Περιεχόμενο
Χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό στην παραδοσιακή ιατρική, το εκχύλισμα φύλλων ελιάς προέρχεται από τα φύλλα της ελιάς (Olea europaea) και έχει ποικίλα οφέλη για την υγεία. Η έρευνα δείχνει ότι η oleuropein, το κύριο συστατικό του εκχυλίσματος φύλλων ελιάς, έχει αντιοξειδωτικές, αντιβακτηριακές, αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις και ανοσο-διεγερτικές ιδιότητες.Ιστορικά, το εκχύλισμα φύλλων ελιάς έχει χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη ή τη θεραπεία φλεγμονών, λοιμώξεων (π.χ. κοινό κρυολόγημα, γρίπη, καντιντίαση, λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος, έρπητα ζωστήρα), διάρροια, αλλεργίες και ασθένειες όπως το Αλτσχάιμερ, σύνδρομο χρόνιας κόπωσης, οστεοαρθρίτιδα και οστεοπόρωση.
Οφέλη για την υγεία
Παρόλο που επί του παρόντος υπάρχει έλλειψη κλινικών δοκιμών που να ελέγχουν τις επιπτώσεις στην υγεία του εκχυλίσματος φύλλων ελιάς, ορισμένες προκαταρκτικές μελέτες έχουν υποστηρίξει ορισμένα από τα οφέλη που αναφέρονται παραπάνω. Ακολουθεί μια ματιά σε μερικά βασικά ευρήματα από τη διαθέσιμη έρευνα:
Διαβήτης
Το εκχύλισμα φύλλων ελιάς μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο του διαβήτη, σύμφωνα με μια μικρή μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Εφημερίδα των φαρμακευτικών τροφίμων. Για τη μελέτη, 79 ενήλικες με διαβήτη τύπου 2 έλαβαν είτε ένα συμπλήρωμα που περιέχει εκχύλισμα φύλλων ελιάς είτε ένα εικονικό φάρμακο κάθε μέρα για 14 εβδομάδες. Στο τέλος της μελέτης, οι συμμετέχοντες που έλαβαν εκχύλισμα φύλλων ελιάς παρουσίασαν σημαντικά μεγαλύτερη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σε σύγκριση με τα μέλη της ομάδας ελέγχου.
Ενώ αυτό το μέγεθος δείγματος μελέτης είναι μικρό, επαναλαμβάνει προηγούμενες μελέτες σε ζώα και δείχνει υπόσχεση για τη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα.
Υψηλή πίεση του αίματος
Το εκχύλισμα φύλλων ελιάς δείχνει υπόσχεση για τη θεραπεία της υπέρτασης, όπως υποστηρίζεται από μια μελέτη του 2017 που δημοσιεύθηκε στο Ευρωπαϊκό περιοδικό διατροφής το οποίο διαπίστωσε ότι το πλούσιο σε φαινολικό εκχύλισμα φύλλων ελιάς μειώνει την αρτηριακή πίεση.
Οι ερευνητές έδωσαν 60 προυπερτασικά άτομα είτε εκχύλισμα φύλλων ελιάς-136 χιλιοστόγραμμα (mg) ελαιοροπίνη. 6 mg υδροξυτυροσόλης-ή εικονικού φαρμάκου για έξι εβδομάδες ενώ παρακολουθούσε την αρτηριακή πίεση και διαπίστωσε κλινικά σημαντικές μειώσεις της αρτηριακής πίεσης, της ολικής χοληστερόλης, της LDL χοληστερόλης και των φλεγμονωδών δεικτών στην ομάδα θεραπείας.
Ενώ αυτή ήταν μια μικρή μελέτη, επανέλαβε προηγούμενες μελέτες σε ανθρώπους και σε ζώα και δείχνει την υπόσχεση για εκχύλισμα φύλλων ελιάς ως θεραπεία για την υψηλή αρτηριακή πίεση.
Ιοί
Το εκχύλισμα φύλλων ελιάς έχει αντιιικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται στην ολιστική ιατρική για τη θεραπεία ορισμένων ιών. Σε εργαστηριακές δοκιμές, το εκχύλισμα φύλλων ελιάς αποδείχθηκε ότι καταπολεμά αποτελεσματικά τον έρπητα, τη μονοπυρήνωση και τον ροταϊό και μπορεί επίσης να είναι χρήσιμο κατά της γρίπης και του HIV.
Αν και η έρευνα περιορίζεται σε κυτταρικές καλλιέργειες και τα οφέλη του εκχυλίσματος φύλλων ελιάς δεν έχουν αποδειχθεί μελέτες σε ανθρώπους, ισχυρές ανεκδοτικές ενδείξεις δείχνουν ότι μπορεί να θεραπεύσει αποτελεσματικά τις κρύες πληγές.
