Πώς τα τρόφιμα με πυκνές θερμίδες βοηθούν στην απώλεια βάρους

Περιεχόμενο

• Τροφές χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες
• Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες
• Επίτευξη ισορροπίας χρησιμοποιώντας πυκνότητα θερμίδων
• Το ζήτημα "Μείνετε γεμάτοι" με την πυκνότητα θερμίδων

Η πυκνότητα θερμίδων, επίσης γνωστή ως θερμίδες ανά λίβρα, είναι πόση ενέργεια, δηλαδή θερμίδες, παρέχεται ανά μονάδα μέτρου τροφής. Συγκριτικά, τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, όπως το λίπος και τα εκλεπτυσμένα σάκχαρα, παρέχουν πολλές θερμίδες σε μια μικρή ποσότητα τροφής. Τα τρόφιμα με πυκνότητα χαμηλών θερμίδων-φρούτα, λαχανικά-παρέχουν λιγότερες συνολικές θερμίδες και μεγαλύτερη διατροφή σε μεγαλύτερο όγκο τροφίμων. Δείτε πώς μπορείτε να βρείτε τον καλύτερο συνδυασμό και των δύο για να παραμείνετε υγιείς, να χάσετε βάρος και να βοηθήσετε στην εξισορρόπηση της πρόσληψης θερμίδων.

Τροφές χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες

Πολλοί θεωρούν τα τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες ως τρόφιμα που έχουν περισσότερο δάγκωμα. Κυριολεκτικά. Όσον αφορά την πρόσληψη χαμηλών θερμίδων ανά δάγκωμα, τα τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες σας επιτρέπουν να τα τρώτε περισσότερο και να απολαμβάνετε περισσότερα τσιμπήματα σε σύγκριση με τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Για παράδειγμα, οι φρέσκες ντομάτες έχουν μόλις 90 θερμίδες ανά λίβρα, ενώ τα κουλούρια έχουν 1.200 θερμίδες ανά λίβρα. Εάν επρόκειτο να καθίσετε και να φάτε μια κιλό ντομάτες, θα έχετε 13 φορές περισσότερα δαγκώματα τρώγοντας ντομάτες από ό, τι θα τρώτε κουλούρια.

Έτσι, με πυκνά τρόφιμα χαμηλών θερμίδων, παίρνετε περισσότερο δάγκωμα για τις θερμίδες σας. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν τα περισσότερα από τα πυκνά τρόφιμα με χαμηλές θερμίδες, τα οποία περιέχουν περισσότερο νερό και φυτικές ίνες από τα ξαδέλφια τους με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Υπάρχουν πέντε κατηγορίες πυκνών τροφών χαμηλών θερμίδων. Για την πυκνότητα των θερμίδων, περιλαμβάνονται (από το λιγότερο έως τα περισσότερα): λαχανικά, φρέσκα φρούτα, πατάτες και δημητριακά, όσπρια, συμπεριλαμβανομένων μπιζελιών και φασολιών, και γαλακτοκομικά τρόφιμα χωρίς λιπαρά.

Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες

Καθώς ανεβαίνετε το γράφημα της πυκνότητας των θερμίδων, θα βρείτε θαλασσινά και κρέατα, muffins και ψωμί και τα πράγματα στην κορυφή είναι τρόφιμα όπως η σοκολάτα, τα ντόνατς και το βούτυρο έχουν πυκνότητες υψηλής θερμίδας, αλλά υπάρχουν επίσης υγιεινά τρόφιμα με υψηλή - πυκνότητες θερμίδων, όπως αβοκάντο, ελαιόλαδο και άλλα υγιή λίπη.

Ενώ μπορεί να πιστεύετε ότι η αποφυγή όλων των πυκνών τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι καλύτερη, η αλήθεια είναι ότι πρέπει να ενσωματώσετε μερικά από αυτά τα τρόφιμα για διατροφική αξία και κορεσμό. Ενώ τα πυκνά τρόφιμα χαμηλών θερμίδων έχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα, τα φυσικά τρόφιμα με υψηλή πυκνότητα θερμίδων έχουν καρδιακά ωμέγα-3 και ακόρεστα λίπη, καθώς και πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά.

Επίτευξη ισορροπίας χρησιμοποιώντας πυκνότητα θερμίδων

Παρόλο που μπορεί να είναι εύκολο να σχεδιάσετε να τρώτε μόνο πυκνά τρόφιμα με χαμηλές θερμίδες, στην πραγματικότητα, πρέπει να λάβετε υπόψη τόσο τα τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες όσο και την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες εάν πρόκειται να κάνετε τη διατροφή σας ισορροπημένη. Συνδυάζοντας υγιεινές επιλογές με πυκνές τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, ενώ γεμίζετε με πυκνές τροφές με χαμηλές θερμίδες, θα βελτιώσετε καλύτερα τις διατροφικές σας συνήθειες για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα ικανοποιήσετε τις ανάγκες σας σε θερμίδες και διατροφή.

Το ζήτημα "Μείνετε γεμάτοι" με την πυκνότητα θερμίδων

Η εστίαση στην καύση περισσότερων θερμίδων από ό, τι τρώτε είναι ένας απλός τρόπος που πολλοί άνθρωποι μιλούν για απώλεια βάρους, ωστόσο, μελέτες έχουν δείξει ότι οι δίαιτες που βασίζονται σε τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες τείνουν να είναι πιο υγιεινές και αποτελεσματικές για τη διαχείριση του βάρους από τις απλές θερμίδες στο vs Προσέγγιση θερμίδων. Το άλλο ζήτημα της απώλειας βάρους και της πρόσληψης θερμίδων είναι το ζήτημα της πλήρωσης και της παραμονής.

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, τα τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες προσφέρουν περισσότερα τσιμπήματα ανά θερμίδα. Για να παραμείνετε γεμάτοι πρέπει να ενσωματώσετε τρόφιμα που υποστηρίζουν την ανάγκη του σώματός σας να αισθάνεται γεμάτη. Πυκνά τρόφιμα με χαμηλές θερμίδες, με μικρές ποσότητες τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, κάνουν την καλύτερη δουλειά για να δημιουργήσουν αυτό το ικανοποιητικό πλήρες συναίσθημα.