Περιεχόμενο
Το έκζεμα, αλλιώς γνωστό ως ατοπική δερματίτιδα (AD), είναι μια φλεγμονώδης κατάσταση του δέρματος που χαρακτηρίζεται από ξηρά, φαγούρα δέρματα. Αν και δεν γνωρίζουμε την ακριβή αιτία του εκζέματος, πιστεύεται ότι η γενετική παίζει ρόλο. Διάφοροι τύποι σκανδάλης μπορεί να προκαλέσουν φλεγμονή, όπως οικιακά προϊόντα, περιβαλλοντικά αλλεργιογόνα, υφάσματα, σαπούνια και ορισμένα τρόφιμα. Παρόλο που δεν υπάρχει δίαιτα για τη θεραπεία του εκζέματος, ορισμένα άτομα με έκζεμα ανακουφίζουν ακολουθώντας μια δίαιτα πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, υγιή λίπη, όπως ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, προβιοτικά και ακόμη και ενδεχομένως συμπληρώματα βιταμίνης D. Η θεωρία πίσω από αυτόν τον τύπο διατροφικού σχεδίου είναι η μείωση της φλεγμονώδους απόκρισης που συμβαίνει λόγω του υπερβολικά ενεργού ανοσοποιητικού συστήματος.Μερικοί άνθρωποι που έχουν μέτριο έως σοβαρό έκζεμα μπορεί επίσης να έχουν τροφικές αλλεργίες και, ως εκ τούτου, μπορούν να βρουν ανακούφιση μετά την εξάλειψη των προσβλητικών τροφίμων. Άλλοι άνθρωποι μπορεί να δοκιμάσουν μια δίαιτα απομάκρυνσης για να δουν αν η αφαίρεση των τροφίμων που είναι ευαίσθητα παρέχει ανακούφιση. Η ακριβής διατροφή για κάποιο άτομο με έκζεμα πρέπει να εξατομικεύεται.
Οφέλη
Σε ορισμένους ευαισθητοποιημένους ασθενείς, ιδιαίτερα βρέφη και μικρά παιδιά, τα αλλεργιογόνα τροφίμων μπορούν να προκαλέσουν κνίδωση, κνησμό και εκζεματικές εκρήξεις, τα οποία μπορεί να επιδεινώσουν την ατοπική δερματίτιδα (έκζεμα).
Το Εθνικό Ινστιτούτο Αλλεργίας και Λοιμωδών Νοσημάτων (NIAID) Η ομάδα εμπειρογνωμόνων για την τροφική αλλεργία προτείνει να εξεταστούν οι δοκιμές αλλεργίας σε τρόφιμα αγελαδινού γάλακτος, αυγών, σίτου, σόγιας και φυστικιών σε ένα παιδί ηλικίας 5 ετών και κάτω με μέτρια έως σοβαρή AD και: 1) επίμονη ασθένεια παρά τη βελτιστοποιημένη διαχείριση και τοπική θεραπεία. 2) αξιόπιστο ιστορικό άμεσης αλλεργικής αντίδρασης μετά από κατάποση συγκεκριμένου φαγητού. ή 3) και τα δύο. Εάν ανακαλυφθεί ένα αλλεργιογόνο τροφίμων, η αποβολή μπορεί να ανακουφίσει το έκζεμα, αλλά το ποσό της ανακούφισης ποικίλλει από άτομο σε άτομο.
Ακόμα κι αν υπάρχει τροφική αλλεργία και οι προσβλητικές τροφές είναι περιορισμένες, ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά για την ανακούφιση από το έκζεμα είναι η επαρκής φροντίδα του δέρματος, συμπεριλαμβανομένης της εφαρμογής ενυδατικών ενυδατικών κρεμών και αλοιφών. Μερικές φορές μπορεί να είναι απαραίτητες συνταγογραφούμενες τοπικές αντιφλεγμονώδεις κρέμες. Πολλοί ασθενείς με έκζεμα θα πρέπει να δουν έναν δερματολόγο να επινοήσουν ένα σχήμα περιποίησης της επιδερμίδας.
