Τα οφέλη για την υγεία του Αγίου Βασιλείου

Περιεχόμενο

• Οφέλη για την υγεία
• Πιθανές παρενέργειες
• Επιλογή, προετοιμασία και αποθήκευση
• Συνήθεις ερωτήσεις
• Μια λέξη από το Verywell

Ιερός βασιλικός (Ocimum tenuiflorum), κοινώς γνωστό στα Χίντι γλώσσα ως Τουλί, είναι πιθανώς το πιο σεβαστό φαρμακευτικό βότανο στον πλανήτη. Ο ιερός βασιλικός είναι ένα φυτό που έχει μοβ άνθη και άνθη. τα στελέχη είναι πράσινα, αλλά μερικές φορές έχουν μια μωβ απόχρωση.

Τα φαρμακευτικά παρασκευάσματα παρασκευάζονται από τα φύλλα, τους μίσχους και τους σπόρους του φυτού. Το ιερό βασιλικό χρησιμοποιείται συχνά για το μαγείρεμα ταϊλανδέζικων πιάτων και η πικάντικη γεύση του έχει επηρεάσει το κοινό όνομα «ζεστός βασιλικός». Αυτός ο τύπος βασιλικού είναι πολύ πιο πικάντικος από τις άλλες ποικιλίες βασιλικού.

Είναι ενδιαφέρον ότι οι Ινδουιστές λατρεύουν τον ιερό βασιλικό. το φυτό θεωρείται «Μητρική Ιατρική της Φύσης». Είναι σεβαστό από την αρχαιότητα ως βότανο που μπορεί να προωθήσει ένα υγιές σώμα, μυαλό και πνεύμα. Το ιερό φυτό φυτεύεται συχνά γύρω από ινδουιστικούς ναούς. Το όνομα tulsi σημαίνει «το ασύγκριτο».

Όμως στη δυτική ιατρική ο ιερός βασιλικός μπορεί να εκτιμηθεί περισσότερο ως προσαρμογόνο (μια ουσία που βοηθά το σώμα να προσαρμοστεί στο στρες). Το φυτό έχει χρησιμοποιηθεί για την καταπολέμηση των αρνητικών επιπτώσεων του στρες στο σώμα, τη διατήρηση σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα και την προώθηση της μακροζωίας.

Άλλα ονόματα για τον ιερό βασιλικό περιλαμβάνουν το Albahaca santa, bai gkaprow, baranda, basilic indien, Basilic sacré, Basilic sacré pourpre, Basilic saint, brinda, πράσινο ιερό βασιλικό, Ινδικό βασιλικό, kala tulsi, Krishna tulasi, krishna tulsi, manjari, ocimum sacum, rama tulsi, κόκκινο ιερό βασιλικό, ιερό βασιλικό, ζεστό βασιλικό και tulasi.

Οφέλη για την υγεία

Το ιερό βασιλικό χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών παθήσεων, όπως η γρίπη H1N1 (χοίρος), ο διαβήτης, το κοινό κρυολόγημα, πονοκέφαλος, πυρετός, άγχος, στομαχικές διαταραχές, πονοκέφαλος και πολλά άλλα. Έχει επίσης χρησιμοποιηθεί ως απωθητικό κουνουπιών και τοπικά (στο δέρμα) για τη θεραπεία του ringworm.

Μελέτες έχουν δείξει ότι ο ιερός βασιλικός έχει ένα ευρύ φάσμα ιδιοτήτων που προάγουν την υγεία, όπως:

• Adaptogenic
• Αντι-αρθριτικά
• Αντιπηκτικό
• Αντιδιαβητικός
• Αντιφλεγμονώδες
• Αντιπυρετικό (αποτρέπει τον κνησμό)
• Αντιδιαρροή
• Αντιμικροβιακό (συμπεριλαμβανομένων αντιβακτηριακών, αντιικών, αντιμυκητιακών και άλλων)
• Αντιοξειδωτικό
• Αντιβηχικό (αντιμετωπίζει βήχα)
• Ήπαρ-, εγκέφαλος-. και προστατευτικό της καρδιάς

