Τι να φάτε όταν έχετε κυστική ίνωση

Περιεχόμενο

• Οφέλη
• Πως δουλεύει
• Σκέψεις
• Διαιτητικοί περιορισμοί
• Μια λέξη από το Verywell

Μια υγιεινή διατροφή για την κυστική ίνωση (CF) αντιμετωπίζει την κύρια πρόκληση της νόσου - να παρέχει άφθονα μακροθρεπτικά συστατικά (όπως λίπη, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες) για φυσιολογική συντήρηση, ανάπτυξη και ανάπτυξη βάρους.

Η κυστική ίνωση είναι μια γενετική διαταραχή που έχει ως αποτέλεσμα το σώμα να κάνει παχιά βλέννα. Αυτή η συσσώρευση βλέννας μπορεί να εμποδίσει το λεπτό έντερο να απορροφήσει ζωτικά θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των λιπών και των βιταμινών. Η ασθένεια μπορεί επίσης να επηρεάσει τη φυσιολογική λειτουργία του παγκρέατος, αναστέλλοντας τα ένζυμα που απαιτούνται για τη διάσπαση της τροφής.

Ως εκ τούτου, ο γενικός στόχος της δίαιτας κυστικής ίνωσης είναι να τρώτε αρκετά τρόφιμα με πυκνά θρεπτικά συστατικά και να λαμβάνετε συμπληρώματα για να αντισταθμίσετε τα προβλήματα απορρόφησης και μεταβολισμού του σώματος.

Οφέλη

Τα άτομα με ΚΙ - ιδιαίτερα παιδιά και έφηβοι - πρέπει να τρώνε επιπλέον θερμίδες και θρεπτικά συστατικά για να τους βοηθήσουν να αυξήσουν το βάρος τους, καθώς και να ενεργοποιήσουν ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα (για την καταπολέμηση της μόλυνσης). Τα κρυολογήματα και η γρίπη είναι κοινά σε άτομα με ΚΙ επειδή οι πνεύμονες έχουν επίσης μια ανώμαλη συσσώρευση βλέννας.

Η αύξηση της παραγωγής βλέννας στο πάγκρεας μπορεί να επηρεάσει την κανονική παραγωγή και μεταφορά παγκρεατικών ενζύμων στο σώμα. Στην πραγματικότητα, σχεδόν το 90% αυτών με ΚΙ δεν μπορούν να περάσουν παγκρεατικά ένζυμα που απαιτούνται για την πέψη λίπους, πρωτεϊνών και αμύλου στο σώμα.

Τα οφέλη από τη διατροφή μιας κυστικής ίνωσης περιλαμβάνουν:

• Βελτίωση σε επίπεδο ενέργειας
• Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα
• Επαρκής συντήρηση βάρους
• Επαρκής ανάπτυξη και ανάπτυξη (σε παιδιά και εφήβους)
• Άφθονη διαθεσιμότητα παγκρεατικών ενζύμων για φυσιολογικό μεταβολισμό θρεπτικών ουσιών

Ιατρική έρευνα

Η προτιμώμενη διατροφή για την κυστική ίνωση είναι εκείνη που περιλαμβάνει απεριόριστες ποσότητες τροφών πυκνών σε θρεπτικά συστατικά. Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο American Journal of Diseases στα Παιδιά, οι συμμετέχοντες ηλικίας από 2 έως 27 ετών - που έτρωγαν μια μη περιορισμένη δίαιτα λίπους, για περίοδο τεσσάρων ετών, βρέθηκαν:

• Αυξήστε σημαντικά τη μέση πρόσληψη ενέργειας σε πάνω από 120%
• Κερδίστε σημαντικό βάρος
• Βιώστε τη σταθεροποίηση της πνευμονικής λειτουργίας
• Διατηρήστε τις καθιερωμένες βαθμολογίες βάρους και ύψους κατά την εφηβεία

Ένζυμα δόθηκαν στους συμμετέχοντες στη μελέτη για τον έλεγχο της στετωρίας (η απέκκριση μη φυσιολογικών ποσοτήτων λίπους στα κόπρανα, λόγω μειωμένης ικανότητας απορρόφησης λίπους στο έντερο).

Διατροφή για βρέφη με κυστική ίνωση: Μια μελέτη του 2012 ανέφερε ότι το μητρικό γάλα είναι η προτιμώμενη διατροφή για βρέφη με κυστική ίνωση κατά το πρώτο έτος της ζωής. Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε στην Ιταλία διαπίστωσε ότι ο θηλασμός βελτίωσε τη λειτουργία των πνευμόνων και μείωσε τη συχνότητα μόλυνσης κατά τα πρώτα τρία χρόνια της ζωής .

Πως δουλεύει

Σύμφωνα με το Ίδρυμα Κυστικής Ίνωσης, οι θερμιδικές οδηγίες για τη δίαιτα κυστικής ίνωσης πρέπει να περιλαμβάνουν:

• 2500 θερμίδες την ημέρα για τις γυναίκες να διατηρούν βάρος και 3.000 θερμίδες την ημέρα για εκείνες που πρέπει να αυξήσουν το βάρος
• 3.000 θερμίδες την ημέρα για τους άνδρες που στοχεύουν να διατηρήσουν το τρέχον βάρος τους και 3.700 θερμίδες την ημέρα για να αυξήσουν το βάρος τους
• Επιπλέον 300 θερμίδες ή περισσότερες την ημέρα για γυναίκες με κυστική ίνωση που μείνουν έγκυες
• 3.000 έως 5.000 θερμίδες την ημέρα για τους εφήβους

Η απαίτηση θερμίδων για βρέφη και παιδιά αλλάζει ανάλογα με την ηλικία καθώς και τα στάδια ανάπτυξης και ανάπτυξης. Ο παιδίατρος ή άλλος πάροχος υγειονομικής περίθαλψης μπορεί να παρέχει μια σύσταση για την πρόσληψη θερμίδων για παιδιά βάσει αυτών και άλλων παραγόντων.

Ο ευκολότερος τρόπος για να αυξήσετε τον αριθμό των θερμίδων σε οποιοδήποτε γεύμα είναι να αυξήσετε την περιεκτικότητα σε λιπαρά. Τα υγιή λίπη περιλαμβάνουν το λάδι (όπως το αβοκάντο και το ελαιόλαδο), ξηρούς καρπούς, σολομό (και άλλα λιπαρά ψάρια), βούτυρο καρυδιών και πολλά άλλα.

Όσοι έχουν ΚΙ πρέπει να είναι βέβαιοι ότι λαμβάνουν επαρκείς ποσότητες παγκρεατικών ενζύμων για την πέψη των λιπών, όπως συνταγογραφείται από τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης. Πρέπει επίσης να τρώνε αρκετό λίπος στη διατροφή τους για να μεταβολίσουν τις λιποδιαλυτές βιταμίνες (όπως οι βιταμίνες A, D, E και K).

Διάρκεια

Η δίαιτα κυστικής ίνωσης πρέπει να ακολουθείται καθ 'όλη τη διάρκεια ζωής ενός ατόμου. Αλλά οι διατροφικές ανάγκες (όπως ο αριθμός των θερμίδων που απαιτούνται ανά ημέρα) αλλάζουν καθώς ένα άτομο γερνά και κατά τη διάρκεια ορισμένων γεγονότων της ζωής, όπως κατά τη διάρκεια της εφηβείας ή της εγκυμοσύνης.

Τι να φας

Η δίαιτα με κυστική ίνωση είναι μια κατευθυντήρια γραμμή για το πώς να πάρετε αρκετή διατροφή, αντί για μια δίαιτα που περιλαμβάνει περιορισμό των τροφίμων. Σε γενικές γραμμές, η δίαιτα κυστικής ίνωσης περιλαμβάνει τρόφιμα που έχουν υψηλή θρεπτική αξία και θα προσθέσουν θερμίδες από τα μακροθρεπτικά συστατικά (λίπη, υδατάνθρακες και πρωτεΐνες).

Συμμορφωμένα τρόφιμα

• Φρούτα και λαχανικά

• Λιπαρά ψάρια

• Αβοκάντο

• Ολόκληρα γαλακτοκομικά προϊόντα

• ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

• Ελιές

Μη συμμορφούμενα τρόφιμα

• Trans-λιπαρά οξέα

• Τρόφιμα με άδειες θερμίδες, όπως ζαχαρούχα σόδα

• Προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, όπως σάλτσες σαλάτας με χαμηλά λιπαρά

Ακολουθούν ορισμένα παραδείγματα τροφίμων που συνιστώνται.

• Σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες: Όπως αγγλικό μάφιν με φυστικοβούτυρο ή κουλούρι με τυρί κρέμας, γιαούρτι πλήρους γάλακτος ή τυρί cottage, αυγά με τυρί και βούτυρο, παγωτό, ξηροί καρποί, βούτυρο καρυδιού, μείγμα trail, milkshakes και smoothies υψηλής θερμιδικής αξίας
• Πρωινό με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιλαμβάνονται λουκάνικο ή μπέικον και αυγά, τοστ με τυρί κρέμα ή βούτυρο, τηγανίτες με σιρόπι σφενδάμου και βούτυρο, δημητριακά με πλήρες γάλα και άλλα
• Γεύματα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες: Όπως σαλάτες ζυμαρικών με υγιή mayo (όπως ελαιόλαδο ή μαγιονέζα με βάση το αβοκάντο), φυστικοβούτυρο και ζελέ σάντουιτς, σάντουιτς τόνου (με πολλά υγιή mayo) και κρέμα σούπες
• Δείπνα υψηλών θερμίδων: Όπως μπριζόλες και πατάτες φούρνου, τηγανητά τρόφιμα σε υγιεινό μαγειρικό λάδι (όπως λάδι αβοκάντο), λαχανικά με άφθονη ποσότητα βουτύρου, ψωμί και βούτυρο πολλών κόκκων ή ολικής αλέσεως, πίτσα με επιπλέον τυρί και άλλα
• Σνακ και γλυκά για ύπνο με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες: Συμπεριλαμβάνονται παγωτό sundaes με σαντιγί, ξηροί καρποί, φρούτα και άλλα καλύμματα, ένα μπολ με granola με ξηρούς καρπούς και μισό και μισό (αντί για γάλα), σπιτικό milkshake ή smoothie (με λινάρι, chia ή άλλους σπόρους, μείγμα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, φρούτα και άλλα)

Τα τρόφιμα που βοηθούν στην αύξηση των θερμίδων περιλαμβάνουν βαριά κρέμα, βούτυρο, σιρόπι σφενδάμου, ψιλοκομμένα καρύδια, γάλα σε σκόνη και σιρόπι σοκολάτας.

Είναι σημαντικό για τα άτομα με ΚΙ να λαμβάνουν αρκετή πρωτεΐνη στη διατροφή, στην πραγματικότητα, περίπου το 20% των συνολικών θερμίδων που τρώει ένα άτομο με ΚΙ (ιδιαίτερα εκείνοι που μεγαλώνουν) πρέπει να προέρχεται από πηγές πρωτεΐνης όπως κρέας, αυγά, ψάρι, ξηρούς καρπούς , φασόλια και όσπρια και σόγια.

Συμπληρώματα

Σε άτομα με ΚΙ που έχουν παγκρεατική ανεπάρκεια μπορεί να συνταγογραφούνται ένζυμα για λήψη με κάθε γεύμα ή σνακ. Τα ένζυμα είναι απαραίτητα για τη σωστή διάσπαση και την πέψη της τροφής, επιτρέποντας την κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη σε παιδιά και εφήβους και διατηρώντας το βάρος για όσους πάσχουν από ΚΙ.

Συνήθως ο πάροχος υγειονομικής περίθαλψης συνεργάζεται με τον διαιτολόγο για να εξασφαλίσει τη σωστή δοσολογία παγκρεατικών ενζύμων. Τα παγκρεατικά ένζυμα δεν πρέπει ποτέ να συνθλίβονται ή να μασάται, αλλά μάλλον πρέπει να καταπίνονται ολόκληρα.

Συνιστώμενος χρονισμός

Η δίαιτα κυστικής ίνωσης περιλαμβάνει όσα γεύματα και σνακ μπορεί να φάει ένα άτομο, για να επιτύχει την επιθυμητή θερμιδική πρόσληψη και άλλα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται κάθε μέρα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, ένα άτομο με κυστική ίνωση δεν περιορίζεται στον αριθμό των γευμάτων ή των σνακ που καταναλώνονται. Σε γενικές γραμμές τρία γεύματα και τουλάχιστον δύο ή τρία γεύματα και σνακ υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και σνακ πρέπει να απλώνονται όλη την ημέρα.

