Περιεχόμενο
Η ηπατίτιδα C είναι μια επικίνδυνη λοίμωξη του ήπατος. ενώ είναι συχνά ασυμπτωματικό στην πρώιμη πορεία του, τα συμπτώματά του περιλαμβάνουν κόπωση, ναυτία, κιτρίνισμα των ματιών και του δέρματος και απώλεια όρεξης. Εάν δεν αντιμετωπιστεί, αυτή η κατάσταση μπορεί να οδηγήσει σε κίρρωση του ήπατος, καρκίνο και ανεπάρκεια, τα οποία είναι δυνητικά θανατηφόρα. Αλλά αυτή η ασθένεια έχει επίσης έναν καταρράκτη άλλων επιπτώσεων και τα πράγματα γίνονται ακόμη πιο περίπλοκα όταν προστίθενται φάρμακα για τη θεραπεία της πάθησης στο μείγμα.Ένα από τα πιο πιεστικά προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι πάσχοντες από ηπατίτιδα C είναι η έλλειψη σημαντικών βιταμινών. Αυτό μπορεί να είναι επιζήμιο όχι μόνο από μόνο του, αλλά και επειδή μπορεί να εμποδίσει την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων που παίρνουν την πάθηση. Λόγω ποικίλων παραγόντων, οι χρόνιοι ασθενείς συχνά δεν διαθέτουν επαρκή επίπεδα βιταμινών Α, D, B1 (θειαμίνη) και Β12, μεταξύ άλλων. Δεδομένου ότι οι συνέπειες αυτών των ελλειμμάτων μπορεί να είναι τόσο σοβαρές, είναι σημαντικό οι ασθενείς να προσπαθούν και να συμπληρώνουν αυτά τα.
Λειτουργία & ανεπάρκειες βιταμινών
Βιταμίνη D
Είναι αποδεδειγμένο στην ιατρική κοινότητα ότι η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την υγεία. Βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων μαγνησίου και ασβεστίου στην κυκλοφορία του αίματος, το οποίο είναι σημαντικό για την υγεία των οστών. Η έλλειψη αυτής της βιταμίνης επιτρέπει πάρα πολύ ασβέστιο να διαφύγει από το σώμα. Το ζήτημα είναι ότι υπάρχουν λίγες διατροφικές πηγές αυτής της βιταμίνης και οι περισσότεροι άνθρωποι την παίρνουν από την έκθεση στον ήλιο. Αυτό, φυσικά, είναι πρόβλημα για όσους εργάζονται σε εσωτερικούς χώρους κατά τη διάρκεια της ημέρας, γι 'αυτό το γάλα συμπληρώνεται συχνά με αυτό.
Δεδομένου ότι το συκώτι ασχολείται πολύ με την επεξεργασία όσων καταναλώνουμε, η βλάβη σε αυτό μπορεί να επηρεάσει σοβαρά τα επίπεδα της βιταμίνης D. Σε χρόνιες περιπτώσεις ηπατίτιδας C, αρχίζει να εμφανίζεται φλεγμονή και ουλές που ονομάζεται κίρρωση του ήπατος, εμποδίζοντας την ικανότητα αυτού του οργάνου να λειτουργεί σωστά και να επεξεργάζεται φάρμακα. Όσο χειρότερο γίνεται το ήπαρ, τόσο περισσότερο υπάρχει πιθανότητα ανεπάρκειας και όσο χειρότερη είναι η ανεπάρκεια, τόσο χειρότερη είναι η υγεία του οργάνου συνολικά. Όχι μόνο αυτό, μελέτες έχουν δείξει ότι τα αυξημένα επίπεδα αυτής της βιταμίνης μπορούν να ενισχύσουν σημαντικά την αποτελεσματικότητα των φαρμακευτικών φαρμάκων για την καταπολέμηση της κατάστασης.
