Τι να φάτε όταν έχετε ινομυαλγία

Posted on
Συγγραφέας: Tamara Smith
Ημερομηνία Δημιουργίας: 19 Ιανουάριος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 23 Νοέμβριος 2024
Anonim
Fibromyalgia by Dr. Andrea Furlan, MD PhD
Βίντεο: Fibromyalgia by Dr. Andrea Furlan, MD PhD

Περιεχόμενο

Η ινομυαλγία μπορεί να είναι δύσκολο να αντιμετωπιστεί, αλλά υπάρχουν ενδείξεις ότι ορισμένες διατροφικές αλλαγές μπορούν να ωφελήσουν τα άτομα που ζουν με αυτή τη χρόνια διαταραχή του πόνου. Αυτό που μπορεί ακριβώς να βοηθήσει μπορεί να διαφέρει από άτομο σε άτομο, αλλά μερικά έχουν αναφέρει βελτίωση με αυξημένη πρόσληψη αντιοξειδωτικών και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και μειωμένη κατανάλωση τροφικών αλλεργιογόνων και γλουτένης.

Παρόλο που η έρευνα που υποστηρίζει τη χρήση της διατροφής στην ινομυαλγία είναι γενικά χαμηλής ποιότητας, μια κριτική του 2019 δημοσιεύτηκε στο Χρονικά της Ιατρικής ανέφεραν ότι η διατροφή απέδωσε θετικά αποτελέσματα σε πέντε από τις επτά μελέτες που εξετάστηκαν. Αυτό περιελάμβανε βελτιωμένο ύπνο, μείωση κατάθλιψης και άγχους και καλύτερη συνολική ποιότητα ζωής.

Από την άλλη πλευρά, ο αντίκτυπος της διατροφής στα συμπτώματα της ινομυαλγίας (όπως πόνος, κόπωση, δυσκοιλιότητα και «ψυχική ομίχλη») παραμένει ασαφής. Ορισμένες δίαιτες φαίνονται ικανές να ανακουφίσουν τον πόνο σε διάφορους βαθμούς, ενώ άλλες βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής που περιπλέκει (και όχι οδηγεί) στην ασθένεια.


Στο τέλος, δεν υπάρχει μια «δίαιτα ινομυαλγίας». Αντ 'αυτού, οι διαιτολόγοι συνήθως συνδυάζουν βασικά στοιχεία διαφορετικών δίαιτων για να προσαρμόσουν μια αποτελεσματική προσέγγιση για εσάς ως άτομο. Η διαδικασία ξεκινά συχνά με μια δίαιτα αποβολής, η οποία σας παρέχει μια καθαρή πλάκα για να προσδιορίσετε ποιες τροφές προκαλούν συγκεκριμένα συμπτώματα ινομυαλγίας.

Οδηγός συζήτησης για την ινομυαλγία

Λάβετε τον εκτυπώσιμο οδηγό μας για το ραντεβού του επόμενου γιατρού σας για να σας βοηθήσουμε να κάνετε τις σωστές ερωτήσεις.

Λήψη PDF

Οφέλη

Η δίαιτα πιστεύεται ότι βελτιώνει τα συμπτώματα της ινομυαλγίας αφαιρώντας μερικά από τα σκανδάλη που υποκινούν άμεσα τον πόνο και εξασφαλίζοντας επαρκή διατροφή. Άλλα οφέλη είναι έμμεσα, συμπεριλαμβανομένης της ανακούφισης ψυχιατρικών συμπτωμάτων που έχουν σωματικά και ψυχολογικά συστατικά.


Εξάλειψη των σκανδάλων

Η ακριβής αιτία της ινομυαλγίας είναι άγνωστη, αλλά πιθανότατα οφείλεται σε περισσότερους από έναν παράγοντες. Μεταξύ αυτών, διατροφικοί παράγοντες όπως η παχυσαρκία ή οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι γνωστό ότι εκδηλώνουν συμπτώματα.

Μερικοί επιστήμονες πιστεύουν ότι το υπερβολικό βάρος και ορισμένα λίπη δίνουν οξειδωτικό στρες στα νευρικά κύτταρα είτε άμεσα είτε έμμεσα, προκαλώντας τα να πυροδοτηθούν αυθόρμητα. Με την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε αντιοξειδωτικά, όπως βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, β-καροτένιο και ρεσβερατρόλη, η αποτυχία των κινητικών νευρώνων μπορεί να ανακουφιστεί.

Υπάρχουν κάποια στοιχεία που υποστηρίζουν τη θεωρία. Μια μελέτη του 2016 που δημοσιεύθηκε στο Διεθνές περιοδικό για την έρευνα για τη βιταμίνη και τη διατροφή πρότεινε ότι τα άτομα με ινομυαλγία που έτρωγαν πλούσιες σε αντιοξειδωτικά δίαιτες (ειδικά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες όπως ο καφές, τα κόκκινα φρούτα, τα αχλάδια και η μαύρη σοκολάτα) είχαν λιγότερα τρυφερά σημεία και καλύτερη ποιότητα ζωής.

