Περιεχόμενο
Το ορθοσιλικό οξύ είναι μια φυσική ουσία που βρίσκεται σε θαλασσινά, θαλασσινό νερό, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και ορισμένα ποτά, συμπεριλαμβανομένης της μπύρας. Μερικές φορές αναφέρεται ως "διαλυτή σίλικα", το ορθοσιλικό οξύ είναι μια διατροφική μορφή πυριτίου, ένα μέταλλο που εμπλέκεται στο σχηματισμό κολλαγόνου και οστού. Πυρίτιο δεν πρέπει να συγχέεται με σιλικόνη- μια ουσία που χρησιμοποιείται για την κατασκευή ιατρικών συσκευών, συμπεριλαμβανομένων των εμφυτευμάτων μαστού.Το ορθοσιλικό οξύ διατίθεται σε μορφή συμπληρώματος και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ορισμένων ιατρικών παθήσεων και για την ενίσχυση της υγείας των μαλλιών και του δέρματος. Ορισμένες, αλλά όχι όλες, από αυτές τις χρήσεις έχουν υποστηριχθεί από επιστημονικά στοιχεία.
Οφέλη για την υγεία
Ορισμένοι υποστηρικτές εναλλακτικής ιατρικής ισχυρίζονται ότι τα συμπληρώματα ορθοσιλικού οξέος μπορούν να θεραπεύσουν ή να αποτρέψουν ένα ευρύ φάσμα καταστάσεων υγείας, όπως:
- Η ασθένεια Αλτσχάϊμερ
- Αρθρίτιδα
- Αθηροσκλήρωση
- Καρδιακή ασθένεια
- Υψηλή χοληστερόλη
- Εγκεφαλικό
Επιπλέον, το ορθοσιλικό οξύ λέγεται ότι βελτιώνει τα νύχια, προστατεύει το δέρμα από τις αρνητικές επιπτώσεις της γήρανσης, διατηρεί την υγεία των δοντιών και διεγείρει την πέψη.
Μέχρι σήμερα, πολύ λίγες μελέτες έχουν δοκιμάσει τις επιπτώσεις στην υγεία του ορθοσιλικού οξέος. Ωστόσο, η προκαταρκτική έρευνα δείχνει ότι το ορθοσιλικό οξύ μπορεί να προσφέρει ορισμένα οφέλη για την υγεία σε ορισμένους βασικούς τομείς.
Υγεία των οστών
Σε πρώιμες μελέτες σε ανθρώπινα κύτταρα, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι το ορθοσιλικό οξύ μπορεί να βοηθήσει στην προώθηση του σχηματισμού οστών, διεγείροντας την παραγωγή κολλαγόνου (μια πρωτεΐνη που βρίσκεται σε συνδετικό ιστό, συμπεριλαμβανομένου του οστού) και προωθώντας την ανάπτυξη κυττάρων που σχηματίζουν οστά.
Μια μελέτη του 2008 από Μυοσκελετικές διαταραχές BMC πρότεινε ότι το ορθοσιλικό οξύ μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από την απώλεια της οστικής πυκνότητας. Για τη μελέτη, 136 γυναίκες με οστεοπενία έλαβαν ασβέστιο, βιταμίνη D και είτε ορθοσιλικό οξύ ή εικονικό φάρμακο κάθε μέρα για ένα χρόνο. Στο τέλος της μελέτης, οι συμμετέχοντες έδωσαν τις βιταμίνες με ορθοσιλικό οξύ έδειξαν μεγαλύτερες βελτιώσεις στο σχηματισμό οστών. Σύμφωνα με τους συγγραφείς της μελέτης, αυτό το εύρημα δείχνει ότι το ορθοσιλικό οξύ δείχνει υπόσχεση ως θεραπεία για την οστεοπόρωση.
Ωστόσο, οι μελέτες ήταν ασυνεπείς κατά τον προσδιορισμό εάν η λήψη συμπληρώματος είναι εξίσου αποτελεσματική με τη διατροφική κατανάλωση πυριτίου (ορθοσιλικό οξύ). Μέχρι στιγμής, η έρευνα έχει δείξει ότι η κατανάλωση πυριτίου στα τρόφιμα μπορεί να είναι πιο αποτελεσματική.