Συμβουλές μαγειρικής

Πολλοί άνθρωποι βρίσκονται εν κινήσει αυτές τις μέρες, κάτι που μπορεί να αποτελεί πρόκληση όταν προσπαθείτε να φάτε αρκετά από τα τρόφιμα που απαιτούνται για τη δίαιτα κυστικής ίνωσης. Το Ίδρυμα Cystic Fibrosis παρέχει συμβουλές για τρόφιμα αρπαγής, όπως:

• Χρησιμοποιήστε ένα περιτύλιγμα τορτίγια για να τυλίξετε τα ομελέτα με τυρί και μπέικον (προσθέστε βούτυρο για ώθηση θερμίδων).
• Φούρνο μικροκυμάτων ένα σάντουιτς πρωινού για φαγητό στο τρέξιμο.
• Διατηρήστε τα συμπληρώματα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (κονσερβοποιημένα).
• Ετοιμάστε ένα κούνημα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (όπως ένα βούτυρο καρύδι, φρούτα και πρωτεΐνη σε σκόνη) και φυλάξτε το στο ψυγείο, έτοιμο να αναμειχθεί το πρωί με πρωινό.
• Φτιάξτε παρτίδες τηγανίτες ή γαλλική τοστ και παγώστε, βάλτε τις στη φρυγανιέρα και σερβίρετε με ανακαρδιοειδές ή φυστικοβούτυρο, βούτυρο, σιρόπι σφενδάμνου, καλύμματα φρούτων και σαντιγί το πρωί.
• Διαθέστε πακέτα μίας μερίδας βρώμης, προσθέστε ζεστή κρέμα και πάρτε το σε ένα φλιτζάνι.
• Πάρτε μαζί κρύα δημητριακά σε μεμονωμένα κουτιά, ρίξτε σε ένα φελιζόλ ή πλαστικό μπολ και σερβίρετε με πλήρες γάλα σε κουτί (που δεν χρειάζεται να ψυχθεί).
• Διατηρήστε φρέσκα φρούτα σε πρακτικά μέρη (όπως πορτοφόλι, χαρτοφύλακα και σε ένα μπολ δίπλα στην πόρτα για να το πιάσετε καθώς πηγαίνετε).
• Κρατήστε κουλούρια, ιταλική σάλτσα σε ένα βάζο, τεμαχισμένο τυρί και πεπερόνι στο γραφείο ή σακίδιο για ένα έτοιμο σνακ πίτσας.
• Φτιάξτε τα σάντουιτς με φυστικοβούτυρο και ζελέ ή σάντουιτς γαλοπούλας, ζαμπόν και τυριού εκ των προτέρων, παγώστε τα και στη συνέχεια ρίξτε το σε ένα σακίδιο ή χαρτοφύλακα για να ξεπαγώσει, έτοιμο για φαγητό για ένα γρήγορο σνακ ή γεύμα.
• Κρατήστε τα έτοιμα φούρνα μικροκυμάτων burritos εύχρηστα, θερμάνετε, τοποθετήστε το σε αλουμινόχαρτο και πάρτε τα στο τρέξιμο.
• Συσκευάστε ένα σετ τόνου (με τόνο, κράκερ και μαγιονέζα) στιγμιαία σούπα ή γεύματα με φούρνο μικροκυμάτων - όπως κεφτεδάκια, mac και τυρί και πολλά άλλα για γρήγορη διατροφή εν κινήσει.

Όταν τηγανίζετε τρόφιμα για να αυξήσετε τη θερμιδική αξία, λάβετε υπόψη ότι ορισμένοι τύποι λαδιού (όπως το ελαιόλαδο) μετουσιώνονται εύκολα, σπάζοντας σε υψηλές θερμοκρασίες. Το λάδι αβοκάντο και το λάδι καρύδας είναι προτιμότερα για τηγάνισμα τροφίμων σε υψηλές θερμοκρασίες. Το ελαιόλαδο τρώγεται καλύτερα άψητα (ως λάδι σε σαλάτα ή λάδι εμβάπτισης) ή χρησιμοποιείται για σοτάρισμα χαμηλής θερμοκρασίας.

Τροποποιήσεις

Το αλάτι είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό για τα άτομα με ΚΙ. Το αλάτι είναι απαραίτητο για διάφορες σωματικές λειτουργίες - όπως μυϊκή λειτουργία, μετάδοση νευρικών κυττάρων και πέψη. Τα άτομα με ΚΙ έχουν υψηλότερη από την κανονική συγκέντρωση αλατιού στον ιδρώτα τους. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την ανάγκη αντικατάστασης του αλατιού που χάνεται, ιδιαίτερα σε μια καυτή ημέρα, ή όταν ασκείστε και ιδρώνετε πολύ.

