Περιεχόμενο
ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ
Γενικά, τα λαχανικά που είναι φρέσκα από το αγρόκτημα ή που έχουν μόλις συλλεχθεί είναι πιο θρεπτικά από τα κατεψυγμένα ή κονσερβοποιημένα αντίστοιχα, ωστόσο τα κατεψυγμένα λαχανικά αποτελούν αποδεκτή διατροφική εναλλακτική λύση.Ημερομηνία αναθεώρησης 8/26/2017
Ενημερώθηκε από: Linda J. Vorvick, MD, κλινικός αναπληρωτής καθηγητής, Τμήμα Οικογενειακής Ιατρικής, UW Medicine, Ιατρική Σχολή, Πανεπιστήμιο Ουάσινγκτον, Σιάτλ, Ουάσιγκτον. Επίσης, επανεξετάστηκαν από τον David Zieve, MD, MHA, Ιατρικό Διευθυντή, Brenda Conaway, Διευθυντή Σύνταξης, και την Α.Δ.Α.Μ. Συντακτική ομάδα.