Τα οφέλη για την υγεία της μεθειονίνης

Posted on
Συγγραφέας: William Ramirez
Ημερομηνία Δημιουργίας: 15 Σεπτέμβριος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 11 Ενδέχεται 2024
Anonim
Ρύζι: Μάθετε τα πάντα για τη διατροφική του αξία
Βίντεο: Ρύζι: Μάθετε τα πάντα για τη διατροφική του αξία

Περιεχόμενο

Η μεθειονίνη (L-μεθειονίνη) είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής καθώς και ένα απαραίτητο αμινοξύ που βρίσκεται στα τρόφιμα. Απαιτείται μεθειονίνη για φυσιολογική ανάπτυξη και επιδιόρθωση ιστών του σώματος. Δεν μπορεί να παρασκευαστεί από το σώμα, αλλά πρέπει να ληφθεί από τη διατροφή. Ως εκ τούτου, θεωρείται «απαραίτητο» αμινοξύ. Υπάρχουν δύο τύποι μεθειονίνης-L-μεθειονίνη (η οποία απαντάται φυσικά) και D-μεθειονίνης. Καθένα περιέχει την ίδια χημική σύνθεση, αλλά τα μόρια είναι καθρέφτες. Ένα μείγμα των δύο ονομάζεται DL-μεθειονίνη.

Η μεθειονίνη είναι ένα αμινοξύ που περιέχει θείο και βελτιώνει τον τόνο και την ελαστικότητα του δέρματος, προάγει τα υγιή μαλλιά και ενισχύει τα νύχια. Τα συμπληρώματα μεθειονίνης λαμβάνονται συνήθως για τη θεραπεία διαφόρων λοιμώξεων και διαταραχών, αλλά υπάρχει περιορισμένη επιστημονική έρευνα για την υποστήριξη της αποτελεσματικότητας των συμπληρωμάτων για τη θεραπεία ασθενειών. Ωστόσο, η μεθειονίνη πιστεύεται ότι είναι αποτελεσματική στη θεραπεία της δηλητηρίασης από Tylenol (ακεταμινοφαίνη).

Γνωστός και ως

Άλλα ονόματα για τη μεθειονίνη περιλαμβάνουν:


  • D-μεθειονίνη
  • DL μεθειονίνη
  • DL-μεθειονίνη
  • L-2-αμινο-4- (μεθυλθειο) βουτυρικό οξύ

Οφέλη για την υγεία

Το θείο στη μεθειονίνη παρέχει στον οργανισμό πολλά οφέλη για την υγεία. Αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν:

  • Θρέφει τα μαλλιά, το δέρμα και τα νύχια
  • Προστασία των κυττάρων από ρύπους
  • Διευκόλυνση της διαδικασίας αποτοξίνωσης
  • Επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης
  • Βοηθώντας στην απορρόφηση άλλων θρεπτικών ουσιών (όπως σελήνιο και ψευδάργυρος)
  • Βοηθώντας στην απέκκριση βαρέων μετάλλων (όπως μόλυβδος και υδράργυρος) βοηθώντας τη διαδικασία απέκκρισης του σώματος
  • Πρόληψη της υπερβολικής συσσώρευσης λίπους στο ήπαρ (ενεργώντας ως λιποτροπικός παράγοντας που διευκολύνει την διάσπαση των λιπών)
  • Μείωση των επιπέδων χοληστερόλης αυξάνοντας την παραγωγή λεκιθίνης στο ήπαρ

Υπερδοσολογία Tylenol (Acetaminophen)

Η λήψη από του στόματος (από το στόμα) δόσης μεθειονίνης εντός 10 ωρών από την υπερδοσολογία Tylenol (ακεταμινοφαίνη) έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία δηλητηρίασης από ακεταμινοφαίνη. Η μεθειονίνη πιστεύεται ότι αποτρέπει τα υποπροϊόντα της ακεταμινοφαίνης από βλάβη στο ήπαρ ως αποτέλεσμα υπερδοσολογίας από Tylenol . Ωστόσο, χρησιμοποιούνται και άλλες θεραπείες και η μεθειονίνη μπορεί να μην είναι η πιο αποτελεσματική.