Τι είναι τα Adaptogens;

Ο ιερός βασιλικός είναι ένα προσαρμογόνο βότανο. Τα Adaptogens είναι ουσίες που βρίσκονται στα φυτά που βοηθούν στην ενίσχυση της ανθεκτικότητας του σώματος στην αντιμετώπιση των στρες. Επειδή οι επιδράσεις του στρες στο σώμα παίζουν τόσο μεγάλο ρόλο στη διαδικασία γήρανσης, τα προσαρμογόνα θεωρούνται επίσης ότι έχουν αντιγηραντικές ιδιότητες.

Μπορεί να εκτελούν πολλές διαφορετικές λειτουργίες όπως:

• Ισορροπώντας ορμόνες όπως η κορτιζόλη (η ορμόνη του στρες)
• Βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου
• Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
• Μείωση της φλεγμονής
• Βελτίωση των επιπέδων ενέργειας
• Βελτίωση της λειτουργίας των οργάνων και του σώματος (όπως το GI)

Τι είναι τα βότανα Adaptogen;

Σε μια συστηματική ανασκόπηση του 2017, οι συγγραφείς της μελέτης προτείνουν ότι ο ιερός βασιλικός μπορεί να είναι ένα αποτελεσματικό προσαρμογόνο, βοηθώντας στην «αντιμετώπιση των ψυχολογικών, φυσιολογικών, ανοσολογικών και μεταβολικών στρες της σύγχρονης ζωής».

Το ιερό βασιλικό χρησιμοποιείται για τα πολλά οφέλη για την υγεία του και χρησιμοποιείται ευρέως στην ινδική ιατρική Ayurvedic, αλλά δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία για τη θεραπεία πολλών παθήσεων, όπως:

• Στρες
• Πονοκέφαλο
• Ανησυχία
• Διάρροια
• Πυρετός
• Ναυτία και δυσπεψία
• Πόνος στην πλάτη
• Ωταλγία
• Κρύωμα και γρίπη
• Δυσεντερία
• Γεννητικές διαταραχές (καταστάσεις που περιλαμβάνουν το ουροποιητικό σύστημα και τα γεννητικά όργανα)
• Βρογχίτιδα
• Ιογενής ηπατίτιδα
• Ελονοσία
• Φυματίωση
• Λειχήν
• Αντίδοτο του Snakebite
• Διαβήτης
• Βρογχικο Ασθμα
• Καρδιακή ασθένεια

Ερευνα

Μια ανασκόπηση του tulsi το 2014 δείχνει ότι η σύγχρονη επιστήμη αρχίζει να συλλέγει αρκετά δεδομένα ιατρικής έρευνας για να υποστηρίξει ισχυρισμούς για τα πολλά φημισμένα οφέλη για την υγεία του ιερού βασιλικού.

Το γεγονός ότι η επιστήμη δεν αρχίζει μόνο να μελετά αυτά τα αρχαία φυτικά φάρμακα, αλλά και τους προσδίδει αξιοπιστία, είναι ένα μεγάλο άλμα στις μεθόδους θεραπείας της Δύσης.

Κλινικοί τομείς

Σε μια ανασκόπηση 24 ανεξάρτητων κλινικών μελετών για το tulsi το 2017, παρατηρήθηκαν πάνω από 1.000 συμμετέχοντες στη μελέτη (από 10 έως 80 ετών) μετά τη λήψη ιερού βασιλικού σε διάφορες μορφές και δοσολογίες. Σε τρεις κύριες κατηγορίες που ονομάζονται «κλινικοί τομείς», ο ιερός βασιλικός βρέθηκε ότι «παρέχει ευνοϊκά κλινικά αποτελέσματα». Οι τρεις τομείς περιλάμβαναν:

• Μεταβολικές διαταραχές (15 μελέτες για καταστάσεις όπως ο διαβήτης)
• Νευρογνωστικές διαταραχές (4 μελέτες για καταστάσεις όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ ή διαταραχές της διάθεσης, όπως η κατάθλιψη)
• Ανοσία και λοιμώξεις (5 μελέτες)

