Περιεχόμενο
- Μετεγχειρητική Διατροφή
- Τρόφιμα για φαγητό
- Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε
- Τρόφιμα για περιορισμό
- Άλλες συμβουλές για φαγητό
- Μια λέξη από το Verywell
Ορισμένα τρόφιμα μπορεί να βοηθήσουν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων σας, ενώ άλλα μπορεί να τα περιπλέξουν. Γνωρίζοντας τη διαφορά μπορεί να σας βοηθήσει να επιταχύνετε την ανάρρωσή σας και να επιστρέψετε σε μια πιο ρουτίνα και σταθερή δίαιτα.
Μετεγχειρητική Διατροφή
Για τις πρώτες 2 έως 3 ημέρες μετά την κολεκτομή, πιθανότατα θα λάβετε μόνο IV υγρά για να δώσετε στον κόλον σας χρόνο να επουλωθεί. Μετά από αυτό, θα μεταβείτε σε μια διαυγή υγρή δίαιτα. Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτό σημαίνει μόνο υγρά που μπορείτε να δείτε, όπως ζωμό, χυμούς φρούτων χωρίς πολτό (για παράδειγμα, χυμό μήλου), σόδες και ζελατίνη.
Μόλις είστε έτοιμοι να αρχίσετε να τρώτε πάλι στερεά τρόφιμα, τα πρώτα τρόφιμα που τρώτε θα είναι εύπεπτα τρόφιμα, όπως τοστ και πλιγούρι βρώμης.
Κατανόηση των δίαιτων χειρουργικής παχέος εντέρουΤρόφιμα για φαγητό
Μερικά από τα κοινά συμπτώματα που μπορεί να αντιμετωπίσετε μετά από κολεκτομή περιλαμβάνουν διάρροια και αφυδάτωση. Αυτά τα συμπτώματα μπορεί να συμβούν επειδή το παχύ έντερο δεν έχει συνεχίσει να λειτουργεί κανονικά. Ένα από τα πράγματα που κάνει το παχύ έντερο είναι να απορροφήσει υγρό-εάν δεν το κάνει σωστά, μπορεί να προκύψει διάρροια και αφυδάτωση.
Τα τρόφιμα που είναι εύπεπτα και μπορούν να βοηθήσουν στην ελαχιστοποίηση της διάρροιας περιλαμβάνουν:
- Πουρές μήλων
- Μπανάνες, αχλάδια, ροδάκινα και πεπόνια
- Βρασμένο λευκό ρύζι
- Μαγειρεμένα τεύτλα, σπανάκι
- Λευκό ψωμί ή τοστ
- Κρέμα ρυζιού ή κρέμα σίτου
- Δημητριακά με χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα (αποφύγετε τα δημητριακά με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες όπως πίτουρο σίτου)
- Ζυμαρικά
- Φυστικοβούτυρο
- Πατάτες
- Pretzels
- Γιαούρτι
- Κέικ φαγητού ταπιόκας και αγγέλου
Άλλα εύχρηστα, μαλακά τρόφιμα με χαμηλά υπολείμματα περιλαμβάνουν αυγά, μαγειρεμένα ψάρια ή μαλακό κρέας, ήπιο τυρί, μαλακά φρούτα ή λαχανικά, πουτίγκες, σερμπέτι και παγωτό.
Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε
Δεδομένου ότι εξακολουθείτε να θεραπεύετε, είναι καλύτερο να αποφύγετε τρόφιμα που ενδέχεται να ενέχουν τον κίνδυνο μόλυνσης, όπως μη παστεριωμένα μαλακά τυριά (επιλέξτε μόνο παστεριωμένο τυρί), μαγειρεμένο κρέας ή άψητα ψάρια (προς το παρόν αποφύγετε το σούσι). Φροντίστε να πλένετε καλά φρούτα ή λαχανικά.
Όχι μόνο μπορεί να είστε πιο ευαίσθητοι σε λοίμωξη, αλλά η τροφική δηλητηρίαση λίγο μετά την κολεκτομή θα μπορούσε να σας προσγειώσει στο νοσοκομείο.
Εάν έχετε ναυτία, έμετο ή διάρροια όταν επιστρέψετε στο σπίτι από κολεκτομή, καλέστε αμέσως το γιατρό σας. Ο βίαιος εμετός, ειδικότερα, μπορεί να οδηγήσει σε μια προσωρινή κήλη, μια κοινή επιπλοκή της χειρουργικής κολεκτομής.
Τρόφιμα για περιορισμό
Θα μπορείτε να επιστρέψετε στην κανονική διατροφή σας μετά από χειρουργική επέμβαση, αλλά μπορεί να διαπιστώσετε ότι ορισμένα τρόφιμα που συνηθίζατε να είναι εύπεπτα. Είναι καλύτερο να αποφεύγετε αυτά τα τρόφιμα προς το παρόν.
Με την πάροδο του χρόνου, το σώμα σας θα προσαρμοστεί και θα πρέπει να μπορείτε να τρώτε ό, τι θέλετε. Κανένα άτομο δεν ανταποκρίνεται με τον ίδιο τρόπο μετά από κολεκτομή, οπότε αφιερώνετε το χρόνο σας για να μάθετε ποια τρόφιμα λειτουργούν για εσάς και ποια όχι.