Μια άλλη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Βιολογική Έρευνα για Νοσηλευτική το 2017εξέτασε τις επιδράσεις του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου (EVOO) σε άτομα με ινομυαλγία. Σύμφωνα με τους ερευνητές, το EVOO είχε καλύτερη απόδοση από άλλα είδη ελαιολάδου στην ανακούφιση του οξειδωτικού στρες. Επίσης, βελτίωσε τις βαθμολογίες σωματικής και ψυχικής λειτουργίας σε ένα ερωτηματολόγιο αυτοαξιολόγησης.


Αντίθετα, ορισμένα τρόφιμα φαίνεται να έχουν "προ-αλγεργικό" αποτέλεσμα, που σημαίνει ότι προκαλούν πόνο ευαισθητοποιώντας τους υποδοχείς πόνου που είναι γνωστοί ως nociceptors.

Μια μελέτη του 2016 στο Επισκόπηση ειδικών της Νευροθεραπευτικής διαπίστωσε ότι τέσσερις προ-αλγεργικές ουσίες είχαν περισσότερες πιθανότητες να προκαλέσουν συμπτώματα ινομυαλγίας:

  • Καφεΐνη
  • Ασπαρτάμη
  • Γλουταμινικό νάτριο (MSG)
  • Αραχιδονικό οξύ (βρίσκεται σε κρέας, κρόκους αυγού και γαρίδες)

Ωστόσο, δεν παρουσίασαν όλοι βελτίωση όταν αυτές οι ουσίες αφαιρέθηκαν από τη διατροφή τους.

Αντιμετώπιση διατροφικών ελλείψεων

Σε ορισμένες περιπτώσεις, η ινομυαλγία μπορεί να προκαλείται από την έλλειψη θρεπτικών συστατικών παρά από την πρόσληψη ορισμένων ουσιών. Στην πραγματικότητα, μελέτες έχουν από καιρό υποδείξει ότι τα άτομα με ινομυαλγία είναι πιο πιθανό να έχουν ανεπάρκεια βιταμινών και μετάλλων, ειδικά βιταμίνη D και Β12.

Ο τρόπος με τον οποίο αυτές οι ανεπάρκειες συμβάλλουν στην ινομυαλγία είναι άγνωστος, αλλά υποστηρίχθηκε ότι η αυξημένη πρόσληψη αυτών και άλλων θρεπτικών ουσιών μπορεί να μειώσει την επίπτωση και / ή τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων της ινομυαλγίας.

Φλεγμονές ινομυαλγίας: Ενεργοποιήσεις, συμπτώματα και αντιμετώπιση

Βελτίωση ψυχιατρικών συμπτωμάτων

Η κατάθλιψη, το άγχος και άλλες διαταραχές της διάθεσης είναι συχνές σε άτομα με ινομυαλγία. Δεν είναι σαφές εάν αυτά προκαλούνται άμεσα από την ασθένεια ή απλώς εμφανίζονται ως αντίδραση σε αυτήν. Μελέτες που ερευνούν τον σύλλογο δείχνουν ότι τα τρόφιμα παίζουν, στην πραγματικότητα, βασικό ρόλο.

Μια μελέτη του 2017 που δημοσιεύθηκε στο Εφημερίδα της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας βρέθηκανότι ορισμένα τρόφιμα μπόρεσαν να επηρεάσουν τη διάθεση σε 486 γυναίκες με ινομυαλγία. Σύμφωνα με την ετήσια έρευνα, η τακτική κατανάλωση φρούτων, λαχανικών και ψαριών συνδέθηκε με την καλύτερη κατάσταση ψυχικής υγείας, με δύο έως πέντε εβδομαδιαίες μερίδες ψαριών να αποδίδουν τα καλύτερα συνολικά αποτελέσματα.

Αντίθετα, μια πρώιμη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Κλινική Ρευματολογία κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τα μεταποιημένα κρέατα και τα γλυκά ποτά συνδέονται με υψηλά ποσοστά κατάθλιψης σε άτομα με ινομυαλγία. Η ανεπάρκεια βιταμίνης D, συχνή σε άτομα που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες επεξεργασμένων τροφίμων και ζάχαρης, πιστεύεται ότι συμβάλλει σημαντικά.

Παρά τα ευρήματα, η αυξημένη πρόσληψη φρούτων, λαχανικών, ψαριών και βιταμίνης D - καθώς και η μείωση των κορεσμένων λιπών και απλών υδατανθράκων - πιστεύεται ότι επηρεάζουν θετικά τις διαθέσεις σε άτομα με ή χωρίς ινομυαλγία.

Εάν αυτές οι διατροφικές αλλαγές προσφέρουν ειδικά οφέλη σε άτομα με ινομυαλγία, δεν έχει ακόμη αποδειχθεί.

Μαγείρεμα όταν έχετε ινομυαλγία

Πως δουλεύει

Με την πάροδο του χρόνου, πολλοί που ζουν με την ασθένεια αρχίζουν να συνειδητοποιούν ότι η κατανάλωση ορισμένων τροφίμων συμπίπτει με μια έξαρση των συμπτωμάτων της ινομυαλγίας. Μερικοί κάνουν αλλαγές στη διατροφή τους ακόμη και πριν το προτείνει ένας γιατρός.

