Περιεχόμενο
- Η γρίπη του στομάχου και η δηλητηρίαση των τροφίμων ξεκινούν ξαφνικά
- Συμπτώματα συγκόλλησης προέρχονται από διασταυρούμενη μόλυνση
- Εάν έχετε αμφιβολίες, καλέστε το γιατρό σας
- Διάρροια
- Πόνος στο στομάχι
- Κούραση
- Πονοκέφαλο
Μπορείτε να παρακολουθήσετε μερικές βασικές ενδείξεις που μπορεί να σας βοηθήσουν να προσδιορίσετε τι συμβαίνει και εάν πρέπει ή όχι να καλέσετε το γιατρό σας.
Η γρίπη του στομάχου και η δηλητηρίαση των τροφίμων ξεκινούν ξαφνικά
Παρά το όνομά του, η «γρίπη του στομάχου» δεν είναι πραγματικά μια μορφή γρίπης της αναπνευστικής νόσου. Το τεχνικό όνομα για τη γρίπη του στομάχου είναι γαστρεντερίτιδα, και η κατάσταση προκαλείται συνήθως από έναν ιό που εισβάλλει στο σώμα σας και δημιουργεί καταστήματα στον εντερικό σωλήνα.
Τα συμπτώματα γενικά εμφανίζονται ξαφνικά (και σε ορισμένες περιπτώσεις δραματικά), και μπορεί να περιλαμβάνουν διάρροια, πόνο στο στομάχι και κράμπες, ναυτία, έμετο, πυρετό, ρίγη και αδυναμία.
Η γρίπη του στομάχου συνήθως διαρκεί εντός τριών ή τεσσάρων ημερών και συνήθως δεν απαιτεί συνταγογραφούμενα φάρμακα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα συμπτώματα μπορεί να παραμείνουν για περισσότερο από μία εβδομάδα, αν και συνήθως αρχίζουν να μειώνονται μετά από μια ή δύο ημέρες.
Μια επισκόπηση της γρίπης του στομάχου
Η τροφική δηλητηρίαση, εν τω μεταξύ, προκύπτει από βακτηριακή μόλυνση στα τρόφιμα που έχετε φάει. Τα συμπτώματα είναι παρόμοια με τη γρίπη του στομάχου και εμφανίζονται επίσης ξαφνικά: κοιλιακός πόνος και κράμπες, ναυτία, έμετος, διάρροια και πυρετός.
Είναι πιθανό να αντιμετωπιστούν ορισμένες μορφές τροφικής δηλητηρίασης με αντιβιοτικά, αλλά πολλές μολύνσεις θα εξαφανιστούν μόνοι τους μέσα σε μια εβδομάδα.
Μια επισκόπηση της δηλητηρίασης τροφίμωνΣυμπτώματα συγκόλλησης προέρχονται από διασταυρούμενη μόλυνση
Εάν είστε νέοι στη διατροφή χωρίς γλουτένη, ίσως αρχικά να εκπλαγείτε με το πόσο πολύ αντιδρά το σώμα σας σε τυχαία διασταυρούμενη μόλυνση από γλουτένη, ειδικά εάν δεν είχατε κακά συμπτώματα πριν από τη διάγνωσή σας με κοιλιοκάκη ή μη κοιλιοκάκη ευαισθησία στη γλουτένη.
Μπορεί να είναι δύσκολο να γενικεύσετε τι συμβαίνει όταν γλείψετε επειδή τα συμπτώματα του καθενός είναι λίγο διαφορετικά. Ωστόσο, δεδομένου του χρόνου (και της γνωστής γλουτένης), μπορείτε να καταλάβετε το συνηθισμένο πρότυπο συμπτωμάτων σας. Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να τα διαφοροποιήσετε από τα συμπτώματα της γρίπης του στομάχου και της τροφικής δηλητηρίασης.
Εδώ είναι μερικές ενδείξεις:
- Έμετος. Μόνο μια μειονότητα ανθρώπων βιώνει εμετό από κατάποση γλουτένης - φαίνεται να είναι πιο συνηθισμένο στα παιδιά και σε περιπτώσεις όπου έχετε φάει παρτίδα της γλουτένης (σκεφτείτε: μια φέτα κέικ). Ναι, η γλουτένη μπορεί να προκαλέσει ναυτία και έμετο, αλλά αυτό δεν συμβαίνει συχνά. Μικρές ποσότητες διασταυρούμενης μόλυνσης από γλουτένη είναι απίθανο να προκαλέσουν εμετό (αν και είναι δυνατό). Επομένως, εάν κάνετε εμετό (και ειδικά εάν κάνετε συχνά εμετό), είναι πιο πιθανό να υποφέρετε από γαστρεντερίτιδα ή τροφική δηλητηρίαση, εκτός εάν γνωρίζετε σίγουρα ότι τρώγατε γλουτένη σε μεγάλες ποσότητες.