Κοινή υγεία
Το ορθοσιλικό οξύ θεωρείται ότι βελτιώνει την υγεία των αρθρώσεων και προστατεύει από καταστάσεις όπως η οστεοαρθρίτιδα, προωθώντας την παραγωγή κολλαγόνου στον χόνδρο. Μια μελέτη του 1997 που δημοσιεύθηκε στο Έρευνα βιολογικών ιχνοστοιχείων διαπίστωσαν ότι οι μόσχοι που τρέφονταν με δίαιτα συμπληρωμένη με ορθοσιλικό οξύ παρουσίασαν αύξηση της συγκέντρωσης κολλαγόνου στον χόνδρο τους. Ωστόσο, δεν είναι γνωστό εάν το συμπλήρωμα ορθοσιλικού οξέος μπορεί να παράγει το ίδιο αποτέλεσμα στον άνθρωπο και να προστατεύσει την υγεία των αρθρώσεων.
Μαλλιά
Το ορθοσιλικό οξύ μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση των μαλλιών, σύμφωνα με μια μικρή μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Αρχεία Δερματολογικής Έρευνας το 2007. Για τη μελέτη, 48 γυναίκες με λεπτά μαλλιά έλαβαν είτε συμπλήρωμα ορθοσιλικού οξέος είτε εικονικό φάρμακο κάθε μέρα για εννέα μήνες. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το ορθοσιλικό οξύ φαίνεται να ενισχύει τη δύναμη των μαλλιών και να αυξάνει το πάχος των μαλλιών. Ωστόσο, δεν έχουν υπάρξει άλλες μελέτες που να εξετάζουν τις επιδράσεις του ορθοσιλικού οξέος στα μαλλιά.
Πιθανές παρενέργειες
Το πυρίτιο είναι πιθανότατα ασφαλές σε ποσότητες που συνήθως καταναλώνονται στα τρόφιμα. Η ασφάλειά του ως φαρμάκου είναι άγνωστη. Παρόλο που οι προκαταρκτικές μελέτες δεν έχουν συνδέσει τη χρήση του ορθοσιλικού οξέος με παρενέργειες, λίγα είναι γνωστά σχετικά με την ασφάλεια της μακροχρόνιας ή τακτικής χρήσης συμπληρωμάτων ορθοσιλικού οξέος.
Λόγω της περιορισμένης έρευνας, είναι πολύ νωρίς για να προτείνουμε το ορθοσιλικό οξύ ως θεραπεία για οποιαδήποτε πάθηση. Εάν σκέφτεστε να χρησιμοποιήσετε το ορθοσιλικό οξύ για μια χρόνια πάθηση, φροντίστε να συμβουλευτείτε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία συμπληρώματος. Η αυτοθεραπεία μιας χρόνιας κατάστασης με ορθοσιλικό οξύ και η αποφυγή ή καθυστέρηση της τυπικής φροντίδας μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες.
Δοσολογία και προετοιμασία
Δεν υπάρχει συνιστώμενο επίδομα διατροφής (RDA) για το πυρίτιο. Δεν υπάρχουν επίσης αρκετά επιστημονικά στοιχεία για να προσδιοριστεί η κατάλληλη δόση κατά τη λήψη ενός συμπληρώματος ορθοσιλικού οξέος.
Όταν οι ερευνητές έχουν μελετήσει την οστεοπόρωση σε γυναίκες, διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση μιας διατροφής που περιλαμβάνει 40 χιλιοστόγραμμα πυριτίου συνδέεται με ισχυρότερα οστά από χαμηλότερες δόσεις. Μελέτες που διερευνούν τη συμπληρωματική χρήση πυριτίου χρησιμοποίησαν μια δόση 3, 6 ή 12 mg σε συνδυασμό με άλλα συμπληρώματα.
