Τι να φάτε όταν έχετε νόσο του Crohn

Περιεχόμενο

• Οφέλη
• Πως δουλεύει
• Σκέψεις

Δεν υπάρχει καμία διατροφή που να λειτουργεί για όλους όσοι πάσχουν από νόσο του Crohn. Μπορεί να είστε σε θέση να διαχειριστείτε μια «έξαρση» συμπτωμάτων κάνοντας κάποιες προσωρινές αλλαγές στη διατροφή σας. Μερικοί άνθρωποι με Crohn και άλλες χρόνιες γαστρεντερικές παθήσεις βρίσκουν να κολλούν σε μια συγκεκριμένη διατροφή ακόμα και όταν δεν έχουν συμπτώματα βοηθούν στη διαχείριση της κατάστασής τους.

Οφέλη

Όταν έχετε συμπτώματα του Crohn, η αποφυγή ορισμένων τροφίμων και ποτών μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε καλύτερα. Ο τρόπος που τρώτε μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη ορισμένων επιπλοκών από το Crohn's.

Η έρευνα έχει δείξει ότι η διατροφή μπορεί να έχει επίδραση στην εξέλιξη του Crohn's. Αλλά τελικά υπάρχουν πολλοί παράγοντες που καθορίζουν εάν ένα άτομο παίρνει Crohn's (ιδιαίτερα η γενετική).

Σύμφωνα με την έρευνα, ορισμένα άτομα με Crohn αναφέρουν λιγότερες εκρήξεις εάν τρώνε τακτικά μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες. Ωστόσο, μπορεί να αισθάνεστε καλύτερα να κολλήσετε σε μια δίαιτα χαμηλών ινών όταν έχετε συμπτώματα.

Οδηγός συζήτησης του Crohn's Disease Doctor

Λάβετε τον εκτυπώσιμο οδηγό μας για το ραντεβού του επόμενου γιατρού σας για να σας βοηθήσουμε να κάνετε τις σωστές ερωτήσεις.

Λήψη PDF

Πως δουλεύει

Μερικοί τύποι τροφίμων είναι πιο δύσκολο για το σώμα σας να αφομοιώσει από άλλους. Γενικά, τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες όπως τα ωμά λαχανικά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως απαιτούν από τα έντερα σας να κάνουν περισσότερη δουλειά από τα απλά, ήπια, χαμηλής περιεκτικότητας σε ίνες τρόφιμα όπως το απλό λευκό ρύζι.

Όταν τα έντερα σας είναι αδύναμα και κατεστραμμένα, οι φυσιολογικές πεπτικές διαδικασίες μπορεί να είναι αγχωτικές. Το να ζητάτε από το σώμα σας να κάνει λίγο λιγότερη δουλειά δίνει στον πεπτικό σας χρόνο να επουλωθεί.

Η λιγότερη ζήτηση στα έντερα μπορεί επίσης να ανακουφίσει τα συμπτώματά σας. Ορισμένα τρόφιμα αφήνουν λιγότερα υπολείμματα στο παχύ έντερο, πράγμα που σημαίνει ότι θα έχετε λιγότερες κινήσεις του εντέρου - κάτι που μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμο εάν έχετε διάρροια.

Η αποφυγή άλλων δύσκολων προς πέψη τροφίμων, όπως εκείνων που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, πικάντικα ή γλυκά, μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων. Επιλέγοντας τρόφιμα που μπορούν να περάσουν από το πεπτικό σας σύστημα εξαλείφεται εύκολα το άγχος των «βαριών» τροφίμων. Η διατήρηση της ηρεμίας των τροφίμων βοηθά επίσης στην πρόληψη περισσότερης φλεγμονής

Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε εάν έχετε στρες από Crohn's

Διάρκεια

Η δίαιτα του Crohn μπορεί να έχει δύο μορφές. Μπορεί να έχετε μια λίστα με τρόφιμα για να φάτε όταν δεν αισθάνεστε καλά και μια άλλη για όταν δεν έχετε συμπτώματα.

Μπορείτε επίσης να επιλέξετε να τρώτε μια συνεπή διατροφή ανεξάρτητα από το εάν έχετε ή όχι συμπτώματα εάν πιστεύετε ότι ορισμένα τρόφιμα σας βοηθούν να ελέγξετε τις εξάρσεις.

