Περιεχόμενο
Το Bromelain είναι ένα μείγμα ενζύμων που βρίσκονται φυσικά στο χυμό και τους μίσχους του φυτού ανανά (Ananas comosus). Διαθέσιμο σε μορφή συμπληρώματος διατροφής, η βρομελίνη θεωρείται πρωτεολυτικό ένζυμο, μια κατηγορία ενζύμων που πιστεύεται ότι βοηθούν στην πέψη της πρωτεΐνης. Τα συμπληρώματα βρομελίνης λέγεται ότι θεραπεύουν μια ποικιλία καταστάσεων υγείας, ειδικά εκείνων που σχετίζονται με χρόνια φλεγμονή, όπως αλλεργίες, οστεοαρθρίτιδα, ιγμορίτιδα και ελκώδη κολίτιδα.Το Bromelain λέγεται επίσης ότι διεγείρει την πέψη και βελτιώνει την υγεία της καρδιάς, καθώς και προστατεύει από ορισμένες μορφές καρκίνου. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του ανανά αναγνωρίζονται σε πολλές παραδόσεις στη Νότια Αμερική, την Κίνα και τη Νοτιοανατολική Ασία.
Οφέλη για την υγεία
Σύμφωνα με το Εθνικό Κέντρο Συμπληρωματικής και Ολοκληρωμένης Υγείας (NCCIH), η καλύτερη απόδειξη για τη βρομελίνη σχετίζεται με την ανακούφιση των συμπτωμάτων οξείας ρινικής και φλεβοκομβικής φλεγμονής όταν χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με τυπικά φάρμακα.
Η έρευνα για άλλα οφέλη για τα οποία έχει χρησιμοποιηθεί βρομελίνη είναι είτε συγκρουόμενη (οστεοαρθρίτιδα και μυϊκός πόνος μετά την άσκηση) είτε έλλειψη (καρκίνος και γαστρεντερικά προβλήματα).
Ακολουθεί μια ματιά σε πολλά ευρήματα από τη διαθέσιμη έρευνα σχετικά με τα πιθανά οφέλη για την υγεία του bromelain:
Ιγμορίτιδα
Πολλές μελέτες έχουν τεκμηριώσει τα οφέλη της βρομελίνης για την ιγμορίτιδα. Σε μια διπλή τυφλή δοκιμή από το 1967, 60 ασθενείς με μέτρια σοβαρή έως σοβαρή ιγμορίτιδα έλαβαν βρομελίνη ή εικονικό φάρμακο, μαζί με την τυπική θεραπεία, για έξι ημέρες. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η φλεγμονή μειώθηκε στο 83% των ασθενών που έλαβαν βρομελαΐνη σε σύγκριση με λίγο περισσότερο από το ήμισυ της ομάδας του εικονικού φαρμάκου και η δυσκολία στην αναπνοή ανακουφίστηκε 78% στην ομάδα της βρομελαΐνης σε σύγκριση με το 68% της ομάδας του εικονικού φαρμάκου.
Πιο πρόσφατα, μια ανασκόπηση 10 τυχαιοποιημένων δοκιμών ελέγχου του 2006 ανέφερε ότι, όταν χρησιμοποιείται με τυπικά φάρμακα, το bromelain μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της φλεγμονής των κόλπων. Μια πιλοτική μελέτη 12 ασθενών με χρόνια ιγμορίτιδα που δημοσιεύθηκε το 2013 διαπίστωσε ότι η λήψη 500 χιλιοστόγραμμα βρωμελίνης έξι φορές την ημέρα για τρεις μήνες βελτίωσε τα συμπτώματα και την ποιότητα ζωής. Τέλος, μια ανασκόπηση των μελετών του 2016 ανέφερε ότι η βρομελίνη μπορεί να μειώσει τη διάρκεια των συμπτωμάτων οξείας ιγμορίτιδας στα παιδιά, να βελτιώσει την αναπνοή και να μειώσει τη ρινική φλεγμονή.
