Περιεχόμενο
Κριτική από:
Κωνσταντίνος Γεώργιος Λυκετσός, M.D.
Υπολογίζεται ότι 5,2 εκατομμύρια Αμερικανοί ζουν με τη νόσο του Αλτσχάιμερ (AD), την πιο κοινή μορφή άνοιας στον κόσμο και την έκτη κύρια αιτία θανάτου στις Ηνωμένες Πολιτείες. Ωστόσο, οι σημερινές στατιστικές αποτελούν την κορυφή του παγόβουνου. Μέχρι το 2025, ο αριθμός των ατόμων που έχουν πληγεί θα φτάσει τα 7 εκατομμύρια - ένα άλμα 40 τοις εκατό - καθώς οι baby boomers συνεχίζουν να γερνούν και οι άνθρωποι ζουν περισσότερο σε γενικές γραμμές.
Αν και ο κίνδυνος AD αυξάνεται με την ηλικία, είναι δεν ένα συνηθισμένο μέρος της γήρανσης ή κάτι που πρέπει να αναμένεται σε ηλικιωμένους, λέει ο Constantine Lyketsos, MD, διευθυντής του Κέντρου Θεραπείας της Μνήμης και του Αλτσχάιμερ στο Johns Hopkins. Στην πραγματικότητα, η πρώιμη έναρξη της νόσου του Αλτσχάιμερ μπορεί να εμφανιστεί σε άτομα ηλικίας κάτω των 65 ετών, αν και αντιπροσωπεύει μικρό αριθμό όλων των περιπτώσεων. Τα υπόλοιπα ταξινομούνται ως καθυστερημένη έναρξη.
Το Αλτσχάιμερ και πολλές άλλες άνοιες συμβαίνουν ως αποτέλεσμα βλάβης στους νευρώνες του εγκεφάλου που επηρεάζουν την ικανότητά τους να επικοινωνούν μεταξύ τους. Με την πάροδο του χρόνου, ο θάνατος και η δυσλειτουργία αυτών των νευρώνων επηρεάζει τη μνήμη, τη μάθηση, τη διάθεση, τη συμπεριφορά και τελικά τις φυσικές λειτουργίες, όπως το περπάτημα και η κατάποση.
Πρόληψη
Ενώ η υγιεινή διαβίωση μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη καταστάσεων παράγοντα κινδύνου που σχετίζονται με τη νόσο του Alzheimer, ορισμένες πτυχές από μόνες τους μπορούν επίσης να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης της ίδιας της AD. Ακολουθούν μερικά ισχυρά μέρη για να ξεκινήσετε:
Συνεχίστε να κινείστε. Πολλές μελέτες δείχνουν ότι η παραμονή ενεργητική μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης AD, πιθανώς αυξάνοντας τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο και βελτιώνοντας τη χρήση οξυγόνου και γλυκόζης στον εγκέφαλο, καθώς και δημιουργώντας πυκνότερα αιμοφόρα αγγεία στον εγκέφαλο.
Ακολουθήστε μια μεσογειακή διατροφή. Αυτό σημαίνει άπαχη πρωτεΐνη με λίγο, εάν υπάρχει, κόκκινο κρέας, πολλά φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, ελαιόλαδο ως το πρωταρχικό λίπος και λίγο κρασί (με το γιατρό σας εντάξει). Μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι αυτός ο τύπος δίαιτας μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης AD ανεξάρτητα από το πόσο σωματικά δραστήρια είστε ή εάν έχετε καρδιαγγειακά προβλήματα.
Προκαλέστε τον εγκέφαλό σας. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που παραμένουν διανοητικά ενεργοί είναι λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν άνοια, όπως και εκείνοι που παραμένουν κοινωνικά αφοσιωμένοι. Οι δραστηριότητες που πρέπει να λάβετε υπόψη περιλαμβάνουν τη λήψη μαθημάτων μόνο για τη διέγερση, την εκμάθηση μιας νέας γλώσσας, την ανάγνωση προκλητικών βιβλίων και την εκμάθηση να παίζετε ένα μουσικό όργανο.