Εάν δεν είστε σίγουροι για ένα συγκεκριμένο φαγητό, ξεκινήστε τρώγοντας μικρότερες ποσότητες, προσθέτοντας λίγο περισσότερο με κάθε γεύμα. Η κατανάλωση μιας μικρότερης ποικιλίας τροφίμων διευκολύνει επίσης τον εντοπισμό των τροφίμων που είναι υπεύθυνα εάν κάτι δεν συμφωνεί μαζί σας.
Είναι γενικά καλύτερο να τρώτε μικρότερα γεύματα κάθε τρεις ώρες περίπου, αντί να υπερβάλλετε το πεπτικό σας σύστημα με ένα μεγάλο γεύμα. Το σνακ διατηρεί επίσης την πέψη σε κίνηση και βοηθά στην ελαχιστοποίηση της δυσκοιλιότητας ή της διάρροιας.
Μεταξύ των τροφίμων που ίσως χρειαστείπεριορίστε έως ότου το σώμα σας προσαρμοστεί σε κολεκτομή περιλαμβάνει:
- Ωμά λαχανικά, ιδιαίτερα λαχανικά «αέρινα» όπως μπρόκολο, λαχανάκια, κουνουπίδι, ραπανάκια και σπαράγγια
- Άλλα λιγότερο εύπεπτα λαχανικά όπως σέλινο, καλαμπόκι, μανιτάρια και κρεμμύδι
- Δέρματα και φλούδες φρούτων, ιδιαίτερα όξινα φρούτα
- Αποξηραμένα φρούτα, όπως σταφίδες και ημερομηνίες
- Γαλακτοκομικά προϊόντα
- Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες, όπως δημητριακά πίτουρου σίτου και ψωμί
- Φασόλια, μπιζέλια και φακές
- Ξηροί καρποί και σπόροι (ειδικά εάν έχετε εκκολπωση)
- Ποπ κορν
- Καφέ ρύζι και άγριο ρύζι
- Κέικ, πίτες, μπισκότα και άλλα γλυκά
- Υψηλά λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα
- Μπύρα, κόκκινο κρασί και σκληρό ποτό
- Ζεστή σούπα ή ποτά
- Καφεΐνη, συμπεριλαμβανομένου του καφέ και της σοκολάτας
- Πολύ πικάντικο φαγητό
- Γλυκόριζα
- Χυμός δαμάσκηνου
Μπορεί να χρειαστεί χρόνος για να προσαρμοστεί το σώμα σας σε τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες. Δοκιμάστε να προσθέσετε ένα φαγητό υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες κάθε φορά, ώστε να μην κατακλύσετε το σύστημά σας (το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα). Παραμείνετε υπομονετικοί και ακούστε το σώμα σας καθώς προχωράτε αργά τη διατροφή σας. Εάν αισθάνεστε άρρωστοι στο στομάχι ή γεμάτοι, σταματήστε να τρώτε ή επιβραδύνετε.
Άλλες συμβουλές για φαγητό
Εκτός από την κατανάλωση των σωστών τροφίμων, φροντίστε να πίνετε άφθονο νερό (8 έως 10 φλιτζάνια την ημέρα) για να βοηθήσετε το σώμα σας να αφομοιώσει τα τρόφιμα και να εξαλείψει τα απόβλητα. Μερικοί άνθρωποι θεωρούν χρήσιμο να τοποθετείτε μια πλήρη στάμνα νερού στο ψυγείο κάθε μέρα, για να βεβαιωθείτε ότι παίρνουν αρκετά υγρά.
Τα υγρά σας δεν πρέπει όλα να είναι νερό. Ο χυμός μήλου και ο χυμός των βακκίνιων αποτελούν επίσης μέρος των απαιτήσεών σας.
Το μάσημα του φαγητού σας πολύ καλά είναι σημαντικό μετά από κολεκτομή και οι περισσότεροι από εμάς δεν μασάμε αρκετά το φαγητό μας. Προσπαθήστε να μασάτε το φαγητό σας έως ότου έχει υγρή υφή πριν το καταπιείτε. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα κρέατα ή τα μεγαλύτερα τρόφιμα που μπορεί να προκαλέσουν απόφραξη, εάν δεν σπάσουν πριν από την κατάποση.
Ανεξάρτητα από την κατάστασή σας, είναι σημαντικό να διατηρήσετε μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή. Εάν χρειαστεί, συνεργαστείτε με έναν διαιτολόγο για να σχεδιάσετε ένα σχέδιο με τη σωστή ποσότητα υδατανθράκων, λιπών και πρωτεϊνών με βάση την ηλικία, το βάρος και το επίπεδο σωματικής δραστηριότητας.
Μια λέξη από το Verywell
Εάν ανησυχείτε για το φαγητό μετά από χειρουργική επέμβαση κολεκτομής (ή έχετε υποστεί κάποιον αγαπημένο σας χειρουργείο), μιλήστε με το γιατρό και το διαιτολόγο σας, ώστε να μπορείτε να κάνετε μετάβαση καλά και με αυτοπεποίθηση.
Μην φοβάστε να κάνετε πολύ συγκεκριμένες ερωτήσεις σχετικά με το τι μπορείτε ή δεν μπορείτε να φάτε. Βεβαιωθείτε ότι όλες οι ερωτήσεις σας θα απαντηθούν πριν φύγετε από το νοσοκομείο μπορεί να προχωρήσει πολύ στην εξασφάλιση της άνεσής σας όταν πηγαίνετε στο σπίτι.
Τρόφιμα για φαγητό μετά από χειρουργική επέμβαση J-Pouch