Περιεχόμενο
Η κοιλιοκάκη είναι μια αυτοάνοση ασθένεια στην οποία η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν την πρωτεΐνη γλουτένη που βρίσκεται στο σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη προκαλεί τα λευκά αιμοσφαίρια σας να επιτεθούν στην επένδυση του λεπτού εντέρου σας, τελικά να το διαβρώνουν μέχρι να φορεθεί ομαλό. Έχει ένα ευρύ φάσμα πιθανών συμπτωμάτων, από κοιλιακό άλγος έως πονοκεφάλους. Αυτά μπορούν να αντιμετωπιστούν και η εντερική βλάβη αντιστρέφεται σε μεγάλο βαθμό, μόλις διαγνωστεί και αρχίσετε να ακολουθείτε μια δίαιτα χωρίς γλουτένη - η μόνη τρέχουσα θεραπεία για την πάθηση.Άνθρωποι που έχουν χωρίς θεραπεία Η κοιλιοκάκη συχνά δεν μπορεί να απορροφήσει θρεπτικά συστατικά από την τροφή τους και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές στην υγεία, όπως υποσιτισμός, οστεοπόρωση, στειρότητα και ακόμη και καρκίνος.
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η κοιλιοκάκη επηρεάζει περίπου 1 στους 141 Αμερικανούς. Ωστόσο, οι περισσότεροι άνθρωποι με την πάθηση-80% ή πιθανώς περισσότερο-δεν συνειδητοποιούν ότι το έχουν.
Συμπτώματα κοιλιοκάκης
Υπάρχουν περισσότερα από 200 πιθανά συμπτώματα κοιλιοκάκης. Αν και προέρχεται από το πεπτικό σύστημα, η κατάσταση μπορεί να επηρεάσει όλα τα συστήματα του σώματός σας, επηρεάζοντας τα πάντα από τον εγκέφαλό σας έως το δέρμα σας.
Τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα περιλαμβάνουν:
- Διάρροια και / ή δυσκοιλιότητα (μερικές φορές εναλλάσσονται)
- Φούσκωμα
- Κοιλιακό άλγος
- Κούραση
- Πονοκέφαλοι (συμπεριλαμβανομένων ημικρανιών)
- Παθήσεις του δέρματος (συμπεριλαμβανομένης της λεγόμενης δερματίτιδας herpetiformis "εξάνθημα γλουτένης")
Μερικά άτομα με κοιλιοκάκη μπορεί να μην αναφέρουν καν όποιος εντερικά προβλήματα. Μπορούν, για παράδειγμα, να έχουν μόνο πόνο στις αρθρώσεις και εγκεφαλική ομίχλη. Μπορεί επίσης να έχουν κατάθλιψη και / ή άγχος ή μυρμήγκιασμα στα χέρια και τα πόδια τους (περιφερική νευροπάθεια), η οποία περιλαμβάνει νευρική βλάβη. Στην πραγματικότητα, υπάρχει μια τεράστια ποικιλία νευρολογικών συμπτωμάτων που σχετίζονται με κοιλιοκάκη, συμπεριλαμβανομένων εναλλαγών στις αισθήσεις σας.
Τα συμπτώματα μπορεί επίσης να διαφέρουν ανάλογα με το φύλο και την ηλικία:
- Οι γυναίκες με κοιλιοκάκη έχουν συχνά συμπτώματα που σχετίζονται με την αναπαραγωγική τους οδό. μπορεί να έχουν ακανόνιστους κύκλους ή πολύ οδυνηρές περιόδους.
- Άνδρες με κοιλιοκάκη μπορεί να είναι πιο πιθανό να είναι λιποβαρή και να υποφέρουν από συμπτώματα παλινδρόμησης. Φαίνεται επίσης ότι έχουν περισσότερα δερματικά εξανθήματα από τις γυναίκες.
- Τα παιδιά με κοιλιοκάκη ενδέχεται να έχουν διαταραχή έλλειψης προσοχής-υπερκινητικότητας ή άλλα προβλήματα συμπεριφοράς και μπορεί επίσης να είναι «επιλεκτικοί τρώγοντες». Οι έφηβοι μπορεί να πολεμήσουν με την κατάθλιψη.
- Τα βρέφη ή τα νήπια με κοιλιοκάκη μπορεί να έχουν μια πονόλαιμη, πρησμένη κοιλιά ή μπορεί να μην μεγαλώσουν και να αναπτυχθούν όπως θα έπρεπε (αποτυχία ανάπτυξης).