Προστατέψτε το κεφάλι σας. Ένας άλλος παράγοντας κινδύνου για AD είναι τραυματικός εγκεφαλικός τραυματισμός (ΤΒΙ), ιδιαίτερα επαναλαμβανόμενες διάσειες. Μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης TBI φορώντας ζώνη ασφαλείας όταν οδηγείτε ή βρίσκεστε σε οποιοδήποτε μηχανοκίνητο όχημα και φοράτε κράνος όταν ασχολείστε με διάφορες δραστηριότητες: ιππασία ποδήλατο, άλογο ή οποιαδήποτε μηχανοκίνητη συσκευή (όπως μοτοσικλέτα ή snowmobile) ; χρησιμοποιώντας in-line πατίνια ή skateboard · παίζοντας αθλήματα επαφής, όπως ποδόσφαιρο ή χόκεϊ επί πάγου (συμπεριλαμβανομένου του κτυπήματος ή του τρεξίματος των βάσεων σε μπέιζμπολ ή σόφτμπολ) · και σκι ή σνόουμπορντ.
Διάγνωση
Η νόσος του Alzheimer έχει παραδοσιακά διαγνωστεί αποκλείοντας οποιονδήποτε άλλο λόγο για αυτά τα συμπτώματα:
- Απώλεια μνήμης που διαταράσσει την καθημερινή ζωή , όπως να ξεχνάμε σημαντικές ημερομηνίες ή συμβάντα και να μην τα θυμόμαστε αργότερα, να ζητάμε τις ίδιες πληροφορίες ξανά και ξανά και να βασίζεσαι σε σημειώσεις και άλλες ενδείξεις για να θυμάσαι πράγματα. Κατά ειρωνικό τρόπο, οι αναμνήσεις της προηγούμενης ζωής συχνά δεν επηρεάζονται μέχρι αργότερα στην ασθένεια.
- Προκλήσεις προγραμματισμού ή επίλυσης προβλημάτων , όπως ακολουθώντας συνταγές, πληρωμή λογαριασμών και συγκέντρωση.
- Προβλήματα με την ολοκλήρωση καθημερινών εργασιών , όπως οδήγηση σε οικεία τοποθεσία, διαχείριση προϋπολογισμού και ανάμνηση των κανόνων ενός παιχνιδιού.
- Μπερδεμένος χρόνος ή τόπος , όπως ξεχνώντας πού βρίσκεστε ή πώς φτάσατε εκεί.
- Πρόβλημα με την κατανόηση οπτικών εικόνων και χωρικών σχέσεων , όπως προβλήματα ανάγνωσης ή κρίσης της απόστασης.
- Προβλήματα ομιλίας ή γραφής , όπως η μη συμμετοχή σε συνομιλία και η κλήση πραγμάτων με λάθος όνομα.
- Αντικατάσταση αντικειμένων και δεν μπορείτε να ξαναγράψετε τα βήματά σας.
- Αλλαγές στην κρίση , όπως η παροχή χρημάτων σε άγνωστα άτομα ή οργανισμούς.
- Απόσυρση από εργασία ή κοινωνικές δραστηριότητες , συχνά λόγω αμηχανίας ή ντροπής σχετικά με αλλαγές στη μνήμη και σε άλλους τομείς.
- Αλλαγές στη διάθεση και την προσωπικότητα , συμπεριλαμβανομένης της κατάθλιψης, του άγχους, του φόβου και της υποψίας
Οι ομάδες υγειονομικής περίθαλψης αποκτούν περισσότερα διαγνωστικά εργαλεία καθώς οι ερευνητές εντοπίζουν νέους βιοδείκτες στον εγκέφαλο, το εγκεφαλονωτιαίο υγρό και το αίμα που μπορούν να βοηθήσουν στη διάγνωση της νόσου νωρίτερα.
Η νόσος του Alzheimer έχει παραδοσιακά διαγνωστεί ως ήπια, μέτρια ή σοβαρή. Ωστόσο, με νέες προσεγγίσεις απεικόνισης και βιοδείκτες, έχουν προταθεί τρία νέα στάδια:
1. Προκλινικά Αλτσχάιμερ
Αυτό το στάδιο χαρακτηρίζεται από λεπτές αλλαγές στον εγκέφαλο, βιοδείκτες στο εγκεφαλονωτιαίο υγρό ή αίμα. Σε αυτό το στάδιο, το άτομο δεν έχει ακόμη αναπτύξει προβλήματα μνήμης ή άλλα συμπτώματα.
