Περιεχόμενο
Το άλφα-λιποϊκό οξύ είναι μια ένωση που βρίσκεται φυσικά σε κάθε κύτταρο του ανθρώπινου σώματος. Ο πρωταρχικός ρόλος του είναι να μετατρέπει το σάκχαρο στο αίμα (γλυκόζη) σε ενέργεια χρησιμοποιώντας οξυγόνο, μια διαδικασία που αναφέρεται ως αερόβιος μεταβολισμός. Το άλφα-λιποϊκό οξύ θεωρείται επίσης αντιοξειδωτικό, που σημαίνει ότι μπορεί να εξουδετερώσει επιβλαβείς ενώσεις που ονομάζονται ελεύθερες ρίζες που βλάπτουν τα κύτταρα σε γενετικό επίπεδο.Αυτό που κάνει το άλφα-λιποϊκό οξύ τόσο μοναδικό είναι ότι είναι διαλυτό τόσο στο νερό όσο και στο λίπος. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να παραδώσει ενέργεια αμέσως ή να την αποθηκεύσει για μελλοντική χρήση.
Το άλφα-λιποϊκό οξύ μπορεί επίσης να ανακυκλώσει τα "χρησιμοποιημένα" αντιοξειδωτικά, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C, της βιταμίνης Ε και μιας ισχυρής ένωσης αμινοξέων γνωστή ως γλουταθειόνη. Όποτε αυτά τα αντιοξειδωτικά εξουδετερώνουν μια ελεύθερη ρίζα, αποσταθεροποιούν και γίνονται οι ίδιες οι ελεύθερες ρίζες. Το άλφα-λιποϊκό οξύ βοηθά στην αποκατάστασή τους απορροφώντας περίσσεια ηλεκτρονίων και μετατρέποντάς τα στην πλάτη στη σταθερή τους μορφή.
Το αλφα-λιποϊκό οξύ λαμβάνεται μερικές φορές ως συμπλήρωμα υπό την προϋπόθεση ότι μπορεί να βελτιώσει ορισμένες μεταβολικές λειτουργίες, όπως καύση λίπους, παραγωγή κολλαγόνου και έλεγχο γλυκόζης στο αίμα. Υπάρχουν αυξανόμενες ενδείξεις τουλάχιστον ορισμένων από αυτούς τους ισχυρισμούς.
Εκτός από τα συμπληρώματα, το άλφα-λιποϊκό οξύ συντίθεται στο σώμα και βρίσκεται σε πολλές από τις τροφές που τρώμε, ειδικά λαχανάκια Βρυξελλών, σπανάκι, μπρόκολο, μπιζέλια, ζύμη μπύρας, πατάτα, γιαμ, καρότα, πίτουρο ρυζιού και κρέατα οργάνων.
Οφέλη για την υγεία
Μεγάλο μέρος της έρευνας που αφορούσε το άλφα-λιποϊκό οξύ επικεντρώθηκε στην πρόληψη του διαβήτη και στη διαχείριση του διαβητικού νεύρου.
Επιπλέον, πολλοί εναλλακτικοί επαγγελματίες υποστηρίζουν ότι το άλφα-λιποϊκό οξύ μπορεί να αποτρέψει ή να θεραπεύσει ένα πλήθος καταστάσεων υγείας, όπως αλκοολική ηπατική νόσο, HIV, νόσος του Αλτσχάιμερ, διπολική διαταραχή, καρδιακή αρρυθμία, υψηλή αρτηριακή πίεση, ρευματοειδή αρθρίτιδα, πρόωρο τοκετό, σχιζοφρένεια, και στυτική δυσλειτουργία, μεταξύ άλλων. Μέχρι σήμερα, υπάρχουν λίγα στοιχεία που να υποστηρίζουν αυτούς τους ισχυρισμούς.
Ακολουθούν μερικά από τα πιο πολλά υποσχόμενα ευρήματα που σχετίζονται με τη χρήση άλφα-λιποϊκού οξέος:
Διαβήτης
Εδώ και καιρό θεωρείται ότι το άλφα-λιποϊκό οξύ μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της γλυκόζης αυξάνοντας την ταχύτητα με την οποία μεταβολίζεται το σάκχαρο στο αίμα. Αυτό θα μπορούσε ενδεχομένως να βοηθήσει στη θεραπεία του διαβήτη, μια ασθένεια που χαρακτηρίζεται από ασυνήθιστα υψηλά επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
Μια συστηματική ανασκόπηση του 2018 και μετα-ανάλυση 20 τυχαιοποιημένων ελεγχόμενων δοκιμών ατόμων με μεταβολικές διαταραχές (μερικά είχαν διαβήτη τύπου 2, άλλα είχαν άλλες μεταβολικές διαταραχές) διαπίστωσαν ότι η συμπλήρωση λιποϊκού οξέος μείωσε τη γλυκόζη του αίματος νηστείας, τη συγκέντρωση ινσουλίνης, την αντίσταση στην ινσουλίνη και την αιμοσφαιρίνη του αίματος Επίπεδα A1c.