Επιπλέον, η ασφάλεια αυτών των συμπληρωμάτων σε έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες μητέρες, παιδιά και σε άτομα με ιατρικές παθήσεις ή που λαμβάνουν φάρμακα δεν έχει τεκμηριωθεί.
Τι να ψάξω
Διαθέσιμα για αγορά στο διαδίκτυο, τα συμπληρώματα ορθοσιλικού οξέος πωλούνται σε πολλά φυσικά καταστήματα τροφίμων και σε καταστήματα που ειδικεύονται σε συμπληρώματα διατροφής. Το προϊόν πωλείται γενικά σε μορφή κάψουλας.
Ενδέχεται να δείτε διαφορετικά ονόματα στην ετικέτα κατά την αναζήτηση ενός προϊόντος. Ορισμένα προϊόντα επισημαίνονται ως ορθοσιλικό οξύ, ενώ ορισμένα επισημαίνονται ως πυρίτιο. Πολλά προϊόντα συνδυάζονται με άλλα συστατικά. Φροντίστε να διαβάσετε προσεκτικά την ετικέτα συστατικών πριν επιλέξετε ένα προϊόν.
Επίσης, λάβετε υπόψη ότι παρόλο που τα συμπληρώματα δεν ρυθμίζονται σε μεγάλο βαθμό από την Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), εξακολουθεί να είναι παράνομο να διατίθεται στην αγορά ένα προϊόν συμπληρώματος διατροφής ως θεραπεία ή θεραπεία για μια ασθένεια ή για τη μείωση των συμπτωμάτων μιας ασθένειας.
Το FDA δεν ελέγχει προϊόντα για ασφάλεια ή αποτελεσματικότητα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το προϊόν μπορεί να παρέχει δόσεις που διαφέρουν από την ποσότητα που αναφέρεται στην ετικέτα. Έχουν επίσης δημοσιευτεί αναφορές συμπληρωμάτων που περιέχουν συστατικά που δεν αποκαλύπτονται στην ετικέτα.
Κατά την επιλογή ενός συμπληρώματος, φροντίστε να αγοράσετε από έναν αξιόπιστο πωλητή. Κάντε ερωτήσεις εάν δεν είστε σίγουροι για το προϊόν που θα επιλέξετε. Είναι καλύτερο να αναζητήσετε προϊόντα που έχουν πιστοποιηθεί από το ConsumerLabs, το U.S. Pharmacopeial Convention ή το NSF International. Αυτοί οι οργανισμοί δεν εγγυώνται ότι ένα προϊόν είναι ασφαλές ή αποτελεσματικό, αλλά παρέχουν ένα συγκεκριμένο επίπεδο δοκιμών για την ποιότητα.
Άλλες ερωτήσεις
Ποιες είναι οι καλύτερες πηγές τροφής του ορθοσιλικού οξέος;
Οι κοινές πηγές τροφίμων περιλαμβάνουν ψωμί και άλλα προϊόντα σιτηρών, ειδικά εκείνα που είναι λιγότερο εκλεπτυσμένα, μαζί με θαλασσινά και μια ποικιλία φρούτων και λαχανικών, συμπεριλαμβανομένων των βρασμένων πράσινων φασολιών, του βρασμένου σπανάκι, των μπανανών και των ξηρών καρπών. Αν και το αλκοόλ δεν συνιστάται ως πηγή πυριτίου, ένα λίτρο μπύρας έχει μέσο όρο περίπου 19 χιλιοστόγραμμα με τη μορφή ορθοσιλικού οξέος που εκχυλίζεται κατά τη διάρκεια της καυτής πολτοποίησης του κριθαριού.
Τι είναι το ορθοσιλικό οξύ σταθεροποιημένο με χολίνη;
Το ορθοσιλικό οξύ σταθεροποιημένο με χολίνη είναι ένα μείγμα ορθοσιλικού οξέος και χλωριούχου χολίνης. Μερικοί πιστεύουν ότι είναι μια πιο βιοδιαθέσιμη μορφή πυριτίου, που σημαίνει ότι απορροφάται αποτελεσματικότερα από το σώμα.