2. Ήπια γνωστική εξασθένηση (MCI) ή Ήπια διαταραχή συμπεριφοράς (MBI)
Σε αυτό το στάδιο, υπάρχουν κάποιες αλλαγές στη μνήμη και άλλες γνωστικές λειτουργίες ή στη διάθεση, τη συμπεριφορά και την προσωπικότητα, αλλά δεν είναι αρκετές για να επηρεάσουν την ανεξάρτητη λειτουργία στην καθημερινή ζωή. Ο έλεγχος για MCI και MBI χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο για τη διάγνωση ατόμων που θα μπορούσε κινδυνεύει να αναπτύξει Αλτσχάιμερ ή άλλες άνοιες, με μελέτες που δείχνουν ότι περίπου οι μισοί από αυτούς που έχουν διαγνωστεί με MCI ή MBI τελικά αναπτύσσουν άνοια (αν και όχι απαραίτητα Αλτσχάιμερ).
3. Άνοια
Σε αυτό το στάδιο, τα άτομα με AD εμφανίζουν σοβαρή απώλεια μνήμης και άλλες γνωστικές και σωματικές βλάβες.
Θεραπεία
Δεν υπάρχει θεραπεία για την AD, αλλά υπάρχουν πολλά που μπορούν να γίνουν για τη βελτίωση των συμπτωμάτων και της ποιότητας ζωής τόσο για τους ασθενείς όσο και για τους φροντιστές. Ο στόχος της φροντίδας είναι να διατηρηθεί μια καλή ποιότητα ζωής, λέει ο Λυκετσός. Αυτό περιλαμβάνει ένα «πακέτο» δραστηριοτήτων φροντίδας μνήμης χρησιμοποιώντας διαθέσιμα εγκεκριμένα από την FDA φάρμακα, συντονίζοντας τη φροντίδα μεταξύ κλινικών και συμμετέχοντας σε κοινωνικές δραστηριότητες. και για τους φροντιστές, που συμμετέχουν σε μια ομάδα υποστήριξης.
Τα φάρμακα έχουν εγκριθεί για τη θεραπεία των γνωστικών συμπτωμάτων της νόσου του Alzheimer, αλλά όχι των υποκείμενων αιτίων. Τα οφέλη είναι σχετικά ελαφρά, επιβραδύνοντας την εξέλιξη της AD κατά έξι έως 12 μήνες.
- Αναστολείς της χολινεστεράσης αποτρέψτε τη διάσπαση της ακετυλοχολίνης, μια σημαντική χημική ουσία για μάθηση και μνήμη.
- Η μεμαντίνη ναρκωτικών χρησιμοποιείται συνήθως στα μεταγενέστερα στάδια του Alzheimer's και μπορεί να συνδυαστεί με έναν αναστολέα της χολινεστεράσης. Λειτουργεί ρυθμίζοντας το γλουταμινικό, μια άλλη χημική ουσία που εμπλέκεται στη μάθηση και τη μνήμη.
- Η έρευνα για νέες θεραπείες για τη νόσο του Alzheimer - συγκεκριμένα φάρμακα που στοχεύουν την ασθένεια και όχι μόνο τα συμπτώματά της - είναι πολύ δραστήρια, τόσο στο Johns Hopkins όσο και αλλού. Η καλύτερη ελπίδα έγκειται στην επίθεση ανωμαλιών που παρατηρούνται συνήθως στο Αλτσχάιμερ: αμυλοειδείς β-πλάκες, μπερδεμένα πρωτεΐνες tau και φλεγμονή.
Σε άτομα με νόσο του Alzheimer μπορεί επίσης να συνταγογραφούνται άλλα φάρμακα για τη διαχείριση των συμπτωμάτων, συμπεριλαμβανομένων των αντικαταθλιπτικών ή των αντιψυχωσικών για τη μείωση της κατάθλιψης, της διέγερσης, του άγχους ή της βελτίωσης του ύπνου. Τα αντιψυχωσικά όταν ενδείκνυται μπορεί να χρησιμοποιηθούν για τη διαχείριση σοβαρών συμπτωμάτων όπως επιθετικότητα ή παραληρητικές ιδέες, αλλά θα πρέπει να χρησιμοποιούνται υπό την καθοδήγηση ειδικού.
