Περιεχόμενο
- Τι είναι τα προβιοτικά;
- Απογοητευτικά αποτελέσματα μέχρι στιγμής
- Αλλεργίες σε μωρά
- Κοιλιοκάκη
- Προβιοτικά
- Προειδοποιήσεις
Οι επιπτώσεις που μπορεί να έχουν τα προβιοτικά στη μείωση των συμπτωμάτων των αλλεργιών - είτε προέρχονται από τρόφιμα, το περιβάλλον ή άλλες αιτίες - δεν είναι καθορισμένες. Οι ερευνητές εξετάζουν αυτό το ζήτημα, αλλά τα στοιχεία δεν υπάρχουν ακόμη για να αποδείξουν εάν μπορούν να βοηθήσουν ή όχι.
Τι είναι τα προβιοτικά;
Τα προβιοτικά περιέχουν τύπους «καλών» βακτηρίων που συνήθως βρίσκονται στο παχύ έντερο υγιών ανθρώπων. Το σώμα μας περιέχει εκατοντάδες στελέχη "καλών" βακτηρίων. Μόνο μερικά περιλαμβάνονται στα συμπληρώματα που πωλούνται ως προβιοτικά.
Ιδιαίτερα στελέχη αυτών των «καλών» βακτηρίων χρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια γάλακτος για την παραγωγή γιαουρτιού, κεφίρ και άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση. Όταν βλέπετε το γιαούρτι να διαφημίζεται με "ζωντανές, ενεργές καλλιέργειες", αυτό αναφέρεται σε ζωντανά βακτήρια του ίδιου είδους που βρίσκονται στα προβιοτικά.
Οι τύποι βακτηρίων που μελετώνται ιδιαίτερα για τα οφέλη τους ως προβιοτικά περιλαμβάνουν:
- Lactobacillus acidophilus
- Bifidobacterium bifidum
Θα τα βρείτε σε πολλά προβιοτικά προϊόντα χωρίς ιατρική συνταγή.
Απογοητευτικά αποτελέσματα μέχρι στιγμής
Μια γραμμή σκέψης που ονομάζεται υπόθεση υγιεινής είναι ένας λόγος για τον οποίο οι ερευνητές άρχισαν να διεξάγουν έρευνα με προβιοτικά. Αυτή είναι η ιδέα ότι τα καθαρά περιβάλλοντα που ζουν οι Δυτικοί εμπόδισαν το σώμα μας να αποικιστεί με τα καλά βακτήρια που χρειαζόμαστε για να αναπτύξουμε ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα. Η θεωρία είναι ότι αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο περισσότεροι άνθρωποι εμφανίζουν αλλεργικές αντιδράσεις από ό, τι στις προηγούμενες γενιές.
Μέχρι στιγμής, ωστόσο, τα συμπληρώματα προβιοτικών έχουν δείξει μικρή επίδραση στην πρόληψη των περισσότερων αλλεργιών. Έρευνες και δοκιμές έχουν δείξει μόνο μικτές ή ασαφείς επιπτώσεις στην πρόληψη τροφικών αλλεργιών, άσθματος και περιβαλλοντικών αλλεργιών.
Καθώς η έρευνα συνεχίζεται, υπάρχουν στοιχεία που δείχνουν υπόσχεση για μερικούς ανθρώπους. Ωστόσο, ακόμη και με αυτές τις πρώτες ενδείξεις, οι ερευνητές δεν μπορούν να παρέχουν οριστικές συμβουλές σε όσους αντιμετωπίζουν αλλεργίες.
Αλλεργίες σε μωρά
Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι τα βρέφη σε ομάδες που συμπληρώθηκαν με προβιοτικά είχαν σημαντικά λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν έκζεμα αργότερα στη ζωή τους. Το έκζεμα είναι μια αλλεργική κατάσταση που συχνά σχετίζεται με άλλους τύπους αλλεργιών. Απαιτούνται περισσότερες μελέτες για να καθοριστεί εάν αυτό το ενθαρρυντικό αποτέλεσμα θα συνεχίσει να ισχύει.
