Κατανόηση των αλλεργιών σε μούχλα, τρόφιμα και πενικιλίνη

Περιεχόμενο

• Αλλεργία σε καλούπια έναντι αλλεργίας σε πενικιλίνη
• Αλλεργίες μούχλας και τροφικές αλλεργίες
• Τα βασικά της διασταυρούμενης αντιδραστικότητας
• Μια λέξη από το Verywell

Όταν τα σπόρια μύκητα μούχλας φτάνουν στον αέρα, μπορούν να προκαλέσουν ποικιλία συμπτωμάτων αλλεργίας όπως καταρροή, φαγούρα στα μάτια και βήχα. Ενώ υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι καλουπιών, ένα κοινό καλούπι εσωτερικού χώρου είναιΠενικίλιο, που μπορεί να προκαλέσει ρινικές αλλεργίες και άσθμα σε ορισμένα άτομα.

Εάν έχετε διαγνωστεί με Πενικίλιο αλλεργία σε μούχλα, ίσως αναρωτιέστε αν αυτό σημαίνει ότι θα μπορούσατε να έχετε επίσης αλλεργία στην πενικιλίνη ή τροφικές αλλεργίες.

Αλλεργία σε καλούπια έναντι αλλεργίας σε πενικιλίνη

Εχοντας ένα Πενικίλιο αλλεργία από μούχλα δεν σημαίνει ότι είστε αλλεργικοί στην αντιβιοτική πενικιλίνη. Ενώ η πενικιλίνη αναπτύχθηκε αρχικά από Πενικίλιο μούχλα, τα άτομα με αυτή τη συγκεκριμένη αλλεργία σε μούχλα δεν διατρέχουν πλέον κίνδυνο ανάπτυξης αλλεργίας σε αυτήν την κατηγορία αντιβιοτικών από οποιονδήποτε άλλον με ιστορικό αλλεργιών.

Οι παράγοντες κινδύνου που καθιστούν πιο πιθανό να έχουν αλλεργία στην πενικιλίνη περιλαμβάνουν:

• Έχοντας ιστορικό αλλεργιών
• Έχοντας οικογενειακό ιστορικό αλλεργίας στα ναρκωτικά
• Είχα αλλεργική αντίδραση σε άλλο είδος φαρμάκου
• Έκθεση σε υψηλές ή παρατεταμένες δόσεις πενικιλίνης
• Έχοντας μια λοίμωξη όπως ο ιός ανθρώπινης ανοσοανεπάρκειας (HIV) ή ο ιός Epstein-Barr, ο οποίος μπορεί να συμβάλει σε αλλεργικές αντιδράσεις φαρμάκων

Τα σύγχρονα αντιβιοτικά πενικιλίνης παράγονται συνθετικά και δεν μολύνονται με σωματίδια μούχλας.

Αλλεργία στα φάρμακα πενικιλίνης

Αλλεργίες μούχλας και τροφικές αλλεργίες

Ωστόσο, είναι πιθανό να έχετε σχετικές τροφικές αλλεργίες εάν έχετε αλλεργία σε μούχλα. Πενικίλιο μπορεί να βρεθεί σε ορισμένα ηλικιωμένα και μπλε-φλεβικά τυριά, όπως το Roquefort και το Camembert. Υπήρξαν αναφορές για αντιδράσεις σε τροφικές αλλεργίεςΠενικίλιο-αλλεργικά άτομα που τρώνε αυτά τα τυριά και άλλα τρόφιμα με αυτό το καλούπι.

Εάν έχετε αλλεργική αντίδραση στα μανιτάρια, είναι πιο πιθανό ότι προέρχεται από τα ίδια τα μανιτάρια, αλλά έχουν αναφερθεί συμπτώματα συνδρόμου στοματικής αλλεργίας σε άτομα με αλλεργίες από μούχλα που έχουν φάει ωμά μανιτάρια. Η μαγιά είναι ένα άλλο πιθανό αλλεργιογόνο στα τρόφιμα εάν έχετε αλλεργία σε μούχλα.

Ίσως αναρωτιέστε πώς μια αλλεργία σε μούχλα μπορεί να σχετίζεται με αλλεργία σε μανιτάρια ή ζύμες. Η απάντηση εξηγείται από ένα φαινόμενο που ονομάζεται διασταυρούμενη αντιδραστικότητα.

Τα βασικά της διασταυρούμενης αντιδραστικότητας

Η διασταυρούμενη αντιδραστικότητα σημαίνει ότι υπάρχουν παρόμοιες πρωτεΐνες που μοιράζονται μεταξύ ορισμένων τροφίμων και συγκεκριμένων καλουπιών. Έτσι, εάν είστε αλλεργικοί στα καλούπια, μπορεί να αντιδράσετε πολύ καλά σε τρόφιμα όπως τα μανιτάρια που περιέχουν παρόμοια πρωτεΐνη.

Υπάρχουν επίσης πολλά επιστημονικά στοιχεία που υποδηλώνουν διασταυρούμενη αντιδραστικότητα μεταξύ διαφορετικών γύρων και ωμών φρούτων και λαχανικών. Ομοίως, μια αλλεργία στο λατέξ μπορεί να προδιαθέσει τους ανθρώπους σε ορισμένες τροφικές αλλεργίες (κυρίως φρούτα και ξηρούς καρπούς). Οι γιατροί έχουν ονομάσει ακόμη και αυτή την κατάσταση το σύνδρομο λατέξ-τροφής.

Μια λέξη από το Verywell

Η μεγάλη εικόνα εδώ είναι ότι ενώ μια αλλεργία σε μούχλα μπορεί να οδηγήσει σε τροφική αλλεργία όπως μαγιά ή μανιτάρια, αυτό δεν σημαίνει ότι θα αναπτύξετε αλλεργίες σε φάρμακα όπως η πενικιλίνη.

Τούτου λεχθέντος, ένα ιστορικό αλλεργιών σας θέτει σε μεγαλύτερο κίνδυνο ανάπτυξης άλλων αλλεργιών, οπότε είναι πιθανό να έχετε αλλεργία σε ορισμένα καλούπια και αλλεργία στην πενικιλίνη, αλλά τα δύο δεν είναι αλληλένδετα - είναι απλώς μια σύμπτωση.