Οι επιδράσεις της βιταμίνης C στην αρθρίτιδα

Posted on
Συγγραφέας: Janice Evans
Ημερομηνία Δημιουργίας: 25 Ιούλιος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 10 Ενδέχεται 2024
Anonim
ΒΙΤΑΜΙΝΗ C Στην ρουτίνα περιποίησης σας: Λάμψη, Υπερχρωμάτωση & Καθαρό Δέρμα
Βίντεο: ΒΙΤΑΜΙΝΗ C Στην ρουτίνα περιποίησης σας: Λάμψη, Υπερχρωμάτωση & Καθαρό Δέρμα

Περιεχόμενο

Η βιταμίνη C (L-ασκορβικό οξύ) είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που παίζει βασικούς ρόλους στην υγεία των αρθρώσεων και την ανοσολογική λειτουργία που μπορεί να ωφελήσει τα άτομα με αρθρίτιδα. Ένα αυξανόμενο σώμα ερευνών προτείνει ότι η βιταμίνη μπορεί να ανακουφίσει τον πόνο, να μειώσει τη φλεγμονή και να προστατεύσει από βλάβες του χόνδρου που σχετίζονται με τη ρευματοειδή αρθρίτιδα (RA) και την οστεοαρθρίτιδα (ΟΑ).

Μια αυτοάνοση ασθένεια, η RA είναι αποτέλεσμα δυσλειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος όπου τα υγιή κύτταρα προσβάλλονται κατά λάθος, προκαλώντας φλεγμονή και πρήξιμο στις προσβεβλημένες αρθρώσεις. Η ΟΑ, που συχνά αναφέρεται ως αρθρίτιδα «φθορά», χαρακτηρίζεται από βαθμιαία επιδείνωση των αρθρώσεων.

Αν και διαφορετικές καταστάσεις, και οι δύο οδηγούν σε πόνο στις αρθρώσεις που προτείνει η έρευνα μπορεί να ωφεληθεί από την επαρκή πρόσληψη βιταμίνης C. Η βιταμίνη C μπορεί να προστατεύσει από την ανάπτυξη και την εξέλιξη των ΟΑ και RA για διάφορους λόγους:

  • Η βιταμίνη C είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που καταπολεμά μόρια που προκαλούν φλεγμονή των αρθρώσεων.
  • Η βιταμίνη C χρησιμεύει ως συν-παράγοντας στη σύνθεση κολλαγόνου, η κύρια πρωτεΐνη στον ιστό των αρθρώσεων και στα οστά.
  • Η βιταμίνη C παίζει ρόλο στην καταπολέμηση της λοίμωξης και μπορεί να λειτουργήσει για τον έλεγχο της φλεγμονής που σχετίζεται με τη λοίμωξη, η οποία μπορεί να προκαλέσει εξάρσεις αρθρίτιδας.

Επιπλέον, η βιταμίνη C φαίνεται ότι μετριάζει την αυτοάνοση απόκριση στη ρευματοειδή αρθρίτιδα και βοηθά στην πρόληψη της επιδείνωσης της χρόνιας κατάστασης.


Πώς τα συμπληρώματα βιταμίνης C μπορούν να βοηθήσουν με ανεπάρκεια

Μειώνει τη φλεγμονή

Η φλεγμονή είναι ένα κύριο χαρακτηριστικό της αρθρίτιδας που μπορεί να μεσολαβεί μέσω επαρκούς πρόσληψης βιταμίνης C, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε το 2019. Η μικρή μελέτη που αναφέρεται στο Περιοδικό Έρευνας για τη Βιταμίνη και τη Διατροφή βρέθηκε ότι η πρόσληψη βιταμίνης C σχετίζεται με μειωμένα επίπεδα φλεγμονωδών δεικτών.

Οι ερευνητές μέτρησαν τη διατροφική πρόσληψη αντιοξειδωτικών και τα επίπεδα στο αίμα τόσο των αντιοξειδωτικών όσο και των φλεγμονωδών δεικτών σε 87 ασθενείς με ενεργή ρευματοειδή αρθρίτιδα. Βρήκαν συσχέτιση μεταξύ υψηλότερων επιπέδων βιταμίνης C στο αίμα και χαμηλότερων επιπέδων ιντερλευκίνης 1-βήτα (IL-1beta), δείκτη φλεγμονής.

Οι συγγραφείς της μελέτης κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα αντιοξειδωτικά μικροθρεπτικά συστατικά παίζουν σημαντικό ρόλο στη μείωση των φλεγμονωδών καταστάσεων σε ασθενείς με RA.