Θα χρειαστεί να συνεργαστείτε με το γιατρό σας για να βρείτε μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή που να σας ταιριάζει μακροπρόθεσμα. Ένας εγγεγραμμένος διαιτολόγος ή διατροφολόγος μπορεί επίσης να βοηθήσει.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο γιατρός σας μπορεί να κάνει αυστηρές ή συγκεκριμένες διατροφικές συστάσεις που προορίζονται για μικρότερο χρονικό διάστημα. Για παράδειγμα, εάν έχετε χειρουργική επέμβαση εντέρου μπορεί να σας δοθεί μόνο μια υγρή δίαιτα για τις πρώτες ημέρες ανάρρωσης . Ο γιατρός σας μπορεί να προτείνει μια μαλακή δίαιτα για να σας βοηθήσει να επιστρέψετε στην κανονική σας διατροφή.

Τι να φας

Υπάρχουν γενικές οδηγίες διατροφής που μπορείτε να ακολουθήσετε, αλλά ορισμένες δοκιμές και σφάλματα θα χρειαστούν για να δημιουργήσετε μια εξατομικευμένη δίαιτα Crohn προσαρμοσμένη στις ανάγκες και τα γούστα σας.

Καθώς πειραματίζεστε με τη διατροφή σας, ενδέχεται να βρείτε κάποια τρόφιμα που επιδεινώνουν τα συμπτώματά σας. Μπορείτε να επιλέξετε να αποφεύγετε αυτά τα τρόφιμα «σκανδάλης» όλη την ώρα ή ακριβώς όταν έχετε φλεγμονή.

Θα θελήσετε επίσης να σημειώσετε ποια τρόφιμα σας κάνουν να νιώθετε καλύτερα (ή τουλάχιστον, να μην σας κάνουν να αισθάνεστε χειρότερα). Τα «ασφαλή» τρόφιμα μπορούν να αποτελούν μέρος της κανονικής και θεραπευτικής διατροφής σας.

Συμμορφωμένα τρόφιμα

• Μπανάνες

• Πουρές μήλων

• άσπρο ρύζι

• Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά (όπως ανέχεται)

• Απλά ζυμαρικά ζυμαρικών φτιαγμένα από εκλεπτυσμένο λευκό αλεύρι

• Ψωμί χωρίς γλουτένη

• Ψωμί μαγιάς

• Αλάτι, κράκερ ρυζιού

• Βούτυρο απαλού καρυδιού (όπως ανέχεται)

• Διαφανείς σούπες και ζωμό

• Λευκή πατάτα

• Στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα, άπαχο κομμένο χοιρινό

• Tofu

• Μαλακά αυγά

• Πεπόνι μελιτώματος, πεπόνι

Μη συμμορφούμενα τρόφιμα

• Ωμά φρούτα με δέρμα ή σπόρους

• Δαμάσκηνα, χυμός δαμάσκηνου

• Ωμά λαχανικά

• Καλαμπόκι

• Κρεμμύδια

• Σταυρά λαχανικά (μπρόκολο, κουνουπίδι)

• Ολικής αλέσεως

• Φασόλια

• Γάλα, τυρί

• Μεσημεριανό κρέας

• Σκληρές περικοπές κρέατος

• Άγριο ρύζι, πιλάφι ρυζιού

• Ψωμί ολικής αλέσεως, ζυμαρικά, κράκερ

• Δημητριακά ή granola με ξηρούς καρπούς / φρούτα

• Πίτουρο

• Αποξηραμένα φρούτα

• Βούτυρο, καρύδα, κρέμα

• Σοκολάτα

• Ολόκληρα καρύδια

• Αρτοσκευάσματα, κέικ, μπισκότα, γλυκά

• Ποπ κορν

• Υποκατάστατα ζάχαρης όπως ξυλιτόλη και σορβιτόλη

• Λιπαρά, λιπαρά, πικάντικα ή τηγανητά τρόφιμα

• Καφές

• Αλκοόλ

Φρούτα και λαχανικά: Τα φρέσκα προϊόντα είναι ένα σημαντικό μέρος μιας ισορροπημένης, υγιεινής διατροφής. Ενώ τα ωμά φρούτα και τα λαχανικά μπορεί να είναι πολύ ερεθιστικά για το πεπτικό σας σύστημα, πολλά από αυτά μπορούν να ξεφλουδιστούν, να κοπούν και να μαγειρευτούν για να είναι πιο εύκολο να αφομοιωθούν.