Δοσολογία και προετοιμασία
Η άδεια ελιάς έρχεται σε κάψουλες, μαλακά τζελ και βάμματα. Δεν υπάρχει συνιστώμενη ημερήσια αποζημίωση για εκχύλισμα φύλλων ελιάς. Η τυπική δόση κυμαίνεται από 500 mg έως 1.000 mg ημερησίως. Οι περισσότερες ετικέτες συμπληρωμάτων συνιστούν τη διάσπαση της δόσης, λαμβάνοντας 250 mg έως 500 mg δύο έως τέσσερις φορές την ημέρα με φαγητό.
Πιθανές παρενέργειες
Λόγω έλλειψης έρευνας, λίγα είναι γνωστά για την ασφάλεια της τακτικής χρήσης συμπληρωμάτων που περιέχουν εκχύλισμα φύλλων ελιάς. Ωστόσο, υπάρχει κάποια ανησυχία ότι το εκχύλισμα φύλλων ελιάς μπορεί να προκαλέσει ήπιες παρενέργειες όπως πόνο στο στομάχι και πονοκέφαλο.
Μερικοί άνθρωποι μπορεί να αναπτύξουν αλλεργία στο εκχύλισμα φύλλων ελιάς. Η γύρη από το φύλλο της ελιάς μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αναπνευστικές αλλεργικές αντιδράσεις σε άτομα που είναι αλλεργικά σε φυτά της οικογένειας Oleaceae, τα οποία περιλαμβάνουν τέφρα, λιλά, γιασεμί, forsythia, privet και, προφανώς, ελαιόδεντρα.
Αλληλεπιδράσεις
Το εκχύλισμα φύλλων ελιάς μπορεί να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα. Μην πάρετε φύλλα ελιάς εάν παίρνετε φάρμακα για την αρτηριακή πίεση, καθώς μπορεί να προκαλέσει υπερβολική μείωση της πίεσης. Άτομα που λαμβάνουν ινσουλίνη ή άλλο φάρμακο σακχάρου στο αίμα επίσης δεν πρέπει να λαμβάνουν φύλλα ελιάς, επειδή μπορεί να προκαλέσουν υπογλυκαιμία.
Επειδή το εκχύλισμα φύλλων ελιάς μπορεί να επηρεάσει τις ενέργειες ορισμένων φαρμάκων χημειοθεραπείας (λόγω των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων του), όσοι υποβάλλονται σε τέτοια θεραπεία πρέπει να μιλήσουν με το γιατρό τους πριν το πάρουν.
Τι να ψάξω
Όταν επιλέγετε μια μάρκα συμπληρωμάτων, αναζητήστε προϊόντα που έχουν πιστοποιηθεί από την ConsumerLab, τη Φαρμακοποιία των Η.Π.Α. ή την NSF International.
Είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι τα συμπληρώματα δεν έχουν δοκιμαστεί για ασφάλεια και τα συμπληρώματα διατροφής είναι σε μεγάλο βαθμό ανεξέλεγκτα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το προϊόν μπορεί να παρέχει δόσεις που διαφέρουν από την καθορισμένη ποσότητα για κάθε βότανο.
Άλλες ερωτήσεις
Μπορεί το εκχύλισμα φύλλων ελιάς να με βοηθήσει να χάσω βάρος;
Το εκχύλισμα φύλλων ελιάς έχει αποδειχθεί ότι προλαμβάνει την παχυσαρκία σε μελέτες σε ζώα. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι λειτουργεί ρυθμίζοντας την έκφραση γονιδίων που επηρεάζουν την αύξηση βάρους και μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως κατασταλτικό της όρεξης. Αυτά τα αποτελέσματα δεν έχουν αναπαραχθεί σε δοκιμές σε ανθρώπους.
Πώς πρέπει να φυλάσσεται το εκχύλισμα φύλλων ελιάς;
Σύμφωνα με τους κατασκευαστές συμπληρωμάτων, το εκχύλισμα φύλλων ελιάς πρέπει να φυλάσσεται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, όπως ένα ντουλάπι ή το ψυγείο.
Μια λέξη από το Verywell
Λόγω της περιορισμένης έρευνας, είναι πολύ νωρίς για να προτείνουμε εκχύλισμα φύλλων ελιάς ως θεραπεία για οποιαδήποτε πάθηση. Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι η αυτοθεραπεία μιας κατάστασης και η αποφυγή ή καθυστέρηση της τυπικής φροντίδας μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες. Εάν σκέφτεστε να χρησιμοποιήσετε εκχύλισμα φύλλων ελιάς για οποιοδήποτε σκοπό υγείας, φροντίστε να συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας.