Μια επισκόπηση της Δυσγευσίας

Περιεχόμενο

• Συμπτώματα
• Αιτίες
• Διάγνωση
• Θεραπεία

Η Δυσγευσία είναι μια αλλοιωμένη αίσθηση γεύσης. Έχει μια ποικιλία διαφορετικών σκανδάλων. Μερικές από τις αιτίες - όπως το κοινό κρυολόγημα από μόνες τους, ενώ άλλες - όπως η άνοια - είναι χρόνιες ασθένειες.

Η παραμόρφωση της γεύσης είναι συνήθως πολύ αισθητή. Τα περισσότερα άτομα με αυτήν την πάθηση περιγράφουν πολύ συγκεκριμένες και ασυνήθιστες γεύσεις. Σε ορισμένες περιπτώσεις, όταν δεν είναι σαφές εάν έχετε μειωμένη γεύση ή μυρωδιά, ίσως χρειαστεί να αξιολογήσετε την αίσθηση της γεύσης σας με διαγνωστικό τεστ.

Είναι επίσης σημαντικό να κάνετε διάγνωση για την αιτία των συμπτωμάτων σας, ειδικά εάν η αιτία της δυσγευσίας σας δεν είναι κάτι προφανές - όπως κρύο πονόλαιμο ή εγκυμοσύνη. Μπορούν να αντιμετωπιστούν οι περισσότερες καταστάσεις που επηρεάζουν τη γεύση, όπως ανεπάρκεια βιταμινών. Και συχνά, η αίσθηση της γεύσης σας θα βελτιωθεί μετά τη θεραπεία.

Συμπτώματα

Μια αλλοιωμένη αίσθηση γεύσης μπορεί να σας επηρεάσει ενώ τρώτε ή πίνετε και ακόμη και όταν δεν καταναλώνετε τίποτα από το στόμα. Μερικοί άνθρωποι παραπονιούνται για μεταλλική γεύση, πικρή γεύση, αλμυρή γεύση ή δυσάρεστη γλυκιά γεύση.

Μπορεί να επηρεάσει την απόλαυσή σας από όλα ή ορισμένα τρόφιμα, αλλά σπάνια προκαλεί ναυτία. Και η δυσγευσία προκαλεί συχνά αποστροφή σε ορισμένα τρόφιμα.

Σχετικά συμπτώματα

Με τη δυσγευσία, μπορεί επίσης να εμφανίσετε άλλα συμπτώματα. Αυτά τα συμπτώματα σχετίζονται συνήθως με την αιτία της δυσγευσίας σας και δεν προκαλούνται από παραμόρφωση της γεύσης.

Τα συσχετιζόμενα συμπτώματα περιλαμβάνουν:

• Κακή αναπνοή
• Βουλωμένη μύτη
• Πονόλαιμος
• Ναυτία
• Στομαχική ανακατοσούρα
• Πονοκέφαλος
• Κούραση
• Fevers
• Ένα ξηρό στόμα
• Πόνος ή πόνος στο στόμα σας

Επιπλοκές

Όταν αντιμετωπίζετε δυσγευσία για μικρό χρονικό διάστημα, μπορεί να αναπτύξετε μειωμένη όρεξη. Μπορεί να χάσετε βάρος - ακόμα κι αν αυτό το πρόβλημα διαρκεί μόνο λίγες ημέρες. Στην πραγματικότητα, οι έγκυες γυναίκες που βιώνουν δυσγευσία χάνουν συχνά αρκετά κιλά. Ωστόσο, σε ένα υγιές άτομο, η όρεξη αποκαθίσταται όταν υποχωρήσει η δυσγευσία και οι περισσότεροι άνθρωποι ξανακάνουν το βάρος τους ξανά.

Όταν η παραμόρφωση της γεύσης προκαλείται από μια μακροχρόνια κατάσταση, όπως ο διαβήτης, η γαστρεντερική νόσος ή ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, μπορεί να οδηγήσει σε υποσιτισμό. Μερικοί άνθρωποι χάνουν βάρος.

Με τη δυσγευσία μπορεί να μην χάσετε απαραίτητα βάρος, αλλά μπορείτε να αναπτύξετε μια προτίμηση για ανθυγιεινά τρόφιμα, η οποία οδηγεί σε υποσιτισμό - ακόμη και χωρίς απώλεια βάρους.

Αιτίες

Υπάρχουν πολλές αιτίες δυσγευσίας. Μερικά από αυτά σχετίζονται με αλλαγές στο στόμα, όπως ξηροστομία, οδοντικά προβλήματα ή χημειοθεραπεία, ενώ άλλα βασίζονται σε αλλαγές στις νευρολογικές πτυχές της αίσθησης της γεύσης, όπως η εγκυμοσύνη και οι ημικρανίες.