Μάθετε περισσότερα για τα συμπτώματα, τη διάγνωση και τη θεραπεία της νόσου του Alzheimer στη Βιβλιοθήκη Υγείας.
Ζώντας με το μ.Χ.
Το να ζεις με AD σημαίνει να ζεις όσο το δυνατόν πιο υγιή και να διατηρείς τακτικές δραστηριότητες για όσο το δυνατόν περισσότερο. Επιπλέον, δημιουργήστε συστήματα υποστήριξης και λάβετε αυτά τα προληπτικά μέτρα:
Συγκεντρώστε μια ομάδα φροντίδας. Είναι καλύτερο να έχετε μια ομάδα κλινικών - συμπεριλαμβανομένων ιατρών. επαγγελματίες ψυχικής υγείας επαγγελματίες, ομιλία και φυσιοθεραπευτές · διατροφολόγοι και άλλοι - για να βοηθήσουν στη διαχείριση της νόσου. Επίσης, συνδεθείτε με μη ιατρικούς επαγγελματίες, όπως οικονομικός σύμβουλος και δικηγόρος, για να ετοιμάσετε διάφορα νομικά και ιατρικά έγγραφα, καθώς και να σχεδιάσετε τη διαχείριση του κόστους φροντίδας και του μέλλοντος της οικογένειάς σας.
Αντιμετωπίστε νευροψυχιατρικά συμπτώματα όπως κατάθλιψη ή διέγερση. Συζητήστε με τους παρόχους υγειονομικής περίθαλψης για τρόπους διαχείρισης αυτών των συμπτωμάτων - με ή χωρίς φαρμακευτική αγωγή.
Βάλτε την άσκηση στο πρόγραμμά σας. Πολλές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η τακτική σωματική δραστηριότητα όχι μόνο προστατεύει από την AD αλλά επιβραδύνει την πρόοδό της - πιθανώς παράγοντας μια ορμόνη στρες που προστατεύει τον εγκέφαλο από αλλαγές στη μνήμη.
Απολαύστε έναν καλό ύπνο. Ο κακός ύπνος μπορεί να επιταχύνει την εξέλιξη της νόσου του Alzheimer. Έτσι, λέει ο Λύκετσος, είναι σημαντικό να εξασκηθείτε σε καλή υγιεινή ύπνου. Αυτό σημαίνει ότι χρησιμοποιείτε την κρεβατοκάμαρα μόνο για ύπνο, κάνοντας το δωμάτιο όσο πιο σκοτεινό και ήσυχο γίνεται, έχοντας μια ρουτίνα ύπνου που εξασκείτε κάθε βράδυ για να σας προετοιμάσει για ύπνο και κρεβάτι και να ξυπνάω την ίδια ώρα κάθε μέρα.
Δώστε στον εαυτό σας χρόνο να αντιμετωπίσει. Η εκμάθηση ότι έχετε εκφυλιστική ασθένεια όπως η AD μπορεί να είναι δύσκολη για εσάς και την οικογένειά σας. Μια ομάδα υποστήριξης μπορεί να βοηθήσει.
Ερευνα
Οι ερευνητές και οι κλινικοί γιατροί του Johns Hopkins συνεχίζουν το έργο τους στην κατανόηση και τη θεραπεία του Αλτσχάιμερ με τρόπους που μπορούν να μεταφραστούν σε καλύτερη υγεία σήμερα. Αξιοσημείωτη έρευνα περιλαμβάνει αυτά τα ευρήματα:
Μπορεί να καταστεί δυνατή η ανίχνευση της νόσου του Alzheimer πριν από την έναρξη των συμπτωμάτων. Οι ερευνητές στο Johns Hopkins διαπίστωσαν ότι οι αναλογίες των πρωτεϊνών tau και των β-πρωτεϊνών αμυλοειδούς στο εγκεφαλονωτιαίο υγρό θα μπορούσαν να προβλέψουν ήπια γνωστική εξασθένηση περισσότερο από πέντε χρόνια πριν από την έναρξη των συμπτωμάτων, ενώ οι αλλαγές στην αναλογία με την πάροδο του χρόνου προέβλεψαν επίσης τις γνωστικές αλλαγές.
