Περιεχόμενο
- Τηγανητά φαγητά
- Λιπαρά τρόφιμα
- Φυτικά έλαια
- Τρόφιμα ευκολίας
- Υγρά κατά τη διάρκεια των γευμάτων
- Μεγάλα, βαριά γεύματα
- Άλλα δυνητικά ενοχλητικά τρόφιμα
Για να καταλάβετε γιατί συμβαίνει αυτό, βοηθά να κάνετε μια γρήγορη ανασκόπηση της πέψης. Ως συνηθισμένο μέρος της πέψης, το ήπαρ σας παράγει χολή και το αποθηκεύει στη χοληδόχο κύστη. Η χολή απελευθερώνεται από τη χοληδόχο κύστη για να αφομοιώσει τα λίπη που μπορεί να έχετε φάει.
Όταν δεν έχετε πια χοληδόχο κύστη, δεν υπάρχει μονάδα αποθήκευσης για κλήση. Αντ 'αυτού, η χολή από το συκώτι στάζει. Αυτό σημαίνει ότι όχι μόνο υπάρχει λιγότερη χολή για τη διάσπαση των λιπών, αλλά και ότι η χολή μπορεί να εισέλθει στο παχύ έντερο όπου μπορεί να συμβάλει στη διάρροια και τον κοιλιακό πόνο.
Έτσι, μπορεί να διαπιστώσετε ότι πρέπει να είστε πιο προσεκτικοί με τα τρόφιμα που τρώτε από ό, τι κάνατε πριν από τη χειρουργική επέμβαση. Αν και αυτό μπορεί να σημαίνει ότι δεν θα μπορείτε πλέον να απολαύσετε μερικά από τα αγαπημένα σας τρόφιμα, θα δείτε ότι Η ασημένια επένδυση της αφαίρεσης της χοληδόχου κύστης είναι ότι μπορεί να σας αναγκάσει σε έναν πιο υγιεινό τρόπο διατροφής.
Υπάρχουν αρκετές καταστάσεις υγείας, συμπεριλαμβανομένου του συνδρόμου μετακολληστεκτομής, που μπορούν να προκαλέσουν συνεχιζόμενα πεπτικά συμπτώματα. Είναι σημαντικό να μιλήσετε με το γιατρό σας σχετικά με τα συμπτώματα μετά τη χειρουργική επέμβαση, προκειμένου να λάβετε μια σωστή διάγνωση και πορεία θεραπείας.
Τηγανητά φαγητά
Τα τηγανητά τρόφιμα είναι σκληρά στο πεπτικό σύστημα των περισσότερων ανθρώπων. Βγάλτε τη χοληδόχο κύστη από την εξίσωση και ζητάτε πρόβλημα.
Τα τηγανητά τρόφιμα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Η ικανότητά σας να αφομοιώσετε και να επεξεργαστείτε λίπη έχει τεθεί σε κίνδυνο λόγω του γεγονότος ότι η χολή δεν αποθηκεύεται πλέον στη χοληδόχο κύστη. Πρέπει ακόμα τρώω λίπη, αλλά λόγω της μειωμένης ικανότητας να τα διασπάσει, θα θελήσετε να αποθηκεύσετε τη χολή σας για λίπη που είναι καλά για εσάς.
Τώρα που έχετε αποχαιρετήσει τη χοληδόχο κύστη σας, είναι καιρός να αποχαιρετήσετε:
- τηγανιτές πατάτες
- Τηγανητό κοτόπουλο και κοτολέτα κοτόπουλου
- Τηγανητά ψάρια
- Μπριζόλα με τηγανητό κοτόπουλο
- Καφέ καφέ
- Ροδέλες κρεμμυδιού
- Τηγανητό οτιδήποτε
Για να προσθέσετε λίγη γλυκύτητα στη θυσία, η καρδιά σας θα είναι τόσο ευγνώμων.