Οι κοινές προσωρινές αιτίες της δυσγευσίας περιλαμβάνουν:

• Ενα κρύο
• Μετά από ρινική στάγδην
• Εγκυμοσύνη
• Ξηρόστομα ξηροστομία
• Διαστρεβλωμένη αίσθηση οσμής
• Διατροφική ανεπάρκεια
• Κάπνισμα
• Αλλεργίες
• Ημικρανίες
• Γαστρεντερική λοίμωξη (GI)
• Δυσκοιλιότητα
• φαρμακευτική αγωγή

Φάρμακα

Υπάρχουν εκατοντάδες φάρμακα που μπορούν να προκαλέσουν δυσγευσία. Εάν παίρνετε ένα φάρμακο αυτό μπορώ προκαλεί παραμόρφωση της γεύσης ως παρενέργεια, αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι θα αναπτύξετε τη δυσγευσία. Και μπορείτε να αναπτύξετε δυσγευσία με λίγες μόνο δόσεις, ή μπορεί να εμφανιστεί ξαφνικά μετά τη λήψη του φαρμάκου για χρόνια.

Μερικά από τα φάρμακα που σχετίζονται με τη δυσγευσία περιλαμβάνουν:

• Αντικαταθλιπτικά
• Φάρμακα του θυρεοειδούς
• Αντιβιοτικά
• Αντιυπερτασικά
• Χαλαρωτικά μυών
• Χημειοθεραπευτικά φάρμακα

Χρόνιες ασθένειες

Υπάρχουν ορισμένες ιατρικές καταστάσεις που οδηγούν σε μειωμένη αίσθηση της γεύσης. Αρκετές από τις ιατρικές καταστάσεις που επηρεάζουν την αίσθηση της γεύσης επηρεάζουν επίσης την αίσθηση της όσφρησης και μπορεί να είναι δύσκολο να διακρίνουμε ποια από αυτές τις αισθήσεις έχει εξασθενηθεί.

Συχνές ιατρικές ασθένειες που σχετίζονται με μειωμένη αίσθηση γεύσης περιλαμβάνουν:

• Ασθένεια ΓΕ
• Η νόσος του Πάρκινσον
• Διαβήτης
• Άνοια
• Νευρική βλάβη
• Εγκεφαλικό

Χημική έκθεση

Η έκθεση σε χημικές τοξίνες μπορεί να βλάψει την αίσθηση της γεύσης σας. Χημικές ουσίες σε φυτοφάρμακα, καλλυντικά, απορρυπαντικά και βιομηχανικά περιβάλλοντα μπορούν να εισέλθουν στο σύστημά σας μέσω του δέρματος, του στόματος ή των ρινικών οδών.

Η αίσθηση της γεύσης σας

Η αίσθηση της γεύσης σας ενεργοποιείται συνεχώς, αλλά είναι πιο ευαίσθητη ενώ τρώτε και μέσα σε περίπου μία ώρα μετά το φαγητό.

Η γεύση προκαλείται από τους υποδοχείς γεύσης στο στόμα σας. Οι υποδοχείς σηματοδοτούν το νεύρο του προσώπου (κρανιακό νεύρο επτά), το γλωσσοφαρυγγικό νεύρο (κρανιακό νεύρο εννέα) και το νεύρο του κόλπου (κρανιακό νεύρο 10). Αυτά τα νεύρα στέλνουν σήματα στην αισθητηριακή περιοχή του εγκεφάλου σας, επιτρέποντάς σας να αναγνωρίσετε τη γεύση. Η αίσθηση γεύσης προκαλεί συνήθως μια θετική, αρνητική ή ουδέτερη απόκριση.

Πώς λειτουργεί η αίσθηση της γεύσης

Διαταραχή της αίσθησης της γεύσης σας μπορεί να προκύψει ως αποτέλεσμα βλάβης ή βλάβης σε οποιοδήποτε μέρος αυτού του μονοπατιού.

Οποιοδήποτε τραυματικό τραύμα που επηρεάζει το στόμα σας ή τα νεύρα που προκαλεί την αίσθηση της γεύσης σας μπορεί να προκαλέσει δυσγευσία. Αυτό μπορεί να συμβεί λόγω τυχαίου τραυματισμού, χειρουργικής επέμβασης ή μετά από σοβαρή λοίμωξη.

Η αίσθηση της γεύσης σας μπορεί επίσης να αλλάξει με την ηλικία.

Διάγνωση

Η διαγνωστική αξιολόγηση της δυσγευσίας βασίζεται στον προσδιορισμό του εάν έχετε μια αλλοιωμένη αίσθηση της γεύσης και στον εντοπισμό της αιτίας.