Για παράδειγμα, ένα ωμό μήλο με τη φλούδα μπορεί να έχει περισσότερες ίνες από ό, τι μπορεί να χειριστεί το σώμα σας. Ξεφλουδισμένες, ψιλοκομμένες και μαγειρεμένες στη σόμπα, η σάλτσα μήλου είναι βασική διατροφή για τα στομαχικά προβλήματα.

Λαχανικά όπως πατάτα και σκουός μαγειρεύονται εύκολα. Μπορείτε να τα ψήσετε, να τα βράσετε ή ακόμα και να τα φτιάξετε φούρνο μικροκυμάτων. Φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και λαχανικά μπορούν επίσης να χυθούν ή να καθαριστούν για smoothies.

Ορισμένα φρούτα και λαχανικά υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες μπορεί να αποφεύγονται καλύτερα, καθώς μπορούν να αυξήσουν το εντερικό αέριο, όπως καλαμπόκι, μπρόκολο και δαμάσκηνα.

Σπόροι: Όταν έχετε συμπτώματα, επιλέξτε ψωμί, ζυμαρικά και άλλους υδατάνθρακες από εξευγενισμένο λευκό αλεύρι αντί για δημητριακά ολικής αλέσεως. Το λευκό ρύζι είναι μια άλλη επιλογή χαμηλών ινών. Αποφύγετε το καστανό ρύζι, το άγριο ρύζι ή το πιλάφι ρυζιού.

Χρησιμοποιήστε ψωμί μαγιάς για τοστ ή, εάν δεν τρώτε γλουτένη, αναζητήστε φραντζόλες χωρίς γλουτένη σε στιλ λευκού ψωμιού. Τα ζεστά δημητριακά, όπως η κρέμα σίτου, μπορεί να λειτουργήσουν καλά. Απλά παρασκευασμένα πακέτα βρώμης εγκρίνονται αν τα ανεχτείτε. Αποφύγετε τα δημητριακά και το granola που έχουν αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς ή άλλες προσθήκες.

Γαλακτοκομείο: Ακόμα κι αν δεν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη, τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να είναι δύσκολο να αφομοιωθούν κατά τη διάρκεια της εμφάνισης γαστρεντερικών συμπτωμάτων. Τα μόνα γαλακτοκομικά προϊόντα που ίσως θέλετε να συμπεριλάβετε είναι γιαούρτια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά που δεν έχουν προσθέσει σάκχαρα. Το γιαούρτι είναι μια καλή πηγή προβιοτικών, τα οποία μπορούν να ωφελήσουν την πεπτική υγεία.

Πρωτεΐνη: Επιλέξτε άπαχες πηγές πρωτεΐνης, όπως το στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα. Αποφύγετε το τηγάνισμα φαγητού ή το μαγείρεμα με λάδι, βούτυρο ή μπαχαρικά. Προσέξτε να μην μαγειρέψετε το κρέας, δεν θέλετε να είναι σκληρό.

Οι βασικές πρωτεϊνικές βάσεις όπως τα φασόλια και τα όσπρια μπορούν να προκαλέσουν αέριο. Το tofu ή το tempeh μπορεί να λειτουργήσει ως πηγή πρωτεΐνης χωρίς κρέας. Ολόκληροι ξηροί καρποί μπορεί να είναι δύσκολο να αφομοιωθούν, αλλά μπορεί να ανεχτείτε μικρές μερίδες λείου βουτύρου.

Επιδόρπια: Αποφύγετε πλούσιες, ζαχαρούχες, λιπαρές λιχουδιές όπως κέικ, μπισκότα, παγωτά, πουτίγκα. Η ζελατίνη μπορεί να είναι εντάξει, αλλά μην προσθέτετε σαντιγί. Φροντίστε να προσέχετε και να αποφεύγετε υποκατάστατα ζάχαρης όπως ξυλιτόλη και σορβιτόλη σε προϊόντα «χωρίς ζάχαρη», ειδικά σκληρά καραμέλα και κόμμι. Αυτά τα συστατικά προκαλούν μερικές φορές πεπτική δυσφορία.

Ποτά: Θα θελήσετε να κάνετε το καλύτερο δυνατό για να παραμείνετε ενυδατωμένοι, αλλά μπορεί να βρείτε ανθρακούχα ποτά, καφεΐνη και αλκοόλ επιδεινώνουν τα συμπτώματά σας. Κολλήστε στο νερό, ποτά αντικατάστασης ηλεκτρολυτών ή συμπληρώματα διατροφής που συνιστά ο γιατρός σας.

