Περιεχόμενο
- Κρανιακά νεύρα και μύες που εμπλέκονται στην κατάποση
- Κέντρα κατάποσης στον εγκέφαλο
- Πιθανές επιπλοκές από προβλήματα κατάποσης
- Πώς επηρεάζεται η κατάποση από το εγκεφαλικό επεισόδιο
Κρανιακά νεύρα και μύες που εμπλέκονται στην κατάποση
Η κατάποση συμβαίνει σε τρεις διαδοχικές φάσεις, όλες που απαιτούν τον προσεκτικό συντονισμό των μυών στο στόμα, του φάρυγγα (του λαιμού σας), του λάρυγγα (του φωνητικού σας κουτιού) και του οισοφάγου (ένας κοίλος σωλήνας που μεταφέρει τρόφιμα από το λαιμό σας στο στομάχι σας). Αυτοί οι μύες βρίσκονται υπό τον έλεγχο μιας ομάδας νεύρων που ονομάζεται κρανιακά νεύρα σας.
Τα κρανιακά νεύρα είναι 12 ζεύγη νεύρων που αναδύονται από το εγκεφαλικό στέλεχος, που βρίσκονται στη βάση του εγκεφάλου σας. Τα κρανιακά σας νεύρα ελέγχουν λειτουργίες όπως μυρωδιά, γεύση, κατάποση, όραση, μετακίνηση του προσώπου και των ματιών σας και αδιαφορία των ώμων σας. Αρκετά από τα κρανιακά νεύρα εμπλέκονται στον έλεγχο του συντονισμού και των κινήσεων που εμπλέκονται στο μάσημα και την κατάποση.
Τα ακόλουθα κρανιακά νεύρα εμπλέκονται στην κατάποση:
- Trigeminal (κρανιακό νεύρο V)
- Πρόσωπο (κρανιακό νεύρο VII)
- Γλωσοφάρυγγα (κρανιακό νεύρο IX)
- Vagus (κρανιακό νεύρο X)
- Υπογλωσσικό νεύρο (κρανιακό νεύρο XII)
Με τη σειρά του, τα κρανιακά νεύρα ελέγχονται από «κέντρα επεξεργασίας» στον εγκέφαλο όπου επεξεργάζονται πληροφορίες που σχετίζονται με την κατάποση. Αυτά τα κέντρα περιλαμβάνουν περιοχές που βρίσκονται στον εγκεφαλικό φλοιό, το μυελό oblongata και τους πυρήνες του κρανιακού νεύρου.
Κέντρα κατάποσης στον εγκέφαλο
Η εθελοντική έναρξη της κατάποσης πραγματοποιείται σε ειδικές περιοχές του εγκεφαλικού φλοιού του εγκεφάλου, που ονομάζεται προκεντρικός γύρος (ονομάζεται επίσης πρωτεύουσα περιοχή κινητήρα), οπίσθιος-κατώτερος γύρος και μετωπικός γύρος. Πληροφορίες από αυτές τις περιοχές συγκλίνουν στο κέντρο κατάποσης στο μυελό, το οποίο είναι μέρος του εγκεφάλου.
Εκτός από τον εγκέφαλο, σήματα νεύρων που προέρχονται από το στόμα λαμβάνουν πληροφορίες σχετικά με την τροφή που μασάμε. Αρκετά αισθητήρια νεύρα στο στόμα, φάρυγγα και λάρυγγα φέρνουν πληροφορίες στον εγκέφαλο που μας επιτρέπουν να γνωρίζουμε τι είδους υλικό είναι στο στόμα και στο λαιμό. Για παράδειγμα, "λένε" στον εγκέφαλο για το μέγεθος, τη θερμοκρασία και υφή των τροφίμων.
Αυτές οι πληροφορίες αποστέλλονται στον αισθητήριο φλοιό του εγκεφάλου, και τελικά στον μυελό, ο οποίος χρησιμοποιεί τις αισθητηριακές πληροφορίες για να κατευθύνει τις προσπάθειες των μυών του μασήματος.