Υπάρχουν πολλές διαγνωστικές εξετάσεις που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αξιολόγηση της γεύσης. Ορισμένες από τις εξετάσεις περιλαμβάνουν τη μέτρηση της απάντησής σας κατά την έκθεσή σας σε συγκεκριμένα γούστα. Άλλες εξετάσεις αξιολογούν τη νευρική σας λειτουργία.

Μπορεί να χρειαστείτε ένα ή περισσότερα από τα ακόλουθα διαγνωστικά τεστ για την αξιολόγηση της παραμόρφωσης της γεύσης σας:

• Δοκιμή κατωφλίου γεύσης
• Δοκιμή γεύσης-υπερπλήρωσης
• Δοκιμή γεύσης-τεταρτημορίου
• Δοκιμή διακρίσεων γεύσης
• Ηλεκτροπροσαρμογή
• Δυνατότητες γευστικών γεγονότων

Εάν η παραμόρφωση της γεύσης σας φαίνεται να σχετίζεται με ένα πρόβλημα που σχετίζεται με την αίσθηση της όσφρησης, μπορεί να έχετε μία από τις ακόλουθες διαγνωστικές δοκιμές οσμής:

• Δοκιμή αναγνώρισης μυρωδιών University of Pennsylvania (UPSIT) ή "Sniffin 'Sticks"
• Η δοκιμαστική μπαταρία του Πανεπιστημίου του Κονέκτικατ
• Το τεστ Pocket Smell
• Το σύντομο τεστ αναγνώρισης μυρωδιάς

ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΑΙΜΑΤΟΣ

Ίσως χρειαστεί να κάνετε εξετάσεις αίματος για να εντοπίσετε τα διατροφικά ελλείμματα που προκαλούνται από διατροφικές αλλαγές εάν η δυσγευσία σας σας έχει προκαλέσει να αποφύγετε τα τρόφιμα. Είναι σημαντικό να έχετε δοκιμαστεί για διατροφικές ανεπάρκειες εάν έχετε δυσγευσία για περισσότερο από μερικούς μήνες. Συχνά, οι θρεπτικές επιπτώσεις δεν εντοπίζονται εύκολα μέσα στις πρώτες εβδομάδες.

Οι δοκιμές που χρησιμοποιούνται για τον εντοπισμό ενός διατροφικού ελλείμματος περιλαμβάνουν έναν πλήρη αριθμό αίματος (CBC) για την αξιολόγηση του αριθμού των ερυθρών αιμοσφαιρίων σας (RBC). Οι εξειδικευμένες εξετάσεις αίματος μπορούν να μετρήσουν το επίπεδο βιταμίνης Β12, το επίπεδο σιδήρου, το επίπεδο ασβεστίου και το επίπεδο καλίου.

Ίσως χρειαστεί επίσης να ελέγξετε το επίπεδο μολύβδου ή υδραργύρου για να εντοπίσετε μια τοξική έκθεση σε έναν από αυτούς τους παράγοντες.

Δοκιμές απεικόνισης

Εάν υπάρχει ανησυχία ότι θα μπορούσατε να έχετε ανάπτυξη, λοίμωξη ή δομικό πρόβλημα στο στόμα, στο λαιμό ή στον εγκέφαλό σας, θα χρειαστεί να κάνετε τεστ απεικόνισης, όπως ακτινογραφία, ηλεκτρονική τομογραφία (CT) ή μαγνητική ανίχνευση συντονισμού (MRI) για την εκτίμηση της περιοχής ανησυχίας.

Θεραπεία

Η θεραπεία της δυσγευσίας μπορεί να περιλαμβάνει μερικές προσεγγίσεις και μπορεί να χρειαστείτε έναν συνδυασμό αυτών των στρατηγικών. Εάν έχετε διατροφικό έλλειμμα, αυτό πρέπει να αντιμετωπιστεί και να διορθωθεί. Υπάρχουν μερικές θεραπείες που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της αίσθησης της παραμόρφωσης της γεύσης. Και αν εντοπιστεί μια αιτία της παραμόρφωσης της γεύσης σας, θα χρειαστείτε θεραπεία και για την αιτία της διαταραχής της γεύσης σας.

Θρέψη

Συνήθως, οι ανεπάρκειες βιταμινών και μετάλλων μπορούν να διορθωθούν με συμπληρώματα. Εάν έχετε σοβαρή ανεπάρκεια, μπορεί να χρειαστεί να πάρετε ένα συμπλήρωμα συνταγογραφούμενης δύναμης σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού σας.

Τρόπος ασφαλούς χρήσης συμπληρωμάτων

Αίσθηση γεύσης

Υπάρχουν μερικές στρατηγικές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να μειώσουν την αλλοιωμένη αίσθηση της γεύσης σας. Ορισμένοι γιατροί και οδοντίατροι προτείνουν τη χρήση τεχνητών προϊόντων σιέλου.