Η Αμερικανική Ακαδημία Άσθματος, Αλλεργίας και Ανοσολογίας, προτείνει ότι η ατοπική δερματίτιδα (έκζεμα), "πιστεύεται τώρα ότι οφείλεται σε" διαρροή "του φραγμού του δέρματος, η οποία την αναγκάζει να στεγνώσει και να είναι επιρρεπής σε ερεθισμό και φλεγμονή από πολλά περιβαλλοντικά παράγοντες. "
Πως δουλεύει
Αντί να ακολουθείτε μια συγκεκριμένη δίαιτα, εστιάστε στο να γεμίσετε το πιάτο σας με ολόκληρα, μη επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως φρούτα και λαχανικά, καθώς και τρόφιμα πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως λιναρόσπορους, καρύδια και ψάρια. Μερικές έρευνες έχουν δείξει ότι η συμπλήρωση με βιταμίνη D και
μπορεί επίσης να παρέχει ανακούφιση. Επιπλέον, εάν έχετε γνωστές τροφικές αλλεργίες ή είστε ευαίσθητοι σε ορισμένα τρόφιμα, η εξάλειψη αυτών των τροφίμων μπορεί να βοηθήσει.
Διάρκεια
Δεν υπάρχει καθορισμένος χρόνος για το πόσο καιρό πρέπει να ακολουθήσετε αυτήν τη δίαιτα επειδή η συγκεκριμένη δίαιτα πρέπει να εξατομικεύεται και η σοβαρότητα του εκζέματος ποικίλλει από άτομο σε άτομο. Εάν είστε κάποιος με τροφικές αλλεργίες, ανάλογα με τη σοβαρότητα της αλλεργίας σας, ίσως χρειαστεί να εξαλείψετε εντελώς την προσβλητική τροφή. Τις περισσότερες φορές, τα παιδιά με τροφικές αλλεργίες μπορούν να αναπτυχθούν από αυτά, αλλά η συνεργασία με έναν εξουσιοδοτημένο αλλεργιολόγο θα είναι σημαντική για την ανάπτυξη ενός σχεδίου δράσης που έχει νόημα.
Εάν υποψιάζεστε ότι έχετε ευαισθησίες στα τρόφιμα και προσπαθείτε να εξαλείψετε ορισμένα τρόφιμα, η διατήρηση ενός περιοδικού τροφίμων που καταγράφει τα συμπτώματά σας μπορεί να είναι χρήσιμη. Προσπαθήστε να μην εξαλείψετε πάρα πολλά τρόφιμα ταυτόχρονα και εάν παρατηρήσετε ότι ένα φαγητό που έχετε εξαλείψει δεν έχει κανένα αποτέλεσμα, προσθέστε το ξανά.
Για τους γονείς που προσπαθούν να βοηθήσουν τα παιδιά τους με έκζεμα, η συνεργασία με έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο θα είναι σημαντική για να διασφαλιστεί ότι το παιδί σας λαμβάνει επαρκή διατροφή.
Τι να φας
Η κατανάλωση ολόκληρων τροφών και η μείωση της πρόσληψης μεταποιημένων τροφίμων είναι ένας υγιής τρόπος για να τρώτε ανεξάρτητα από το εάν έχετε έκζεμα. Η επιλογή μιας διατροφής ολόκληρης της τροφής που είναι πλούσια σε μη αμυλούχα λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, σπόρους, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και βιταμίνη D μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής που μπορεί να ενισχύσει την ανοσία και ενδεχομένως να βελτιώσει την φλεγμονώδη δερματική απόκριση.