Τέλος, είναι πιθανό να έχετε κοιλιοκάκη χωρίς καθόλου συμπτώματα. Αυτό είναι γνωστό ως σιωπηλή κοιλιοκάκη. Τα άτομα με αυτό μπορεί να αισθάνονται καλά, αλλά εξακολουθούν να έχουν την εντερική βλάβη που χαρακτηρίζει την κατάσταση.
Συμπτώματα κοιλιοκάκηςΑιτίες
Η επένδυση του λεπτού εντέρου σας αποτελείται από μικροσκοπικές προβολές τύπου δακτύλου που ονομάζονται βίλες, οι οποίες σας βοηθούν να αφομοιώσετε τα τρόφιμα. Η αυτοάνοση αντίδραση σε κοιλιοκάκη επιτίθεται σε αυτές τις βλάβες, κάτι που οδηγεί σε συμπτώματα και επιπλοκές.
Χρειάζεστε δύο πράγματα για να έχετε κοιλιοκάκη: τη γενετική δυνατότητα να την αναπτύξετε συν τη γλουτένη στη διατροφή σας. Χωρίς το ένα ή το άλλο, δεν θα αναπτύξετε την πάθηση.
Ωστόσο, αυτό απέχει πολύ από το τέλος της ιστορίας, καθώς πολλοί άνθρωποι που έχουν τα γονίδια για κοιλιοκάκη δεν αναπτύσσουν ποτέ την κατάσταση. Δεν είναι καθόλου σαφές γιατί μερικοί άνθρωποι με τα λεγόμενα «κοιλιοκάκη» γονίδια καταλήγουν με κοιλιοκάκη και άλλοι όχι.
Μερικοί ειδικοί πιστεύουν ότι χρειάζεστε επίσης κάποιο είδος «σκανδάλης» που σας προκαλεί να αναπτύξετε κοιλιοκάκη. Υπάρχουν άνθρωποι που πιστεύουν ότι μια αγχωτική περίοδος στη ζωή τους προκάλεσε την κοιλιοκάκη τους. Επιπλέον, πολλές γυναίκες αναφέρουν την εμφάνιση συμπτωμάτων μετά την εγκυμοσύνη, μια άλλη πιθανή αιτία. Ωστόσο, άλλοι που έχουν κοιλιοκάκη αναφέρουν σταδιακή εμφάνιση συμπτωμάτων, οπότε μια σκανδάλη μπορεί να μην είναι απαραίτητη.
Μόλις θεωρηθεί ότι επηρεάζουν κυρίως τα παιδιά, είναι πλέον σαφές ότι άτομα κάθε ηλικίας μπορούν να διαγνωστούν με κοιλιοκάκη. Δεν είναι καθόλου ασυνήθιστο να το βρείτε σε άτομα άνω των 65 ετών, των οποίων τα πιθανά συμπτώματα περιλαμβάνουν άνοια. Οι γυναίκες είναι πιο πιθανό να διαγνωστούν από τους άνδρες.
Αιτίες και παράγοντες κινδύνου της κοιλιοκάκηςΔιάγνωση
Δυστυχώς, η διάγνωση κοιλιοκάκη δεν είναι πάντα απλή. Συνήθως απαιτούνται πολλαπλές εξετάσεις αίματος συν μια διαδικασία γνωστή ως ενδοσκόπηση για να προσδιοριστεί εάν το έχετε. Αυτή η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει οπουδήποτε από αρκετές εβδομάδες έως αρκετούς μήνες.
Οι εξετάσεις αίματος, οι οποίες συνήθως αντιπροσωπεύουν το πρώτο βήμα στη διαδικασία διάγνωσης, εξετάζουν το αίμα σας για υψηλά επίπεδα αντισωμάτων που σχετίζονται με την αντίδραση του σώματός σας στη γλουτένη στη διατροφή σας. Επειδή οι εξετάσεις αναζητούν την πραγματική αντίδραση στη γλουτένη, πρέπει να είστε τρώγοντας μια δίαιτα που περιέχει γλουτένη για να είναι ακριβείς.
Εάν οι εξετάσεις αίματος επανέλθουν θετικές, το επόμενο βήμα, στις περισσότερες περιπτώσεις, είναι μια ενδοσκόπηση, στην οποία ένας χειρουργός χρησιμοποιεί ένα όργανο για να κοιτάξει απευθείας στο λεπτό έντερο και να πάρει δείγματα της εντερικής σας επένδυσης.