Πιθανές επιπλοκές από προβλήματα κατάποσης
Η πράξη του μασήματος αλλάζει το φαγητό σε ένα πιο μαλακό και πιο ολισθηρό μπολ τροφής που είναι κατάλληλο και ασφαλές για κατάποση. Καθώς το αντανακλαστικό κατάποσης προχωρά στις διάφορες φάσεις του, τα νεύρα που εμπλέκονται στην κατάποση προκαλούν το αντανακλαστικό κλείσιμο του λάρυγγα και της επιγλωττίδας. Αυτό το κλείσιμο του «σωλήνα αέρα» εμποδίζει την είσοδο των σωματιδίων και υγρών σωματιδίων στους πνεύμονες.
Εάν ο αγωγός δεν κλείνει σωστά ή εάν η κατάποση δεν συντονίζεται καλά, μπορεί να προκύψουν προβλήματα όπως πνιγμός. Μια άλλη επιπλοκή των προβλημάτων κατάποσης, πνευμονία αναρρόφησης, μπορεί να συμβεί εάν η τροφή εισέλθει στους πνεύμονες. Αυτό μπορεί να συμβεί ως αποτέλεσμα εγκεφαλικού επεισοδίου ή άλλων νευρολογικών διαταραχών. Τέλος, ο υποσιτισμός και η αφυδάτωση μπορεί να προκύψουν ως αποτέλεσμα δυσκολιών στην κατάποση.
Πώς επηρεάζεται η κατάποση από το εγκεφαλικό επεισόδιο
Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν πολλές περιοχές του κεντρικού νευρικού συστήματος οι οποίες, εάν επηρεαστούν από εγκεφαλικό επεισόδιο ή άλλη νευρολογική κατάσταση όπως η σκλήρυνση κατά πλάκας, η νόσος του Πάρκινσον ή η άνοια, θα μπορούσαν να διαταράξουν την ικανότητα κατάποσης.
Ακόμα περισσότερο, το μυελό είναι μια σχετικά μικρή περιοχή του εγκεφαλικού στελέχους που περιέχει πολλαπλές δομές που είναι κρίσιμες για τη διεξαγωγή του αντανακλαστικού κατάποσης - έτσι οι εγκεφαλικές εγκεφαλικές κινήσεις που περιλαμβάνουν το μυελό είναι ιδιαίτερα πιθανό να προκαλέσουν προβλήματα κατάποσης. Στην πραγματικότητα, τα άτομα με εγκεφαλικό επεισόδιο μπορεί να απαιτούν προσωρινή ή μόνιμη τοποθέτηση σωλήνα σίτισης για την αποφυγή πνιγμού και πνευμονίας αναρρόφησης.
Μια λέξη από το Verywell
Ενώ ζείτε με προβλήματα κατάποσης σίγουρα προσθέτει μια επιπλοκή στη ζωή σας, γνωρίζετε ότι υπάρχουν καλά σχεδιασμένες τεχνικές που μπορούν να βοηθήσουν εσάς ή το αγαπημένο σας πρόσωπο να προσαρμοστείτε με ασφάλεια σε αυτές τις δυσκολίες. Για παράδειγμα, ένας λογοθεραπευτής μπορεί να σας βοηθήσει να κάνετε προσαρμογές στους τύπους τροφίμων και υγρών που καταναλώνετε για να διευκολύνετε την κατάποση με ασφάλεια.
Επιπλέον, οι ασκήσεις κατάποσης όπως το υπεργλωττικό χελιδόνι ή ο ελιγμός του Mendelsohn μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση των μυών σας που εμπλέκονται στην κατάποση. Αυτές οι ασκήσεις στοματικής κίνησης και άλλες στρατηγικές όπως η χρήση φλιτζανιού, αχύρου ή κουταλιού μπορούν επίσης να είναι χρήσιμες.