Η καφεΐνη είναι κακή για άτομα με φλεγμονώδη νόσο του εντέρου;

Περιεχόμενο

• Επιδράσεις της καφεΐνης στο σώμα
• Η καφεΐνη και το πεπτικό σύστημα
• Καφεΐνη και παιδιά
• Η καφεΐνη αφυδατώνει;
• Καφεΐνη και ύπνος
• Αλληλεπίδραση με φάρμακα
• Η καφεΐνη στον πολιτισμό μας

Ένα διεγερτικό που βρίσκεται σε πολλά διαφορετικά τρόφιμα και ποτά, η καφεΐνη επηρεάζει το σώμα με διάφορους τρόπους. Οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν ότι η καφεΐνη βρίσκεται στον καφέ, το τσάι και τα ποτά κόλα, αλλά μπορεί επίσης να υπάρχει σε σοκολάτα, παγωτό με γεύση καφέ ή παγωμένο γιαούρτι, ενεργειακά ποτά και σε ορισμένα φάρμακα (ειδικότερα παυσίπονα χωρίς ιατρική συνταγή) . Το 85% των ενηλίκων στις Ηνωμένες Πολιτείες καταναλώνουν καφεΐνη σε καθημερινή βάση. Στον υπόλοιπο κόσμο, το ποσοστό των ατόμων που χρησιμοποιούν καφεΐνη ανεβαίνει στο 90 τοις εκατό.

Τα άτομα με φλεγμονώδη νόσο του εντέρου (IBD), μια χρόνια πεπτική νόσος, μπορεί να αναρωτιούνται εάν η κατανάλωση καφεΐνης είναι ασφαλής για αυτούς. Η καφεΐνη έχει ορισμένες επιπτώσεις στην υγεία, αλλά είναι επίσης σημαντικό να δοθεί προσοχή στη μέθοδο παράδοσης. Η τροφή ή το ποτό που περιέχει την καφεΐνη μπορεί να έχει μεγάλο αντίκτυπο στα συμπτώματα του IBD. Όπως με τα περισσότερα πράγματα που σχετίζονται με τη διατροφή, η μετριοπάθεια είναι βασική και η κατανάλωση καφεΐνης δεν διαφέρει.

Επιδράσεις της καφεΐνης στο σώμα

Η καφεΐνη τείνει να φαίνεται θετικά επειδή μπορεί να αυξήσει την εγρήγορση, η οποία με τη σειρά της μπορεί να μεταφραστεί σε καλύτερη απόδοση στην εργασία ή στο σχολείο. Η καφεΐνη μπορεί επίσης να διεγείρει το μεταβολισμό και να μειώσει το άγχος σε ορισμένα άτομα. Ωστόσο, μπορεί επίσης να υπάρχουν αρνητικές επιπτώσεις, όπως η μείωση της ποιότητας του ύπνου. Ο ύπνος είναι εξαιρετικά σημαντικός για τα άτομα με IBD και πρέπει να ληφθεί μέριμνα για να μειωθεί η πιθανότητα καφεΐνης να προκαλέσει διαταραχές του ύπνου.

Η καφεΐνη και το πεπτικό σύστημα

Όσον αφορά το γαστρεντερικό σύστημα, ωστόσο, τα τρόφιμα και τα ποτά που περιέχουν καφεΐνη θα μπορούσαν να είναι προβληματικά.Ο καφές, ιδιαίτερα, ο οποίος μπορεί να περιέχει οπουδήποτε μεταξύ 80 και 130 mg καφεΐνης, έχει συσχετιστεί με γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (GERD).

Μερικοί άνθρωποι πίνουν καφέ το πρωί για να είναι σε θέση να μετακινήσουν τα έντερα τους. Συνήθως πιστεύεται ότι η καφεΐνη διεγείρει τα έντερα, αλλά πιθανότατα οφείλεται επίσης στις άλλες χημικές ουσίες που βρίσκονται στον καφέ. Τα στοιχεία φαίνεται να υποστηρίζουν την ιδέα ότι ο καφές μπορεί να διεγείρει το παχύ έντερο, ακόμη και τον καφέ χωρίς καφεΐνη (αν και τα αποτελέσματα είναι κάπως μειωμένα). Για άτομα με IBD, η συχνότερη μετακίνηση των εντέρων μπορεί να είναι προβληματική, ειδικά εάν η χρόνια διάρροια είναι ήδη πρόβλημα.

