονται. Μερικές φορές, η φθορίωση μπορεί να προκαλέσει τραχιά υφή στην επιφάνεια των δοντιών.
Η φθορίωση είναι κυρίως μια αισθητική ανησυχία και δεν θεωρείται επιβλαβής για τα δόντια. Η φθορίωση δεν βελτιώνεται από μόνη της και είναι πολύ δύσκολο να επισκευαστεί. Εάν εμφανίσετε αυτήν την κατάσταση, προσέξτε τις περιποιήσεις στο σπίτι, όπως πηκτές λεύκανσης δοντιών ή κρέμες, επειδή μπορεί να προκαλέσουν περαιτέρω αποχρωματισμό των δοντιών σας.
Για να αποφύγετε τη φθορίωση, μην εκθέτετε τα δόντια σας σε περίσσεια φθορίου, είτε με συμπληρώματα είτε μέσω υπερβολικής έκθεσης σε οδοντόκρεμα ή στοματικό διάλυμα.
Βουρτσίστε τα δόντια σας όχι περισσότερο από τρεις φορές την ημέρα, μην χρησιμοποιείτε στοματικό διάλυμα περισσότερο από μερικές φορές την ημέρα και βεβαιωθείτε ότι έχετε φτύσει το στοματικό διάλυμα από το στόμα σας εντός 30 δευτερολέπτων.
Ευθραυστότητα των οστών
Η υπερβολική κατάποση φθορίου έχει επίσης βρεθεί ότι προκαλεί μια σπάνια κατάσταση που ονομάζεται σκελετική φθορίωση, η οποία χαρακτηρίζεται από εύθραυστα οστά και σκλήρυνση ή δυσκαμψία των αρθρώσεων. Η σκελετική φθορίωση μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο κατάγματος των οστών.
Οξεία τοξικότητα φθορίου
Η οξεία τοξικότητα φθορίου μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές, ναυτία, έμετο και διάρροια. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ειδικά με μικρά παιδιά, οι επιπτώσεις μπορεί να γίνουν απειλητικές για τη ζωή.
Η οξεία τοξικότητα είναι ασυνήθιστη επειδή οι συγκεντρώσεις φθορίου στο νερό, την οδοντόκρεμα και το στοματικό διάλυμα είναι πολύ χαμηλές για να προκαλέσουν υπερβολική δόση φθορίου. Αν και είναι σπάνιο, ένα άτομο μπορεί να καταναλώσει κατά λάθος επικίνδυνες ποσότητες φθορίου μέσω βιομηχανικών χημικών.
Δοσολογία και προετοιμασία
Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη φθορίου εξαρτάται από την ηλικία.
- 0,7 mg ημερησίως για νήπια
- 3 mg ημερησίως για ενήλικες γυναίκες
- 4 mg ημερησίως για ενήλικες άνδρες
Τι να ψάξω
Εκτός από τις συμπληρωματικές πηγές φθορίου, το μέταλλο βρίσκεται επίσης στα τρόφιμα. Τα τρόφιμα που περιέχουν φθόριο περιλαμβάνουν θαλασσινά, σταφίδες και πατάτες. Διατίθεται επίσης σε ποτά όπως τσάι, κρασί και χυμό σταφυλιών. Η ποσότητα φθορίου σε αυτά τα προϊόντα είναι μικρότερη από το ένα εκατοστό του γραμμαρίου, το οποίο είναι πολύ χαμηλό για να έχει προστατευτικό ή αρνητικό αποτέλεσμα.
Συμπληρώματα φθορίου
Εάν εσείς ή το παιδί σας δεν μπορείτε να καταναλώσετε νερό που προέρχεται από την τακτική δημόσια παροχή νερού, ενδέχεται να μην έχετε προστασία από την τερηδόνα που μπορεί να παρέχει το φθόριο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οδοντόκρεμα και στοματικό διάλυμα που περιέχει φθόριο χωρίς ιατρική συνταγή για να αποκτήσετε προστασία από φθόριο έναντι της φθοράς των δοντιών.
Επιπλέον, σύμφωνα με τις συστάσεις της Αμερικανικής Οδοντιατρικής Εταιρείας, ο γιατρός ή ο οδοντίατρός σας μπορεί να συνταγογραφήσει από του στόματος (για λήψη από το στόμα) ή τοπικό (για απευθείας τοποθέτηση στα δόντια σας) φθόριο. Μπορείτε επίσης να εφαρμόσετε επαγγελματικά φθόριο στα δόντια σας. Ο γιατρός σας θα είναι σε θέση να σας συμβουλεύσει εάν αυτά τα βήματα είναι απαραίτητα.
Εναλλακτικό συμπλήρωμα φθορίου
Σε κοινότητες όπου είναι δύσκολο να συμπληρωθεί η παροχή νερού με επαρκές φθόριο, το ορυκτό μπορεί να προστεθεί στο γάλα ή το αλάτι. Αυτές οι μέθοδοι θεωρούνται ασφαλείς και έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικές στη μείωση της συχνότητας εμφάνισης τερηδόνας σε πολλές χώρες.
Άλλες ερωτήσεις
Ποιες είναι οι άλλες παρενέργειες της χρόνιας έκθεσης σε φθόριο;
Υπήρξαν από καιρό ανησυχίες ότι οι παρενέργειες της χρόνιας έκθεσης σε φθόριο περιλαμβάνουν την πιθανότητα προκαλούμενη από φθόριο θυρεοειδή νόσο, μαθησιακές δυσκολίες, αυτισμό, διαταραχές του αίματος και οστεοπόρωση. Αυτές οι ανησυχίες, ωστόσο, δεν έχουν επικυρωθεί από επιστημονικές μελέτες.
Έχει εγκριθεί το φθόριο ως ασφαλές συμπλήρωμα;
Προς το παρόν, ο Οργανισμός Δημόσιας Υγείας των ΗΠΑ και η Αμερικανική Οδοντιατρική Ένωση θεωρούν ότι τα συμπληρώματα φθορίου είναι ασφαλή και ευεργετικά.
Μια λέξη από το Verywell
Η συμπλήρωση φθορίου της παροχής νερού θεωρείται από τις πιο οικονομικές προόδους στη δημόσια υγεία. Ενώ το φθόριο έχει βρεθεί ότι μειώνει την επίπτωση και τη σοβαρότητα της τερηδόνας, δεν είναι ευεργετικό σε υπερβολικές ποσότητες. Εάν δεν έχετε πρόσβαση σε συμπληρώματα φθορίου ή εάν δεν μπορείτε να το πάρετε για οποιονδήποτε λόγο, θα πρέπει να είστε σίγουροι ότι, ενώ μπορεί να χάσετε τα προστατευτικά του αποτελέσματα, δεν υπάρχει σοβαρή συνέπεια στην έλλειψη φθορίου εκτός από την απώλεια των προστατευτικών του πλεονεκτημάτων. για τα δόντια. Θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί σχετικά με τη φροντίδα της οδοντικής υγιεινής στο σπίτι και να βεβαιωθείτε ότι έχετε τακτικές εξετάσεις στο γραφείο του οδοντιάτρου σας.
Πώς να διατηρήσετε τα δόντια σας χωρίς φθορά πέρα από το βούρτσισμα