Περιεχόμενο
Το Lucuma είναι ένας τύπος φρούτων που προέρχεται από το Περού. Χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό ως γλυκαντικό και αρωματικός παράγοντας για τρόφιμα όπως το παγωτό, το Lucuma λέγεται επίσης ότι προσφέρει μια ποικιλία από οφέλη για την υγεία. Ευρέως διαθέσιμο σε μορφή σκόνης, το lucuma συχνά χαρακτηρίζεται ως πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών, όπως β-καροτένιο, βιταμίνη Β3, σίδηρος, ψευδάργυρος, ασβέστιο, μαγνήσιο και άλλες βιταμίνες και μέταλλα. Περιέχει επίσης πρωτεΐνες, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες.Χρήσεις
Στην εναλλακτική ιατρική, το lucuma λέγεται ότι μειώνει τη φλεγμονή, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνει την αρτηριακή πίεση και προστατεύει από ορισμένες μορφές καρκίνου.
Το Lucuma θεωρείται επίσης ως εναλλακτική λύση χαμηλής γλυκαιμίας στη ζάχαρη για άτομα με διαβήτη. Οι υποστηρικτές ισχυρίζονται ότι σε αντίθεση με τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, το lucuma είναι χαμηλό σε σάκχαρα και δεν οδηγεί στην ίδια αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Ως υποκατάστατο ζάχαρης, ολόκληρα τα φρούτα lucuma ξηραίνονται συνήθως σε χαμηλή θερμοκρασία και στη συνέχεια αλέθονται σε σκόνη.
Επιπλέον, τα έλαια που εξάγονται από το καρύδι lucuma λέγεται ότι προάγουν την επούλωση των πληγών και βοηθούν στη θεραπεία δερματικών διαταραχών όταν εφαρμόζονται απευθείας στο δέρμα.
Οφέλη
Παρά το μακρύ ιστορικό χρήσης του, το lucuma έχει δοκιμαστεί σε πολύ λίγες επιστημονικές μελέτες. Ωστόσο, κάποια προκαταρκτική έρευνα δείχνει ότι το lucuma μπορεί να προσφέρει ορισμένα οφέλη για την υγεία.
Για παράδειγμα, μια έκθεση που δημοσιεύτηκε στο Εφημερίδα των φαρμακευτικών τροφίμων Το 2009 υποδηλώνει ότι η κατανάλωση φρούτων lucuma μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του διαβήτη και της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Αναλύοντας μια σειρά προκαταρκτικών ευρημάτων σχετικά με τις επιπτώσεις στην υγεία του lucuma, οι συγγραφείς της έκθεσης διαπίστωσαν ότι τα αντιοξειδωτικά που βρέθηκαν στο lucuma μπορεί να ωφελήσουν ορισμένα άτομα με αυτές τις καταστάσεις.
Υπάρχουν επίσης κάποιες ενδείξεις ότι το λάδι καρύδι μπορεί να βοηθήσει στην επιτάχυνση της επούλωσης των πληγών. Σε μια μελέτη με βάση τα ζώα που δημοσιεύθηκε στο Εφημερίδα της καλλυντικής δερματολογίας το 2010, για παράδειγμα, οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι ενώσεις που βρέθηκαν στο λάδι καρυδιού lucuma βοήθησαν στην επιτάχυνση του κλεισίματος των πληγών και στην προώθηση της αναγέννησης του δέρματος.
Προειδοποιήσεις
Λόγω έλλειψης έρευνας, ωστόσο, λίγα είναι γνωστά για την ασφάλεια της μακροχρόνιας ή τακτικής χρήσης σκόνης lucuma.
Είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι τα συμπληρώματα δεν έχουν δοκιμαστεί για ασφάλεια και τα συμπληρώματα διατροφής είναι σε μεγάλο βαθμό ανεξέλεγκτα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το προϊόν μπορεί να παρέχει δόσεις που διαφέρουν από την καθορισμένη ποσότητα για κάθε βότανο. Σε άλλες περιπτώσεις, το προϊόν μπορεί να μολυνθεί με άλλες ουσίες όπως μέταλλα. Επίσης, δεν έχει τεκμηριωθεί η ασφάλεια των συμπληρωμάτων σε έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες μητέρες, παιδιά και άτομα με ιατρικές παθήσεις ή που παίρνουν φάρμακα.
Μάθετε περισσότερα σχετικά με τη χρήση συμπληρωμάτων διατροφής με ασφάλεια.
Εναλλακτικές
Ορισμένες άλλες φυσικές θεραπείες μπορεί να προσφέρουν επιπτώσεις στην υγεία παρόμοια με τα υποτιθέμενα οφέλη του lucuma. Για παράδειγμα, το σκόρδο, ο κράταιγος και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορεί το καθένα να σας βοηθήσει να διατηρήσετε την αρτηριακή σας πίεση σε έλεγχο.
Επιπλέον, βότανα όπως το astragalus, το echinacea και το elderberry μπορούν να βοηθήσουν στην τόνωση του ανοσοποιητικού σας συστήματος και στη μείωση της διάρκειας και της σοβαρότητας ενός κρυολογήματος ή γρίπης εάν ληφθούν μόλις αρχίσετε να εμφανίζετε συμπτώματα. Μπορείτε επίσης να ενισχύσετε την άμυνα του κρύου και της γρίπης αυξάνοντας την πρόσληψη τροφών που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σας.
Εάν αναζητάτε ένα φυσικό εναλλακτικό γλυκαντικό, ίσως θελήσετε επίσης να εξετάσετε ουσίες όπως η στέβια και η ερυθριτόλη.
Πού να το βρείτε
Ευρέως διαθέσιμο για αγορά online, η σκόνη lucuma πωλείται σε πολλά καταστήματα φυσικών τροφίμων και καταστήματα που ειδικεύονται σε συμπληρώματα διατροφής.
Χρησιμοποιώντας το Lucuma για την υγεία
Λόγω της περιορισμένης έρευνας, είναι πολύ νωρίς για να συστήσετε το lucuma για οποιαδήποτε κατάσταση υγείας. Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι η αυτοθεραπεία μιας πάθησης (όπως υψηλή αρτηριακή πίεση ή διαβήτης) με λουκούμα και η αποφυγή ή καθυστέρηση της τυπικής φροντίδας μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες. Εάν σκέφτεστε να χρησιμοποιήσετε το lucuma στη θεραπεία μιας πάθησης, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
- Μερίδιο
- Αναρρίπτω
- ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