Ενώ το να παίζεις με τη διατροφή σου συνήθως δεν είναι επιβλαβές, η έναρξη μιας δίαιτας απομάκρυνσης πρέπει να γίνεται υπό την επίβλεψη ενός εγγεγραμμένου διαιτολόγου ή γιατρού. Οι δίαιτες αποβολής στοχεύουν συγκεκριμένα τρόφιμα που είναι ύποπτα ότι προκαλούν εξάρσεις ινομυαλγίας. Η διαδικασία αποβολής μπορεί να περιλαμβάνει ένα φαγητό τη φορά ή πολλά ταυτόχρονα.

Κατά τη διάρκεια της φάσης απομάκρυνσης, οι ύποπτες τροφές ενεργοποίησης αφαιρούνται εντελώς από τη διατροφή σας. Αυτή η φάση μπορεί να διαρκέσει οπουδήποτε από 21 ημέρες έως έξι εβδομάδες.

Κατά τη διάρκεια της φάσης επαναφοράς, κάθε φαγητό στη λίστα περιορισμένης πρόσβασης προστίθεται στη δίαιτα, ένα κάθε φορά. Ένα περιοδικό τροφίμων μπορεί να σας βοηθήσει να παρακολουθείτε ποια τρόφιμα προκάλεσαν συμπτώματα ινομυαλγίας.

Αυτή η άσκηση μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να ανακαλύψετε άλλα ζητήματα που μπορεί να μιμούνται την ινομυαλγία, αλλά συμβαίνουν απλά. Για παράδειγμα, εάν παρατηρήσετε ότι γαστρεντερικά συμπτώματα όπως δυσκοιλιότητα εμφανίζονται μόνο με την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, η δυσανεξία στη λακτόζη μπορεί να είναι η αιτία και όχι η ινομυαλγία. Η διαχείριση αυτής της ανεξάρτητης αιτίας τουλάχιστον ενός ή μερικών από τα συμπτώματά σας μπορεί να σας φέρει πρόσθετη ανακούφιση.

Εκτός από τους διατροφικούς παράγοντες, ο γιατρός σας θα αξιολογήσει εάν ικανοποιείτε τη συνιστώμενη διατροφική πρόσληψη (RDI) βασικών θρεπτικών συστατικών και θα προσαρμόσετε ανάλογα τη διατροφή σας.

Διάρκεια

Όλοι με ινομυαλγία θα ανταποκριθούν διαφορετικά στις αλλαγές στη διατροφή τους. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να παρατηρήσουν μια διαφορά αμέσως. Για άλλους, βελτιώσεις μπορεί να συμβούν αργά ή καθόλου.

Μόλις καταλάβετε ποια τρόφιμα κάνουν τα συμπτώματά σας καλύτερα ή χειρότερα, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα σχέδιο διατροφής για να διατηρήσετε τα συμπτώματά σας υπό έλεγχο. Αυτό πρέπει να το κάνετε με τη συμβουλή του γιατρού ή του διαιτολόγου σας για να βεβαιωθείτε ότι η διατροφή είναι υγιής και ισορροπημένη.

Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη η διάρκεια της δίαιτας. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να χρειαστείτε τη δίαιτα μόνο όταν εμφανιστούν συμπτώματα ή διατρέχετε αυξημένο κίνδυνο εκρήξεων (όπως όταν είστε άρρωστοι ή υπό πίεση). Για άλλα άτομα, οι αλλαγές μπορεί να είναι μόνιμες και απαιτούν αυστηρή τήρηση του διατροφικού προγράμματος.

Τι να φας

Το φαγητό που μπορείτε να φάτε ποικίλλει ανάλογα με τα αποτελέσματα της δίαιτας απομάκρυνσης, αν και υπάρχουν μερικά που τείνουν να προτιμούνται και αυτά που υποπτεύονται ότι προκαλούν συμπτώματα ινομυαλγίας.

Εάν σκοπεύετε να προσθέσετε κάτι νέο στη διατροφή σας, ξεκινήστε με τη μικρότερη δυνατή ποσότητα για να δείτε πώς ανταποκρίνεστε. Επιπλέον, διαβάστε πάντα τις ετικέτες των προϊόντων για να ελέγξετε για κρυμμένα συστατικά που μπορεί να σας προκαλέσουν συμπτώματα.

Συμμορφωμένα τρόφιμα
  • Φρέσκα φρούτα και λαχανικά (βιολογικά)

  • Λιπαρά ψάρια (σολομός, τόνος)

  • Άπαχα πουλερικά (χωρίς δέρμα)

  • Ξηροί καρποί (καρύδια, αμύγδαλα, πεκάν)

  • Λινάρι, chia, ηλιόσποροι

  • Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο

  • Φασόλια, όσπρια, φακές

  • Ολόκληροι κόκκοι (ψωμί, δημητριακά, κράκερ, ζυμαρικά)

  • Βούτυρο καρυδιού (αμύγδαλο, κάσιους)

  • Εναλλακτικά αυγών ή αυγών (όπως ανέχονται)

  • Ελληνικό γιαούρτι με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ή γιαούρτι χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα

  • Εναλλακτικά γάλακτος χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα (ρύζι, αμύγδαλο, βρώμη)