Η κατανάλωση ενός υγιεινού, αλμυρού σνακ, όπως τα αλατισμένα καρύδια, μπορεί να βοηθήσει στην αντικατάσταση του αλατιού. Όσοι ασκούνται τακτικά πρέπει να συμβουλεύονται έναν διαιτολόγο για να λάβουν μια σύσταση για ένα αθλητικό ποτό (με άφθονο νάτριο) για να πιουν μετά από μια προπόνηση ή όταν είναι έξω σε ζεστό καιρό.

Χορτοφαγική διατροφή

Μερικά άτομα με ΚΙ κατάφεραν να τρώνε μια χορτοφαγική διατροφή που παρέχει τις απαραίτητες θερμίδες και θρεπτικά συστατικά. Ακολουθούν μερικές συμβουλές από το Ίδρυμα Cystic Fibrosis σχετικά με τη μετάβαση χωρίς κρέας:

• Αντικαταστήστε τις καθημερινές μερίδες γαλακτοκομικών προϊόντων (στο μοντέλο MyPlate) με σόγια, γάλα αμυγδάλου ή γάλα κάνναβης, γιαούρτι ή άλλα προϊόντα.
• Τρώτε τρία γεύματα και τρία σνακ κάθε μέρα, μην παραλείπετε γεύματα ή σνακ.
• Προετοιμάστε τα γεύματα το προηγούμενο βράδυ.
• Συσκευάστε σνακ που είναι εύκολο να αποθηκεύσετε (όπως χορτοφάγους φραγμούς πρωτεϊνών, ξηρούς καρπούς, σπόρους ή καρύδια).
• Επικεντρωθείτε στη λήψη αρκετής βιταμίνης Β12, ωμέγα-3 λιπαρών οξέων (όπως από σολομό και άλλα άγρια ​​ψάρια κρύου νερού) ασβέστιο (από γιαούρτι πλήρους λίπους, πλήρες γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα), σίδηρο (από κόκκινο κρέας και λίγο πράσινο φυλλώδη λαχανικά όπως σπανάκι) και ψευδάργυρος (από κρέας, οστρακοειδή, όσπρια και ξηρούς καρπούς όπως καρύδια Βραζιλίας).
• Πριν πάτε για χορτοφάγους, φροντίστε να συζητήσετε το σχέδιο διατροφής με τον διαιτολόγο για να βεβαιωθείτε ότι η χορτοφάγος δίαιτα κυστικής ίνωσης προσφέρει αρκετά τρόφιμα με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
• Όταν αρρωσταίνετε ή όταν η όρεξη δεν είναι πολύ καλή, πίνετε smoothies vegan με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες ή κούνημα συμπληρώματος διατροφής για vegan.

Τα χορτοφαγικά τρόφιμα που συνιστώνται για τη δίαιτα κυστικής ίνωσης περιλαμβάνουν:

• Ψωμί ολικής αλέσεως ή πολλών κόκκων με 3 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο και φέτες μπανάνας
• Καρότα και πίτα ολικής αλέσεως με γκουακαμόλη, μαύρη φασολάδα ή χούμους
• Γιαούρτι πλήρους γάλακτος με κάσιους ή αμύγδαλα
• Τυρί πλήρους γάλακτος (πλήρες λίπος) σε κράκερ
• Πρωτεϊνική μπάρα (με τουλάχιστον 10 γραμμάρια πρωτεΐνης)
• Smoothie φρούτων με 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο καρύδι και σπόρους chia ή λιναριού

Σκέψεις

Η πιο δύσκολη πτυχή της δίαιτας κυστικής ίνωσης μπορεί να είναι η ικανότητα να τρώτε αρκετές θερμίδες και θρεπτικά συστατικά κάθε μέρα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν ένα άτομο είναι άρρωστο ή έχει κακή όρεξη. Το να γίνετε δημιουργικοί, αντικαθιστώντας ανακινήσεις και smoothies με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (καθώς και ενεργειακά συμπυκνωμένα ποτά) μπορούν να βοηθήσουν στην κάλυψη των κενών.

Σε αντίθεση με εκείνους που δεν πάσχουν από μια δια βίου ασθένεια - όπως η κυστική ίνωση - πολλά άτομα με ΚΙ βρίσκουν ότι επιθυμούν απλά να παραλείψουν ένα γεύμα. Είναι μια συνεχής πρόκληση, ειδικά για παιδιά και εφήβους που μεγαλώνουν. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η τροφοδοσία με σωλήνα μπορεί να είναι απαραίτητη για την εξασφάλιση επαρκούς διατροφής.  