Καφεΐνη και παιδιά

Τα παιδιά με IBD διατρέχουν κίνδυνο για πολλές επιπλοκές, ειδικά από την έλλειψη ορισμένων θρεπτικών ουσιών ή από γενικό υποσιτισμό. Η καφεΐνη μπορεί να καταστέλλει την όρεξη και μπορεί να επιδεινώσει το πρόβλημα σε παιδιά με IBD, τα οποία μπορεί ήδη να υποφέρουν από έλλειψη όρεξης. Τα παιδιά και οι ενήλικες με IBD που είναι λιποβαρή πρέπει να προσέχουν ιδιαίτερα για να διασφαλίσουν ότι δεν καταστέλλουν την όρεξή τους αδικαιολόγητα, επειδή η λήψη αρκετών θερμίδων κάθε μέρα είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση του βάρους τους.

Η καφεΐνη αφυδατώνει;

Η καφεΐνη είναι διουρητικό: Αναγκάζει ένα άτομο να ουρήσει περισσότερο. Δεν είναι σαφές εάν αυτό το αποτέλεσμα μπορεί να συμβάλει στην αφυδάτωση. Ωστόσο, η απώλεια υγρών θα μπορούσε να προκαλέσει δυσκολία στα κόπρανα, καθιστώντας τα πιο δύσκολα να περάσουν. Όποιος τείνει να έχει δυσκοιλιότητα θα θέλει να βεβαιωθεί ότι πίνει αρκετό νερό για να αντισταθμίσει.

Καφεΐνη και ύπνος

Οι επιδράσεις της καφεΐνης στο σώμα είναι υψηλότερες περίπου μία ώρα μετά την κατάποση. Η καφεΐνη δεν αποθηκεύεται από το σώμα και τελικά εκκρίνεται στα ούρα, αλλά μπορεί να συνεχίσει να έχει επιδράσεις που διαρκούν τέσσερις έως έξι ώρες. Η κατανάλωση ή η κατανάλωση καφεΐνης μέσα σε λίγες ώρες από τον ύπνο θα μπορούσε να προκαλέσει διαταραχή στον ύπνο. Τα άτομα με IBD διατρέχουν ήδη κίνδυνο για προβλήματα με τον ύπνο, ειδικά εάν ξυπνούν τη νύχτα για να χρησιμοποιήσουν το μπάνιο.

Αλληλεπίδραση με φάρμακα

Πολλοί άνθρωποι ξεχνούν ότι η καφεΐνη είναι από μόνη της φάρμακο και, ως εκ τούτου, μπορεί να αλληλεπιδράσει με συνταγογραφούμενα και μη συνταγογραφούμενα φάρμακα. Μερικά από τα φάρμακα που μπορούν να αλληλεπιδράσουν με την καφεΐνη περιλαμβάνουν αντιβιοτικά, Tagamet (σιμετιδίνη), αντιπηκτικά και αναστολείς της μονοαμινοξειδάσης (ΜΑΟΙ). Οι ασθενείς με IBD θα πρέπει να μιλήσουν με τους γιατρούς τους σχετικά με τη χρήση καφεΐνης και πώς μπορεί να αλληλεπιδράσει με οποιαδήποτε φάρμακα.

Η καφεΐνη στον πολιτισμό μας

Στην Αμερική, η κατανάλωση καφεΐνης είναι κάτι τελετουργικό. Περίπου οι μισοί Αμερικανοί πίνουν καφέ το πρωί. Η καφεΐνη είναι πικρή και συνεπώς συχνά μεταμφιέζεται σε μια από τις ζαλιστικές σειρές γλυκαντικών ή προσθέτων, από ζάχαρη και γάλα έως μέλι ή ασπαρτάμη. Ενώ μερικοί έχουν την πρωινή καφεΐνη στο σπίτι τους, άλλοι κατευθύνονται σε ένα από τα πολλά καφενεία ή εστιατόρια γρήγορου φαγητού που σερβίρουν ποτά με καφεΐνη. Ο καφές και το τσάι σερβίρονται επίσης συνήθως μετά το δείπνο με επιδόρπιο ή το μεσημέρι για την καταπολέμηση της κόπωσης. Οι καπνιστές καφέ και τσαγιού συνδέονται με την εξάρτησή τους από την καφεΐνη, κάνοντας συχνά φως. Ωστόσο, η εξάρτηση από την καφεΐνη μπορεί να είναι ένα σοβαρό πρόβλημα και η διακοπή του κύκλου χρήσης καφεΐνης είναι δύσκολη.

Μια λέξη από το Verywell

Ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι παίρνουν ελαφρά τη χρήση καφεΐνης, είναι στην πραγματικότητα ένα θέμα που πρέπει να εξεταστεί προσεκτικά. Τα άτομα με IBD μπορεί να παρουσιάσουν τόσο θετικά όσο και αρνητικά αποτελέσματα από τη χρήση καφεΐνης. Πόσο καφεΐνη καταναλώνεται κάθε μέρα θα πρέπει να συζητείται με έναν γαστρεντερολόγο, προκειμένου να εκτιμηθεί η πιθανότητα αλληλεπιδράσεων φαρμάκων και άλλων επιπλοκών.