  • Καφέ ρύζι και κινόα

  • Veggie burger / υποκατάστατα κρέατος

  • Φρέσκα βότανα και μπαχαρικά

  • Σκοτεινή σοκολάτα (με μέτρο)

Μη συμμορφούμενα τρόφιμα
  • Εκλεπτυσμένο λευκό αλεύρι (ψωμί, ζυμαρικά, κράκερ)

  • Δημητριακά σε κουτί ζάχαρης και granola

  • κόκκινο κρέας

  • Τηγανητό φαγητό και γρήγορο φαγητό

  • Γαλακτοκομικά προϊόντα (γάλα, τυρί)

  • Μεταποιημένο κρέας (λουκάνικο, μπέικον, χοτ ντογκ, μεσημεριανό κρέας)

  • Μπισκότα, κέικ, πίτες και ψητά

  • Παγωτό, πουτίγκα και κρέμα

  • Κατεψυγμένα γεύματα και σνακ

  • Συσκευασμένα σνακ

  • Στιγμιαία μίγματα ζυμαρικών και ζυμαρικών

  • Πακέτα βρώμης με προσθήκη ζάχαρης

  • Αποξηραμένα φρούτα

  • Φυτικά έλαια

  • Πατατάκια, κουλουράκια και ποπ κορν μικροκυμάτων

  • Βούτυρο, μαργαρίνη, λίπος και λαρδί

  • Εμπορική σάλτσα σαλάτας, μαρινάδες και καρυκεύματα

  • Ντόνατς, μάφιν, κουλούρια και κρουασάν

  • Σόδες και ενεργειακά ποτά

  • Χυμός φρούτων με ζάχαρη

  • Καραμέλα

  • Ποτά με καφεΐνη (καφές, τσάι)

  • Τεχνητά γλυκαντικά (π.χ. ασπαρτάμη)

  • Πρόσθετα τροφίμων (συμπεριλαμβανομένου του MSG)

Φρούτα και λαχανικά: Μερικά άτομα με ινομυαλγία προτιμούν τα βιολογικά προϊόντα για να αποφύγουν την έκθεση σε χημικές ουσίες, συμπεριλαμβανομένων των φυτοφαρμάκων και των λιπασμάτων. Ακόμα και τα μη βιολογικά φρούτα και λαχανικά είναι μια θρεπτική, πλούσια σε φυτικές ίνες προσθήκη σε οποιαδήποτε διατροφή. Εάν έχετε ορισμένα γαστρεντερικά συμπτώματα, όπως δυσκοιλιότητα, η αυξημένη πρόσληψη ινών μπορεί συνήθως να βοηθήσει.

Γαλακτοκομείο: Μερικά άτομα με ινομυαλγία πρέπει να περιορίσουν ή να εξαλείψουν το αγελαδινό γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Υπάρχουν πολλές επιλογές για μη γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως ρύζι, σόγια, αμύγδαλο και γάλα βρώμης. Μπορείτε ακόμη να βρείτε γιαούρτι και κρεμώδη επιδόρπια φτιαγμένα με μη γαλακτοκομικά εναλλακτικά ή μη γαλακτοκομικά "τυριά" φτιαγμένα από κάσιους ή tofu.

Σπόροι: Κατά γενικό κανόνα, επιλέξτε ψωμί ολικής αλέσεως, δημητριακά, κράκερ και ζυμαρικά από αυτά που παρασκευάζονται με εκλεπτυσμένο λευκό αλεύρι. Αντί για ζυμαρικά σίτου, δοκιμάστε ζυμαρικά χωρίς γλουτένη φτιαγμένα με καλαμπόκι ή λαχανικά "χυλοπίτες" φτιαγμένα με σπιράλ. Αποφύγετε τα κέικ, τα μπισκότα, τα muffins και άλλα ψημένα προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και ζάχαρη. Τα ψημένα προϊόντα που παρασκευάζονται με δημητριακά ολικής αλέσεως, υποκατάστατα γαλακτοκομικών προϊόντων και θρεπτικούς σπόρους (όπως σπόροι chia ή σπόροι λιναριού) είναι πολύ πιο υγιεινές επιλογές.

Πρωτεΐνη: Εάν επιλέξετε να συμπεριλάβετε ζωικές πρωτεΐνες στη διατροφή σας, επιλέξτε πουλερικά χωρίς λιπαρά ή λιπαρά ψάρια (όπως σολομός ή τόνος). Εκτός από τον περιορισμό του κόκκινου κρέατος, αποφύγετε τα επεξεργασμένα κρέατα όπως χοτ ντογκ, λουκάνικο, σαλάμι και κρέας μεσημεριανού. Όχι μόνο αυτά τα τρόφιμα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και τρανς λιπαρά, αλλά είναι επίσης μεταξύ των πιο συχνά αναφερόμενων σκανδαλισμών της ινομυαλγίας. Τα καρύδια, τα βούτυρα με καρύδια, το tofu, τα φασόλια, τα όσπρια, το ασπράδι αυγού και οι εναλλακτικές κρέας για χορτοφάγους είναι εξαιρετικές πηγές πρωτεΐνης χωρίς κρέας.