Εάν έχετε αλλεργίες ή ευαισθησίες στα τρόφιμα, η αφαίρεση αυτών των τροφίμων μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων. Για παράδειγμα, ορισμένα άτομα με έκζεμα επωφελούνται από τη διατροφή χωρίς γλουτένη, αλλά δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να υποστηρίζουν ότι αυτό είναι μια καθολική διατροφική σύσταση.
Μερικές φορές τα άτομα με έκζεμα επωφελούνται από τη λήψη ορισμένων συμπληρωμάτων. Υπάρχουν επίσης ορισμένα στοιχεία που υποδηλώνουν ότι για όσους έχουν οικογενειακό ιστορικό εκζέματος, η λήψη ορισμένων συμπληρωμάτων νωρίτερα στη ζωή μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του εκζέματος. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι βρέφη που έλαβαν προβιοτικά κατά το πρώτο έτος της ζωής τους είχαν μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης εκζέματος.
Πριν ξεκινήσετε τυχόν συμπληρώματα, πρέπει να το συζητάτε πάντα με τον γιατρό σας.
Συμμορφωμένα τρόφιμαΦρέσκα φρούτα και κατεψυγμένα (χωρίς προσθήκη ζάχαρης)
Λαχανικά-φρέσκα και κατεψυγμένα
Βότανα (φρέσκα και αποξηραμένα) - βασιλικός, μαϊντανός, ρίγανη, κουρκούμη, κανέλα, κύμινο, κόλιανδρο κ.λπ.
Καρύδια και σπόροι-καρύδια, αλεσμένος λιναρόσπορος, σπόρος chia, σπόρος κάνναβης, αμύγδαλα, κάσιους (όλα αλατισμένα)
Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα-λιπαρά ψάρια όπως σολομός, τόνος, σαρδέλες και πλούσια σε ωμέγα-3 ξηρούς καρπούς και σπόρους όπως καρύδια, αλεσμένος λιναρόσπορος
Τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη D-σολομό, μανιτάρια, ιππόγλωσσες, σαρδέλες, οργανικό γάλα και γιαούρτι, κρόκους αυγών, εμπλουτισμένα δημητριακά ολικής αλέσεως
Ολικής αλέσεως
Προβιοτικά-γιαούρτι, κεφίρ, ζυμωμένα τρόφιμα
Ορισμένα συμπληρώματα όταν συνιστάται από έλαιο γιατρό-primrose, έλαιο μποράγκο, ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, προβιοτικά, βιταμίνη d και e
Επεξεργασμένα τρόφιμα - γρήγορο φαγητό, κατεψυγμένα προκατασκευασμένα γεύματα, συσκευασμένα τρόφιμα, γλυκά και σνακ, όπως μάρκες και μπισκότα
Αλλεργιογόνα - εάν είστε αλλεργικοί σε ορισμένα τρόφιμα, θα πρέπει να τα αποφύγετε. Τα πιο συνηθισμένα τρόφιμα περιλαμβάνουν: αγελαδινό γάλα, σόγια, αυγό, φυστίκι, ξηροί καρποί, οστρακοειδή
Γλουτένη - αυτό δεν είναι για όλους, αλλά μερικοί άνθρωποι μπορεί να βρουν ανακούφιση αποφεύγοντας τη γλουτένη
Προβιοτικά / Προβιοτικά
Πιστεύεται ότι η βακτηριακή χλωρίδα στο έντερο ενός ατόμου με έκζεμα είναι πολύ διαφορετική από εκείνη χωρίς. Η ιδέα είναι ότι υπάρχει μια ανισορροπία των κακών βακτηρίων στίχων κακών βακτηρίων. Επειδή η υγεία του εντέρου έχει συνδεθεί με την ανοσοποιητική λειτουργία, η συμπλήρωση με προβιοτικό μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου ή στη θεραπεία του εκζέματος ρυθμίζοντας την ανοσολογική απόκριση.
Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι η χρήση προβιοτικών που περιέχουν στελέχη Bifidobacterium χορηγείται τόσο στη μητέρα κατά τη διάρκεια της κύησης και της γαλουχίας, όσο και στο βρέφος, μπορεί να αποτρέψει το έκζεμα σε βρέφη και παιδιά.
Από την άλλη πλευρά, η χρήση προβιοτικών στη θεραπεία του εκζέματος είναι λιγότερο πειστική. Η ποσότητα των προβιοτικών και το στέλεχος των προβιοτικών που χρησιμοποιούνται πρέπει να μελετηθούν περαιτέρω προκειμένου να προσδιοριστεί ποιοι τύποι και πόσο μπορεί να προσφέρει ανακούφιση. Σύμφωνα με την Εθνική Ένωση Εκζέματος, απαιτούνται περισσότερες μελέτες που αξιολογούν τα προβιοτικά ενός και πολλαπλού στελέχους και την ακριβή δοσολογία για να επιβεβαιώσουν τα περισσότερα ευεργετικά βακτηριακά είδη.
Εάν ενδιαφέρεστε να ξεκινήσετε ένα προβιοτικό συμπλήρωμα, συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Διαφορετικά στελέχη κάνουν διαφορετικά πράγματα και ο τύπος και το ποσό που χρειάζεστε θα διαφέρουν από άτομο σε άτομο.
Άλλα συμπληρώματα διατροφής
Εκτός από τα προβιοτικά, υπάρχουν πολλά άλλα συμπληρώματα που έχουν μελετηθεί σε σχέση με το έκζεμα.
Βιταμίνη D
Η βιταμίνη D είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που αλλιώς είναι γνωστή ως «βιταμίνη ηλιοφάνειας». Η κύρια δουλειά του είναι να βοηθήσει στην απορρόφηση του ασβεστίου και του φωσφόρου. Ο ρόλος της βιταμίνης D στο έκζεμα δεν είναι σαφώς κατανοητός, αλλά οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η συμπλήρωση με βιταμίνη D μπορεί να είναι χρήσιμη στη θεραπεία του εκζέματος, ειδικά για τα παιδιά που έχουν επιδεινωμένο έκζεμα τους χειμερινούς μήνες.
Επιπλέον, μια μελέτη που εξετάζει τη σοβαρότητα του εκζέματος και της ανεπάρκειας βιταμίνης D στα παιδιά υποδηλώνει ότι η ανεπάρκεια βιταμίνης D μπορεί να οδηγήσει σε πιο σοβαρό έκζεμα. Ορισμένα υποσύνολα ατόμων με έκζεμα (για παράδειγμα εκείνα που έχουν ανεπάρκεια βιταμίνης D ή εκείνα με συχνή βακτηριακή λοιμώξεις) μπορεί να επωφεληθούν από τη συμπλήρωση βιταμίνης D, αλλά πρέπει να διεξαχθούν περισσότερες μελέτες.
Η ποσότητα βιταμίνης D που χρειάζεται ένα άτομο ποικίλλει ανάλογα με την ηλικία. Επειδή είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη, μπορείτε να πάρετε πάρα πολύ. Επομένως, είναι σημαντικό να συζητήσετε τη συμπλήρωση με έναν ιατρό πριν το κάνετε. Δεν συνιστάται η τοποθέτηση σκευασμάτων βιταμίνης D απευθείας στο δέρμα.
Βιταμίνη Ε
Η βιταμίνη Ε είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό και έχει βρεθεί ότι έχει προστατευτικό αποτέλεσμα για κοινά προβλήματα υγείας, όπως καρδιακές παθήσεις, καταρράκτη, καρκίνο και εγκεφαλικό επεισόδιο. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι μειώνει επίσης το επίπεδο των αντισωμάτων IgE σε άτομα με έκζεμα που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των εκρήξεων του εκζέματος και στην ανακούφιση.