Η διάρκεια και η ποιότητα του ύπνου μπορεί να συνδέονται με βιοδείκτη της νόσου του Alzheimer. Οι ερευνητές του Johns Hopkins διαπίστωσαν ότι όσο λιγότερα άτομα κοιμόταν, και όσο χειρότερος ο ύπνος τους, τόσο πιο πιθανό ήταν να εμφανίσουν υψηλότερα επίπεδα β-πρωτεϊνών αμυλοειδούς στον εγκέφαλό τους.
Οι επιστήμονες έχουν σχεδιάσει τα μονοπάτια που μοιάζουν με λαβύρινθο που έχουν ληφθεί από τα πρώτα κύτταρα που εκφυλίζονται σε άτομα με νόσο του Αλτσχάιμερ. Οι χολινεργικοί νευρώνες, μερικά από τα μεγαλύτερα νευρικά κύτταρα στον εγκέφαλο των θηλαστικών, είναι τα πρώτα κύτταρα που εκφυλίζονται σε άτομα με νόσο του Αλτσχάιμερ. Αυτοί οι νευρικοί χάρτες μπορούν να βοηθήσουν τους ερευνητές να καταλάβουν τι συμβαίνει κατά την εξέλιξη της νόσου.
#TomorrowsDiscoveries: Χρήση δεδομένων για τη διάγνωση εγκεφαλικών παθήσεων | Michael I. Miller, Ph.D.
Ο ερευνητής του Johns Hopkins, Michael Miller, εξηγεί πώς μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε δεδομένα για να δημιουργήσουμε καλύτερα διαγνωστικά εργαλεία για νευροεκφυλιστικές διαταραχές, όπως η νόσος του Alzheimer.Για φροντιστές
Η οικογένεια και οι φίλοι παρέχουν το μεγαλύτερο μέρος της φροντίδας σε άτομα με AD, η οποία μπορεί να είναι εξαιρετικά αγχωτική και να επηρεάζει τη σωματική και ψυχική υγεία των φροντιστών. Μπορείτε να βοηθήσετε το αγαπημένο σας άτομο να ζήσει με την ασθένεια με συγκεκριμένες ενέργειες όπως αυτές:
Ενθαρρύνετε την ανεξαρτησία. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό στα αρχικά στάδια της νόσου, όταν ένα άτομο μπορεί ακόμα να λειτουργεί αρκετά καλά. Φροντίστε τον λοιπόν ως ενήλικα, όχι παιδί, και δώστε του όσο το δυνατόν περισσότερη ανεξαρτησία.
Ορισμός δομής. Μια προγραμματισμένη ημέρα που παρέχει δραστηριότητες για άτομα με AD συμβάλλει στη διαχείριση και ακόμη και στην πρόληψη των νευροψυχιατρικών συμπτωμάτων, όπως η διέγερση και η κατάθλιψη, λέει ο Lyketsos.
Γίνε η μνήμη του αγαπημένου σου ατόμου. Εναπόκειται σε εσάς να θυμάστε ραντεβού, λέξεις ή ονόματα, άτομα και μέρη. Υπενθυμίστε απαλά το αγαπημένο σας πρόσωπο σε αυτά τα πράγματα όταν χρειάζεται, αλλά μην την ντρέπεστε, λέει η Λυκετσός. Θα πρέπει επίσης να γίνετε (ή να διορίσετε) το άτομο που θυμάται φάρμακα και διαχειρίζεται τα οικονομικά του αγαπημένου σας προσώπου.
Ακούω. Η απογοήτευση, η κατάθλιψη, το άγχος και ο θυμός που έρχονται με μια διάγνωση AD και η πρόγνωση της νόσου είναι τεράστια. Να είστε εκεί για να ακούσετε. Αλλά βεβαιωθείτε ότι έχετε το δικό σας σύστημα υποστήριξης που σας βοηθά με τις απογοητεύσεις και τον θυμό σας.