8 τρόποι για τη μείωση της φλεγμονής από την αρθρίτιδα

Προστατεύει τον χόνδρο

Μερικές μελέτες δείχνουν ότι η βιταμίνη C μπορεί να αποτρέψει τη βλάβη του χόνδρου που σχετίζεται με την οστεοαρθρίτιδα.


Σε μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε αρουραίους και δημοσιεύτηκε στο International Journal of Molecular Science, βρέθηκε ότι η βιταμίνη C μειώνει την υποβάθμιση του χόνδρου, χαμηλότερα επίπεδα φλεγμονωδών κυτοκινών και αποτρέπει την αρθριτική βλάβη στις αρθρώσεις.

Μια μελέτη του 2019 που δημοσιεύθηκε στο PLOS Ένα διερεύνησε την επίδραση της βιταμίνης C στον μεταβολισμό των οστών και των χόνδρων για να διακρίνει πώς η θρεπτική ουσία μπορεί να ωφελήσει τα άτομα με οστεοαρθρίτιδα. Χρησιμοποιώντας κυτταρικές καλλιέργειες, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η βιταμίνη C προκάλεσε μια σειρά αντιδράσεων που βοηθούν στην προστασία του χόνδρου από βλάβες.

Η έρευνα σε ανθρώπους βρήκε παρόμοια αποτελέσματα. Μια μελέτη του 2019 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Φροντίδα και έρευνα αρθρίτιδας βρέθηκε ότι η βιταμίνη C μπορεί να προστατεύσει από περαιτέρω βλάβη στο γόνατο σε ασθενείς με οστεοαρθρίτιδα.

Οι ερευνητές παρακολούθησαν τη διατροφική πρόσληψη βιταμίνης C σε 1.785 άτομα με οστεοαρθριτικά γόνατα και διαπίστωσαν ότι εκείνοι που κατανάλωναν τα υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης έδειξαν σημαντικά λιγότερη βλάβη στον χόνδρο σε σύγκριση με εκείνους με χαμηλότερη πρόσληψη του αντιοξειδωτικού.


Τρόποι με τους οποίους μπορείτε να αποτρέψετε την οστεοαρθρίτιδα

Επιβραδύνει την αυτοάνοση πρόοδο

Η βιταμίνη C φαίνεται να παίζει ρόλο στην αναστολή της εξέλιξης της νόσου βραχυκυκλώνοντας την επιβλαβή αυτοάνοση απόκριση, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό BMJ Χρονικά της ρευματικής νόσου.

Η βρετανική μελέτη με βάση τον πληθυσμό διαπίστωσε ότι το αντιοξειδωτικό μπορεί να αποτρέψει τη φλεγμονώδη πολυαρθρίτιδα, έναν τύπο ρευματοειδούς αρθρίτιδας που επηρεάζει πέντε ή περισσότερες αρθρώσεις, ρυθμίζοντας την αυτοάνοση απόκριση.

Οι ερευνητές αξιολόγησαν τη διατροφική πρόσληψη φρούτων και λαχανικών σε άτομα χωρίς αρθρίτιδα και στη συνέχεια παρακολούθησαν θέματα για τέσσερα χρόνια. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι εκείνοι με τη χαμηλότερη πρόσληψη βιταμίνης C είχαν τριπλάσιο κίνδυνο εμφάνισης πολυαρθρίτιδας από εκείνους με την υψηλότερη πρόσληψη.

Πώς μοιάζει η εξέλιξη της ρευματοειδούς αρθρίτιδας;

Διευκολύνει τον πόνο

Η βιταμίνη C μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση του πόνου στις αρθρώσεις που σχετίζεται με την αρθρίτιδα. Ο αντιοξειδωτικός ρόλος της βιταμίνης C στη μείωση του πόνου διερευνήθηκε σε μια μελέτη του 2017 που δημοσιεύτηκε στο Περιοδικό Μεταφραστικής Ιατρικής.

Σύμφωνα με ερευνητές, η βιταμίνη C διαθέτει αναλγητικές ιδιότητες που φαίνεται να λειτουργούν σε παρόμοιες οδούς με τα οπιοειδή. Το μικροθρεπτικό συστατικό βρέθηκε να ανακουφίζει τον πόνο κάτω από ένα ευρύ φάσμα καταστάσεων που περιλαμβάνουν τραύμα, καρκίνο και νευραλγία.

Επιπλέον, οι συγγραφείς της μελέτης σημείωσαν ότι οι ασθενείς που έλαβαν βιταμίνη C μαζί με οπιοειδή για μετεγχειρητικό πόνο χρειάζονταν λιγότερα φάρμακα για ανακούφιση από εκείνους που δεν έλαβαν τη βιταμίνη. Υποστηρίζουν ότι θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για τη μείωση της πρόσληψης φαρμάκων και για άλλες καταστάσεις.