Ενώ ορισμένες μελέτες προτείνουν πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα, η συμπλήρωση με βιταμίνη Ε δεν συνιστάται για όλους. Απαιτούνται μεγαλύτερες καλά σχεδιασμένες δοκιμές τυχαιοποιημένου διπλού τυφλού ελέγχου πριν από την ενσωμάτωσή τους σε κλινικές οδηγίες για τη θεραπεία του εκζέματος.
Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα λιπαρά οξέα που πρέπει να καταναλώνονται μέσω της διατροφής, επειδή το σώμα δεν είναι σε θέση να τα παράγει. Αυτά τα λιπαρά οξέα μακράς αλυσίδας χρειάζονται για διάφορους λόγους, συμπεριλαμβανομένης της φυσιολογικής λειτουργίας του δέρματος. Ως εκ τούτου, εικάζεται ότι η έλλειψη βασικών λιπαρών οξέων στο δέρμα μπορεί να παίξει ρόλο στο έκζεμα.
Έχει προταθεί ότι τα ιχθυέλαια, τα οποία είναι ιδιαίτερα πλούσια σε λιπαρά οξέα n-3, ανταγωνίζονται τα λιπαρά οξέα n-6 με τρόπο που μειώνει το έκζεμα των φλεγμονωδών συστατικών. Κατά την ανασκόπηση της βιβλιογραφίας, πολλά βελτιωμένα αποτελέσματα έχουν παρατηρηθεί σε βελτιωμένα καθημερινή διαβίωση για όσους συμπληρώνουν ιχθυέλαια έναντι εικονικού φαρμάκου, αλλά πρέπει να γίνουν μεγαλύτερες δοκιμές τυχαιοποιημένου κλινικού ελέγχου. Επομένως, δεν μπορούν να γίνουν γενικές συστάσεις. Πριν συμπληρώσετε με ιχθυέλαιο, φροντίστε να συζητήσετε την πρόσληψη με τον γιατρό σας ή τον παιδίατρο του παιδιού σας.
Ωμέγα-6 λιπαρά οξέα
Ορισμένοι τύποι λιπαρών οξέων ωμέγα-6 έχουν συνδεθεί με φλεγμονή, αλλά το γάμμα-λινολενικό οξύ (GLA), πιστεύεται ότι μειώνει τη φλεγμονή. Η συμπλήρωση του ελαίου νυχτολούλουδου και του ελαίου μποράγκο, και τα δύο με υψηλή περιεκτικότητα σε GLA, έχουν μελετηθεί στη θεραπεία του εκζέματος. Δυστυχώς, η κλινική έρευνα δεν έχει δείξει πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα. Σε μια ανασκόπηση 27 μελετών, διαπιστώθηκε ότι η θεραπεία με οποιοδήποτε από τα δύο συμπληρώματα απέτυχε να βελτιώσει σημαντικά τα συμπτώματα του παγκόσμιου εκζέματος σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο.
Συμβουλές μαγειρικής
Η θεραπεία και η φροντίδα του εκζέματος μπορεί να είναι συντριπτική κατά καιρούς. Επομένως, είναι σημαντικό να μειώσετε το άγχος όπου και όπου είναι δυνατόν. Ξεκινήστε την απλοποίηση στην κουζίνα χρησιμοποιώντας βασικές και απλές μεθόδους μαγειρέματος. Διατηρήστε σε συνταγές ολόκληρων τροφίμων που απαιτούν λίγα βήματα.
Το ψήσιμο και το σοτάρισμα μπορούν να είναι εύκολες μέθοδοι μαγειρέματος. Η χρήση μιας αργής κουζίνας (κατσαρόλα) μπορεί επίσης να είναι ένας ευκολότερος τρόπος για να φτιάξετε ένα δοχείο θρεπτικά γεύματα που είναι νόστιμα. Σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε ένα στιγμιαίο δοχείο, μια ηλεκτρική κουζίνα πολλαπλών χρήσεων, ως ένα άλλο εργαλείο μαγειρέματος για να φτιάξετε πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Τέλος, τα σεντόνια είναι ένας άλλος τρόπος για να προσθέσετε ποικιλία γρήγορα και εύκολα.
