Περιεχόμενο
Η νόσος του θυρεοειδούς επηρεάζει το μεταβολισμό του σώματός σας και εάν έχετε πάθηση θυρεοειδούς, μπορεί να σας έχει συμβουλευτεί να καταναλώνετε ζάχαρη με μέτρο. Αν και αυτή είναι καλή συμβουλή, η χρήση υποκατάστατων ζάχαρης αντί της κανονικής επιτραπέζιας ζάχαρης μπορεί να μην είναι η απάντηση.Ζάχαρη, ασθένεια του θυρεοειδούς και διαβήτης
Εάν έχετε νόσο του θυρεοειδούς, διατρέχετε αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 1 ή διαβήτη τύπου 2. Και εάν έχετε διαβήτη, διατρέχετε αυξημένο κίνδυνο νόσου του θυρεοειδούς. Όταν αυτές οι καταστάσεις εμφανίζονται μαζί, μπορούν επίσης να επιδεινώσουν τα συμπτώματα του άλλου και να επηρεάσουν τη θεραπεία.
Γιατί μπορεί να εμφανιστεί μαζί η ασθένεια του θυρεοειδούς και ο διαβήτηςΟι σύνθετοι δεσμοί μεταξύ αυτών των δύο διαταραχών δεν είναι πλήρως κατανοητοί. Η σύνδεση πιστεύεται ότι σχετίζεται με πολλούς παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης της αυξημένης τάσης ανάπτυξης αυτοάνοσης νόσου, ανωμαλιών στο επίπεδο της γλυκόζης και μεταβολών στο μεταβολισμό του λίπους.
Με τον εγγενή κίνδυνο εμφάνισης μιας πάθησης εάν έχετε την άλλη, υπάρχουν μερικές προτεινόμενες στρατηγικές πρόληψης, η πιο σημαντική από τις οποίες είναι να βεβαιωθείτε ότι τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σας παραμένουν μεταξύ 70 και 105 mg / dL. Η αποφυγή υπερβολικής προστιθέμενης ζάχαρης και φρουκτόζης είναι ένα σημαντικό μέρος της διατήρησης της γλυκόζης σας στο συνιστώμενο εύρος.
Συνιστάται συχνά να διατηρείτε μια μέτρια πρόσληψη σακχάρου και να ελέγχετε τακτικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας εάν έχετε νόσο του θυρεοειδούς.
Το βάρος σας μπορεί να επηρεαστεί από τη νόσο του θυρεοειδούς και τον διαβήτη και το υπερβολικό ή το λιγότερο βάρος μπορεί να προκαλέσει οποιαδήποτε κατάσταση. Ως εκ τούτου, ο έλεγχος βάρους είναι μια άλλη σημαντική στρατηγική όσον αφορά την πρόληψη αυτών των καταστάσεων.
Φυσικές ζάχαρες
Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι φυσικές πηγές ζάχαρης. Το εάν η επίδρασή τους είναι η ίδια με την προστιθέμενη ζάχαρη ως προς τον κίνδυνο κάποιου θυρεοειδούς, αποτέλεσε αντικείμενο ευρωπαϊκής μελέτης.
Οι ερευνητές παρακολούθησαν 748 εθελοντές για μια περίοδο 14 ετών για να αξιολογήσουν την επίδραση της πρόσληψης φρούτων και λαχανικών στις διαταραχές του θυρεοειδούς. Η έρευνα διαπίστωσε ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών δεν προστατεύει ούτε αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του θυρεοειδούς ή ασθένειας του θυρεοειδούς - δεν είχε καμία απολύτως επίδραση σε αυτό το θέμα.
Ωστόσο, τα υψηλά ποσοστά κατανάλωσης χυμού φρούτων συσχετίστηκαν με ελαφρά αύξηση της νόσου του θυρεοειδούς. Αυτό θα μπορούσε να οφείλεται στην έκθεση σε φυτοφάρμακα ή σε προσθήκη τεχνητών γλυκαντικών.