Προκειμένου να διαγνωστεί επίσημα με κοιλιοκάκη, αυτά τα δείγματα της εντερικής σας επένδυσης πρέπει να δείχνουν την ατροφία του βλεννογόνου που βρίσκεται στην κατάσταση. Ωστόσο, είναι επίσης δυνατό να λάβετε διάγνωση μέσω δοκιμών δέρματος εάν έχετε κνησμό, που σχετίζεται με τη γλουτένη εξάνθημα γνωστό ως δερματίτιδα herpetiformis.
Μερικοί άνθρωποι μπορεί να έχουν συμπτώματα κοιλιοκάκης, αλλά έχουν αρνητικά αποτελέσματα δοκιμών για την πάθηση. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορεί να διαγνωστούν με ευαισθησία στη γλουτένη χωρίς κοιλιοκάκη, μια πρόσφατα αναγνωρισμένη κατάσταση που δεν έχει ακόμη καθοριστεί καλά. Δεν συμφωνούν όλοι οι γιατροί ότι υπάρχει ευαισθησία στη γλουτένη και δεν υπάρχει ακόμη αποδεκτός τρόπος για να το δοκιμάσετε.
Επειδή ο κοιλιοκάκης προκαλεί τόσο μεγάλο εύρος πιθανών συμπτωμάτων, συχνά γίνεται λάθος και για άλλες καταστάσεις. Σε ορισμένες περιπτώσεις, παραβλέπεται ακόμη και εντελώς, αν και αυτό είναι λιγότερο κοινό από ό, τι πριν από μερικές δεκαετίες.
Μόλις υποψιάζεστε ότι μπορεί να έχετε την κοιλιοκάκη, μπορεί να χρειαστεί πολύς χρόνος για να κάνετε μια διάγνωση. Μελέτες διαπίστωσαν ότι η καθυστέρηση από την πρώτη επίσκεψη γιατρού μέχρι τη διάγνωση ήταν πάνω από πέντε χρόνια, κατά μέσο όρο.
Πώς διαγιγνώσκεται η κοιλιοκάκηΘεραπεία
Παρόλο που επί του παρόντος υπάρχουν αρκετά πιθανά φάρμακα για κοιλιοκάκη, υπάρχει μόνο μία θεραπεία που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη στιγμή: η δίαιτα χωρίς γλουτένη.
Για να αντιμετωπίσετε τη βλάβη που προκαλείται από τη γλουτένη, πρέπει να εξαλείψετε πλήρως τη γλουτένη. Μόλις το κάνετε αυτό, η εντερική σας επένδυση θα αρχίσει να επουλώνεται και άλλες επιπλοκές από την κοιλιοκάκη (όπως ο υποσιτισμός) θα αρχίσουν να επιλύονται.
Αυτό φαίνεται απλό, αλλά στην πράξη είναι πιο δύσκολο. Πρέπει να αποφύγετε κάθε στίγμα γλουτένης, που σημαίνει αντικατάσταση εξοπλισμού κουζίνας, καθαρισμός της κουζίνας και του σπιτιού σας και υιοθέτηση νέων κανόνων για φαγητό (μεταξύ άλλων).
Η σωστή διατροφή χωρίς γλουτένη απαιτεί αρκετή έρευνα και πρακτική. Ωστόσο, γνωρίζοντας ότι η αφοσίωσή σας σε αυτήν την αλλαγή πιθανότατα θα σας κάνει να αισθάνεστε καλύτερα μάλλον γρήγορα, οι προσπάθειές σας είναι σίγουρες ότι φαίνονται αξιόλογες.
Θεραπεία της κοιλιοκάκηςΜια λέξη από το Verywell
Η επίγνωση της κοιλιοκάκης βελτιώνεται δραματικά καθώς περισσότεροι άνθρωποι υποθέτουν ότι η γλουτένη θα μπορούσε να είναι η ρίζα των προβλημάτων υγείας τους. Τα τελευταία χρόνια, η διάγνωση της πάθησης έχει επίσης αυξηθεί απότομα. Επιπλέον, η κατανάλωση χωρίς γλουτένη έγινε πιο εύκολη καθώς περισσότεροι κατασκευαστές τροφίμων παράγουν προϊόντα που είναι ασφαλή για κατανάλωση.
Συμπτώματα κοιλιοκάκης