Βιταμίνη Α
Αυτή η βιταμίνη παίζει ουσιαστικό ρόλο στη διασφάλιση της υγιούς όρασης (ειδικά της νυχτερινής όρασης), βοηθώντας το ανοσοποιητικό σύστημα και άλλα όργανα να λειτουργούν σωστά, ενώ αποτελούν βασικό παράγοντα στην εμβρυϊκή ανάπτυξη. Όπως και με τη βιταμίνη D, είναι ευρέως κατανοητό ότι οι ελλείψεις εδώ μπορούν να εμποδίσουν την αποτελεσματικότητα της φαρμακευτικής αγωγής για την ηπατίτιδα C. Επιπλέον, η βλάβη στο ήπαρ ως αποτέλεσμα αυτής της ασθένειας επηρεάζει την ικανότητα του σώματος να συνθέτει αυτήν τη βιταμίνη, καθιστώντας τα πράγματα χειρότερα.
Βιταμίνη Β1
Επίσης γνωστή ως θειαμίνη, η βιταμίνη Β1 παίζει έναν αριθμό σημαντικών ρόλων στο σώμα. Συγκεκριμένα, αυτή η βιταμίνη βοηθά στη λειτουργία του εγκεφάλου και μελέτες έχουν βρει βλάβη στις δομές του εγκεφάλου λόγω ελλείψεων αυτής της βιταμίνης ως αποτέλεσμα της κίρρωσης του ήπατος. Και πάλι, η βλάβη που προκαλείται στο ήπαρ από την ηπατίτιδα C μπορεί να επηρεάσει περαιτέρω αυτά τα επίπεδα , οδηγώντας σε επικίνδυνη πρόοδο της νόσου.
Βιταμίνη Β12
Αυτή η βιταμίνη έχει διεισδυτική επίδραση στη λειτουργία του σώματος, επειδή εμπλέκεται στη διαδικασία του μεταβολισμού, με τον οποίο κάθε κύτταρο στο σώμα παίρνει τα θρεπτικά του συστατικά. Ως εκ τούτου, η βιταμίνη Β12 παίζει βασικό ρόλο στην ανάπτυξη των ερυθρών αιμοσφαιρίων, στη λειτουργία του DNA και στην υγιή ανάπτυξη των εμβρύων. Οι ανεπάρκειες εδώ μπορούν να οδηγήσουν σε χρόνια κόπωση, αίσθημα παλμών της καρδιάς, προβλήματα αναπνοής, ωχρό δέρμα, δυσκοιλιότητα και άλλα πεπτικά προβλήματα, νευρικά προβλήματα, καθώς και απώλεια όρασης.
Αν και συχνότερα σχετίζεται με βλάβη στο ήπαρ λόγω υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ, η ηπατίτιδα C μπορεί επίσης να επηρεάσει την απορρόφηση και τη λειτουργία του Β12. Επιπλέον, οι ερευνητές σημείωσαν ότι η εξασφάλιση επαρκών επιπέδων αυτής της βιταμίνης μπορεί επίσης να βοηθήσει τα αντιιικά φάρμακα να κάνουν τη δουλειά τους.
Αύξηση των επιπέδων βιταμινών στην ηπατίτιδα C
Είναι σαφές ότι η βλάβη που προκαλείται από την ηπατίτιδα C στο ήπαρ οδηγεί σε ανεπάρκειες στα επίπεδα βιταμινών και, σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτές οι ανεπάρκειες μπορούν να παρεμποδίσουν τα αντιιικά φάρμακα που λαμβάνονται για την πάθηση. Τι μπορείτε λοιπόν να κάνετε για να αυξήσετε τα επίπεδα αυτής της βιταμίνης; Ποιες είναι μερικές πηγές για αυτές τις βιταμίνες; Ακολουθεί μια ανάλυση:
Λιπαρά ψάρια
Η κατανάλωση λιπαρών ψαριών είναι ένας πολύ καλός τρόπος για την αύξηση των επιπέδων βιταμίνης D και Α. Μια μερίδα σολομού, για παράδειγμα, παρέχει περίπου 40 έως 70 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας D και είναι μια εξαιρετική πηγή Α, με άγριες ποικιλίες που περιέχουν περισσότερες από αυτές που καλλιεργούνται. Ο τόνος, ο ιππόγλωσσος και το σκουμπρί είναι επίσης εξαιρετικές πηγές και των δύο αυτών βιταμινών.
Μικρότερα ψάρια, στρείδια και γαρίδες
Αυτά είναι γεμάτα με βιταμίνη D και η ρέγγα, με μια μερίδα που περιέχει πολύ περισσότερο τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα, είναι ιδιαίτερα πλούσια σε αυτήν. Τα στρείδια είναι επίσης μια καλή πηγή καθώς μια μερίδα παρέχει πάνω από το ήμισυ της ημερήσιας ποσότητας και οι γαρίδες είναι επίσης μια εξαιρετική, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ευέλικτη διατροφική επιλογή.
Λάδι βακαλάου
Αυτό είναι ένα συμπλήρωμα που προέρχεται από τον γάδο. Έχει πολύ υψηλά επίπεδα βιταμινών Α και D. Μια μερίδα θα έχει το 75 τοις εκατό της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας βιταμίνης Α και ένα στερεό 150 τοις εκατό βιταμίνης D. Αυτό μπορεί να ληφθεί σε υγρή μορφή ή κάψουλα και είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να ενισχύσει την υγεία του ήπατος και να βοηθήσει τα φάρμακα καταπολέμησης της ηπατίτιδας C να κάνουν τη δουλειά τους.
Αυγά
Αυτά τα είδη πρωινού είναι μια εξαιρετική επιλογή για εκείνους που δεν τους αρέσουν τα θαλασσινά, επειδή έχουν πολλές βιταμίνες Α και Δ. Τα επίπεδα μπορεί να ποικίλλουν ανάλογα με τα αυγά, με τα κοτόπουλα ελεύθερης βοσκής να παράγουν πολύ περισσότερη βιταμίνη D από αυτά που μεγαλώνουν σε κλουβί. Ορισμένα αυγά εκτρέφονται από κοτόπουλα που υποβάλλονται σε θεραπεία για την αύξηση των επιπέδων βιταμινών.
Γάλα και εμπλουτισμένα τρόφιμα
Τρόφιμα όπως το αγελαδινό γάλα που πωλείται στις ΗΠΑ συχνά αύξησαν τα επίπεδα βιταμινών Α και Δ. Για vegans ή εκείνα που δεν πίνουν γάλα, πολλές εναλλακτικές λύσεις όπως το γάλα σόγιας ή το αμύγδαλο θα ενισχυθούν με υψηλότερα επίπεδα αυτής της βιταμίνης.
Συμπληρώματα βιταμινών
Τα συμπληρώματα σε μορφή χαπιού μπορούν να είναι ένας άλλος τρόπος για την αύξηση των επιπέδων βιταμινών και είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικοί στην παροχή βιταμινών Β1 και Β12. Συζητήστε με το γιατρό σας σχετικά με το τι πρέπει να πάρετε επειδή υπάρχει κίνδυνος να πάρετε πάρα πολύ βιταμίνες Α και D.
Συκώτι
Το συκώτι που προέρχεται από βοδινό ή αρνί περιέχει πολύ υψηλά επίπεδα βιταμινών Α, Β1 και Β12. Συγκεκριμένα, το συκώτι του βοείου κρέατος έχει έως και εννέα φορές την ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα βιταμίνης Α, συμβάλλοντας παράλληλα σε μεγάλο βαθμό των άλλων. Μπορείτε σχεδόν να θεωρήσετε αυτό το κρέας οργάνων ένα είδος υπερ-τροφής για όλα τα οφέλη του.
