Περιεχόμενο
- Ο καφές μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του ήπατος
- Ο καφές μπορεί να αντιμετωπίσει την πρόοδο της ίνωσης
- Πιθανοί μηχανισμοί
Υπάρχουν πολλοί τύποι ηπατικών νόσων, όπως καρκίνος, λιπώδες ήπαρ και ηπατίτιδα. Ο καρκίνος του ήπατος, ωστόσο, είναι μια από τις κύριες αιτίες θανάτου σε όλο τον κόσμο. Επιπλέον, το αλκοόλ έχει μεγάλο ρόλο στην ανάπτυξη ηπατικών παθήσεων. Επιπλέον, οι περισσότερες ασθένειες του ήπατος μπορεί να οδηγήσουν σε ουλώδη ιστό, ευρέως αναγνωρισμένο ως ίνωση, σε αυτό το σημαντικό όργανο. Κατά τη διάρκεια της πρώιμης φάσης της ίνωσης, οι εργασίες του ήπατος μπορεί να συνεχίσουν να λειτουργούν όπως είχε προγραμματιστεί, αλλά τα συμπτώματα μπορεί να αρχίσουν να υλοποιούνται. Τελικά, καθώς η ίνωση προχωρά, η φλεγμονή και ο τραυματισμός του ήπατος μπορεί να παραμείνει, επιτρέποντας έτσι στον ιστό της ουλής να συσσωματωθεί. Ως αποτέλεσμα, η ίνωση διακόπτει τελικά τις λειτουργίες του οργάνου και περιορίζει τη ροή του αίματος, δίνοντας τη θέση στην κίρρωση του ήπατος.
Ο καφές μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του ήπατος
Εάν είστε λάτρης του καφέ, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να αποτρέψετε την ευαισθησία σας να πάρετε καρκίνο του ήπατος και άλλους τύπους ηπατικών παθήσεων. Υπάρχουν μελέτες που έχουν διεξαχθεί από ιατρικούς ειδικούς που δείχνουν ότι με την αυξημένη κατανάλωση καφέ, ο κίνδυνος καρκίνου του ήπατος μειώνεται σταδιακά. Αυτό το εύρημα παρατηρήθηκε σε άτομα που είχαν υγιή συκώτι καθώς και σε άτομα με προηγούμενη ηπατική νόσο. Σε γενικές γραμμές, η κατανάλωση τουλάχιστον δύο φλιτζανιών καφέ την ημέρα ή ακόμη και έως πέντε φλιτζανιών κάθε μέρα βυθίζει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του ήπατος κατά ένα μεγάλο ποσοστό.
Ο καφές μπορεί να αντιμετωπίσει την πρόοδο της ίνωσης
Ο καφές συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης ηπατίτιδας. Η αύξηση της πρόσληψης καφέ προάγει την υγιή λειτουργία του ήπατος. Σύμφωνα με μια αξιοσημείωτη μελέτη, οι ασθενείς που κατανάλωναν περισσότερο καφέ εμφάνισαν βραδύτερη πρόοδο της ίνωσης, ειδικά εάν έπασχαν από αλκοολική ηπατική νόσο. Όταν η ίνωση πεθαίνει, αυτό με τη σειρά του βοηθά αποτελεσματικά στην παράταση της λειτουργίας του ήπατος. Αυτό βοηθά να σταματήσει ή να καθυστερήσει η ανάπτυξη της ίνωσης.
Πιθανοί μηχανισμοί
Τα κλινικά στοιχεία επιβεβαιώνουν επίσης ότι η χρήση καφέ από άτομα που πάσχουν από καρκίνο του ήπατος βελτιώνει την κατάστασή τους, ακόμη και αν πάσχουν ταυτόχρονα από κίρρωση του ήπατος και ίνωση του ήπατος. Διάφοροι πιθανοί μηχανισμοί μπορούν επίσης να είναι υπεύθυνοι για τέτοιες επιπτώσεις, και αυτοί εξακολουθούν να μελετώνται από τους περισσότερους ειδικούς. Η καφεΐνη, η οποία καταναλώνεται συχνά για να αποτρέψει την κόπωση, είναι επίσης πολύ πλούσια σε αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν το σώμα να απαλλαγεί από τις τοξίνες και τις ελεύθερες ρίζες, τα οποία στο τέλος μπορούν να βοηθήσουν τον ασθενή να γίνει καλά.
Λοιπόν, ποια είναι η de facto σύνδεση μεταξύ της καφεΐνης και του συκωτιού σας; Υπάρχουν στοιχεία που δείχνουν ότι η καφεΐνη, ιδιαίτερα τα μικροσκοπικά στοιχεία της, όπως ο μεταβολίτης παραξανθίνη, θα μπορούσε να νικήσει τη σύνθεση του παράγοντα ανάπτυξης του συνδετικού ιστού (CGTF). Αυτό μπορεί να επιβραδύνει την πρόοδο της ηπατικής ίνωσης, του καρκίνου του ήπατος και της αλκοολικής κίρρωσης. Ωστόσο, ορισμένα ερευνητικά έργα που ασχολήθηκαν με το τσάι, το οποίο περιέχει επίσης καφεΐνη, υποδηλώνουν ότι ο μηχανισμός δράσης ενδέχεται να μην εξαρτάται υποχρεωτικά από την καφεΐνη.
Άλλες ενώσεις που υπάρχουν στον καφέ διερευνούνται επίσης έντονα. Υπάρχουν δύο φυσικές ενώσεις καφέ, η καφεζόλη και το καχόλο, που θεωρείται ότι έχουν αντι-καρκινογόνες (αντικαρκινικές) ιδιότητες. Οι ασθενείς με ηπατίτιδα πρέπει να γνωρίζουν ότι αυτό μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του ήπατος. Τα οξέα και οι φαινόλες που προέρχονται από την καφεΐνη είναι επίσης εστιακά συστατικά του καφέ που είναι πολύ πλούσια σε ιδιότητες που μπορούν να αποτρέψουν την αναπαραγωγή του ίδιου του ιού της ηπατίτιδας Β. Μπορούν να είναι ισχυρά συστατικά που μπορούν να βοηθήσουν κάποιον να απαλλαγεί από τις ανεπιθύμητες επιδράσεις των ηπατικών παθήσεων. Τέλος, τα στοιχεία υπαινίσσονται ότι η μέτρια κατανάλωση καφέ, παρά η πλήρης επιείκεια σε αυτό, σχετίζεται με την ανακούφιση του κινδύνου καρκίνου του ήπατος, καθώς και με τη μείωση της προόδου της αλκοολικής κίρρωσης και της ηπατικής ίνωσης.