Σύμφωνα με τις οδηγίες που δημοσιεύθηκαν από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Αλλεργίας (WAO), τα προβιοτικά μπορεί να είναι ευεργετικά για ορισμένες έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Οι συμβουλές αφορούν ιδιαίτερα τις γυναίκες των οποίων τα μωρά διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης αλλεργιών με σκοπό την πρόληψη αυτών των αλλεργιών.
Ωστόσο, ακόμη και αυτές οι οδηγίες συνοδεύονται από την προειδοποίηση ότι, "Όλες οι συστάσεις είναι υπό όρους και υποστηρίζονται από στοιχεία πολύ χαμηλής ποιότητας." Επιπλέον, υπάρχει επίσης κάποια ανησυχία ότι τα προβιοτικά μπορεί να κάνουν ορισμένα βρέφη πιο ευαίσθητα στις αλλεργίες. Επομένως, απαιτείται περισσότερη έρευνα σε αυτόν τον τομέα.
Κοιλιοκάκη
Τα άτομα με κοιλιοκάκη μπορεί επίσης να μπορούν να βρουν κάποια ανακούφιση από τα συμπτώματά τους μέσω της χρήσης προβιοτικών. Ορισμένες μελέτες εξετάζουν τη συσχέτιση των μικροβίων του εντέρου και των αλλεργικών αντιδράσεων στη γλουτένη. Αν και τα στοιχεία είναι προκαταρκτικά και όχι οριστικά, επισημαίνει την πιθανότητα ότι η εισαγωγή καλών βακτηρίων μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα ακόμη περισσότερο από μια δίαιτα χωρίς γλουτένη μόνο.
Προβιοτικά
Ένας άλλος τομέας της τρέχουσας μελέτης είναι πρεβιοτικά. Αυτά είναι μη εύπεπτα σάκχαρα που ενθαρρύνουν την ανάπτυξη ευνοϊκών βακτηρίων μέσα στο σώμα.Μέχρι σήμερα, ωστόσο, δεν υπήρξαν πειστικά αποτελέσματα σχετικά με το εάν τα πρεβιοτικά μπορούν να αποτρέψουν τροφικές αλλεργίες.
Προειδοποιήσεις
Τα προβιοτικά δεν θεωρούνται ιδιαίτερα επικίνδυνα για τους περισσότερους ανθρώπους. Ωστόσο, επειδή τα προβιοτικά μπορεί να καλλιεργούνται από γαλακτοκομικά προϊόντα, ορισμένα προβιοτικά παρασκευάσματα μπορεί να είναι επικίνδυνα για άτομα με γαλακτοκομικές αλλεργίες.
Επιπλέον, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι τα προβιοτικά είναι συμπληρώματα διατροφής και δεν υπόκεινται σε έγκριση από την Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA). Τα προβιοτικά δεν είναι επίσης τυποποιημένα και κάθε στέλεχος μπορεί να έχει διαφορετικά αποτελέσματα στο σώμα σας. Για αυτούς τους λόγους, είναι καλύτερο να κατανοήσετε καλά τα προβιοτικά πριν τα πάρετε.
Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις, μιλήστε με το γιατρό σας ή άλλο μέλος της ομάδας υγειονομικής περίθαλψης. Ο αλλεργιολόγος ή ο παιδίατρός σας μπορεί επίσης να σας συμβουλεύσει σχετικά με τους κινδύνους και τα οφέλη των προβιοτικών για το παιδί σας.
Μια λέξη από το Verywell
Δεν υπάρχουν πειστικά στοιχεία ότι τα προβιοτικά μπορούν να βελτιώσουν τα συμπτώματα αλλεργίας σας. Στην καλύτερη περίπτωση, μπορεί να είναι επωφελείς εκτός από τις συνήθεις θεραπείες αλλεργίας. Δεδομένου ότι είναι ανεξέλεγκτα και ποικίλλουν σε μεγάλο βαθμό, είναι καλή ιδέα να συμβουλευτείτε τον αλλεργιολόγο ή το γιατρό σας σχετικά με το εάν οποιοδήποτε προβιοτικό μπορεί να είναι επωφελές για εσάς.