Τεχνητά γλυκαντικά
Η έρευνα, που διεξήχθη από ερευνητές στο νοσοκομείο Mount Sinai στη Νέα Υόρκη, αξιολόγησε 100 άτομα που είχαν διαγνωστεί θετικά με (HT). Αυτό που βρήκαν ήταν ότι η χρήση τεχνητών γλυκαντικών σε αυτόν τον πληθυσμό - συμπεριλαμβανομένης της ασπαρτάμης (Equal, NutraSweet) και της σουκραλόζης (Splenda) - συσχετίστηκε με αυξημένα επίπεδα ορμόνης διέγερσης του θυρεοειδούς (TSH). Τα αυξημένα επίπεδα TSH θεωρούνται ενδεικτικά του υποθυρεοειδισμού.
Μεταξύ των συμμετεχόντων στη μελέτη που είχαν HT, το 53% ανέφερε ότι χρησιμοποιεί το ισοδύναμο 3,5 πακέτων τεχνητού γλυκαντικού την ημέρα, που ήταν τέσσερις φορές το ποσοστό που παρατηρήθηκε σε άτομα χωρίς HT.Αυτό υποδηλώνει ότι η ποσότητα υποκατάστατου ζάχαρης που χρησιμοποιείται από τους συμμετέχοντες θα μπορούσε να είχε παίξει ρόλο στην ανάπτυξη της HT.
Στη μελέτη, δύο στους τρεις που είχαν σταματήσει στη συνέχεια να χρησιμοποιούν τεχνητά γλυκαντικά είχαν πλήρη αντιστροφή του HT τους. Τα αντισώματα του θυρεοειδούς τους επέστρεψαν σταδιακά στο φυσιολογικό και ήταν ακόμη σε θέση να σταματήσουν το φάρμακο αντικατάστασης ορμονών. Αυτή η απάντηση στη διακοπή των γλυκαντικών υποστηρίζει την ιδέα ότι τα τεχνητά γλυκαντικά μπορεί να διαδραματίσουν ρόλο στη νόσο του θυρεοειδούς.
Η αντικατάσταση γλυκαντικών για το τυποποιημένο επιτραπέζιο σάκχαρο μπορεί να είναι προβληματική για τη λειτουργία του θυρεοειδούς σας.
Το πείραμα δεν επαναλήφθηκε σε ανθρώπους, αλλά μια νεότερη ερευνητική μελέτη σε αρουραίους έδειξε μια βαθιά επίδραση του σακχάρου στη λειτουργία του θυρεοειδούς. Μια ομάδα αρουραίων δεν έλαβε καμία ζάχαρη, ενώ σε άλλες ομάδες αρουραίων δόθηκαν διαφορετικοί τύποι υποκατάστατων ζάχαρης. Οι αρουραίοι που τρέφονταν τεχνητά γλυκαντικά ανέπτυξαν αλλοιωμένη δραστηριότητα του θυρεοειδούς και η δραστηριότητα του θυρεοειδούς τους διέφερε ανάλογα με τον τύπο υποκατάστατου ζάχαρης που έλαβαν.
Ενώ οι μελέτες σε αρουραίους σίγουρα δεν μεταφράζονται σε ανθρώπινες αντιδράσεις, τα αποτελέσματα παρέχουν κάποια εικόνα.
Η προκαταρκτική έρευνα σχετικά με τις επιπτώσεις των τεχνητών γλυκαντικών στη νόσο του θυρεοειδούς υποδηλώνει ότι απαιτείται περισσότερη έρευνα σχετικά με το πώς τα τεχνητά γλυκαντικά επηρεάζουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς.
Μια λέξη από το Verywell
Ο μετριασμός είναι το κλειδί όταν πρόκειται για τη χρήση οποιουδήποτε γλυκαντικού, αλλά ιδιαίτερα όταν πρόκειται για τεχνητά προϊόντα, τα οποία συχνά είναι δύσκολο για τον οργανισμό να μεταβολίσει και να αποβάλει αποτελεσματικά.
Εάν έχετε νόσο του θυρεοειδούς, μια ισορροπημένη διατροφή είναι σημαντική και υπάρχουν ορισμένες ειδικές εκτιμήσεις που πρέπει να γνωρίζετε γιατί ορισμένα τρόφιμα μπορούν να επιδεινώσουν τη νόσο του θυρεοειδούς.