Πορτοκαλί και κίτρινα λαχανικά και φρούτα
Τα πορτοκάλια, τα λεμόνια, οι πιπεριές και άλλα είναι γνωστό ότι είναι εξαιρετικές πηγές βιταμίνης Α και μπορούν να βοηθήσουν εάν τονιστεί στη διατροφή. Τα εσπεριδοειδή περιέχουν επίσης πολλές βιταμίνες Β.
Φασόλια και φακές
Αυτά είναι ιδιαίτερα σημαντικά για φαγητό για χορτοφάγους και vegans, οι οποίοι μπορεί συχνά να υποφέρουν από ανεπάρκειες βιταμινών. Εκτός από την υγιή πηγή πρωτεϊνών, αυτές οι τροφές θεωρούνται εξαιρετική πηγή βιταμινών Β1 και 12.
Πράσινα λαχανικά
Τα φυλλώδη χόρτα και τα πράσινα λαχανικά όπως το λάχανο, το σπανάκι και το μπρόκολο, μεταξύ άλλων, είναι γνωστό ότι είναι εξαιρετικές πηγές βιταμίνης Α. Όχι μόνο αυτό, αυτά τα τρόφιμα βοηθούν στην αύξηση των επιπέδων φυτικών ινών και πρέπει να αποτελούν βασικό στοιχείο μιας υγιεινής διατροφής.
Ολικής αλέσεως
Οι κόκκοι όπως το καστανό ρύζι, το κριθάρι ή το κεχρί συχνά εμπλουτίζονται και εμπλουτίζονται με βιταμίνες Β, οπότε η κατανάλωσή τους είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για την περαιτέρω ενίσχυση της υγείας και την καταπολέμηση της ηπατίτιδας C.
Σπόροι και ξηροί καρποί
Οι ηλιόσποροι, τα αμύγδαλα και άλλοι ξηροί καρποί είναι γνωστό ότι έχουν αυξημένα επίπεδα βιταμινών Β, ενώ περιέχουν επίσης πολλές πρωτεΐνες. Αυτά είναι εύκολο να σνακ και μπορούν εύκολα να ενσωματωθούν σε smoothies ή σαλάτες.
Συμπληρώματα βιταμινών
Σε μορφή χαπιού, τα συμπληρώματα βιταμινών μπορεί να είναι ένας άλλος τρόπος αύξησης όλων των επιπέδων βιταμινών και μπορεί να συνιστώνται για να βοηθήσουν στη θεραπεία. Πριν ξεκινήσετε με αυτά, ωστόσο, μιλήστε με το γιατρό σας για το τι πρέπει να πάρετε επειδή υπάρχει κίνδυνος να πάρετε πάρα πολλές βιταμίνες. Τούτου λεχθέντος, και σε μια πρέζα, ένα συμπλήρωμα μπορεί σίγουρα να βοηθήσει.
Μια λέξη από το Verywell
Εάν ζείτε με ηπατίτιδα C, το κλειδί είναι να κάνετε ό, τι μπορείτε για να βοηθήσετε το σώμα σας και τα φάρμακά σας να καταπολεμήσουν την πάθηση. Η εξασφάλιση ότι λαμβάνετε αρκετές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά είναι ιδιαίτερα σημαντική σε χρόνιες περιπτώσεις που αρχίζουν να βλάπτουν το ήπαρ. Η διπλή επίδραση του να βλέπουμε τα επίπεδα βιταμινών να πέφτουν λόγω αυτών των προβλημάτων, καθώς και η μειωμένη αποτελεσματικότητα που προκύπτει από την ανεπάρκεια μπορεί να είναι επικίνδυνη. Ωστόσο, να είστε έξυπνοι και προσεκτικοί. μιλήστε με το γιατρό σας για το τι πρέπει να καταναλώνετε και κρατήστε ανοιχτές τις γραμμές επικοινωνίας. Όσο πιο προληπτικός είστε στην υγεία σας, τόσο καλύτερα θα είστε.