Τι κάνει ο Crohn στην πέψη σας

Συνιστώμενος χρονισμός

Όταν έχετε συμπτώματα, ενδέχεται να αισθάνεστε καλύτερα να τρώτε μικρότερες ποσότητες πιο συχνά όλη την ημέρα σε αντίθεση με το να κάτσετε σε τρία μεγάλα γεύματα. Μπορεί να αισθάνεστε το καλύτερο φαγητό σε αυτό το πρόγραμμα ακόμα και όταν δεν έχετε συμπτώματα.

Εάν έχετε την τάση να γεμίζετε άβολα γρήγορα, δοκιμάστε να πίνετε ποτά και γεύματα ή σνακ ξεχωριστά.

Τροποποιήσεις

Μπορείτε να κάνετε προσαρμογές στη διατροφή του Crohn για να καλύψετε ειδικές διατροφικές ανάγκες, τροφικές αλλεργίες ή άλλες ιατρικές παθήσεις.

Εάν είστε έγκυος, μπορεί να εμφανίσετε φλεγμονή, αν και πολλοί άνθρωποι εμφανίζουν λιγότερα συμπτώματα Crohn κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ίσως χρειαστεί να τροποποιήσετε τη διατροφή του Crohn για να βεβαιωθείτε ότι είστε σε θέση να διαχειριστείτε τα συμπτώματα του Crohn σας - καθώς και τυχόν συμπτώματα εγκυμοσύνης - και εξακολουθεί να μένει σωστά θρεπτικό.

Εγκυμοσύνη και IBD

Τα παιδιά μπορούν επίσης να έχουν Crohn's. Όπως και οι ενήλικες, μπορεί να χρειαστεί να κάνουν δίαιτα για να διαχειριστούν την πάθηση. Οι διατροφικές ανάγκες των παιδιών και των νεαρών ενηλίκων είναι πολύ σημαντικές επειδή η ανάπτυξη και η ανάπτυξη συνδέονται με τη διατροφική κατάσταση. Τα παιδιά και οι έφηβοι με Crohn's μπορεί να χρειάζονται συμπλήρωμα διατροφής για να αποτρέψουν τον υποσιτισμό, ειδικά εάν αντιστέκονται στο φαγητό λόγω του πόνου.

Η έρευνα δείχνει ότι ειδικές δίαιτες που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία πεπτικών διαταραχών, όπως η ειδική δίαιτα υδατανθράκων, μπορεί να είναι χρήσιμες για παιδιά με Crohn's.

Σκέψεις

Μπορείτε να συνεργαστείτε με το γιατρό σας, τον διατροφολόγο και άλλα μέλη της ομάδας υγειονομικής περίθαλψης για να μάθετε πώς οι αλλαγές στη διατροφή σας για τη διαχείριση του Crohn σχετίζονται με άλλες πτυχές της ζωής σας.

Οι ευθύνες που έχετε στο σπίτι, στην εργασία ή στο σχολείο, καθώς και στην κοινωνική σας ζωή, μπορούν και οι δύο να επηρεάσουν την ικανότητά σας να ακολουθείτε μια συγκεκριμένη δίαιτα και να απαιτείτε από εσάς να κάνετε αλλαγές στον τρόπο ζωής σας. Η κατανόηση του τρόπου με τον οποίο άλλοι παράγοντες επηρεάζουν το πρόγραμμα διατροφής του Crohn σας θα είναι ουσιαστικό μέρος της εύρεσης μιας ρουτίνας που να σας ταιριάζει.

Γενική Διατροφή

Μπορεί να είναι δύσκολο να λάβετε επαρκή διατροφή εάν πρέπει να περιορίσετε τη διατροφή σας ή να αποφύγετε ορισμένες ομάδες τροφίμων. Εάν δυσκολεύεστε να φάτε αρκετά στη δίαιτα του Crohn, ο γιατρός σας μπορεί να σας προτείνει να δοκιμάσετε υγρά συμπληρώματα διατροφής.

Εάν το Crohn σας είναι σοβαρό και σας προκαλεί υποσιτισμό, ο γιατρός σας μπορεί να θέλει να έχετε έναν σωλήνα σίτισης για να βοηθήσετε στην αποκατάσταση της διατροφής.