Λιπαρά τρόφιμα
Όταν δεν έχετε πλέον τη χοληδόχο κύστη, αποφύγετε τα λιπαρά τρόφιμα για τον ίδιο λόγο που αποφεύγετε τα τηγανητά τρόφιμα - υπάρχει πολύ μεγάλο λίπος για το σώμα σας για να αφομοιώσει άνετα.
Τι είναι τα λιπαρά τρόφιμα; Οτιδήποτε απαιτεί να κρατάτε μια χαρτοπετσέτα ή ένα υγρό σκουπίστε καθώς το τρώτε! Εάν το γράσο πέφτει στα χέρια και τα χείλη σας, γνωρίζετε ότι μπαίνει επίσης στο πεπτικό σας σύστημα, όπου χωρίς χοληδόχο κύστη δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί άνετα.
Επομένως, θα θελήσετε να αποφύγετε:
- Χάμπουργκερ
- Μπέικον
- Πίτσα με τυρί
- Βαριά ή κρεμώδη βαρύτητα
- Λιπαρά κομμάτια κρέατος
Φυτικά έλαια
Οι ανάγκες υγείας σας απαιτούν βέλτιστη ισορροπία λιπαρών οξέων ωμέγα-6 και λιπαρών οξέων ωμέγα-3. Η τυπική δυτική δίαιτα τείνει να ακουμπά πολύ πολύ από την πλευρά των ωμέγα-6 των πραγμάτων.
Δεδομένου ότι η απορρόφηση λίπους σας διακυβεύεται χωρίς τη βοήθεια της χοληδόχου κύστης, θα θελήσετε να περιορίσετε την έκθεσή σας σε τρόφιμα που έχουν υπερβολικά υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, έτσι ώστε να μπορείτε να εστιάσετε σε εκείνα με υψηλότερη ποσότητα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων .
Τα φυτικά έλαια τείνουν να είναι οι χειρότεροι παραβάτες, οπότε αποφύγετε να τρώτε οτιδήποτε παρασκευάζεται με ή παρακάτω για να μειώσετε την πρόσληψη ωμέγα-6 λιπαρών οξέων:
- Λάδι Canola
- Καλαμποκέλαιο
- Ελαιο από κουκούτσια σταφυλιού
- Λάδι κνήκου
- Σύμπτυξη
- Σογιέλαιο
- Ηλιέλαιο
Τα φυτικά έλαια μπορούν επίσης να βρεθούν στα ακόλουθα, οπότε αποφύγετε και αυτά τα τρόφιμα:
- Μαγειρικό λάδι
- Μαγιονέζα
- Σάλτσες σαλάτας που αγοράστηκαν στο κατάστημα
Εάν δεν μπορείτε να βρείτε επιδέσμους σαλάτας και μαγιονέζα που αγοράζονται στο κατάστημα και περιέχουν υγιή έλαια, ίσως χρειαστεί να μάθετε να φτιάχνετε τα δικά σας.
Όποτε είναι δυνατόν, επιλέξτε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας, που είναι καλές πηγές αντιφλεγμονωδών ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.
Τρόφιμα ευκολίας
Οι βολικές τροφές μπορεί να είναι βολικές, αλλά τείνουν να είναι τρομερές για την υγεία μας. Εκτός από το ότι έχουν ανθυγιεινά επίπεδα ζάχαρης και εκλεπτυσμένων δημητριακών, και τα δύο αυξάνουν τον κίνδυνο παχυσαρκίας, διαβήτη και καρδιαγγειακών παθήσεων, τείνουν να περιέχουν υψηλά επίπεδα ωμέγα-6 λιπαρών οξέων. Αυτό συμβαίνει επειδή πολλά τρόφιμα ευκολίας παρασκευάζονται με σογιέλαιο.
