Περιεχόμενο
Το λάδι κριλ είναι ένα λάδι που προέρχεται από καρκινοειδή τύπου γαρίδας που ονομάζεται κριλ. Το πλούσιο σε ωμέγα-3 έλαιο περιέχει δύο από τα ίδια απαραίτητα λιπαρά οξέα με το ιχθυέλαιο (εικοσαπεντανοϊκό οξύ, ή ΕΡΑ, και εικοσιδυεξανοϊκό οξύ ή DHA). Οι EPA και DHA σε λάδι κριλ λέγεται ότι έχουν υψηλότερη βιοδιαθεσιμότητα (ρυθμός απορρόφησης) σε σύγκριση με το ιχθυέλαιο, επειδή μεγάλο μέρος του EPA και DHA στο λάδι κριλ συνδέεται με φωσφολιπίδια.Για χρόνια, οι άνθρωποι παίρνουν συμπληρώματα ιχθυελαίου για τα απαραίτητα λιπαρά οξέα που περιέχονται στο εσωτερικό, και όλο και περισσότεροι άνθρωποι έχουν στραφεί στο κριλ λάδι ως εναλλακτική λύση. Η αύξηση της δημοτικότητάς του έχει δημιουργήσει ορισμένες ανησυχίες σχετικά με τη βιωσιμότητα.
Οφέλη για την υγεία
Το λάδι κριλ χρησιμοποιείται συχνά για τους ίδιους λόγους με το ιχθυέλαιο: για τη βελτίωση της υγείας της καρδιάς και την καταπολέμηση της φλεγμονής. Σε σύγκριση με το ιχθυέλαιο, το κριλ έλαιο περιέχει υψηλότερες ποσότητες ασταξανθίνης-καροτενοειδούς χρωστικής που δίνει στο κριλ και σε άλλα μαλακόστρακα το χαρακτηριστικό τους κόκκινο-ροζ χρώμα. Σε αντίθεση με πολλές άλλες αντιοξειδωτικές ουσίες, προκαταρκτικές μελέτες διαπίστωσαν ότι η ασταξανθίνη μπορεί να διασχίσει το φράγμα αίματος-εγκεφάλου και προστατεύουν τον εγκέφαλο και το κεντρικό νευρικό σύστημα από βλάβες των ελεύθερων ριζών.
Υγεία
Απαιτείται περισσότερη έρευνα για να εξαλειφθούν οι επιπτώσεις του ελαίου κριλ στην υγεία της καρδιάς. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Επισκόπηση εναλλακτικής ιατρικής εξέτασαν 120 άτομα με υπερλιπιδαιμία (πάρα πολλά λίπη στο αίμα) στα οποία δόθηκε ένα από τα ακόλουθα: ημερήσια δόση 2 έως 3 γραμμάρια (g) ελαίου κριλ. 1 έως 1,5 g λάδι κριλ · ιχθυέλαιο που περιέχει 180 mg (mg) EPA και 120 mg DHA. ή ένα εικονικό φάρμακο. Οι δόσεις ελαίου Krill εξαρτώνταν από τον δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ).
Το κριλ έλαιο (1 έως 3 g / ημέρα) βρέθηκε να είναι αποτελεσματικό για τη μείωση της ολικής χοληστερόλης, της LDL χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων και για την αύξηση των επιπέδων HDL χοληστερόλης σε σύγκριση με το ιχθυέλαιο και το εικονικό φάρμακο.
Μια μελέτη του 2011 που δημοσιεύθηκε στο Λιπίδια συνέκρινε τις επιδράσεις του ελαίου κριλ (543 mg συνδυασμένου EPA και DHA), του ιχθυελαίου (864 mg συνδυασμένου EPA και DHA) ή χωρίς συμπλήρωση σε άτομα με φυσιολογικά ή ελαφρώς αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης. Μετά από επτά εβδομάδες συμπλήρωσης, εκεί ήταν μια αύξηση των επιπέδων EPA και DHA στο αίμα και στις ομάδες κριλ και ιχθυελαίου, αλλά δεν υπήρξαν σημαντικές αλλαγές σε κανένα από τα λιπίδια του αίματος ή δείκτες οξειδωτικού στρες και φλεγμονής.
Φλεγμονή
Μια μελέτη στο Εφημερίδα του Αμερικανικού Κολλεγίου Διατροφής εξέτασε το λάδι κριλ (300 mg ημερησίως) σε σύγκριση με ένα εικονικό φάρμακο και διαπίστωσε ότι η συμπλήρωση 30 ημερών από λάδι κριλ ήταν αποτελεσματική στη μείωση των συμπτωμάτων της ρευματοειδούς αρθρίτιδας και της C-αντιδραστικής πρωτεΐνης (δείκτης φλεγμονής). Συγκεκριμένα, υπήρχε 20,3 τοις εκατό έως 28,9% μείωση των συμπτωμάτων και 31,6% λιγότερη χρήση φαρμάκων διάσωσης.
Σύμφωνα με μια ανασκόπηση του 2007, η λήψη 1 g ελαίου κριλ δύο φορές την ημέρα για 90 ημέρες είχε ως αποτέλεσμα σημαντική μείωση των συμπτωμάτων του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου (PMS), μια από τις κύριες αιτίες των οποίων πιστεύεται ότι είναι φλεγμονή. Αυτό είναι πολλά υποσχόμενο, αλλά απαιτείται ακόμη περισσότερη έρευνα.