Διαιτητικοί περιορισμοί

Εάν έχετε άλλες διατροφικές εκτιμήσεις, όπως η ανάγκη αποφυγής γλουτένης λόγω κοιλιοκάκης ή προτιμάτε μια φυτική διατροφή, μιλήστε με το γιατρό ή το διατροφολόγο σας σχετικά με το πώς μπορείτε να κάνετε αυτές τις ανάγκες και τις προτιμήσεις να λειτουργούν για μια δίαιτα Crohn.

Για παράδειγμα, πολλές μάρκες ψωμιού και ζυμαρικών χωρίς γλουτένη έρχονται στο στυλ του λευκού ψωμιού και όχι σε πολλούς κόκκους ή σιτάρι. Αν ψάχνετε για ζυμαρικά ζυμαρικά χωρίς γλουτένη, αποφύγετε εναλλακτικές λύσεις με φασόλια, όσπρια και καλαμπόκι.

Εάν είστε χορτοφάγοι ή χορτοφάγοι, ίσως ήδη αποφεύγετε ορισμένα τρόφιμα που δεν συμμορφώνονται με τη δίαιτα του Crohn. Ωστόσο, πολλές βασικές φυτικές δίαιτες, συμπεριλαμβανομένων των δημητριακών ολικής αλέσεως, των φασολιών και των ακατέργαστων προϊόντων, δεν εγκρίνονται. Εάν η διατροφή σας γίνει πολύ περιορισμένη, μπορεί να δυσκολευτείτε να πάρετε τη διατροφή που χρειάζεστε.

Θα πρέπει να συνεργαστείτε με την ομάδα υγειονομικής περίθαλψης για να προσαρμόσετε τη διατροφή σας σύμφωνα με αυτές τις προτιμήσεις, ενώ ταυτόχρονα διαχειρίζεστε τα συμπτώματα του Crohn. Ίσως χρειαστεί να πάρετε βιταμίνες ή άλλα συμπληρώματα για να αποφύγετε τις ελλείψεις.

Οδηγός για τη Διατροφή IBD

Υποστήριξη και κοινότητα

Εάν πάσχετε από νόσο του Crohn, ενδέχεται να είστε ήδη μέλος μιας προσωπικής ή διαδικτυακής κοινότητας υποστήριξης για ασθενείς. Εάν έχετε ερωτήσεις ή ανησυχίες σχετικά με την αλλαγή της διατροφής σας για τη διαχείριση της πάθησης, θα πρέπει να μιλήσετε με το γιατρό σας. Ωστόσο, μπορεί συχνά να είναι χρήσιμο να μιλήσετε με άλλα άτομα που έχουν «βρεθεί εκεί» και θα καταλάβουν τι περνάτε από συναισθηματικό επίπεδο.

Όταν αισθάνεστε άρρωστοι ή αναρρώνετε από μια διαδικασία, δοκιμάστε το καλύτερό σας για να αφήσετε την οικογένεια και τους φίλους σας να σας βοηθήσουν. Μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά γεύματα Crohn που είναι φιλικά προς τη διατροφή εκ των προτέρων και να τα παγώσετε, αλλά θα είναι μεγάλη βοήθεια εάν έχετε κάποιον που μπορεί να σας ζεστάνει φαγητό ή να τρέξει στο κατάστημα για κρύα ποτά, κράκερ ή να διαλέξει συνταγές.

Βρείτε ομάδες υποστήριξης IBD

Κόστος

Πολλά από τα τρόφιμα που είναι κατάλληλα για τη δίαιτα του Crohn (όπως το άσπρο ρύζι) είναι προσιτά, ειδικά εάν τα αγοράζετε χύμα.

Εργαλεία κουζίνας, όπως μπλέντερ ή επεξεργαστές χειρός, μπορούν να κάνουν πολύ πιο εύκολα τα πουρέ για μια δίαιτα Crohn. Μπορείτε σίγουρα να βρείτε πιο ακριβά εργαλεία, αλλά ένα βασικό μπλέντερ θα κάνει τη δουλειά για περίπου 20 $. Μπορείτε επίσης να βρείτε άλλες προσιτές επιλογές στο διαδίκτυο.

Αν και μπορείτε να αγοράσετε πολλές μάρκες συμπληρωματικής διατροφής υγρών (όπως το Ensure) στο μανάβικο ή στο φαρμακείο, μπορεί να είναι ακριβές. Εάν ο γιατρός σας θέλει να τους συμπεριλάβετε στη διατροφή σας, ρωτήστε εάν μπορεί να συνταγογραφηθεί. Εάν έχετε ασφάλιση, αυτά τα προϊόντα (ή παρόμοια προϊόντα) ενδέχεται να καλύπτονται από το πρόγραμμά σας.

Παρενέργειες

Κάποια προσωρινή πεπτική διαταραχή είναι συχνή κάθε φορά που κάνετε αλλαγές στη διατροφή σας. Η κατανάλωση περισσότερων ή λιγότερων από ορισμένα τρόφιμα, ειδικά εκείνα με φυτικές ίνες, μπορεί να επηρεάσει άμεσα τη λειτουργία του εντέρου σας (τόσο όσον αφορά τη συνοχή ή την ποιότητα των κινήσεων του εντέρου σας όσο και πόσο συχνά είναι).

Ενώ αυτά τα συμπτώματα πιθανότατα θα βελτιωθούν καθώς το σώμα σας προσαρμόζεται στη νέα σας διατροφή, ενημερώστε το γιατρό σας εάν επιμένουν ή επιδεινωθούν. Η δυσκοιλιότητα από μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορεί να επωφεληθεί από συμπληρώματα ινών ή κάτι τόσο απλό όσο να πίνετε περισσότερο νερό όλη την ημέρα. Η διάρροια που δεν βελτιώνεται μετά από λίγες μέρες μπορεί να αποτελεί ένδειξη υποκείμενης κατάστασης και επίσης σας θέτει σε κίνδυνο να αφυδατωθείτε.

Ενέργεια και γενική υγεία

Εάν τρώτε λιγότερο στερεά τρόφιμα ή εστιάζετε σε κυρίως ήπια τρόφιμα για να διαχειριστείτε μια έξαρση των συμπτωμάτων του Crohn, μπορεί να διαπιστώσετε ότι δεν έχετε τόση ενέργεια όσο συνήθως.

Ορίστε ως στόχο σας να λαμβάνετε όσο το δυνατόν περισσότερη διατροφή κάθε μέρα, που περιλαμβάνει την κατανάλωση αρκετών θερμίδων για να τροφοδοτήσετε το σώμα σας. Η επαρκής διατροφή από μια ποικίλη, ισορροπημένη, δίαιτα δεν είναι μόνο σημαντική για τη διαχείριση του Crohn's. είναι επίσης σημαντικό να διατηρήσετε τη γενική υγεία σας.

Εάν έχετε Crohn, διατρέχετε κίνδυνο επιπλοκών από την ασθένεια, συμπεριλαμβανομένων των λοιμώξεων. Μπορεί επίσης να έχετε περισσότερες πιθανότητες να έχετε άλλες καταστάσεις υγείας, μερικές από τις οποίες μπορεί να συνδέονται με το ανοσοποιητικό σας σύστημα.

Η σωστή διατροφή είναι ένας τρόπος με τον οποίο μπορείτε να βοηθήσετε το σώμα σας να θεραπευτεί από μια φλεγμονή του Crohn, καθώς και από οποιεσδήποτε άλλες ασθένειες που προσπαθείτε να διαχειριστείτε.

Μια λέξη από το Verywell

Δεν υπάρχει μια δίαιτα που να λειτουργεί για όλους με φλεγμονώδη νόσο του εντέρου, συμπεριλαμβανομένων των Crohn's. Πολλοί άνθρωποι με την πάθηση χρησιμοποιούν στοιχεία δίαιτας με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, χαμηλά λιπαρά και χαμηλή περιεκτικότητα σε FODMAP για να δημιουργήσουν ένα σχέδιο που τους βοηθά να διαχειρίζονται το Crohn's. Σε περιόδους που έχουν εξάρσεις συμπτωμάτων, μπορεί να είναι χρήσιμο να ακολουθήσετε μια δίαιτα BRAT, αν και αυτό είναι μόνο ένα προσωρινό μέτρο. Εάν έχετε Crohn's, μπορεί να σας φανεί χρήσιμο να συνεργαστείτε με έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο ή διατροφολόγο για να σχεδιάσετε ένα πρόγραμμα διατροφής Crohn που ταιριάζει στις μοναδικές διατροφικές σας ανάγκες και προτιμήσεις.

Πώς να χρησιμοποιήσετε μια δίαιτα Bland για να διαχειριστείτε τις εξάρσεις του Crohn