Διαιτητικοί περιορισμοί

Οι πρωταρχικοί περιορισμοί στη δίαιτα ΚΙ περιλαμβάνουν τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά, όπως γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή σάλτσα σαλάτας με χαμηλά λιπαρά. Αυτό συμβαίνει επειδή η επιλογή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά αντικαθιστά τα τρόφιμα που είναι πιο πυκνά σε θρεπτικά συστατικά (σε λιπαρά, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες), τα οποία απαιτούνται.

Όπως συμβαίνει με οποιαδήποτε δίαιτα, η κατανάλωση τροφών με κενές θερμίδες (όπως ποτά με ζάχαρη) δεν συνιστάται στη δίαιτα κυστικής ίνωσης. Τα άτομα με ΚΙ πρέπει να τρώνε μια ισορροπημένη διατροφή με μια ποικιλία από έντονα χρώματα φρούτων και λαχανικών, δημητριακών ολικής αλέσεως, γαλακτοκομικών προϊόντων με πλήρη λιπαρά και υγιεινών πρωτεϊνών.

Επιπλέον, τα άτομα με ΚΙ έχουν συγκεκριμένες διατροφικές ανάγκες για να τους βοηθήσουν να παραμείνουν υγιείς. Η λήψη αρκετών θρεπτικών συστατικών - όπως πρωτεΐνες και μέταλλα (όπως σίδηρος και ψευδάργυρος) - για την καταπολέμηση της λοίμωξης και το ασβέστιο (για την πρόληψη του υψηλού κινδύνου που έχουν τα άτομα με ΚΙ να έχουν οστεοπόρωση) είναι ζωτικής σημασίας για τη μακροχρόνια υγεία.

Ως εκ τούτου, η ικανότητα κατανάλωσης αρκετών θρεπτικών συστατικών εξαρτάται εν μέρει από τον περιορισμό αυτών των τροφίμων που δεν παρέχουν τα απαραίτητα υγιή λίπη, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.

Διαβήτης που σχετίζεται με την ΚΙ

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ορισμένα άτομα με ΚΙ έχουν έναν τύπο διαβήτη που σχετίζεται με την κυστική ίνωση. Αυτός ο τύπος διαβήτη είναι διαφορετικός από άλλους τύπους (όπως ο διαβήτης τύπου 2).

Ο διαβήτης εμφανίζεται συχνά σε άτομα με ΚΙ ως αποτέλεσμα της βλέννας που εμποδίζει τους παγκρεατικούς πόρους. Αυτό αποτρέπει την σωστή έκκριση της ινσουλίνης, η οποία οδηγεί σε υψηλό σάκχαρο στο αίμα. Ο διαβήτης που σχετίζεται με την κυστική ίνωση είναι πιο συχνός όσο ένα άτομο γερνά. Κάθε άτομο άνω των 6 ετών με ΚΙ πρέπει να ελέγχεται τακτικά για διαβήτη.

Όταν το σάκχαρο στο αίμα είναι υψηλό, είναι ζωτικής σημασίας να συμβουλευτείτε έναν ειδικό διαβήτη σχετικά με διατροφικές συστάσεις και οποιαδήποτε άλλη θεραπεία (όπως αντιδιαβητικά φάρμακα).

Επιπλοκές της κυστικής ίνωσης

Μια λέξη από το Verywell

Παρόλο που η καθημερινή διατροφή της κυστικής ίνωσης μπορεί να αποτελεί πρόκληση, δεν είναι ανυπέρβλητη. Υπάρχουν πολλοί διαδικτυακοί πόροι που έχουν σχεδιαστεί για να παρέχουν στους ανθρώπους συμβουλές για CF σχετικά με τον τρόπο προετοιμασίας, συσκευασίας και κατανάλωσης της ποσότητας και του τύπου των τροφίμων που συνιστώνται στη διατροφή.

Όπως και με οποιονδήποτε άλλο τύπο διατροφής, είναι πάντα καλή ιδέα να αναζητήσετε υποστήριξη από άλλους που αντιμετωπίζουν παρόμοιες καταστάσεις.Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την υποστήριξη και τη θεραπεία για άτομα με κυστική ίνωση, μεταβείτε στο κεφάλαιο του Ιδρύματος Κυστικής Ίνωσης στην περιοχή σας.