Περιεχόμενο
Εάν έχετε τροφικές αλλεργίες και σκοπεύετε να ταξιδέψετε σε μια χώρα όπου δεν μιλάτε τη γλώσσα, ίσως θελήσετε να σκεφτείτε να συσκευάσετε μια κάρτα μετάφρασης αλλεργίας για να σας βοηθήσουμε να επικοινωνήσετε με τα μέλη του προσωπικού σε εστιατόρια, καφετέριες και ξενοδοχεία.Η κάρτα μετάφρασης αλλεργίας είναι ένα έγγραφο μεγέθους πιστωτικής κάρτας που μπορείτε να δώσετε σε σερβιτόρους, θυρωρείο, γιατρούς και άλλους ανθρώπους που μπορεί να είναι σε θέση να σας βοηθήσουν με τις ανάγκες σε υπηρεσίες φαγητού ενώ ταξιδεύετε στο εξωτερικό.
Οι κάρτες μετάφρασης αλλεργίας υποδεικνύουν τις ανάγκες σας σε αλλεργία στη γλώσσα και τη διάλεκτο της περιοχής στην οποία ταξιδεύετε. Συνήθως, αυτές οι κάρτες θα δηλώνουν ότι είστε αλλεργικοί σε έναν συγκεκριμένο τύπο τροφής ή συστατικού. Οι πιο περίτεχνες διαθέσιμες κάρτες μετάφρασης αλλεργίας μπορεί επίσης να αναφέρουν συστατικά και πιάτα που συνήθως περιέχουν το αλλεργιογόνο σας και μπορεί να αναφέρουν πιθανά υποκατάστατα που ένας σεφ θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει για να προετοιμάσει ένα γεύμα χωρίς το αλλεργιογόνο σας.
Βασικά στοιχεία μετάφρασης αλλεργίας
Μια μικρή εξοχική κατοικία ξεκίνησε με κάρτες μετάφρασης, με τιμές που κυμαίνονται από δωρεάν έως περίπου 8 $ έως 10 $. Ακολουθούν ορισμένες δυνατότητες που πρέπει να αναζητήσετε και ζητήματα που πρέπει να λάβετε υπόψη:
- Οι κάρτες πρέπει να υποδεικνύουν όλες τις διατροφικές σας ανάγκες και πρέπει να αναφέρουν την πιθανότητα διασταυρούμενης μόλυνσης, συνιστώντας ιδανικά να χρησιμοποιούνται πλήρως τα σκεύη, τα τηγάνια και οι σανίδες κοπής για το φαγητό σας (καθώς θα είναι δύσκολο για εσάς να διευκρινίσετε τις ανάγκες σας με την κουζίνα , ειδικά εάν το προσωπικό του εστιατορίου μιλά μια διαφορετική γλώσσα).
- Καλύψτε τις βάσεις σας. Βεβαιωθείτε ότι έχετε τουλάχιστον δύο αντίγραφα της κάρτας σας (σε περίπτωση απώλειας ή σε περίπτωση που αφήσετε κατά λάθος ένα στο δωμάτιο του ξενοδοχείου σας). Εάν ταξιδεύετε μέσω μιας χώρας στην οποία δεν είστε εξοικειωμένοι με την τοπική γλώσσα καθ 'οδόν προς τον τελικό προορισμό σας, σκεφτείτε το ενδεχόμενο να αγοράσετε μία για τη γλώσσα της πόλης ενδιάμεσής σας σε περίπτωση που η πτήση σας καθυστερήσει, ειδικά επειδή αυτές οι κάρτες είναι φθηνές και φορητός.
- Εάν παραγγέλνετε μια κάρτα που πρέπει να παραδοθεί, φροντίστε να παραγγείλετε αρκετά νωρίς για να ελέγξετε την πληρότητα. Πολλές κάρτες μπορούν να παραγγελθούν μέσω PayPal ή πιστωτικής κάρτας και να εκτυπωθούν στον υπολογιστή σας. Εξετάστε τις κάρτες πλαστικοποίησης που εκτυπώνετε για ανθεκτικότητα ή υποστηρίξτε τις με χαρτόνι.