Επιδόρπια: Τα τρόφιμα με ζάχαρη είναι μια κοινή αιτία για εξάρσεις ινομυαλγίας. Ακόμα κι αν δεν προκαλούν άμεσα συμπτώματα, απολαύστε τις λιχουδιές με μέτρο ή επιλέξτε φρέσκα φρούτα. Ακόμα και επιδόρπια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χωρίς ζάχαρη μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα εάν περιέχουν εξευγενισμένο αλεύρι, βούτυρο και υποκατάστατα ζάχαρης όπως η ασπαρτάμη.

Ποτά: Τα ποτά με καφεΐνη όπως ο καφές, το τσάι και η σόδα μπορεί να είναι προβληματικά για άτομα με ινομυαλγία. Τα τσάι από βότανα μπορεί να είναι μια καλύτερη, ασφαλέστερη επιλογή. Το νερό Seltzer, το νερό καρύδας και οι χυμοί φρούτων χωρίς ζάχαρη αποτελούν εξαιρετικές εναλλακτικές λύσεις για τα αναψυκτικά. Εάν καταναλώνετε αλκοόλ, δοκιμάστε να μειώσετε την πρόσληψη, ιδιαίτερα γλυκά κοκτέιλ και μπύρες με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.

Δοκιμάστε τα μίνι γεύματα

Εξετάστε το ενδεχόμενο να αλλάξετε τους χρόνους και τα μεγέθη γεύματος για να δείτε εάν τα συμπτώματά σας βελτιώνονται. Η υπερκατανάλωση προκαλεί άγχος στο σώμα που μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή. Αντί να τρώτε τρία μεγάλα γεύματα την ημέρα, δοκιμάστε να καταναλώνετε τέσσερα έως έξι μικρότερα γεύματα που απλώνονται όλη την ημέρα.

Συμβουλές μαγειρικής

Τα φρέσκα τρόφιμα είναι βασικά κάθε υγιεινής διατροφής. Επιλέξτε σαλάτες και επιδόρπια φρέσκων φρούτων όποτε είναι δυνατόν, και αποφύγετε τηγανητό λίπους. Αντί για σάλτσες κρέμας και μαγιονέζα, δοκιμάστε να καρυκεύσετε το φαγητό σας με φρέσκα βότανα, μπαχαρικά, σάλσα και βινεγκρέτ με χαμηλά λιπαρά. Ψήστε τα κρέατα με μια ελάχιστη ποσότητα λαδιού (χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού για να επικαλύψετε ελαφρά τα τρόφιμα) και δοκιμάστε λαθροθηρία ή ατμό πουλερικών ή ψαριών αντί να τηγανίσουμε.

Παρομοίως, αντί να τηγανίζετε αυγά, δοκιμάστε φούρνο μικροκυμάτων, λαθροθηρία ή ακόμη και ψήνετε τα. Τα ασπράδια και τα εναλλακτικά αυγά μπορούν να χρησιμοποιηθούν από μόνα τους ως βάση για μια υγιή ομελέτα.

Πολλά φρέσκα βότανα και μπαχαρικά είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά, ενώ το κουρκούμη, το σκόρδο, το κύμινο και το τζίντζερ είναι γνωστό ότι έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Ωστόσο, εάν έχετε συμπτώματα γαστρεντερικής, η προσθήκη μπαχαρικών στα γεύματά σας μπορεί να είναι ενοχλητική. Χρησιμοποιήστε τα με φειδώ.

Συμβουλές για ψώνια όταν έχετε ινομυαλγία

Τροποποιήσεις

Καθώς οι διατροφικές ανάγκες αλλάζουν, το ίδιο μπορεί και η ευαισθησία σας σε ορισμένα τρόφιμα. Εάν προσπαθείτε να μείνετε έγκυος ή να χάσετε βάρος, μπορεί να χρειαστούν πρόσθετες διατροφικές παρεμβάσεις. Το ίδιο ισχύει όταν είστε έγκυος ή θηλάζετε. Όχι μόνο οι διατροφικές σας ανάγκες είναι μεγαλύτερες, αλλά το σώμα σας θα είναι πάντα υπό πίεση, αυξάνοντας τον κίνδυνο εκρήξεων.

Με τον ίδιο τρόπο που η ασθένεια μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα, η αποτυχία ελέγχου της υψηλής αρτηριακής πίεσης και του διαβήτη μπορεί να επηρεάσει άμεσα τον κίνδυνο εμφάνισης φλεγμονών από ινομυαλγία. Μέχρι να μπορέσετε να ελέγξετε καλύτερα αυτές τις συνθήκες, ίσως χρειαστεί να είστε πολύ προσεκτικοί σχετικά με το τι τρώτε.

Εάν αντιμετωπίζετε κάποια σημαντική αλλαγή στις πρακτικές υγείας ή υγείας σας (συμπεριλαμβανομένης μιας νέας άσκησης ή προγράμματος απώλειας βάρους), ενημερώστε το γιατρό σας. Ακόμη και θετικές αλλαγές μπορούν να ασκήσουν στρες που προκαλούν συμπτώματα ινομυαλγίας.

Εάν χρειαστεί, μπορούν να γίνουν προσαρμογές στο πρόγραμμα θεραπείας σας.