Καρκίνος

Παρόλο που μερικές από τις έρευνες είναι μικτές σχετικά με τον καρκίνο του παχέος εντέρου και τη μεθειονίνη, μια μετα-ανάλυση του 2013 αναφέρει, "Αυτή η μετα-ανάλυση δείχνει ότι η διατροφική πρόσληψη μεθειονίνης μπορεί να σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου, ειδικά του καρκίνου του παχέος εντέρου. Περισσότερες προοπτικές μελέτες με μακρά παρακολούθηση απαιτείται χρόνος για την επιβεβαίωση αυτών των ευρημάτων. " Για παράδειγμα, μια μελέτη του 2016 ανέφερε "Μεταξύ των 10 βασικών αμινοξέων που δοκιμάστηκαν, η στέρηση μεθειονίνης προκάλεσε τις ισχυρότερες ανασταλτικές επιδράσεις στη μετανάστευση και την εισβολή αυτών των καρκινικών κυττάρων του μαστού".

Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι α χαμηλός η διατροφή μεθειονίνης θα μπορούσε να είναι ευεργετική. Υπάρχουν συγκεκριμένοι τύποι καρκινικών κυττάρων που εξαρτώνται από τη μεθειονίνη για ανάπτυξη. Έτσι, ο περιορισμός της πρόσληψης τροφών που περιέχουν μεθειονίνη είναι ευεργετικός για όσους έχουν κάποιους τύπους καρκίνου, επειδή οδηγεί στο θάνατο των καρκινικών κυττάρων.

Η ασθένεια Αλτσχάϊμερ

Μελέτες δείχνουν ότι η L-μεθειονίνη μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της μνήμης και της λειτουργίας του εγκεφάλου, αλλά σύμφωνα με μια μελέτη, που δημοσιεύθηκε από το Μοριακός νευροεκφυλισμός«Ορισμένα στοιχεία δείχνουν ότι η περίσσεια μεθειονίνης μπορεί να είναι επιβλαβής και μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, καρδιακών παθήσεων, ορισμένων τύπων καρκίνου, αλλοιώσεων του εγκεφάλου όπως η σχιζοφρένεια και εξασθένησης της μνήμης».


Έρευνα για τη νόσο της L-μεθειονίνης και του Αλτσχάιμερ πραγματοποιήθηκε μόνο σε μελέτες σε ζώα. Σε μια μελέτη μοντέλου ποντικού το 2015 ανακάλυψε ότι μια δίαιτα εμπλουτισμένη με L-μεθειονίνη είχε ως αποτέλεσμα:

  • Αύξηση του αμυλοειδούς (μια ουσία που συσσωρεύεται συνήθως στον εγκέφαλο των ατόμων με νόσο του Alzheimer)
  • Αύξηση του επιπέδου της πρωτεΐνης tau στον εγκέφαλο (μια αύξηση μπορεί να οδηγήσει σε εσφαλμένη αναδίπλωση της πρωτεΐνης tau και να συσσωρευτούν μαζί για να σχηματίσουν μη φυσιολογικά μπλέγματα tau, που βρέθηκαν σε άτομα με Αλτσχάιμερ)
  • Αύξηση του οξειδωτικού στρες και της φλεγμονώδους απόκρισης (αμφότερα πιστεύεται ότι αυξάνουν τον κίνδυνο της νόσου του Alzheimer)
  • Μειωμένη μνήμη και απώλεια μνήμης

Οι συγγραφείς της μελέτης κατέληξαν στο συμπέρασμα: «Συνολικά, τα αποτελέσματα της μελέτης μας δείχνουν ότι μια δίαιτα εμπλουτισμένη με L-μεθειονίνη προκαλεί επιδράσεις σε [έναν ζωντανό οργανισμό] και μπορεί να συμβάλει στην εμφάνιση της νόσου του Alzheimer σε ζώα άγριου τύπου "

Άλλες χρήσεις

Η μεθειονίνη λαμβάνεται συνήθως για άλλες διαταραχές, αλλά υπάρχει έλλειψη αποτελεσμάτων μελέτης κλινικής έρευνας για την υποστήριξη της ασφάλειας και της αποτελεσματικότητας της χρήσης της σε αυτές τις καταστάσεις:

