Περιεχόμενο
Εάν έχετε διαγνωστεί με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS), μπορεί να είστε πρόθυμοι να δοκιμάσετε οτιδήποτε για να ανακουφίσετε τα δυσάρεστα συμπτώματα της διαταραχής, συμπεριλαμβανομένης μιας δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP. Εάν ναι, μπορεί να είστε σε κάτι, καθώς έχει προταθεί μια νέα θεωρία σχετικά με την αποτελεσματικότητα μιας δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP για το IBS. Με αυτήν την κριτική, μάθετε τι λέει η έρευνα σχετικά με τον αντίκτυπο αυτής της διατροφής στην κατάσταση.Τι είναι το FODMAP;
Πριν εξερευνήσετε πόσο αποτελεσματική είναι η δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε FODMAP για το IBS, είναι πρώτα απαραίτητο να γνωρίζετε τι σημαίνει αυτός ο όρος. Το FODMAP αναφέρεται απλώς σε τρόφιμα που περιέχουν ορισμένους υδατάνθρακες βραχείας αλυσίδας. Αντιπροσωπεύει τους ζυμώσιμους ολιγο-, δι- και μονο-σακχαρίτες και πολυόλες.
Η θεωρία FODMAP προτείνει ότι όταν άτομα που πάσχουν από σπλαχνική υπερευαισθησία ή / και δυσλειτουργία κινητικότητας καταναλώνουν υψηλά επίπεδα FODMAP, υπάρχει αύξηση της εντερικής απόστασης, η οποία συμβάλλει στην πεπτική διαταραχή. Μια μικρή χούφτα μελετών έχουν βρει πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα σχετικά με τον αντίκτυπο της διατροφής στα προβλήματα στομάχου και δύο μελέτες έχουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τους ασθενείς με IBS.
Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2006 επινόησε μια δίαιτα για ασθενείς με IBS με δυσανεξία στη φρουκτόζη. Η διατροφή αποτελείται από τέσσερα στοιχεία: αποφυγή τροφών με υψηλά επίπεδα ελεύθερης φρουκτόζης και "φρουκτάνες βραχείας αλυσίδας", περιορισμένο συνολικό φορτίο φρουκτόζης, σύσταση για τρόφιμα με ισορροπημένα επίπεδα φρουκτόζης / γλυκόζης και πρόσληψη ελεύθερης γλυκόζης. Η παρακολούθηση του τηλεφώνου πραγματοποιήθηκε μετά την ανάθεση της δίαιτας εντός δύο έως 40 μηνών μετά την έναρξη της δίαιτας.
Τα αποτελέσματα έδειξαν μια αξιοθαύμαστη προσήλωση στη διατροφή με ποσοστό 77 τοις εκατό. Ένα ενθαρρυντικό 74% των ασθενών παρουσίασε μείωση των κοιλιακών συμπτωμάτων. Αυτά τα αποτελέσματα είναι πολλά υποσχόμενα, αλλά η έλλειψη συγκριτικής ομάδας ελέγχου και η έλλειψη ακρίβειας όσον αφορά τον παρελθόν χρόνο παρακολούθησης περιορίζει την ικανότητα γενίκευσης αυτών των αποτελεσμάτων.
Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε τον Αύγουστο του 2010 συνέκρινε τις επιδράσεις μιας υψηλής δίαιτας FODMAP σε 15 ασθενείς με IBS έναντι 15 υγιών ατόμων. Στους συμμετέχοντες δόθηκαν δίαιτες FODMAP υψηλής ή χαμηλής για να ακολουθήσουν για δύο ημέρες. Τα υψηλά πεπτικά συμπτώματα και λήθαργος που προκαλείται από τη διατροφή FODMAP στους ασθενείς με IBS. Το μόνο σύμπτωμα που ανέφεραν τα υγιή άτομα κατά τη διάρκεια των υψηλών ημερών FODMAP ήταν η αύξηση του εντερικού αερίου.
Η κατώτατη γραμμή
Αυτό που είναι πιο ενδιαφέρον για τη θεωρία FODMAP για το IBS είναι ότι το άγχος δεν αναφέρεται. Πριν από χρόνια, η έρευνα του IBS αφορούσε ψυχολογικούς παράγοντες, με ισχυρή ελαχιστοποίηση των διατροφικών συνεισφορών. Από αυτή την άποψη, οι επιστήμονες και οι ασθενείς ήταν σαφώς εγκλωβισμένοι στις αντίθετες πλευρές του φράχτη. Η θεωρία FODMAP προσπαθεί έτσι να αντιμετωπίσει αυτό που λένε οι ασθενείς IBS εδώ και χρόνια: "Το IBS μου είναι χειρότερο όταν τρώω ...".
Είναι τόσο ενθαρρυντικό που η συνεχιζόμενη έρευνα στην περιοχή διαπιστώνει ότι μετά από μια χαμηλή δίαιτα FODMAP είναι αποτελεσματική στη μείωση των συμπτωμάτων IBS σε περίπου τρία τέταρτα των ασθενών. Αυτό υποδηλώνει ότι η παρακολούθηση μιας τέτοιας δίαιτας είναι μια καλή επιλογή εάν δεν είχατε επιτυχία στην ανακούφιση των συμπτωμάτων μέσω της τυπικής ιατρικής περίθαλψης.
- Μερίδιο
- Αναρρίπτω
- ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