Μερικοί επιστήμονες πιστεύουν ότι τα συμπληρώματα από του στόματος δεν θα παρέχουν το θεραπευτικό αποτέλεσμα που απαιτείται για την πρόληψη ή τη θεραπεία του διαβήτη και έχουν αρχίσει να διερευνούν εάν μια ενδοφλέβια (IV) έγχυση μπορεί να βοηθήσει.
Μια μελέτη του 2011 από την Κίνα παρείχε μια συναρπαστική απόδειξη της υπόθεσης: 12 παχύσαρκοι ενήλικες με prediabetes εμφάνισαν βελτιώσεις στην αντίσταση στην ινσουλίνη μετά από δύο εβδομάδες ημερήσιων εγχύσεων άλφα-λιποϊκού οξέος 600 mg.
Αν και αυτή η προσέγγιση δεν θα ήταν πρακτική στην κλινική πρακτική, υπαινίσσεται το πιθανό όφελος του άλφα-λιποϊκού οξέος στην πρόληψη της εμφάνισης του διαβήτη τύπου 2. Αντίθετα, δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι το συμπλήρωμα μπορεί να αποτρέψει ή να θεραπεύσει τον διαβήτη τύπου 1, τη μορφή της νόσου που συνήθως σχετίζεται με δυσλειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.
Φυσικές θεραπείες για την πρόληψη του διαβήτη
Πόνος στα νεύρα
Η νευροπάθεια είναι ο ιατρικός όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει τον πόνο, το μούδιασμα και τις ανώμαλες αισθήσεις που προκαλούνται από βλάβη των νεύρων. Συχνά, η βλάβη προκαλείται από το οξειδωτικό στρες που τοποθετείται στα νεύρα από χρόνιες ασθένειες όπως ο διαβήτης, η νόσος του Lyme, ο έρπητας ζωστήρας, η θυρεοειδής νόσος, η νεφρική ανεπάρκεια και ο ιός HIV.
Πιστεύεται από ορισμένους ότι το άλφα-λιποϊκό οξύ, που δίνεται σε αρκετά μεγάλες δόσεις, μπορεί να αντισταθμίσει αυτό το άγχος ασκώντας ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Υπήρξαν ενδείξεις αυτής της επίδρασης σε άτομα με διαβητική νευροπάθεια, μια δυνητικά εξουθενωτική κατάσταση που βιώνεται σε άτομα με προχωρημένο διαβήτη.
Μια ανασκόπηση μελετών για το 2012 από τις Κάτω Χώρεςκατέληξε στο συμπέρασμα ότι μια ημερήσια ενδοφλέβια δόση 600 mg άλφα-λιποϊκού οξέος που δόθηκε για τρεις εβδομάδες παρείχε «σημαντική και κλινικά σχετική μείωση του νευροπαθητικού πόνου».
Όπως και με τις προηγούμενες μελέτες διαβήτη, τα συμπληρώματα από του στόματος άλφα-λιποϊκού οξέος ήταν γενικά λιγότερο αποτελεσματικά ή δεν είχαν καθόλου επίδραση.
Άλλες μελέτες έχουν διερευνήσει την επίδραση του άλφα-λιποϊκού οξέος στη θεραπεία άλλων μορφών νευροπάθειας. Μέχρι σήμερα, δεν έχουν υπάρξει προτάσεις για όφελος, ούτε για την αντιμετώπιση μολυσματικών αιτιών νευροπάθειας ή νευροπάθειας που προκαλείται από φάρμακα (όπως χημειοθεραπεία).
Επί του παρόντος, μόνο η Γερμανία έχει εγκρίνει τη χρήση ενδοφλέβιου άλφα-λιποϊκού οξέος για τη θεραπεία της διαβητικής νευροπάθειας.
Μπορεί το Cayenne να ανακουφίσει τον πόνο των νεύρων;Απώλεια βάρους
Η ικανότητα του άλφα-λιποϊκού οξέος να ενισχύει την καύση θερμίδων και να προάγει την απώλεια βάρους έχει υπερβάλλεται από πολλούς κατασκευαστές γκουρού και συμπληρωμάτων διατροφής. Με αυτά τα λόγια, υπάρχουν αυξανόμενες ενδείξεις ότι το άλφα-λιποϊκό οξύ μπορεί να επηρεάσει το βάρος, αν και μέτρια.