Σκέψεις
Όπως αναφέρθηκε, δεν υπάρχει διατροφή ενός μεγέθους για την αντιμετώπιση του εκζέματος, αλλά η κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε ολόκληρα τρόφιμα και χαμηλότερη σε επεξεργασμένα τρόφιμα μπορεί να είναι χρήσιμη για τη θεραπεία αυτής της κατάστασης του δέρματος.
Γενική Διατροφή
Τρώγοντας μια διατροφή ολόκληρων τροφίμων, πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και υγιή λίπη θα διασφαλίσετε ότι λαμβάνετε επαρκείς βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα υγιή λίπη, όπως τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονώδους απόκρισης και στη θεραπεία του εκζέματος. Εκτός αν εξαλείφετε συγκεκριμένα τρόφιμα λόγω αλλεργίας ή ευαισθησίας, όπως γαλακτοκομικά προϊόντα ή γλουτένη, μια δίαιτα για έκζεμα παρέχει τις ίδιες βασικές συστάσεις με το USDA MyPlate. Μια περιορισμένη διατροφή θα πρέπει να αξιολογείται από έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο για να διασφαλίσει ότι ικανοποιούνται όλες οι θρεπτικές ανάγκες. Για παράδειγμα, εάν αποβάλλετε ορισμένα τρόφιμα, ειδικά για το παιδί σας, είναι σημαντικό να βρουν υποκαταστάσεις για ορισμένα θρεπτικά συστατικά όπως σίδηρος, βιταμίνη D, ασβέστιο και Β12.
Βιωσιμότητα
Μια δίαιτα εκζέματος θα πρέπει να εξατομικεύεται, λαμβάνοντας υπόψη τη σοβαρότητα του εκζέματος, τις προτιμήσεις, τις αντιπάθειες, τις τροφικές αλλεργίες και τις ευαισθησίες. Μόλις καθιερωθεί η δίαιτα, θα πρέπει να είναι βιώσιμη. Δεδομένου ότι οι περισσότεροι άνθρωποι, ακόμη και εκείνοι με τροφικές αλλεργίες, εξακολουθούν να έχουν πρόσβαση σε μια μεγάλη ποικιλία υγιεινών τροφίμων, αυτός ο τύπος διατροφής μπορεί να ακολουθηθεί για μεγάλες αποστάσεις. Θα βρείτε περισσότερα κίνητρα για να ακολουθήσετε αυτήν τη δίαιτα εάν οι διατροφικές παρεμβάσεις παρέχουν ανακούφιση. Από την άλλη πλευρά, για όσους έχουν πολλαπλές τροφικές αλλεργίες, αυτή η δίαιτα μπορεί να φαίνεται περιοριστική, ιδιαίτερα για τα παιδιά. Η συνεργασία με έναν αλλεργιολόγο θα βοηθήσει στον εντοπισμό της αλλεργίας και της σοβαρότητας. Τα καλά νέα είναι ότι τις περισσότερες φορές, τα παιδιά μπορούν να αναπτυχθούν από ορισμένες αλλεργίες και τελικά θα είναι σε θέση να προσθέσουν αυτά τα τρόφιμα στη διατροφή.