Πιθανές παρενέργειες
Οι παρενέργειες του ελαίου κριλ μπορεί να περιλαμβάνουν:
- Υδαρή κόπρανα
- Διάρροια
- Δυσπεψία
- Φούσκωμα
- Λιπαρή επιδερμίδα
Το λάδι κριλ δεν είναι γνωστό ότι προκαλεί μια πικάντικη επίγευση ή ρέψιμο, κάτι που συμβαίνει συχνά με το ιχθυέλαιο.
Αλληλεπιδράσεις και αντενδείξεις
Άτομα με διαταραχές αιμορραγίας και άτομα που λαμβάνουν φάρμακα ή συμπληρώματα που μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο αιμορραγίας όπως ασπιρίνη, βαρφαρίνη, ηπαρίνη, κλοπιδογρέλη, σκόρδο, ginkgo biloba ή μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα (ΜΣΑΦ) όπως η ιβουπροφαίνη ή η ναπροξένη χρησιμοποιήστε λάδι κριλ υπό την επίβλεψη ιατρού.
Τα άτομα με αλλεργίες στα θαλασσινά δεν πρέπει να χρησιμοποιούν λάδι κριλ. Επίσης, δεν πρέπει να λαμβάνεται δύο εβδομάδες πριν ή μετά τη χειρουργική επέμβαση.
Η ασφάλεια των συμπληρωμάτων σε έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες μητέρες και παιδιά δεν έχει τεκμηριωθεί. Ομοίως, δεν είναι γνωστό εάν υπάρχουν άλλες ιατρικές καταστάσεις ή φάρμακα που μπορεί να αντενδείκνυται για τη χρήση ελαίου κριλ. Είναι καλύτερο να μιλήσετε με τον πάροχο πρωτοβάθμιας περίθαλψης πριν πάρετε αυτό το συμπλήρωμα.
Δοσολογία και προετοιμασία
Τα συμπληρώματα ελαίου Krill τείνουν να διατίθενται με τη μορφή καψουλών από τα περισσότερα καταστήματα συμπληρωμάτων. Οι δοσολογίες κάψουλας έχουν σχεδιαστεί έτσι ώστε να μπορούν να λαμβάνονται 1 έως 3 γραμμάρια λαδιού καθημερινά. Μερικές φορές οι δοσολογίες αναφέρονται σε περιεχόμενο EPA και DHA.
Προκειμένου να αρχίσετε να βλέπετε ένα όφελος από τη λήψη συμπληρωμάτων ελαίου κριλ, μπορεί να είναι απαραίτητο να λαμβάνετε με συνέπεια τα καψάκια δύο φορές την ημέρα για έως και οκτώ έως 12 εβδομάδες. Αυτό είναι γνωστό ως τονωτικό και όχι ως οξύ συμπλήρωμα. Δηλαδή, πρόκειται να ενσωματωθεί στην κανονική διατροφική σας ρουτίνα, ώστε να μπορείτε να βλέπετε οφέλη με την πάροδο του χρόνου.
Λόγω της αποτελεσματικότερης βιοδιαθεσιμότητας του κριλ πετρελαίου, 660 mg EPA και DHA από κριλ έλαιο μπορεί να είναι επαρκή για να επιτύχουν τα ίδια αποτελέσματα με 1000 mg EPA και DHA από ιχθυέλαιο.
Τι να ψάξω
Η πρόσφατη δημοτικότητα των συμπληρωμάτων ελαίου κριλ έχει προκαλέσει σοβαρές ανησυχίες ότι θα μπορούσε να απειλήσει πληθυσμούς των θηρευτών του, συμπεριλαμβανομένων πιγκουίνων, φώκιων και φαλαινών.
Εκτός από τα συμπληρώματα διατροφής, το κριλ που αλιεύεται στο εμπόριο χρησιμοποιείται για ζωοτροφές υδατοκαλλιέργειας και ενυδρείου, αθλητικό δόλωμα ψαρέματος και για κατανάλωση τροφίμων. Στην Ιαπωνία, το κριλ θεωρείται λιχουδιά και ονομάζεται okiami. Το 2010, η Whole Foods Market σταμάτησε να πωλεί συμπληρώματα ελαίου κριλ, επικαλούμενη περιβαλλοντικές ανησυχίες.
Είναι σημαντικό να αγοράσετε συμπληρώματα λαδιού κριλ που πιστοποιούνται ότι προέρχονται από βιώσιμες πηγές. Αναζητήστε μια ετικέτα που πιστοποιεί ότι το λάδι κριλ που περιέχεται στο προϊόν προέρχεται από πιστοποιημένη βιώσιμη αλιεία MSC και Friends of the Sea. Αυτό διασφαλίζει ότι οι πρακτικές συγκομιδής υπόκεινται σε επίβλεψη από την Επιτροπή για τη διατήρηση των θαλάσσιων πόρων της Ανταρκτικής , το οποίο εργάζεται για την προστασία 1,5 εκατομμυρίων τετραγωνικών χιλιομέτρων οικοτόπων κριλ σε συνεργασία με 24 χώρες και την Ευρωπαϊκή Ένωση.