Μια ανασκόπηση των μελετών του Πανεπιστημίου του Yale το 2017 διαπίστωσε ότι τα συμπληρώματα άλφα-λιποϊκού οξέος, που κυμαίνονται σε δόση από 300 έως 1.800 mg ημερησίως, βοήθησαν στη μέση απώλεια βάρους 2,8 κιλών σε σύγκριση με ένα εικονικό φάρμακο.
Δεν υπήρχε συσχέτιση μεταξύ της δόσης άλφα-λιποϊκού συμπληρώματος και της ποσότητας απώλειας βάρους. Επιπλέον, η διάρκεια της θεραπείας φαίνεται να επηρεάζει τον δείκτη μάζας σώματος ενός ατόμου (ΔΜΣ), αλλά όχι το πραγματικό βάρος του ατόμου.
Αυτό σημαίνει ότι, ενώ φαίνεται ότι μπορείτε να χάσετε τόσο πολύ βάρος μόνο με άλφα-λιποϊκό οξύ, η σύνθεση του σώματός σας μπορεί να βελτιωθεί καθώς το λίπος αντικαθίσταται σταδιακά από άπαχο μυ.
Υψηλή χοληστερόλη
Το άλφα-λιποϊκό οξύ πιστεύεται εδώ και πολύ καιρό ότι επηρεάζει το βάρος και την υγεία αλλάζοντας τη σύνθεση λιπιδίων (λίπους) στο αίμα. Αυτό περιλαμβάνει την αύξηση της «καλής» υψηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνης (HDL) χοληστερόλης ενώ μειώνει τη «κακή» χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνης (LDL) χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. Πρόσφατη έρευνα δείχνει ότι αυτό μπορεί να μην είναι έτσι.
Σε μια μελέτη του 2011 από την Κορέα, 180 ενήλικες παρείχαν 1.200 έως 1.800 mg άλφα-λιποϊκού οξέος έχασαν 21 τοις εκατό περισσότερο βάρος από την ομάδα του εικονικού φαρμάκου μετά από 20 εβδομάδες, αλλά δεν παρουσίασαν βελτιώσεις στην ολική χοληστερόλη, LDL, HDL ή τριγλυκερίδια.
Στην πραγματικότητα, οι υψηλότερες δόσεις άλφα-λιποϊκού οξέος αποδίδονται αυξάνεται συνολική χοληστερόλη και LDL στους συμμετέχοντες στη μελέτη.
Δέρμα που έχει υποστεί ζημιά από τον ήλιο
Οι κατασκευαστές καλλυντικών συχνά επιθυμούν να υπερηφανεύονται ότι τα προϊόντα τους επωφελούνται από τις ιδιότητες «αντιγήρανσης» του άλφα-λιποϊκού οξέος. Η έρευνα δείχνει ότι μπορεί να υπάρχει κάποια αξιοπιστία σε αυτούς τους ισχυρισμούς. Ένα άρθρο αναθεώρησης σημειώνει ότι είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και έχει μελετηθεί για τις προστατευτικές του επιδράσεις έναντι βλάβης από την ακτινοβολία.
Cosmeceuticals και ασφάλεια του δέρματοςΠιθανές παρενέργειες
Το άλφα-λιποϊκό οξύ θεωρείται γενικά ασφαλές όταν λαμβάνεται ως συμπλήρωμα από το στόμα ή χρησιμοποιείται ως τοπική αλοιφή. Ωστόσο, υπάρχει λίγη έρευνα που διερευνά τη μακροπρόθεσμη ασφάλεια του άλφα-λιποϊκού οξέος, συμπεριλαμβανομένου σε ποιο σημείο το συμπλήρωμα μπορεί να γίνει τοξικό. Στην πραγματικότητα, υπήρξαν αρκετές αναφορές για επιληπτικές κρίσεις και έμετο σε παιδιά που έλαβαν δόσεις 2.400 mg ή μεγαλύτερες.
Οι συχνές ανεπιθύμητες ενέργειες του άλφα-λιποϊκού οξέος μπορεί να περιλαμβάνουν πονοκέφαλο, δερματικό εξάνθημα, μυϊκές κράμπες ή αίσθημα μυρμηγκιάσματος. Οι ανεπιθύμητες ενέργειες τείνουν να είναι ήπιες και συνήθως θα υποχωρούν μόλις σταματήσει η θεραπεία.
Το άλφα-λιποϊκό οξύ μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Εάν παίρνετε φάρμακα για το διαβήτη, ενημερώστε το γιατρό σας έτσι ώστε η δόση του φαρμάκου να μπορεί να προσαρμοστεί εάν χρειαστεί.