Φλεγμονή

Ο ιερός βασιλικός έχει αναγνωριστεί σε μελέτες ότι έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία σε πολλές ιατρικές καταστάσεις που περιλαμβάνουν φλεγμονή. Στην πραγματικότητα, μία από τις μελέτες στην ανεξάρτητη ανασκόπηση μελετών κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το tulsi μπορεί να έχει πολλές ουσίες που δρουν μόνες ή συνεργιστικά (με άλλες χημικές ουσίες ) για την αναστολή της φλεγμονής.

Επίσης, μια μελέτη διαπίστωσε ότι ο ιερός βασιλικός μπορεί να είναι χρήσιμος ως βοήθημα σε άλλα φάρμακα ή διατροφικές παρεμβάσεις για τη θεραπεία μεταβολικών διαταραχών (όπως ο διαβήτης).

Χρόνιες ασθένειες

Στη συστηματική ανασκόπηση του 2017, οι συγγραφείς της μελέτης κατέληξαν στο συμπέρασμα: «Οι κλινικές επιδράσεις που καταδεικνύονται στις αναθεωρημένες μελέτες υποδηλώνουν [ότι] η Αγιουρβεδική παράδοση να καταναλώνει Tulsi [ιερό βασιλικό] σε καθημερινή βάση μπορεί να είναι ένα αποτελεσματικό μέτρο τρόπου ζωής για την αντιμετώπιση πολλών σύγχρονων χρόνιων παθήσεων "

Πως δουλεύει

Η φυτοχημική σύνθεση (βιοδραστικές ενώσεις στα φυτά) του ιερού βασιλικού θεωρείται πολύ περίπλοκη. Ορισμένες χημικές ουσίες στον ιερό βασιλικό πιστεύεται ότι μειώνουν το πρήξιμο, τον πόνο και τη φλεγμονή.

Στη μελέτη επισκόπησης του 2017, τα ιερά φύλλα βασιλικού αναφέρθηκαν ότι έχουν αρκετές βιοδραστικές ενώσεις, συμπεριλαμβανομένης της ευγενόλης, μιας ένωσης που «προτάθηκε πρόσφατα να δρα μέσω διπλών κυτταρικών μηχανισμών για τη μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα», σύμφωνα με τους συγγραφείς της μελέτης.

Πιθανές παρενέργειες

Στην ανασκόπηση 24 ανεξάρτητων μελετών του 2017, οι συγγραφείς της μελέτης έγραψαν: «Όλες οι αναθεωρημένες μελέτες ανέφεραν ευνοϊκές κλινικές επιδράσεις με ελάχιστες ή καθόλου παρενέργειες ανεξάρτητα από τη δόση, το σκεύασμα ή την ηλικία ή το φύλο των συμμετεχόντων, με μόνο μία κλινική δοκιμή να αναφέρει παροδική ήπια ναυτία. "

Σημειώστε ότι η μακρύτερη μελέτη που εξετάστηκε είχε διάρκεια μόνο 13 εβδομάδες, επομένως αυτά τα δεδομένα δεν να αποκλείσει τυχόν ανεπιθύμητες ενέργειες που θα μπορούσαν να εμφανιστούν όταν ο ιερός βασιλικός χρησιμοποιείται για περισσότερο από 13 εβδομάδες.

Ο ιερός βασιλικός είναι πιθανώς ασφαλής όταν λαμβάνεται για περιόδους έως έξι εβδομάδων, αλλά η μακροχρόνια ασφάλεια δεν έχει ακόμη τεκμηριωθεί πλήρως.

Ειδικές προφυλάξεις

Η ασφάλεια της χρήσης ιερού βασιλικού δεν έχει ακόμη τεκμηριωθεί σε άτομα που είναι έγκυες ή θηλάζουν. Ο ιερός βασιλικός δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα που προσπαθούν να συλλάβουν επειδή προκαταρκτικές μελέτες σε ζώα έδειξαν ότι ο ιερός βασιλικός μπορεί να προκαλέσει συστολές της μήτρας και αρνητικά αποτελέσματα γονιμότητα.