Σκέψεις

Οι επιλογές που κάνετε σχετικά με τη διατροφή σας επηρεάζονται από - και μπορούν να επηρεάσουν - όλες τις διαφορετικές πτυχές της ζωής σας. Το φαγητό αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της οικογένειάς σας, της εργασίας και της κοινωνικής ζωής σας και επηρεάζει άμεσα τη σωματική και συναισθηματική σας ευεξία.

Η αλλαγή μπορεί να είναι δύσκολη, αλλά αντί να εστιάζεσαι σε αυτό που δεν μπορείς να φας, σκεφτείτε πώς οι αλλαγές θα ωφελήσουν όλες τις διαφορετικές πτυχές της ζωής σου.

Γενική Διατροφή

Μια δίαιτα που εστιάζει σε ολόκληρα τρόφιμα και αποφεύγει τα μεταποιημένα τρόφιμα θα είναι γενικά υγιεινή. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι η διατροφή θα είναι απαραίτητα ισορροπημένη.

Μια ισορροπημένη διατροφή είναι αυτή που δίνει στο σώμα σας όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να λειτουργεί σωστά. Κάθε γεύμα πρέπει να συνδυάζει πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, φρούτα ή / και λαχανικά και γαλακτοκομικά προϊόντα σε συγκεκριμένες αναλογίες.

Στις περισσότερες Δυτικές δίαιτες, καταναλώνεται πάρα πολύ πρωτεΐνη και υδατάνθρακες, ενώ τα φρούτα και τα λαχανικά αντιμετωπίζονται περισσότερο σαν σκέψη. Σε μια ισορροπημένη διατροφή, το αντίθετο ισχύει.

Σύμφωνα με το USDA, ένα υγιές, ισορροπημένο γεύμα πρέπει να αποτελείται από τις ακόλουθες αναλογίες:

  • Πρωτεΐνη: το ένα τέταρτο του πιάτου σας
  • Υδατάνθρακες: το ένα τέταρτο του πιάτου σας
  • Λαχανικά και / ή φρούτα: το μισό από το πιάτο σας

Κρατήστε τα περισσότερα από τα λίπη σας ακόρεστα, χρησιμοποιώντας τα με φειδώ όταν χρειάζεται.

Ασφάλεια

Ο γιατρός σας μπορεί να συνταγογραφήσει φάρμακα για τον έλεγχο των συμπτωμάτων της ινομυαλγίας σας. Αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν αναλγητικά και γκαμπαπεντίνη, ηρεμιστικά και εκλεκτικούς αναστολείς επαναπρόσληψης σεροτονίνης (SSRIs).

Τα τρόφιμα μπορούν να επηρεάσουν πόσα από αυτά τα φάρμακα λειτουργούν. Για παράδειγμα:

  • Ορισμένοι τύποι γκαμπαπεντίνης (Gralise and Horizant) πρέπει να λαμβάνονται με τροφή, ενώ άλλοι (όπως το Neurontin) μπορούν να λαμβάνονται με ή χωρίς τροφή.
  • Τα SSRI θα πρέπει επίσης να λαμβάνονται με τροφή, αλλά μπορεί να προκαλέσουν νευρικότητα σε συνδυασμό με καφεΐνη.
  • Ηρεμιστικά όπως το Halcion (τριαζολάμη) μπορούν να αλληλεπιδράσουν με το γκρέιπφρουτ, αυξάνοντας τον κίνδυνο ανεπιθύμητων ενεργειών.
  • Η τυλενόλη (ακεταμινοφαίνη) σε συνδυασμό με το αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο ήπαρ.

Τα φυτικά φάρμακα μπορούν επίσης να αλληλεπιδράσουν με φάρμακα ινομυαλγίας. Παραδείγματα περιλαμβάνουν kava kava και ηρεμιστικά όπως το Xanax (alprazolam) και το St. John's wort και SSRIs όπως το Prozac (φλουοξετίνη) και το Zoloft (σερτραλίνη).

Η γνώση του τρόπου με τον οποίο τα τρόφιμα επηρεάζουν τα φάρμακα για την ινομυαλγία μπορούν να αποτρέψουν τις αλληλεπιδράσεις, διασφαλίζοντας παράλληλα τη βέλτιστη ανταπόκριση στη θεραπεία.

Βοτανικά συμπληρώματα για ινομυαλγία

Ευκαμψία

Ορισμένοι τρόποι διατροφής είναι λιγότερο υγιείς είτε έχετε ινομυαλγία είτε όχι. Κυρίως μεταξύ αυτών είναι εστιατόρια γρήγορου φαγητού και οικογενειακής αλυσίδας που είναι πιο πιθανό από το να μην μειώσουν τη διατροφή σας.

Όπου μπορείτε να δειπνήσετε, ελέγξτε το μενού του εστιατορίου online και προεπιλέξτε τα τρόφιμα που μπορείτε να φάτε, εάν είναι δυνατόν. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε να επισκεφθείτε εστιατόρια που μαγειρεύουν για παραγγελία και θα αφήσουν τυχόν συστατικά που θεωρείτε προβληματικά.

Για να αποφύγετε την απογοήτευση, καλέστε το εστιατόριο εκ των προτέρων και ενημερώστε τους για τις διατροφικές σας ανησυχίες. Σε πολλές περιπτώσεις, θα προσφέρουν προτάσεις ή ακόμη και θα ετοιμάσουν μια ειδική παραγγελία εάν καλέσετε αρκετά νωρίς.