Ασφάλεια
Η κατανάλωση μιας ολόκληρης διατροφής τροφών δεν είναι μόνο ασφαλής, συνιστάται. Στην πραγματικότητα, οι Διατροφικές Οδηγίες 2015-2020 USDA σημειώνουν ότι οι βασικές συστάσεις για μια υγιεινή διατροφή περιλαμβάνουν:
- Μια ποικιλία λαχανικών από όλες τις υποομάδες - σκούρο πράσινο, κόκκινο και πορτοκαλί, όσπρια, φασόλια και μπιζέλια
- Φρούτα, ειδικά ολόκληρα φρούτα
- Σπόροι, τουλάχιστον οι μισοί από τους οποίους είναι ολόκληροι
- Γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά
- Μια ποικιλία λιπαρών πρωτεϊνών
- Υγιή λίπη, όπως λάδια
Συνιστούν επίσης τον περιορισμό των κορεσμένων λιπών, των trans λιπαρών, των σακχάρων και του νατρίου
Παρόλο που αυτές οι συστάσεις μπορεί να μην γίνονται ειδικά για έκζεμα, γνωρίζουμε ότι η κατανάλωση αυτού του τρόπου μπορεί να είναι χρήσιμη για τη γενική υγεία και ελπίζουμε ότι παρέχει ανακούφιση από το έκζεμα.
Ευκαμψία
Αυτή η διατροφή είναι ευέλικτη στο ότι υπάρχουν πολλά τρόφιμα που μπορεί κανείς να φάει, ωστόσο, μπορεί να είναι πιο δύσκολο όταν τρώτε έξω και εν κινήσει, ειδικά εάν έχετε τροφικές αλλεργίες. Τα καλά νέα είναι ότι τα περισσότερα εστιατόρια έχουν επιλογές μενού φιλικές προς τις αλλεργίες και μπορούν να προσθέσουν είδη φαγητού ή να βγάλουν είδη διατροφής βάσει αιτήματος.
Κόστος
Η κατανάλωση ολόκληρης της διατροφής μπορεί να είναι δαπανηρή, ωστόσο, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα αγοράζοντας τοπικά και εποχιακά φρούτα και λαχανικά. Μπορείτε επίσης να εξοικονομήσετε χρήματα αγοράζοντας κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά. Εάν παίρνετε διαφορετικούς τύπους συμπληρωμάτων, αυτό μπορεί επίσης να είναι ακριβό, αλλά εάν λειτουργούν, πιθανότατα θα αξίζουν το κόστος.
Μια λέξη από το Verywell
Η θεραπεία του εκζέματος είναι περίπλοκη και περιλαμβάνει την παρακολούθηση και τον έλεγχο πιθανών παραγόντων, συμπεριλαμβανομένου του περιβάλλοντος και των τροφίμων. Επιπλέον, η μείωση της φαγούρας, η βελτίωση του ύπνου, η αντιμετώπιση προβλημάτων ψυχικής υγείας και η επαρκής φροντίδα του δέρματος είναι πολύ σημαντικές πτυχές της διαχείρισης. Δυστυχώς, δεν υπάρχει μια διατροφή που να ταιριάζει όλα στο έκζεμα. Ωστόσο, εάν υποψιάζεστε ότι εσείς ή το παιδί σας έχετε τροφικές αλλεργίες και δεν έχετε ανακουφίσει με επαρκή φροντίδα εκζέματος, τότε μπορεί να χρειαστεί δοκιμή για τροφικές αλλεργίες. Εάν εντοπιστούν τροφικές αλλεργίες, η εξάλειψη αυτών των τροφίμων μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση.
Ακόμα κι αν εσείς ή το παιδί σας δεν έχετε τροφικές αλλεργίες, τρώτε ένα ολόκληρο φαγητό, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά δίαιτα, πυκνά σε αντιοξειδωτικά είναι σημαντικό για την υγεία και τη μακροζωία, καθώς και για την επαρκή ανάπτυξη στα παιδιά. Επικεντρωθείτε σε απλά, πυκνά σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα και σε εύκολες συνταγές για να ελαχιστοποιήσετε το άγχος. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα προβιοτικά συμπληρώματα, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και η βιταμίνη D μπορεί να είναι χρήσιμα. Πριν ξεκινήσετε τον εαυτό σας ή το παιδί σας με συμπληρώματα, συζητήστε το με τον γιατρό ή τον παιδίατρό σας.