Ενώ οι ανακουφιστικές πτυχές της βιταμίνης C χρειάζονται περαιτέρω διερεύνηση, η έρευνα δείχνει υπόσχεση για την παροχή βοήθειας σε άτομα με αρθρίτιδα.

Οδηγίες συνταγογράφησης για οπιοειδή - Πρέπει οι ασθενείς με αρθρίτιδα να ανησυχούν;

Πόση βιταμίνη C χρειάζομαι;

Η βιταμίνη C πωλείται ως συμπλήρωμα διατροφής στα περισσότερα φαρμακεία και καταστήματα υγιεινής διατροφής. Ωστόσο, η τρέχουσα έρευνα σχετικά με τα οφέλη της βιταμίνης C στην αρθρίτιδα βασίζεται στη διατροφική πρόσληψη.

Η ικανοποίηση του συνιστώμενου ημερήσιου επιδόματος (RDA) -90 χιλιοστόγραμμα (mg) την ημέρα για τους άνδρες και 75 mg την ημέρα για τις γυναίκες-μπορεί εύκολα να επιτευχθεί τρώγοντας μια ποικιλία φρούτων και λαχανικών.

Η βιταμίνη C είναι άφθονη σε κόκκινες πιπεριές, χυμό πορτοκαλιού, εσπεριδοειδή, μπρόκολο και σπανάκι. Στην πραγματικότητα, μια μερίδα 6 ουγγιών χυμού πορτοκαλιού παρέχει περισσότερο από το 100% του RDA για βιταμίνη C.

Διαιτητικές πηγές βιταμίνης C
ΤροφήΜέγεθος σερβιρίσματοςΒιταμίνη C

Κόκκινο πιπέρι, ωμό

1/2 φλιτζάνι

95 mg

χυμός πορτοκάλι

6 ουγκιές

93 mg

Πορτοκάλι

1 μέσο

70 mg

Χυμός γκρέιπφρουτ

6 ουγκιές

70 mg

Ακτινίδια

1 μέσο

64 mg

Πράσινο πιπέρι, ωμό

1/2 φλιτζάνι

60 mg

Μπρόκολο, μαγειρεμένο

1/2 φλιτζάνι

51 mg

Φράουλες

1/2 φλιτζάνι

49 mg

Λαχανάκια Βρυξελλών, μαγειρεμένα

1/2 φλιτζάνι

48 mg

Φράπα

1/2 μέσο

39 mg

Τοματοχυμος

6 ουγκιές

33 mg

Πεπονάκι

1/2 φλιτζάνι

29 mg

Κατά τη συμπλήρωση με βιταμίνη C, είναι σημαντικό να είστε προσεκτικοί. Πρώιμη έρευνα δείχνει ότι η λήψη υπερβολικής βιταμίνης C μπορεί να έχει το αντίθετο αποτέλεσμα.

Μια μελέτη του 2004 για ινδικά χοιρίδια διαπίστωσε ότι υψηλότερες δόσεις μικροθρεπτικών συστατικών μπορεί να είναι προβληματικές για τα άτομα με οστεοαρθρίτιδα. Αν και αυτά τα αποτελέσματα δεν έχουν αναπαραχθεί σε μελέτες σε ανθρώπους, δείχνουν ότι η συμπλήρωση πάνω από τα τρέχοντα επίπεδα RDA γενικά δεν συνιστάται.

Πριν πάρετε συμπληρώματα βιταμίνης C για την αρθρίτιδα, ελέγξτε τη διατροφή και τις επιλογές σας με το γιατρό σας. Δεν υπάρχει συνήθης συνιστώμενη δόση για άτομα με αρθρίτιδα, ωστόσο, η μέγιστη ημερήσια δόση της βιταμίνης C είναι 2.000 mg (εκτός εάν σας δοθεί διαφορετική εντολή από το γιατρό σας).

Μια λέξη από το Verywell

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η βιταμίνη C ωφελεί όλους, είτε έχουν αρθρίτιδα είτε όχι. Επομένως, είναι καλή ιδέα να διατηρήσετε μια υγιεινή ποσότητα πλούσιων σε βιταμίνη C επιλογών στη διατροφή σας. Συζητήστε με το γιατρό σας σχετικά με ένα συμπλήρωμα βιταμινών εάν δυσκολεύεστε να πάρετε αρκετά από αυτά τα τρόφιμα.

Τύποι θεραπείας αρθρίτιδας
  • Μερίδιο
  • Αναρρίπτω
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