Πού θα βρείτε κάρτες μετάφρασης αλλεργίας
Εδώ είναι τρεις εταιρείες που προσφέρουν κάρτες μετάφρασης αλλεργίας, μαζί με μερικά από τα χαρακτηριστικά κάθε. Θα διαπιστώσετε ότι οι περισσότερες γλώσσες και δίαιτες εκπροσωπούνται ήδη από αυτές τις εταιρείες και δύο από αυτές (Select Wisely and Dietary Card) προσφέρουν προσαρμοσμένες υπηρεσίες μετάφρασης.
- Το Select Wisely προσφέρει κάρτες σε περισσότερες από 25 γλώσσες και για περισσότερα από 40 τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των οκτώ πιο κοινών αλλεργιογόνων τροφίμων, καθώς και άλλων σχετικά κοινών αλλεργιογόνων όπως MSG, αλκοόλ, καλαμπόκι, ρύζι, γλουτένη, μανιτάρια, κρεμμύδια και μπιζέλια. Οι κάρτες τους βασίζονται στην απλότητα και τη συντομία. Προσφέρουν μια "έντονα διατυπωμένη" κάρτα αλλεργίας που δηλώνει ότι οι αλλεργίες σας είναι αρκετά σοβαρές ώστε να απαιτούν υπηρεσίες έκτακτης ανάγκης σε περίπτωση που τρώτε ένα ίχνος αλλεργιογόνου. Μπορούν επίσης να δημιουργήσουν ειδικές παραγγελίες για ασυνήθιστες γλώσσες ή δίαιτες.
- Η Dietary Card είναι μια εταιρεία με έδρα το Ηνωμένο Βασίλειο που ειδικεύεται σε μεταφράσεις σε γλώσσες της ΕΕ, παρόλο που προσφέρει μεταφράσεις σε διάφορες γλώσσες της Ανατολικής Ασίας. Προσφέρουν κάρτες για αλλεργίες στα καρύδια και κοιλιοκάκη, καθώς και προσαρμοσμένες μεταφράσεις για σχεδόν οποιαδήποτε αλλεργία ή ευαισθησία στα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων συνδυασμών περιορισμένης διατροφής. Αυτές οι κάρτες παραδίδονται μέσω ταχυδρομείου και όχι εκτυπώνονται από υπολογιστή.
- Το Allergy Translation προσφέρει κάρτες σε 21 γλώσσες για 175 αλλεργιογόνα (αν και αυτό μετρά κάθε καρύδι και τύπο ψαριού ως διαφορετικό αλλεργιογόνο). Εκτός από τα «μεγάλα οκτώ» αλλεργιογόνα, προσφέρουν κάρτες για καφεΐνη, πολλά δημητριακά, πολλά μπαχαρικά, ζωικά προϊόντα και αρκετές θρησκευτικές και ιατρικές δίαιτες. Το κόστος αυτών των καρτών είναι 8 $, αλλά αυτή η τιμή σας επιτρέπει να εκτυπώσετε απεριόριστο αριθμό καρτών από τον υπολογιστή σας.
Μια λέξη από το Verywell
Οι κάρτες μετάφρασης αλλεργίας μπορούν να σημαίνουν τη διαφορά μεταξύ ενός υπέροχου ταξιδιού που χαρακτηρίζεται από νόστιμο φαγητό χωρίς αλλεργιογόνα και ένα άθλιο ταξίδι που αλλοιώνεται από συνεχείς αλλεργικές αντιδράσεις (και πιθανώς πιο σοβαρά συμπτώματα που απαιτούν ιατρική φροντίδα).
Ευτυχώς, οι κάρτες μετάφρασης αλλεργίας είναι διαθέσιμες στις γλώσσες που χρησιμοποιούνται για τους περισσότερους ταξιδιωτικούς προορισμούς. Ωστόσο, εάν οι διατροφικές σας ανάγκες δεν μπορούν να καλυφθούν από καμία από αυτές τις εταιρείες και θα θέλατε ακόμα μια φορητή κάρτα, σκεφτείτε το ενδεχόμενο να επικοινωνήσετε με το πλησιέστερο μεγάλο πανεπιστήμιο ή μια τοπική μεταφραστική εταιρεία για να ρωτήσετε σχετικά με την πρόσληψη καθηγητή, μεταπτυχιακού φοιτητή ή επαγγελματία μεταφραστή σε δημιουργήστε μια προσαρμοσμένη μετάφραση για εσάς.
- Μερίδιο
- Αναρρίπτω
- ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