Υποστήριξη και κοινότητα

Το να ζεις με ινομυαλγία είναι τόσο συναισθηματικό ταξίδι όσο και φυσικό. Παρόλο που ο γιατρός και ο διατροφολόγος σας μπορούν να απαντήσουν σε πολλές από τις ερωτήσεις και τις ανησυχίες σας, μπορεί να αισθανθείτε την ανάγκη να μιλήσετε με άλλους που γνωρίζουν από πρώτο χέρι τι περνάτε.

Μπορείτε συχνά να βρείτε ομάδες υποστήριξης της ινομυαλγίας μέσω του γιατρού σας ή μη κερδοσκοπικών οργανώσεων όπως η Εθνική Ένωση Ινομυαλγίας και Χρόνου Πόνου (NFMCPA). Υπάρχουν επίσης διαδικτυακές ομάδες υποστήριξης κοινότητας στο Facebook και ζωντανές ανεπίσημες ομάδες που οργανώνονται στο Meetup και σε άλλες κοινωνικές πλατφόρμες.

Η υποστήριξη από την οικογένεια και τους φίλους είναι εξίσου σημαντική. Όσο περισσότερο καταλαβαίνουν για την ινομυαλγία και γιατί οι διατροφικοί σας περιορισμοί είναι απαραίτητοι, τόσο ευκολότερα γίνονται τα καθημερινά γεύματα και οι εκδρομές.

Ομάδες υποστήριξης ινομυαλγίας

Παρενέργειες

Όταν κάνετε σημαντικές αλλαγές στη διατροφή σας, δεν είναι ασυνήθιστο να αντιμετωπίζετε προβλήματα στο έντερο. Τα περισσότερα από αυτά είναι βραχύβια και τείνουν να υποχωρήσουν μόλις το σώμα σας προσαρμοστεί στη νέα ρουτίνα. Ενώ η δυσκοιλιότητα είναι κοινή, μια αυξημένη πρόσληψη διαιτητικών ινών μπορεί επίσης να προκαλέσει καταρροή, φούσκωμα και αέριο.

Μην δίνετε τη δίαιτα εάν τυχαίνει να αισθάνεστε άβολα για μερικές ημέρες ή εβδομάδες. Αντ 'αυτού, βρείτε τρόπους για να διαχειριστείτε τα συμπτώματά σας. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει ένα συμπλήρωμα ινών και να πίνει επιπλέον υγρά εάν έχετε δυσκοιλιότητα ή τρώτε μια δίαιτα BRAT για να δεσμεύσετε τα κόπρανα.

Εάν τα γαστρεντερικά συμπτώματα δεν επιλυθούν, μιλήστε με το γιατρό σας. Εάν δεν υπάρχει κάποια άλλη εξήγηση για τα συμπτώματά σας, πιθανότατα προκαλούνται από μια ανισορροπία στην προσαρμοσμένη διατροφή σας.

Κόστος

Από πρακτική άποψη, το να τρώτε καλά με ινομυαλγία μπορεί μερικές φορές να είναι δαπανηρό, ιδιαίτερα όταν πρόκειται για φρέσκο ​​ψάρι και άπαχο κρέας. Για να περιορίσετε το κόστος, προσθέστε κονσέρβες τόνου ή σαρδέλας στο εβδομαδιαίο μενού σας και αγοράστε χύμα βόειο κρέας ή κοτόπουλο για αποθήκευση στην κατάψυξη. Τα κατεψυγμένα μπιζέλια, το καλαμπόκι, τα ροδάκινα και τα μικτά μούρα είναι επίσης εξαιρετικά οικονομικά.

Δίαιτα ινομυαλγίας έναντι άλλων δίαιτας

Δεδομένου ότι δεν υπάρχει καθορισμένη δίαιτα ινομυαλγίας, πολλοί άνθρωποι θα συνδυάσουν στοιχεία από πολλά διαφορετικά σχέδια για τη διαχείριση των συμπτωμάτων τους. Τα πιο δημοφιλή προγράμματα για άτομα με ινομυαλγία είναι οι δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP, χωρίς γλουτένη και φυτικής προέλευσης.

Διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP

Μια μελέτη του 2017 στο πορτογαλικό περιοδικό Nutricion Hospitalaria διερεύνησε τα οφέλη μιας δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP για άτομα με ινομυαλγία. Το FODMAP είναι αρκτικόλεξο για ζυμώσιμοι ολιγοσακχαρίτες, δισακχαρίτες, μονοσακχαρίτες και πολυόλες, οι οποίοι είναι οι τύποι σακχάρων ή σακχάρων αλκοολών που διασπώνται από βακτήρια στο παχύ έντερο. Τα FODMAP βρίσκονται φυσικά σε ορισμένα τρόφιμα και χρησιμοποιούνται συνήθως ως πρόσθετα τροφίμων.

Σύμφωνα με τους ερευνητές, 38 ενήλικες με ινομυαλγία παρουσίασαν σημαντικές μειώσεις στον πόνο μετά από μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP για τέσσερις εβδομάδες. Επιπλέον, υπήρξαν μειώσεις στο βάρος και στο δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) σε ορισμένους από τους συμμετέχοντες στη μελέτη.

