Περιεχόμενο
ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ
Τα φυτά παρέχουν πολλά ευεργετικά θρεπτικά συστατικά (φυτοχημικά) που μπορούν να προστατεύσουν από τον καρκίνο. Τα ισοθειοκυανικά (που απαντώνται στα μπρόκολα, στα λαχανάκια και στα βλαστά) μπορεί να καταστείλουν την ανάπτυξη όγκων και την παραγωγή ορμονών. Τα φλαβονοειδή (μήλα, γκρέιπφρουτ, κόκκινο κρασί, κ.λπ.), σόγια και λυκοπένιο (που απαντώνται στις τομάτες) δείχνουν επίσης προστασία από τον καρκίνο.
Ημερομηνία αναθεώρησης 5/7/2017
Ενημέρωση από: Emily Wax, RD, Το νοσοκομειακό κέντρο του Μπρούκλιν, Μπρούκλιν, Νέα Υόρκη. Επίσης, επανεξετάστηκαν από τον David Zieve, MD, MHA, Ιατρικό Διευθυντή, Brenda Conaway, Διευθυντή Σύνταξης, και την Α.Δ.Α.Μ. Συντακτική ομάδα.