- Πυρετός. Η γρίπη του στομάχου προκαλεί συχνά πυρετό και η τροφική δηλητηρίαση συνήθως οδηγεί σε πυρετό. Αν και έχουν υπάρξει κάποιες ανεκδοτικές αναφορές από άτομα που λένε ότι παρουσιάζουν πυρετό από κατά λάθος κατάποση γλουτένης, υπάρχουν λίγα στην ιατρική βιβλιογραφία που να το υποστηρίζει. Επομένως, εάν έχετε πυρετό με τα άλλα συμπτώματά σας, είναι πιο πιθανό να έχετε γρίπη στομάχου ή τροφική δηλητηρίαση.
- Συμπτώματα δέρματος. Πολλοί άνθρωποι εμφανίζουν συμπτώματα του δέρματος από κατά λάθος κατάποση γλουτένης. Η δερματίτιδα herpetiformis είναι συχνή, αλλά άλλοι εμφανίζουν εκδηλώσεις εκζέματος, ψωρίασης ή ακόμη και ακμής. Εάν τα συμπτώματά σας περιλαμβάνουν εξάνθημα ή άλλα συμπτώματα του δέρματος, η αιτία είναι πιθανώς η γλουτένη, όχι η γαστρεντερίτιδα ή η τροφική δηλητηρίαση.
- Δυσκοιλιότητα. Η γρίπη του στομάχου και η τροφική δηλητηρίαση προκαλούν συνήθως διάρροια, και φυσικά, η γλουτένη μπορεί επίσης να προκαλέσει διάρροια. Αλλά μια μεγάλη μειονότητα ατόμων με ευαισθησία σε κοιλιοκάκη ή γλουτένη στην πραγματικότητα υποφέρουν περισσότερο από δυσκοιλιότητα και όχι διάρροια. Εάν συνήθως έχετε δυσκοιλιότητα από γνωστή πρόσληψη γλουτένης, τότε η διάρροια είναι πιο πιθανό να υποδηλώνει ότι έχετε πάρει ένα σφάλμα.
- Αϋπνία και εγκεφαλική ομίχλη. Πολλοί άνθρωποι εμφανίζουν νευρολογικά συμπτώματα που σχετίζονται με τη γλουτένη, όπως εγκεφαλική ομίχλη και αϋπνία. Η γρίπη του στομάχου και η τροφική δηλητηρίαση προκαλούν τόσο κόπωση (είναι πιθανό να είστε εξαντλημένοι και απλά θέλετε να κοιμηθείτε), αλλά δεν πρέπει να προκαλούν αϋπνία. Η ομίχλη του εγκεφάλου είναι επίσης απίθανο από τη γρίπη του στομάχου ή την τροφική δηλητηρίαση. Επομένως, εάν έχετε αϋπνία ή / και εγκεφαλική ομίχλη, η πιο πιθανή αιτία είναι η γλουτένη.
Εάν έχετε αμφιβολίες, καλέστε το γιατρό σας
Ο καθορισμός του συγκεκριμένου καταρράκτη των συμπτωμάτων της γλουτένης θα χρειαστεί λίγος χρόνος, ειδικά εάν η διάγνωσή σας ήταν πρόσφατη. Καθώς το καταλαβαίνετε, είναι πιθανό να έχετε κάποιες περιπτώσεις όπου δεν είστε σίγουροι γιατί αισθάνεστε όπως εσείς.
Εάν τα συμπτώματά σας είναι σοβαρά, μην διστάσετε να καλέσετε το γραφείο του γιατρού σας και να ρωτήσετε τη νοσοκόμα εκεί εάν πρέπει να μπείτε.
Εάν αρχίσετε να κάνετε εμετό στο αίμα, δείτε μεγάλες ποσότητες αίματος ή βλέννας στα κόπρανα σας, παρουσιάσετε σοβαρή σύγχυση ή ζάλη ή έχετε πυρετό υψηλότερο από 101 F, θα πρέπει να ζητήσετε άμεση ιατρική βοήθεια.
Εάν από την άλλη πλευρά, τα συμπτώματά σας είναι διαχειρίσιμα και ο πυρετός σας είναι χαμηλός ή ανύπαρκτος, μπορείτε απλά να μείνετε στο σπίτι, να το πάρετε εύκολα και να το περιμένετε. Ανεξάρτητα από το εάν έχετε κολλήσει, έχετε γρίπη του στομάχου ή έχετε τροφική δηλητηρίαση, μπορείτε να μάθετε πώς να ανακάμψετε από μια γλουτώδη ουσία, η οποία μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε καλύτερα.