  • Απλός έρπης και έρπης ζωστήρας (έρπητα ζωστήρα)
  • Συμπτώματα εμμηνόπαυσης
  • Φλεγμονή του παγκρέατος
  • Προβλήματα στο ήπαρ
  • Κατάθλιψη
  • Αλκοολισμός
  • Λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος (UTI)
  • Άσθμα και αλλεργίες
  • Σχιζοφρένεια

Πιθανές παρενέργειες

Η μεθειονίνη μπορεί να προκαλέσει αρκετές ήπιες παρενέργειες, όπως ναυτία και έμετο, υπνηλία και ευερεθιστότητα. Στην πραγματικότητα, η ναυτία είναι μια πολύ συχνή ανεπιθύμητη ενέργεια που μπορεί να προκύψει από τη λήψη συμπληρωμάτων μεθειονίνης.

Αντενδείξεις

Μια αντένδειξη είναι μια κατάσταση ή περίσταση που δείχνει ότι μια συγκεκριμένη τεχνική ή φάρμακο δεν πρέπει να χρησιμοποιείται. Η μεθειονίνη αντενδείκνυται για όσους έχουν:

  • Ηπατική βλάβη
  • Ηπατική εγκεφαλοπάθεια (μείωση της λειτουργίας του εγκεφάλου που προκαλείται από ηπατική βλάβη)
  • Σοβαρή ηπατική νόσος (όπως κίρρωση του ήπατος)
  • Οξύωση (μια υπερβολική όξινη κατάσταση του σώματος και η οξύτητά του στο αίμα)
  • Κύηση και θηλασμός (δεν υπάρχουν αρκετά αξιόπιστα δεδομένα που να υποστηρίζουν την ασφάλεια της μεθειονίνης για την ανάπτυξη εμβρύων ή θηλάζοντων βρεφών).
  • Αθηροσκλήρωση (σκλήρυνση των αρτηριών): Η μεθειονίνη μπορεί να επιδεινώσει την αθηροσκλήρωση. Το συμπλήρωμα διατροφής έχει συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
  • Σχιζοφρένεια: Είναι γνωστό ότι μεγάλες δόσεις μεθειονίνης (πάνω από 20 g την ημέρα για πέντε ημέρες) προκαλούν σύγχυση, παραλήρημα και διέγερση σε άτομα με σχιζοφρένεια.
  • Ανεπάρκεια μεθυλενοτετραϋδροφολικής αναγωγάσης (MTHFR) (κληρονομική ασθένεια που περιλαμβάνει μη φυσιολογική μέθοδο επεξεργασίας του κινδύνου καρδιακής νόσου)

Δοσολογία και προετοιμασία

Το συνιστώμενο ημερήσιο επίδομα (RDA) για τη μεθειονίνη (με άλλο αμινοξύ που ονομάζεται κυστεΐνη) για ενήλικες είναι 14 mg / kg σωματικού βάρους κάθε μέρα.

Η μεθειονίνη πιστεύεται ότι είναι το πιο τοξικό από τα εννέα συνολικά αμινοξέα στον άνθρωπο. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης σχετικά με τη δόση και πόσο καιρό ένα άτομο παίρνει συμπληρώματα μεθειονίνης. Όμως, τα αποτελέσματα μιας μελέτης κλινικής έρευνας δεν έδειξαν σοβαρά σημάδια τοξικότητας, εκτός από πολύ υψηλές δόσεις μεθειονίνης. Οι ημερήσιες δόσεις των 250 mg (mg), που είναι περίπου το 25% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης μεθειονίνης, σύμφωνα με πληροφορίες είναι ασφαλείς.

Η δόση μεθειονίνης για ενήλικες για υπερδοσολογία με ακεταμινοφαίνη είναι 2,5 γραμμάρια κάθε τέσσερις ώρες (έως και συνολικά 10 γραμμάρια). Δεδομένου ότι η υπερδοσολογία Tylenol μπορεί να είναι θανατηφόρα, είναι απαραίτητο να λάβετε επείγουσα ιατρική βοήθεια και όχι αυτοθεραπεία.