Μελέτες σε ζώα δείχνουν έντονα ότι το άλφα λιποϊκό οξύ μπορεί να αλλάξει τα επίπεδα της θυρεοειδικής ορμόνης. Ως εκ τούτου, τα άτομα που λαμβάνουν φάρμακα θυρεοειδούς όπως η λεβοθυροξίνη θα πρέπει να παρακολουθούνται από το γιατρό τους εάν χρησιμοποιείται άλφα λιποϊκό οξύ.
Λόγω της έλλειψης έρευνας ασφάλειας, το άλφα-λιποϊκό οξύ δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε παιδιά, έγκυες γυναίκες ή θηλάζουσες μητέρες.
Δοσολογία και προετοιμασία
Αν και θεωρείται ασφαλές, δεν υπάρχουν οδηγίες που να κατευθύνουν την κατάλληλη χρήση του άλφα-λιποϊκού οξέος. Τα περισσότερα συμπληρώματα από το στόμα πωλούνται σε σκευάσματα που κυμαίνονται από 100 έως 600 mg. Με βάση το μεγαλύτερο μέρος των τρεχόντων στοιχείων, μια μέγιστη ημερήσια δόση έως και 1.800 mg θεωρείται ότι είναι ασφαλής σε ενήλικες.
Με αυτά τα λόγια, όλα από το σωματικό βάρος και την ηλικία έως τη λειτουργία του ήπατος και τη λειτουργία των νεφρών μπορούν να επηρεάσουν αυτό που είναι ασφαλές για εσάς ως άτομο. Κατά γενικό κανόνα, λάθος από την πλευρά της προσοχής και πάντα επιλέγετε χαμηλότερη δόση.
Τα συμπληρώματα άλφα λιποϊκού οξέος διατίθενται στο Διαδίκτυο και σε πολλά καταστήματα υγιεινής διατροφής και φαρμακεία. Για μέγιστη απορρόφηση, τα συμπληρώματα πρέπει να λαμβάνονται με άδειο στομάχι.
Τι να ψάξω
Ως συμπλήρωμα διατροφής, το άλφα-λιποϊκό οξύ δεν υπόκειται σε αυστηρή ρύθμιση από την Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA). Για να βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε ένα ποιοτικό συμπλήρωμα, επιλέξτε μάρκες που έχουν υποβληθεί σε εθελοντική δοκιμή από έναν ανεξάρτητο φορέα πιστοποίησης, όπως η U.S. Pharmacopeia (USP), το ConsumerLab και το NSF International. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να είστε καλύτερα βέβαιοι ότι τα συμπληρώματα περιέχουν τα αναφερόμενα συστατικά και παρασκευάζονται σύμφωνα με τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας.
Άλλες ερωτήσεις
Μπορώ να πάρω όλο το άλφα-λιποϊκό οξύ που χρειάζομαι από το φαγητό;
Αν και σχεδόν όλα τα τρόφιμα περιέχουν λίγο άλφα-λιποϊκό οξύ, το επίπεδο τείνει να είναι μικρό. Οι μόνες εξαιρέσεις είναι τα κρέατα οργάνων και ορισμένα φυλλώδη και λαχανικά ρίζας. Ως εκ τούτου, το άλφα-λιποϊκό οξύ δεν θεωρείται απαραίτητο θρεπτικό συστατικό επειδή δεν το χρειάζεστε για να το αποκτήσετε από τα τρόφιμα.
Αντίθετα, το άλφα-λιποϊκό οξύ συντίθεται ενδογενώς (στο σώμα) μέσω μιας σειράς βιοχημικών διεργασιών που περιλαμβάνουν λιπαρά οξέα, πρωτεΐνες και ένα ένζυμο γνωστό ως συνθάση λιποϊκού οξέος. Εάν τρώτε μια θρεπτική διατροφή, το σώμα σας θα έχει όλες τις πρώτες ύλες που χρειάζεται για να παράγει άλφα-λιποϊκό οξύ.
Πώς μπορώ να ξέρω εάν έχω έλλειψη άλφα-λιποϊκού οξέος;
Μια ανεπάρκεια άλφα-λιποϊκού οξέος είναι πρακτικά ανύπαρκτη. Σπάνιες γενετικές μεταλλάξεις έχουν περιγραφεί στην ιατρική βιβλιογραφία στην οποία το σώμα δεν είναι σε θέση να παράγει λιπαϊκό οξύ συνθάσης. Εκτιμάται ότι επηρεάζονται λιγότερα από ένα στα 1.000.000 άτομα.