Περιεχόμενο
- Τι είναι το φολικό οξύ;
- Γιατί είναι σημαντικό το φολικό οξύ;
- Ποιος είναι ο ρόλος του φολικού οξέος στην πρόληψη γενετικών ανωμαλιών;
- Ποιες είναι οι πηγές για το φολικό οξύ;
- Πόσο φολικό οξύ συνιστάται για γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία;
Τι είναι το φολικό οξύ;
Το φολικό οξύ, ή το φυλλικό οξύ, είναι μια βιταμίνη Β. Η λέξη φολικό προέρχεται από φώλιο η λατινική λέξη για φύλλα. Το φυλλικό οξύ συμβαίνει φυσικά στα τρόφιμα, ιδιαίτερα στα σκούρα, πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Το φολικό οξύ είναι η συνθετική μορφή που παρέχεται σε πολυβιταμίνες και τρόφιμα εμπλουτισμένα με φολικό οξύ. Οι ερευνητές ανακάλυψαν τη σημασία του φυλλικού οξέος στην πρόληψη της αναιμίας πριν από περίπου 70 χρόνια. Αλλά μόνο τα τελευταία χρόνια έχουν μάθει τη σχέση μεταξύ της ανεπάρκειας φυλλικού οξέος και ορισμένων γενετικών ανωμαλιών.
Γιατί είναι σημαντικό το φολικό οξύ;
Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν ακούσει για τη σημασία του φολικού οξέος για τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγικής τους ηλικίας. Αλλά τι φασαρία; Η λήψη αρκετού φολικού οξέος μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για ελαττώματα του νευρικού σωλήνα (NTDs). Το φολικό οξύ βοηθά, ωστόσο, εάν λαμβάνεται πριν μείνετε έγκυος και κατά το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης.
Ποιος είναι ο ρόλος του φολικού οξέος στην πρόληψη γενετικών ανωμαλιών;
Μια κρίσιμη περίοδος ανάπτυξης του εμβρύου συμβαίνει κατά τις πρώτες εβδομάδες της εγκυμοσύνης, συχνά πριν μια γυναίκα γνωρίσει ότι είναι ακόμη έγκυος.
Μία από τις πρώτες δομές που σχηματίζεται είναι ο νευρικός σωλήνας. Αυτή η δομή είναι αρχικά επίπεδη, αλλά κυλά σε ένα σωλήνα μόνο 1 μήνα μετά τη σύλληψη για να γίνει ο εγκέφαλος και ο νωτιαίος μυελός.
Χωρίς αρκετό φολικό οξύ, τα κύτταρα σε αυτήν τη δομή δεν μπορούν να λειτουργήσουν ή να αναπτυχθούν σωστά και ο σωλήνας δεν κλείνει. Η σπονδυλική στήλη, το κρανίο και ο εγκέφαλος μπορεί να προσβληθούν, με ανοιχτές ή κλειστές ανωμαλίες.
Δύο από τους πιο συνηθισμένους τύπους NTDs είναι η spina bifida και η ανεγκεφαλία. Το Spina bifida είναι μια κατάσταση στην οποία ένα τμήμα του νωτιαίου μυελού και οι γύρω δομές αναπτύσσονται έξω, αντί στο εσωτερικό του σώματος. Η εγκεφαλία είναι μια κατάσταση κατά την οποία ο εγκέφαλος και τα οστά του κρανίου δεν σχηματίζονται σωστά και οδηγεί σε απουσία τμημάτων του εγκεφάλου.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι ο κίνδυνος για NTDs μειώνεται σημαντικά όταν μια γυναίκα παίρνει επιπλέον φολικό οξύ εκτός από μια υγιεινή διατροφή από 1 μήνα πριν από τη σύλληψη έως 2 έως 3 μήνες μετά την εγκυμοσύνη.
Ποιες είναι οι πηγές για το φολικό οξύ;
Το φυλλικό οξύ εμφανίζεται φυσικά σε πολλά τρόφιμα, όπως σκούρα, φυλλώδη πράσινα λαχανικά, όσπρια (αποξηραμένα φασόλια και μπιζέλια) και φρούτα (πορτοκάλια, μπανάνες, πεπόνια και τα περισσότερα μούρα. Αλλά συχνά δεν είναι αρκετό. Για να βοηθήσετε τις γυναίκες να πάρουν την ποσότητα που χρειάζονται, Το FDA απαιτεί να προστεθεί φυλλικό οξύ σε εμπλουτισμένα ψωμιά, δημητριακά πρωινού, ζυμαρικά, ρύζι και άλλα δημητριακά.
Το αναπτυσσόμενο μωρό χρειάζεται φυλλικό οξύ για να δημιουργήσει υγιή νέα κύτταρα και για να παράγει DNA και RNA (γενετικό υλικό). Αυτά είναι δομικά στοιχεία κυττάρων. Το φολικό είναι επίσης απαραίτητο για το σχηματισμό φυσιολογικών ερυθρών αιμοσφαιρίων και ορισμένων αμινοξέων. Αυτές είναι σημαντικές λειτουργίες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της βρεφικής ηλικίας. Αυτή είναι μια εποχή που τα κύτταρα διαιρούνται γρήγορα και αναπτύσσονται.
Πόσο φολικό οξύ συνιστάται για γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία;
Οι γυναίκες που μπορεί να μείνουν έγκυες πρέπει να λαμβάνουν ένα συμπλήρωμα που περιέχει 400 mcg φολικού οξέος. Για να μειώσετε τον κίνδυνο, πάρτε το συμπλήρωμα φυλλικού οξέος εκτός από την κατανάλωση τροφών που είναι φυσικά πλούσιες σε φυλλικό οξύ και εκείνες που είναι εμπλουτισμένες με φολικό οξύ. Επειδή ορισμένες γυναίκες θα χρειαστούν επιπλέον φολικό οξύ, είναι σημαντικό να μιλήσετε με τον γιατρό σας σχετικά με το ποσό που είναι κατάλληλο για εσάς.