Επομένως, το πεπτικό σας σύστημα (καθώς και η καρδιά και οι αρτηρίες σας) είναι πιθανό να σας ευχαριστήσει εάν αποφύγετε τις εκδόσεις που αγοράζονται από τα ακόλουθα:
- Κέικ
- Μπισκότα
- Κράκερ
- Πατατάκια
- Τσιπς
- Άλλα προσυσκευασμένα ψημένα προϊόντα ή είδη σνακ
Υγρά κατά τη διάρκεια των γευμάτων
Μπορεί να διαπιστώσετε ότι μπορείτε να αφομοιώσετε καλύτερα τα γεύματά σας εάν διατηρήσετε την πρόσληψη υγρού στο ελάχιστο πριν και κατά τη διάρκεια ενός γεύματος. Γιατί;
Η θεωρία είναι ότι η υπερβολική ποσότητα υγρού στο στομάχι και στο παχύ έντερο αναστέλλει την έκκριση του οξέος του στομάχου και των πεπτικών ενζύμων. Χωρίς χοληδόχο κύστη, θα χρειαστείτε όλη τη βοήθεια που μπορείτε να πάρετε από αυτές τις ουσίες για να αφομοιώσετε πλήρως τα τρόφιμα που τρώτε και επομένως να σας επιτρέψει να αισθανθείτε άνετα, όχι άρρωστα, μετά τα γεύματα.
Ωστόσο, το νερό απορροφάται γρήγορα στο επίπεδο του στομάχου και επομένως δεν παίζει τόσο μεγάλο ρόλο στην έκκριση οξέος και ενζύμου. Πιείτε λοιπόν όταν διψάτε.
Υπάρχει μια πολύ παλιά μελέτη που συνέκρινε τις αντιδράσεις του πεπτικού συστήματος με ένα κανονικό γεύμα έναντι ενός υγρού γεύματος και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι πεπτικές εκκρίσεις ήταν υψηλότερες με χαμηλότερο επίπεδο υγρού γεύματος. Με αυτά τα ελάχιστα στοιχεία, είναι η επιλογή σας αν θα πειραματιστείτε με τον εαυτό σας.
Μεγάλα, βαριά γεύματα
Η κοινή λογική είναι τέτοια που τα μεγάλα γεύματα θα ασκήσουν μεγαλύτερη πίεση στο πεπτικό σας σύστημα από ότι τα μικρά. Η κατανάλωση υπερβολικά μεγάλου γεύματος μπορεί να ενισχύσει τις εντερικές συστολές, προσθέτοντας σε οποιαδήποτε συμπτώματα κοιλιακού πόνου και διάρροιας.
Με τη συμβιβασμένη ικανότητα του σώματός σας να αφομοιώνει τα λίπη, θα έχετε μια μεγάλη χάρη επιλέγοντας να τρώτε μικρά γεύματα, ίσως πιο συχνά, κατά τη διάρκεια της ημέρας σας.
Η απώλεια της χοληδόχου κύστης σημαίνει ότι πρέπει να απομακρυνθείτε από τα γεύματα "super-size me" που είναι πολύ διαδεδομένα στη δυτική μας διατροφή. Με αυτόν τον τρόπο, ίσως να διαπιστώσετε ότι θα ανταμειφθείτε με ένα πιο ήσυχο πεπτικό σύστημα και μικρότερη μέση.
Άλλα δυνητικά ενοχλητικά τρόφιμα
Όλοι είναι διαφορετικοί ως προς το πώς αντιδρούν στα τρόφιμα. Μόλις εξαλείψετε τους μεγάλους ύποπτους, ίσως διαπιστώσετε ότι πρέπει να προχωρήσετε ένα βήμα παραπέρα.
Τα ακόλουθα τρόφιμα έχουν τη δυνατότητα να προκαλέσουν πεπτικές διαταραχές σε πολλούς ανθρώπους, ανεξάρτητα από το αν έχουν ή όχι τη χοληδόχο κύστη. Ίσως χρειαστεί να δοκιμάσετε μια δίαιτα εξάλειψης για να μάθετε εάν κάποιο από τα παρακάτω είναι προβληματικό για εσάς:
- Τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη
- Υψηλά τρόφιμα FODMAP
- Γαλακτοκομικά προϊόντα
- Υπερβολικό αλκοόλ
- Υπερβολική ζάχαρη
- Καλαμπόκι
- Σόγια
- Μερίδιο
- Αναρρίπτω
- ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
- Κείμενο