Εάν εξετάζετε μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP, ενημερώστε το γιατρό ή το διαιτολόγο σας. Όσο ωφέλιμη και αν είναι η προσέγγιση, είναι συχνά πιο δύσκολο να επιτευχθεί μια ισορροπημένη διατροφή, δεδομένης της υψηλής θρεπτικής αξίας των τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε FODMAP.

Τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP
  • Μπανάνες

  • Βατόμουρα

  • Σταφύλια

  • καστανή ζάχαρη

  • Επιτραπέζια ζάχαρη

  • Βούτυρο

  • Γάλα αμυγδάλου

  • Μπρόκολο

  • Καρότα

  • Πατάτες

  • καστανό ρύζι

  • Βρώμη

  • Ηλιόσποροι

Τρόφιμα High-FODMAP
  • Μήλα

  • Ροδάκινα

  • Κριθάρι

  • Σιτάρι

  • Παγωτό

  • Μαργαρίνη

  • Γάλα

  • Σόγια

  • Σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης

  • Μέλι

  • Κουνουπίδι

  • Σέλινο

  • Τεχνητά γλυκαντικά που καταλήγουν σε –Όλο (όπως η σορβιτόλη)

Δίαιτα χωρίς γλουτένη

Σύμφωνα με μια μελέτη του 2015 στοRheumatology International, υπάρχουν ομοιότητες μεταξύ των γαστρεντερικών συμπτωμάτων της ινομυαλγίας και εκείνων της κοιλιοκάκης. Και οι δύο συνεπάγονται μη φυσιολογικές φυσιολογικές αποκρίσεις για να προκαλέσουν τρόφιμα. Με κοιλιοκάκη, ο ένοχος είναι η γλουτένη που βρίσκεται στο σιτάρι και σε άλλα δημητριακά.

Υπάρχουν ενδείξεις, αν και ελάχιστα, ότι ορισμένα άτομα με ινομυαλγία έχουν υποκείμενη ευαισθησία στη γλουτένη. Δεν είναι σαφές σε αυτό το στάδιο εάν η ινομυαλγία είναι επέκταση της κοιλιοκάκης σε αυτά τα άτομα ή εάν οι δύο ασθένειες είναι ανεξάρτητες και απλώς μοιράζονται μια κοινή αιτία.

Λαμβάνοντας υπόψη τις ομοιότητες μεταξύ της ινομυαλγίας και της δυσανεξίας στη γλουτένη, μπορεί να είναι λογικό να προσθέσετε γλουτένη στον κατάλογο των πιθανών ενεργοποιητών σε μια δίαιτα αποβολής.

Μπορεί η διατροφή χωρίς γλουτένη να βοηθήσει τα συμπτώματα ινομυαλγίας και ME / CFS;

Διατροφή με βάση τα φυτά

Μια πρώιμη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο BMC Συμπληρωματική και Εναλλακτική Ιατρική πρότεινε ότι μια χορτοφαγική ή χορτοφαγική διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του πόνου της ινομυαλγίας έως και 46%.

Η δίμηνη μελέτη περιελάμβανε την ισορροπημένη πρόσληψη πρωτεϊνών, υδατανθράκων, λιπών και θρεπτικών συστατικών χρησιμοποιώντας ωμά φρούτα, σαλάτες, χυμό καρότου, κονδύλους, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, σπόρους και αφυδατωμένο χυμό κριθής. Από τους 20 συμμετέχοντες που έφτασαν στο τέλος της δοκιμής, οι 19 πέτυχαν θετικό αποτέλεσμα.

Υπάρχουν πολλές δίαιτες για χορτοφάγους, χορτοφάγους και ημι-χορτοφάγους που πρέπει να λάβετε υπόψη, όπως:

  • Μεσογειακή διατροφή
  • Flexitarian δίαιτα
  • Μακροβιοτική δίαιτα
  • Διατροφή κινητήρα-2
  • Διατροφή Ornish

Μια λέξη από το Verywell

Η αντιμετώπιση της ινομυαλγίας είναι δύσκολη και συνήθως περιλαμβάνει πολλές στρατηγικές που συνεργάζονται για να σας βοηθήσουν να νιώσετε καλύτερα. Εάν δεν έχετε δοκιμάσει αλλαγές στη διατροφή σας, σκεφτείτε να συνεργαστείτε με έναν γιατρό ή έναν διαιτολόγο για να υποβληθείτε σε δίαιτα εξάλειψης τριών έως έξι εβδομάδων. Απαιτεί δέσμευση και εστίαση από την πλευρά σας, χωρίς "εξαπάτηση" ή ξαφνικές εισαγωγές νέων τροφίμων στο σχέδιό σας, αλλά θα μπορούσε να βοηθήσει. Αν και τα συμπτώματά σας μπορεί ή όχι να βελτιωθούν σε μια δίαιτα ινομυαλγίας, οι προσπάθειές σας να ακολουθήσετε τις στρατηγικές τρώνε καλά μπορούν να ωφελήσουν μόνο τη συνολική υγεία σας.

Διατροφικές δίαιτες για ινομυαλγία