Μια άλλη μελέτη σε ζώα έδειξε ότι ο ιερός βασιλικός μπορεί να επιβραδύνει το ρυθμό της φυσιολογικής πήξης του αίματος και προτείνεται να σταματήσει η χρήση του βοτάνου τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από μια προγραμματισμένη χειρουργική επέμβαση και δύο εβδομάδες μετά από οποιοδήποτε είδος χειρουργικής επέμβασης.

Αντενδείξεις

Το ιερό βασιλικό δεν συνιστάται για όσους λαμβάνουν συγκεκριμένα φάρμακα όπως αντιπηκτικά (φάρμακα που επιβραδύνουν την πήξη του αίματος), όπως:

• Κουμαδίν (βαρφαρίνη)
• Ηπαρίνη
• Ασπιρίνη
• Plavix (κλοπιδογρέλη)
• Fragmin (dalteparin)
• Lovenox (ενοξαπαρίνη)
• Ticlid (τικλοπιδίνη)

Επειδή οι προσαρμοστικές ιδιότητες του ιερού βασιλικού είναι γνωστό ότι προκαλούν χαλάρωση, τα άτομα που παίρνουν φάρμακα που προκαλούν επίσης υπνηλία δεν πρέπει να χρησιμοποιούν ιερό βασιλικό.

Για κάθε άτομο που λαμβάνει συνταγογραφούμενα ή μη συνταγογραφούμενα φάρμακα ή φυσικά συμπληρώματα, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν πάρετε ιερό βασιλικό.

Επιλογή, προετοιμασία και αποθήκευση

Τα φυτικά συμπληρώματα δεν ρυθμίζονται από το FDA όπως συνταγογραφούμενα φάρμακα. Δεν είναι πάντα εύκολο να προσδιορίσετε ποια προϊόντα είναι ισχυρά και καθαρά.

Αυτός είναι ο λόγος για την επιλογή ενός προϊόντος που είναι πιστοποιημένο βιολογικό, ηθικά άγριων συγκομιδών, φυσικό και πιστοποιημένο από έναν τρίτο οργανισμό όπως η U.S. Pharmacopeia, η NSF International ή το ConsumerLab.com. Αυτοί οι οργανισμοί αξιολογούν και αναφέρουν το επίπεδο ασφάλειας, καθαρότητας και ισχύος ενός προϊόντος.

Πώς να χρησιμοποιείτε τα συμπληρώματα με ασφάλεια

Παρασκευή

Ο ιερός βασιλικός μπορεί να καταναλωθεί κάνοντας ένα τσάι από τα φύλλα του φυτού, αλλά σύμφωνα με την παραδοσιακή ιατρική Αγιουρβέδα, η χρήση ολόκληρου του φυτού είναι ο καλύτερος τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι καταναλώνετε όλες τις διαθέσιμες βιοδραστικές χημικές ουσίες.

• Μπορείτε να φτιάξετε ένα τσάι παρασκευάζοντας 2 έως 3 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένο ιερό βασιλικό σε βραστό νερό, ψιλοβάζοντας το για 5 ή 6 λεπτά και στη συνέχεια πίνοντας το, ειδικά κατά την ώρα του ύπνου για τα εφέ χαλάρωσης.
• Διατίθεται συμπλήρωμα σε μορφή χαπιού ή εκχύλισμα αλκοόλ.
• Το αιθέριο έλαιο του ιερού βασιλικού παρασκευάζεται με απόσταξη των φύλλων και των λουλουδιών του φυτού.
• Τα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο μαγείρεμα ως αρωματικό, ειδικά για ασιατικά πιάτα. Η γεύση είναι πικάντικη και πικρή, αλλά μερικοί άνθρωποι εξακολουθούν να απολαμβάνουν να τρώνε ιερό βασιλικό ωμό.