Ζήστε στη μέρα. Δεν μπορείτε να αλλάξετε αυτό που συνέβη χθες και δεν μπορείτε να προβλέψετε τι θα συμβεί αύριο. Αλλά εσύ μπορώ απολαύστε τον χρόνο που έχετε σήμερα με το αγαπημένο σας πρόσωπο
Μειώστε τις προσδοκίες σας. Εάν συνεχίζετε να περιμένετε από το αγαπημένο σας πρόσωπο να θυμάται καθήκοντα, πράγματα που είπατε και ονόματα ανθρώπων, θα απογοητευτείτε. Ωστόσο, αν δεν το περιμένετε αυτό και αυτός κάνει θυμηθείτε αυτά τα πράγματα, θα εκπλαγείτε ευχάριστα.
Ορισμοί
Πρωτεΐνες αμυλοειδούς βήτα (am-uh-loyd bay-tuh pro-teenz): Οι κολλώδεις πρωτεΐνες που σχηματίζουν εγκεφαλικές πλάκες. Το αμυλοειδές βήτα σχηματίζεται όταν οι πρωτεΐνες απομακρύνονται από το εξωτερικό τοίχωμα των νευρώνων. Αντί να κάνουν ευεργετικές δουλειές, συνενώνονται. Μικρές συστάδες μπορεί να επηρεάσουν τα σήματα μεταξύ των εγκεφαλικών κυττάρων. Αλλά όταν οι μάζες συνεχίζουν να αναπτύσσονται, δημιουργούν τις γνωστές πλάκες που βρίσκονται στον εγκέφαλο των ατόμων με νόσο του Alzheimer.
Βιοδείκτες (buy-oh-mahr-kerzΠαράγοντες που μπορούν να μετρηθούν και να χρησιμοποιηθούν για να δώσουν μια σαφέστερη εικόνα της υγείας ενός ατόμου τώρα και στο μέλλον. Οι βιοδείκτες περιλαμβάνουν τα αποτελέσματα των δοκιμών αρτηριακής πίεσης, χοληστερόλης, σακχάρου στο αίμα και πυκνότητας των οστών. Οι ερευνητές χρησιμοποιούν βιοδείκτες σε μελέτες για να βρουν νέες συνδέσεις μεταξύ κινδύνων, όπως χρόνια φλεγμονή και υγεία.
Αιμοφόρα αγγεία (όχημα): Το σύστημα εύκαμπτων σωλήνων-αρτηριών, τριχοειδών αγγείων και φλεβών-που μεταφέρει αίμα μέσω του σώματος. Το οξυγόνο και τα θρεπτικά συστατικά μεταφέρονται από τις αρτηρίες σε μικροσκοπικά τριχοειδή αγγεία που τα τροφοδοτούν σε κύτταρα και συλλέγουν απόβλητα, συμπεριλαμβανομένου του διοξειδίου του άνθρακα. Τα τριχοειδή μεταφέρουν τα απόβλητα στις φλέβες, οι οποίες μεταφέρουν το αίμα πίσω στην καρδιά και τους πνεύμονες, όπου το διοξείδιο του άνθρακα απελευθερώνεται μέσω της αναπνοής σας καθώς εκπνέετε.
Εκφυλιστική νόσος (dih-jen-er-uh-tiv dih-zeez): Μια ασθένεια που προκαλεί συνεχή, αυξανόμενη βλάβη στους ιστούς του σώματος. Παραδείγματα περιλαμβάνουν τη νόσο του Αλτσχάιμερ και τη νόσο του Πάρκινσον, οι οποίες επηρεάζουν τον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα. οστεοαρθρίτιδα, η οποία επηρεάζει τις αρθρώσεις εκφυλιστική ασθένεια της σπονδυλικής στήλης και εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία, ο οποίος επηρεάζει τα μάτια.
Άνοια (di-men-sha): Μια απώλεια της λειτουργίας του εγκεφάλου που μπορεί να προκληθεί από μια ποικιλία διαταραχών που επηρεάζουν τον εγκέφαλο. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν ξεχασμό, μειωμένη σκέψη και κρίση, αλλαγές προσωπικότητας, διέγερση και απώλεια συναισθηματικού ελέγχου. Η νόσος του Αλτσχάιμερ, η νόσος του Χάντινγκτον και η ανεπαρκής ροή αίματος στον εγκέφαλο μπορούν να προκαλέσουν άνοια. Οι περισσότεροι τύποι άνοιας είναι μη αναστρέψιμες.