Μερικές φορές, η καλή στοματική υγιεινή, συμπεριλαμβανομένου του νήματος, του βουρτσίσματος και της τακτικής χρήσης στοματικής πλύσης, μπορεί να ανακουφίσει τα αποτελέσματα. Στην πραγματικότητα, εάν η υπερανάπτυξη των στοματικών βακτηρίων είναι η αιτία της δυσγευσίας σας, η φροντίδα της στοματικής υγείας σας μπορεί να επιλύσει μόνιμα το πρόβλημα.

Διατροφή

Ο γιατρός σας μπορεί να συστήσει διατροφικές τροποποιήσεις για να βοηθήσει στη μείωση της δυσάρεστης γεύσης στο στόμα σας ή στην ανακούφιση της πάθησης του γαστρεντερικού συστήματος.

Για παράδειγμα, ορισμένοι ειδικοί προτείνουν να τρώνε φαγητό με μερικά συστατικά, ώστε οι γεύσεις να μην αναμιγνύονται μαζί, προκαλώντας δυνητικά ένα δυσάρεστο αποτέλεσμα. Τα γλυκά τρόφιμα, τα συντηρητικά και τα βαριά καρυκεύματα μπορούν να αφήσουν ένα δυσάρεστο υπόλειμμα στο στόμα σας, επομένως είναι καλή ιδέα να αποφύγετε αυτά τα προϊόντα.

Οι διατροφικές στρατηγικές μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση ορισμένων καταστάσεων GI. Για παράδειγμα, οι φυτικές ίνες και τα ωμά φρούτα και λαχανικά μπορούν να καταπολεμήσουν τη δυσκοιλιότητα. Και αν έχετε δυσανεξία στα τρόφιμα, η κακή αναπνοή που προκύπτει μπορεί να επιδεινώσει τη δυσγευσία σας.

Θεραπεία του υποκείμενου προβλήματος

Αρκετές από τις αιτίες της παραμόρφωσης της γεύσης, όπως η εγκυμοσύνη και το κοινό κρυολόγημα, επιλύονται μόνες τους.

Εάν η συνήθεια του καπνίσματος είναι η αιτία της δυσγευσίας σας, τότε η διακοπή του καπνίσματος μπορεί να βοηθήσει. Εάν παίρνετε φάρμακα που προκαλούν δυσγευσία, ο γιατρός σας μπορεί να αλλάξει τη συνταγή σας.

Μπορεί να χρειαστείτε θεραπεία για να διορθώσετε την αιτία της παραμόρφωσης της γεύσης σας. Για παράδειγμα, η δυσκοιλιότητα μπορεί να αντιμετωπιστεί με μαλακτικά διατροφής και κοπράνων. Οι αλλεργίες μπορούν να αντιμετωπιστούν με αντιισταμινικά ή στεροειδή.

Καταστάσεις όπως η άνοια του Αλτσχάιμερ δεν μπορούν να αντιμετωπιστούν και τα ζητήματα με αλλοιωμένη γεύση πρέπει να αντιμετωπιστούν όσο το δυνατόν αποτελεσματικότερα για να βοηθήσουν στη βελτίωση της όρεξης και της διατροφής.

Αντιμετώπιση αλλαγών γεύσης Αιτίες από χημειοθεραπεία

Μια λέξη από το Verywell

Η δυσγευσία είναι συχνά ήπια, αλλά μπορεί να είναι ενοχλητική. Αυτή η κατάσταση μπορεί να επηρεάσει την απόλαυσή σας από το φαγητό και μπορεί να σας ενοχλεί ακόμη και όταν δεν τρώτε. Θα πρέπει να μιλήσετε με το γιατρό σας εάν αντιμετωπίσετε μια παραμορφωμένη αίσθηση γεύσης που διαρκεί περισσότερο από μερικές ημέρες.

Προσπαθήστε να είστε προσεκτικοί σχετικά με άλλα συμπτώματα που αντιμετωπίζετε. Και σκεφτείτε προσεκτικά εάν ενδέχεται να έχετε εκτεθεί σε νέες ουσίες κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης της δυσγευσίας σας - αυτές οι παρατηρήσεις μπορούν να σας βοηθήσουν και την ιατρική σας ομάδα καθώς εργάζεστε για να εντοπίσετε την αιτία του προβλήματός σας. Μόλις μάθετε την αιτία της παραμόρφωσης της γεύσης σας, εσείς και ο γιατρός σας μπορείτε να αρχίσετε να εργάζεστε σε ένα πρόγραμμα θεραπείας.