Δοσολογία

Η ασφαλής και αποτελεσματική δόση οποιουδήποτε τύπου φαρμάκου ποικίλλει, ανάλογα με την ηλικία, το βάρος και την κατάσταση της υγείας ενός ατόμου. και άλλους παράγοντες. Μια ασφαλής μακροχρόνια δόση ιερού βασιλικού (tulsi) δεν έχει τεκμηριωθεί σε ιατρικές ερευνητικές μελέτες. Αλλά μια σειρά δόσεων χρησιμοποιήθηκε σε βραχυπρόθεσμες μελέτες, αυτές περιλαμβάνουν:

Πρώιμη έρευνα ανακάλυψε ότι η λήψη 500 mg εκχυλίσματος φύλλων ιερού βασιλικού δύο φορές την ημέρα για 60 ημέρες οδήγησε σε μειωμένο άγχος και κατάθλιψη. Μπορεί να χορηγηθεί δόση 300 mg ημερησίως εκχυλίσματος ιερού βασιλικού φύλλου (για 30 ημέρες ) για διαταραχές του κεντρικού νευρικού συστήματος.

Σε προκαταρκτικές μελέτες, η λήψη 400 mg εκχυλίσματος ιερού βασιλικού το πρωί και 800 mg το βράδυ για έξι εβδομάδες μείωσε πολλά συμπτώματα που σχετίζονται με το άγχος, συμπεριλαμβανομένων αυτών:

• Προβλήματα ύπνου
• Σεξουαλικά προβλήματα
• Σοβαρή κόπωση
• Προβλήματα μνήμης

Μια δόση 10 γραμμαρίων υδατικού εκχυλίσματος φύλλων ιερού βασιλικού μπορεί να δοθεί 1 έως 4 φορές την ημέρα σε ίσες δόσεις. Ως διάλυμα βάμματος, η μέση δόση είναι 30 σταγόνες ημερησίως σε τρεις ίσες δόσεις. Το υδατικό εκχύλισμα ολόκληρου φυτού ιερού βασιλικού των 6 έως 14 γραμμαρίων είναι μια μέση ημερήσια δόση.

Αποθήκευση

Εάν καλλιεργείτε ιερό βασιλικό, μπορείτε να μαζέψετε τα στελέχη και τα φύλλα πριν εμφανιστεί το λουλούδι. Στεγνώστε τα κλαδάκια κρεμώντας τα ανάποδα σε μια σκοτεινή, δροσερή περιοχή για δύο εβδομάδες. Αποθηκεύστε το αποξηραμένο βότανο σε γυάλινο βάζο με αεροστεγές καπάκι. Φυλάσσετε το βάζο σε δροσερό, σκοτεινό μέρος και χρησιμοποιήστε τον ιερό βασιλικό εντός ενός έτους.

Τα αγορασμένα βάμματα, τα αποξηραμένα βότανα και τα χάπια συμπληρωμάτων πρέπει να φυλάσσονται σύμφωνα με τις οδηγίες που παρέχονται.

Συνήθεις ερωτήσεις

Υπάρχει διαφορά μεταξύ του ιερού βασιλικού και του συνηθισμένου βασιλικού που χρησιμοποιείται στη μαγειρική;

Ο ιερός βασιλικός δεν είναι ο ίδιος με το συνηθισμένο πράσινο βότανο μαγειρικής που βρίσκεται στο διάδρομο προϊόντων στο μανάβικο. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν περίπου 150 διαφορετικές ποικιλίες βασιλικού, το καθένα έχει τις δικές του μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες, γεύση, μυρωδιά και μαγειρική χρήση. Οι συνήθεις τύποι βασιλικού περιλαμβάνουν:

Γενοβέζικο και γλυκό βασιλικό (Ocimum βασιλικό): Αυτός είναι ο κοινός τύπος βασιλικού που χρησιμοποιείται στην ιταλική μαγειρική, πιο δημοφιλής για τη χρήση του στην αρωματική σάλτσα πέστο. Το φυτό έχει μεγάλα πράσινα φύλλα που προσφέρουν απλώς μια γεύση γαρύφαλλου. Χρησιμοποιήθηκε για να ανακουφίσει τον κνησμό από τσιμπήματα εντόμων, για τη θεραπεία του βήχα, του άσθματος, των νευρικών παθήσεων και άλλων.