Ανακούφιση από τον πόνο
Οι εργαστηριακές μελέτες δείχνουν ότι η βρομελίνη μειώνει τα επίπεδα ορισμένων ουσιών που προκαλούν φλεγμονή από αρθρίτιδα, αλλά τα αποτελέσματα από κλινικές δοκιμές είναι μικτά. Μελέτες που διερεύνησαν τη βρομελίνη για την ανακούφιση του πόνου μετά από επεισοτομίες (χειρουργικές περικοπές στο περίνεο) κατά τον τοκετό δείχνουν επίσης μικτά αποτελέσματα.
Το Bromelain παρείχε ανακούφιση στη ρινική χειρουργική και στα πόδια, αν και οι μελέτες χρονολογούνται, καθώς και οδοντιατρική χειρουργική.
Πόνος στο γόνατο
Μέχρι στιγμής, μελέτες που εξετάζουν τις επιδράσεις της βρομελίνης στον πόνο στο γόνατο έχουν αποδώσει μικτά αποτελέσματα. Σε μια μικρή μελέτη που δημοσιεύθηκε στο QJM: Μηνιαίο περιοδικό της Ένωσης Ιατρών το 2006, για παράδειγμα, τα συμπληρώματα βρωμελίνης φαίνεται να μην είναι πιο αποτελεσματικά από ένα εικονικό φάρμακο στην ανακούφιση συμπτωμάτων όπως πόνος και δυσκαμψία σε άτομα με οστεοαρθρίτιδα του γόνατος. Στη μελέτη των 12 εβδομάδων συμμετείχαν 47 ασθενείς με μέτρια έως σοβαρή οστεοαρθρίτιδα στο γόνατο.
Αντίθετα, σε μια ανασκόπηση του 2006 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικόΈρευνα και θεραπεία αρθρίτιδας, οι ερευνητές ανέλυσαν εννέα κλινικές δοκιμές για τη χρήση βρωμελίνης για τη θεραπεία του πόνου της οστεοαρθρίτιδας. Επτά από αυτές τις δοκιμές διαπίστωσαν ότι η βρομελίνη ήταν τουλάχιστον εξίσου αποτελεσματική με τη δικλοφενάκη, ένα μη στεροειδές αντιφλεγμονώδες φάρμακο που συνταγογραφήθηκε συχνά για την οστεοαρθρίτιδα, ενώ οι άλλες δύο δοκιμές διαπίστωσαν ότι η βρομελίνη δεν ήταν πιο αποτελεσματική από το εικονικό φάρμακο.
Άλλες έρευνες δείχνουν ότι η βρομελίνη μπορεί να μειώσει τον πόνο στο γόνατο σε άτομα χωρίς αρθρίτιδα. Αυτό περιλαμβάνει μια μικρή μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Φυτοϊατρική το 2002. Στην ανάλυσή τους σχετικά με 77 διαφορετικά υγιείς ενήλικες με ήπιο οξύ πόνο στο γόνατο, οι συγγραφείς της μελέτης διαπίστωσαν ότι ένας μήνας θεραπείας με βρομελίνη ανακούφισε σημαντικά τα συμπτώματα και βελτίωσε τη φυσική λειτουργία.
Χειρουργικός πόνος
Η από του στόματος βρομελίνη έχει αποδειχθεί αποτελεσματική στη μείωση του πόνου, του πρηξίματος και του χρόνου επούλωσης μετά τη χειρουργική επέμβαση. Ωστόσο, οι ενέργειές της έχει βρεθεί ότι ποικίλλουν σε διαφορετικά άτομα και διαφορετικούς ιστούς στο ίδιο άτομο.
Όταν χορηγήθηκε βρομελίνη σε 40 ασθενείς μετά από στοματική χειρουργική επέμβαση σε μια μελέτη του 2016, το 70% των ασθενών εμφάνισε μείωση στο πρήξιμο και τον πόνο. Οι ερευνητές συνέστησαν μια ημερήσια δόση μεταξύ 750 χιλιοστόγραμμα και 1000 χιλιοστόγραμμα την ημέρα σε διαιρεμένες δόσεις που πρέπει να ληφθούν πριν από το φαγητό.