Φλεγμονή (in-fluh-mey-shun): Η ερυθρότητα και η ζεστασιά γύρω από μια περικοπή ή ξύσιμο είναι βραχυπρόθεσμη φλεγμονή, που παράγεται από το ανοσοποιητικό σύστημα για να βοηθήσει την επούλωση. Αλλά ένας άλλος τύπος ονομάζεται χρόνια φλεγμονή, που προκαλείται από ενώσεις από κοιλιακό λίπος, ασθένεια των ούλων και άλλους παράγοντες, παραμένουν στο σώμα. Η έρευνα δείχνει ότι αυτός ο τύπος αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, διαβήτη, άνοιας και ορισμένων μορφών καρκίνου.
Απαχη πρωτείνη: Κρέατα και άλλα πλούσια σε πρωτεΐνες τρόφιμα χαμηλά σε κορεσμένα λιπαρά. Σε αυτά περιλαμβάνονται κοτόπουλο και γαλοπούλα χωρίς δέρμα χωρίς κόκαλα, βοδινό κρέας, φασόλια, γιαούρτι χωρίς λιπαρά, θαλασσινά, tofu, τεμπέ και άπαχα κομμάτια κόκκινου κρέατος, όπως στρογγυλές μπριζόλες και ψητά, ψηλό φιλέτο και κόντρα φιλέτο. Η επιλογή αυτών μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της χοληστερόλης.
Νευρώνες (nyoo-rons): Κύτταρα εγκεφάλου που επικοινωνούν μεταξύ τους μέσω ενός τεράστιου δικτύου επεκτάσεων μαλλιών που ονομάζονται άξονες και δενδρίτες, τα οποία στέλνουν και λαμβάνουν ηλεκτρικά σήματα. Ο ανθρώπινος εγκέφαλος περιέχει περίπου 100 δισεκατομμύρια νευρώνες. Αυτά τα κελιά και τα δίκτυα αποθηκεύουν μνήμες και ελέγχουν την ταχύτητα και την ικανότητα σκέψης. Η άσκηση και τα αναδυόμενα στοιχεία έχουν δείξει ότι μια υγιεινή διατροφή, βοηθά τον εγκέφαλο να αναπτύξει νέους νευρώνες και συνδέσεις σε οποιαδήποτε ηλικία.
Παράγοντας κινδύνου: Οτιδήποτε αυξάνει τις πιθανότητές σας να πάρετε μια ασθένεια. Για παράδειγμα, το κάπνισμα είναι παράγοντας κινδύνου για καρκίνο και η παχυσαρκία είναι παράγοντας κινδύνου για διαβήτη.
Tau Proteins (taw pro-teenz): Μια πρωτεΐνη που αποτελεί τα μπερδεμένα που βρίσκονται μέσα στα εγκεφαλικά κύτταρα σε άτομα με νόσο του Alzheimer. Σε υγιή εγκεφαλικά κύτταρα, το tau βοηθά στη διατήρηση των μικροσκοπικών σωληναρίων που χρησιμοποιούνται για τη μεταφορά τροφίμων και άλλων σημαντικών υλικών στο σημείο που χρειάζεται. Αλλά όταν τα σκέλη του tau στρίβονται μεταξύ τους και σχηματίζουν μπερδέματα, τα τρόφιμα ή οι οικοδομικές προμήθειες δεν μπορούν πλέον να κινηθούν μέσα από τα κύτταρα, τα οποία τελικά πεθαίνουν.
Ολικής αλέσεως: Σπόροι όπως ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι και κριθάρι εξακολουθούν να έχουν το εξωτερικό κέλυφος πλούσιο σε φυτικές ίνες, που ονομάζεται πίτουρο και το εσωτερικό μικρόβιο. Παρέχει βιταμίνες, μέταλλα και καλά λίπη. Η επιλογή συνοδευτικών πιάτων ολικής αλέσεως, δημητριακών, ψωμιών και άλλων μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις, διαβήτη τύπου 2 και καρκίνο και να βελτιώσει επίσης την πέψη.