Ταϊλάνδης βασιλικός (Ocimum βασιλικό var thyrsiflora): Χρησιμοποιείται συχνά σε βιετναμέζικη και ταϊλανδέζικη κουζίνα. η γεύση του ταϊλανδέζικου βασιλικού έχει δυόσμο και γλυκόριζα. Τα φύλλα του φυτού είναι ανοιχτότερα πράσινα από το Genovese ή γλυκό βασιλικό, και το σχήμα των φύλλων δεν είναι τόσο στρογγυλό (αλλά μάλλον σαν δόρυ). Υπάρχουν πολλές παραλλαγές του ταϊλανδικού βασιλικού, όπως:

• Ταϊλάνδης βασιλικός (O. horapha): Χρησιμοποιείται ευρέως σε όλη τη Νοτιοανατολική Ασία
• Ταϊλάνδης βασιλικός λεμόνι (O. maenglak): Με ελαφριά γεύση και άρωμα λεμονιού
• Ιερός βασιλικός (O. tenuiflorum): Έχει πικάντικη, πιπεριά, ισχυρή γεύση σαν γαρίφαλο. αυτός είναι ο τύπος βασιλικού που προτιμάται στην ταϊλανδέζικη μαγειρική. Χρησιμοποιείται συνήθως σε ινδικά πιάτα, και για ένα ευρύ φάσμα ιατρικών χρήσεων, καθώς και για θρησκευτικούς σκοπούς.

Είναι ο ιερός βασιλικός ασφαλής για παιδιά;

Όχι, η ασφάλεια της χρήσης ιερού βασιλικού σε παιδιά και βρέφη δεν έχει ακόμη τεκμηριωθεί από κλινικές μελέτες.

Μπορεί ο ιερός βασιλικός να μειώσει την αρτηριακή πίεση;

Προκαταρκτικές μελέτες έχουν δείξει ότι ο ιερός βασιλικός ομαλοποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, αρτηριακής πίεσης και λιπιδίων. Ωστόσο, είναι σημαντικό να αποφύγετε την αντικατάσταση οποιουδήποτε συνταγογραφούμενου φαρμάκου με ιερό βασιλικό (ή οποιοδήποτε άλλο φυτικό συμπλήρωμα) χωρίς να συμβουλευτείτε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης.

Το ιερό βασιλικό έχει θρεπτικά οφέλη;

Ναι, ο ιερός βασιλικός έχει πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες (όπως βιταμίνη Α) και μέταλλα (όπως ασβέστιο, σίδηρο και ψευδάργυρο).

Μια λέξη από το Verywell

Αν και ο ιερός βασιλικός μπορεί να είναι ένα από τα πιο πολλά υποσχόμενα βότανα για την προώθηση της υγείας και της ευεξίας, δεν υπάρχουν αρκετές μακροπρόθεσμες, ποιοτικές μελέτες που να αποδεικνύουν οριστικά την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητά του στη θεραπεία πολλών παθήσεων. Αυτό δεν μειώνει τα πολλά πιθανά οφέλη για την υγεία που έχουν προσδιοριστεί από επιστημονικές μελέτες.

Στην πραγματικότητα, σύμφωνα με τον Marc Cohen, σε μια μελέτη που δημοσίευσε Εφημερίδα της Αγιουρβέδα και Ολοκληρωμένη Ιατρική, «Η χρήση της Αγιουρβέδα φαρμακευτικών και μαγειρικών βοτάνων βασίζεται στην απίστευτη βιοποικιλότητα της Ινδίας με μια ποικιλία που είναι αξεπέραστη από οποιοδήποτε ιατρικό σύστημα. Ωστόσο, από όλα τα βότανα που χρησιμοποιούνται, κανένα δεν έχει κατάσταση συγκρίσιμη με την τουλίπα ή τον ιερό βασιλικό (Ocimum ιερό).”