Τα καλύτερα βότανα για την ανακούφιση από τον φυσικό πόνοΦλεγμονώδης νόσος του εντέρου
Μια μελέτη με βάση το ποντίκι που δημοσιεύθηκε στο Κλινική ανοσολογία το 2005 δείχνει ότι η βρομελίνη μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου (IBD). Η μελέτη διαπίστωσε ότι η βρομελίνη μπορεί να βοηθήσει στην καταστολή της φλεγμονής που σχετίζεται με την IBD.
Σε μια άλλη μελέτη, που δημοσιεύθηκε το 2008, οι ερευνητές εξέθεσαν βιοψίες παχέος εντέρου από ασθενείς με ελκώδη κολίτιδα και νόσο του Crohn στη βρομελίνη. Ανέφεραν ότι η βρομελίνη μείωσε την παραγωγή αρκετών προ-φλεγμονωδών κυτοκινών και χημειοκινών (πρωτεΐνες σηματοδότησης κυττάρων) που είναι αυξημένες στην IBD και παίζουν ρόλο στην πρόοδό της.
Υπάρχει μια αναφορά περίπτωσης δύο ασθενών με ελκώδη κολίτιδα που ανταποκρίθηκαν καλά στη θεραπεία με βρομελαΐνη, ωστόσο, η βρομελίνη δεν έχει δοκιμαστεί αυστηρά ούτε σε ζώα ούτε σε ανθρώπους με IBD. Απαιτούνται περαιτέρω μελέτες για να δούμε αν παρόμοιες αλλαγές συμβαίνουν επίσης όταν οι ιστοί του παχέος εντέρου εκτίθενται σε βρομελίνη μέσα το σώμα.
Βρογχικο Ασθμα
Το Bromelain δείχνει υπόσχεση για τη θεραπεία του άσθματος, σύμφωνα με μια προκαταρκτική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Εναλλακτικές Θεραπείες στην Υγεία και την Ιατρική το 2012. Σε δοκιμές σε ποντίκια, οι ερευνητές παρατήρησαν ότι η θεραπεία με βρομελίνη μπορεί να αναστείλει τη φλεγμονή των αεραγωγών που σχετίζεται με το άσθμα.
Καρκίνος
Κάποιες προκαταρκτικές έρευνες δείχνουν ότι η βρομελίνη μπορεί να έχει αντικαρκινικές ιδιότητες, αλλά αυτά τα αποτελέσματα δεν έχουν επιβεβαιωθεί σε ανθρώπους. Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Εφημερίδα των φαρμακευτικών τροφίμων το 2012, για παράδειγμα, δοκιμές σε κύτταρα καρκίνου του μαστού έδειξαν ότι η βρομελίνη μπορεί να καταπολεμήσει τον καρκίνο του μαστού προκαλώντας απόπτωση, έναν τύπο προγραμματισμένου κυτταρικού θανάτου απαραίτητο για τη διακοπή του πολλαπλασιασμού των καρκινικών κυττάρων.
Σε μια μελέτη το 2007, η θεραπεία με βρομελίνη αύξησε τον δείκτη επιβίωσης των ζώων με λευχαιμία, πνεύμονα, μαστό, σάρκωμα (οστά και μαλακούς ιστούς) και ασκητικούς όγκους.
Σύμφωνα με το Κέντρο Καρκίνου Memorial Sloan Kettering, μπορεί να είναι χρήσιμο ως επικουρικό στις θεραπείες για τον καρκίνο.