Τι να κοιτάξετε

Επιλέξτε ένα προϊόν που παρέχει ισχύ, ασφάλεια και καθαρότητα. Συνιστάται ένα πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν, το οποίο έχει δοκιμαστεί από τρίτο μέρος, όπως η U.S. Pharmacopeia, η NSF International, το Consumer Lab ή το Underwriters Laboratory. Αυτό συμβαίνει επειδή σε αντίθεση με τα φάρμακα, τα συμπληρώματα δεν ρυθμίζονται από κανένα κυβερνητικό οργανισμό, όπως το FDA.

Λάβετε υπόψη ότι υπάρχει μια σειρά διαφορετικών βαθμών συμπληρωμάτων διατροφής, με φαρμακευτική ποιότητα να είναι η πιο ισχυρή και καθαρή. Σε ιατρικές μελέτες, χρησιμοποιούνται συμπληρώματα φαρμακευτικής ποιότητας. Αυτός μπορεί να είναι ένας λόγος που οι μελέτες μπορεί να υποστηρίξουν την αποτελεσματικότητα ενός συγκεκριμένου συμπληρώματος, αλλά τα άτομα μπορεί να μην δουν αποτελέσματα. μπορεί να επιλέγουν χαμηλότερου βαθμού.

Τα συμπληρώματα φαρμακευτικής ποιότητας απαιτούν συνήθως συνταγή από εξουσιοδοτημένο πάροχο.

Άλλες ερωτήσεις

Είναι η μεθειονίνη ασφαλής για βρέφη ή παιδιά;

Η μεθειονίνη μπορεί να είναι ασφαλής για βρέφη και παιδιά, αλλά ο πάροχος πρέπει πάντα να συμβουλεύεται πριν από τη χρήση. Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε από το Περιοδικό Διατροφής, βρέφη που έλαβαν δύο έως πέντε φορές το φυσιολογικό της μεθειονίνης παρουσίασαν σημάδια μειωμένης ανάπτυξης, αλλά δεν παρατηρήθηκαν μακροχρόνιες δυσμενείς επιπτώσεις.

Ποιες πηγές τροφίμων έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε μεθειονίνη;

Όλα τα τρόφιμα περιέχουν κάποια μεθειονίνη, αλλά σύμφωνα με το περιοδικό Διατροφή και Μεταβολισμός, εκείνα που περιέχουν την υψηλότερη ποσότητα περιλαμβάνουν ψάρια, κρέας και αυγά.

Πρέπει οι χορτοφάγοι να λαμβάνουν συμπληρώματα μεθειονίνης για να πάρουν αρκετό θείο στη διατροφή;

Είναι ενδιαφέρον ότι η έρευνα έδειξε ότι ορισμένοι χορτοφάγοι έχουν υψηλότερες συγκεντρώσεις μεθειονίνης στο αίμα από ό, τι σε εκείνους που τρώνε κρέας, επομένως όλοι οι χορτοφάγοι δεν χρειάζεται απαραίτητα να λαμβάνουν συμπληρώματα μεθειονίνης.

Μια λέξη από

Όσον αφορά πολλά φυσικά συμπληρώματα, όπως η μεθειονίνη, υπάρχει έλλειψη δεδομένων κλινικής έρευνας που να αποδεικνύουν οριστικά την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητα, ιδιαίτερα σε μελέτες σε ανθρώπους. Αυτό δεν σημαίνει ότι τα συμπληρώματα δεν είναι αποτελεσματικά, είναι μια ένδειξη, μάλλον, ότι η διαβούλευση με έναν ιατρό είναι επιτακτική για να διασφαλιστεί η ασφαλής και αποτελεσματική χρήση του συμπληρώματος. Η μεθειονίνη είναι ένα μοναδικό θρεπτικό συστατικό, καθώς ορισμένα οφέλη είναι από την αύξηση της μεθειονίνης στη διατροφή, και άλλα οφέλη προέρχονται από μια δίαιτα χαμηλή σε μεθειονίνη. Όπως συμβαίνει με όλα τα φυσικά και φυτικά συμπληρώματα, συμβουλευτείτε πάντα έναν επαγγελματία πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν πάρετε μεθειονίνη.