Την επούλωση των πληγών
Το Bromelain έχει διερευνηθεί για τις αρνητικές επιδράσεις του στις πληγές εγκαυμάτων. Μια ανασκόπηση των κλινικών ευρημάτων ανέφερε ότι τα τοπικά παρασκευάσματα βρωμελίνης μπορεί να βοηθήσουν στην απομάκρυνση του νεκρού δέρματος από εγκαύματα. Ωστόσο, δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία που να δείχνουν εάν η τοπική βρομελίνη βοηθά στη θεραπεία αυτών ή άλλων πληγών.
Προετοιμασίες & δοσολογία
Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων φρούτων του ανανά δεν θα έχει το ίδιο αποτέλεσμα με τη λήψη συμπληρώματος βρωμελίνης. Το Bromelain βρίσκεται κυρίως στο στέλεχος του ανανά, το οποίο συνήθως δεν τρώγεται.
Τα συμπληρώματα Bromelain πωλούνται ως σκόνες, κρέμες, δισκία ή κάψουλες, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνα τους ή σε συνδυασμό με άλλα συστατικά.
Δεν υπάρχει τυπική δόση βρωμελίνης. Συνιστάται συχνά η λήψη 200 mg (mg) έως 400 mg τρεις φορές την ημέρα με άδειο στομάχι. Για τα παιδιά, μειώστε στο ήμισυ αυτήν τη δόση.
Όταν χρησιμοποιείται ως πεπτικό βοήθημα, το bromelain λαμβάνεται συνήθως μαζί με τα γεύματα. Όταν χρησιμοποιείται για φλεγμονώδεις καταστάσεις, λαμβάνεται συχνά μεταξύ των γευμάτων με άδειο στομάχι για να μεγιστοποιηθεί η απορρόφηση.
Πιθανές παρενέργειες
Οι ανεπιθύμητες ενέργειες που σχετίζονται συνήθως με τη βρομελίνη περιλαμβάνουν μη φυσιολογική αιμορραγία της μήτρας, διάρροια, υπνηλία, βαριά εμμηνόρροια, αυξημένο καρδιακό ρυθμό, δυσπεψία, ναυτία και έμετο.
Σε ορισμένα άτομα, η βρομελίνη μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις και συμπτώματα άσθματος, όπως προβλήματα αναπνοής, σφίξιμο στο λαιμό, κνίδωση, εξάνθημα και φαγούρα στο δέρμα.
Αντενδείξεις
Τα άτομα με αλλεργίες σε ανανά πρέπει να αποφεύγουν τη βρομελίνη. Αλλεργικές αντιδράσεις μπορεί επίσης να εμφανιστούν σε άτομα με αλλεργίες στο λατέξ, το καρότο, το σέλινο, το μάραθο, τη σίκαλη, το σιτάρι, την παπαΐνη, το δηλητήριο της μέλισσας ή τη χλόη, τη σημύδα ή την γύρη.
Επιπλέον, οι έγκυες γυναίκες και τα άτομα με πεπτικά έλκη δεν πρέπει να χρησιμοποιούν βρομελίνη. Εκείνοι με άλλες πεπτικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλευτούν τους γιατρούς τους πριν λάβουν συμπληρώματα βρωμελίνης.
Η βρομελίνη μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αιμορραγίας και πρέπει επίσης να αποφευχθεί πριν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση. Η βρομελίνη μπορεί να είναι επιβλαβής για άτομα με αιμορραγικές διαταραχές και άτομα που λαμβάνουν φάρμακα για αραίωση του αίματος (αντιπηκτικό ή αντιαιμοπεταλιακό) ή συμπληρώματα όπως ασπιρίνη, κουμαδίνη (βαρφαρίνη) ή ginkgo biloba.
Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι η αποφυγή ή καθυστέρηση της τυπικής φροντίδας και η αυτοθεραπεία μιας χρόνιας κατάστασης με συμπληρώματα βρωμελίνης μπορεί να έχουν σοβαρές συνέπειες. Συζητήστε με το γιατρό σας εάν σκέφτεστε να χρησιμοποιήσετε το bromelain για οποιαδήποτε πάθηση.