Τι να φάτε όταν έχετε αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου

Posted on
Συγγραφέας: Virginia Floyd
Ημερομηνία Δημιουργίας: 9 Αύγουστος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 12 Ενδέχεται 2024
Anonim
Τροφές Για Έλλειψη Σιδήρου Και Πως Να Ανεβάσετε Τον Αιματοκρίτη!
Βίντεο: Τροφές Για Έλλειψη Σιδήρου Και Πως Να Ανεβάσετε Τον Αιματοκρίτη!

Περιεχόμενο

Η αναιμία είναι ένας ιατρικός όρος που σημαίνει ότι το σώμα σας δεν έχει αρκετά ερυθρά αιμοσφαίρια. Ένας από τους πιο συνηθισμένους τύπους αναιμίας προκαλείται από έλλειψη σιδήρου, η οποία μπορεί να συμβεί εάν δεν πάρετε αρκετό σίδηρο από την τροφή που τρώτε ή εάν το σώμα σας δεν μπορεί να το απορροφήσει καλά. Η δίαιτα αναιμίας εστιάζει σε τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν στη διόρθωση (και πρόληψη) της ανεπάρκειας σιδήρου, αποφεύγοντας ταυτόχρονα αυτά που μπορούν να εμποδίσουν την απορρόφηση σιδήρου.

Η συνιστώμενη πρόσληψη σιδήρου για τους περισσότερους ενήλικες είναι 7 έως 18 γραμμάρια (g) την ημέρα. Εάν ακολουθείτε μια φυτική διατροφή, έχετε ορισμένες συνθήκες υγείας ή είστε έγκυος, ίσως χρειαστεί να προσαρμόσετε την πρόσληψη σιδήρου.

Οφέλη

Εάν είστε αναιμικοί λόγω έλλειψης σιδήρου, ο γιατρός σας πιθανότατα θα σας ξεκινήσει κάνοντας αλλαγές στη διατροφή σας. Έρευνες έχουν δείξει ότι η διατροφή μπορεί να είναι μια αποτελεσματική οδός για τη διαχείριση της αναιμίας από έλλειψη σιδήρου.

Ο γιατρός σας μπορεί να σας ενθαρρύνει να δοκιμάσετε τη δίαιτα αναιμίας πριν από άλλες θεραπείες, καθώς συχνά βοηθά την ήπια ανεπάρκεια και δεν έχει τις παρενέργειες του συμπληρώματος σιδήρου από του στόματος.


Η κατανάλωση περισσότερων τροφών πλούσιων σε σίδηρο (και η αποφυγή εκείνων που αναστέλλουν την απορρόφηση σιδήρου) είναι ένα καλό σημείο εκκίνησης ακόμη και αν έχετε αναπτύξει αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου για λόγους εκτός από τις διατροφικές σας συνήθειες. Μπορεί να μην είναι ο μόνος παράγοντας που συμβάλλει στην αναιμία σας, είναι αυτός που μπορείτε να ελέγξετε.

Πως δουλεύει

Υπάρχουν δύο διαφορετικοί τύποι σιδήρου. Εάν ακολουθείτε μια δίαιτα αναιμίας, θα χρειαστείτε ένα μείγμα διαφορετικών τροφών για να λάβετε επαρκείς ποσότητες και των δύο τύπων. Το κόκκινο κρέας είναι μια πλούσια πηγή σιδήρου αίμης. ο μη σίδηρος αίματος βρίσκεται στα φυτά. Ενώ χρειάζεστε και τα δύο, το σώμα σας τείνει να έχει έναν ευκολότερο χρόνο να απορροφά το σίδερο αίματος.

Μια δίαιτα αναιμίας εστιάζει σε τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο, καθώς και σε εκείνες που είναι καλές πηγές άλλων θρεπτικών συστατικών, όπως η βιταμίνη C, η βιταμίνη Β12 και το φολικό οξύ, που βοηθούν το σώμα σας να απορροφήσει σίδηρο. Αποθαρρύνει επίσης την κατανάλωση ορισμένων τροφίμων και ποτών που εμποδίζουν την απορρόφηση σιδήρου.

Ενώ μπορείτε να αγοράσετε πολλά συμπληρώματα χωρίς συνταγή ή ως μέρος ενός παρασκευάσματος πολυβιταμινών, μιλήστε με το γιατρό σας πριν αρχίσετε να παίρνετε χάπια σιδήρου.


Διάρκεια

Η αναιμία μπορεί να είναι ένα βραχυπρόθεσμο πρόβλημα που συμβαίνει εάν το σώμα σας είναι υπό πίεση από ασθένεια, τραυματισμό ή χειρουργική επέμβαση. Ο γιατρός σας μπορεί να σας συμβουλεύσει να τρώτε περισσότερες τροφές πλούσιες σε σίδηρο ή / και να πάρετε ένα συμπλήρωμα, αλλά να μην συστήσετε άλλη θεραπεία.

Μόλις τα επίπεδα σας επανέλθουν στο φυσιολογικό, ενδέχεται να μπορείτε να επιστρέψετε στον κανονικό τρόπο διατροφής σας. Ωστόσο, εάν ο γιατρός σας πιστεύει ότι κινδυνεύει να ξαναγίνει αναιμία, μπορεί να σας πει να ακολουθήσετε τις αλλαγές στη διατροφή που έχετε κάνει ή να συνεχίσετε να παίρνετε συμπληρώματα - ακόμη και μετά τη βελτίωση των επιπέδων σιδήρου σας.

Η χρόνια αναιμία σημαίνει συνήθως ότι πρέπει να κάνετε μόνιμες διατροφικές αλλαγές για να διατηρήσετε τα επίπεδα σιδήρου σας υψηλά. Ο γιατρός σας μπορεί να σας συστήσει να τρώτε κόκκινο κρέας μερικές φορές την εβδομάδα ή να λαμβάνετε ένα συμπλήρωμα σιδήρου από το στόμα κάθε μέρα ως μέρος της κανονικής σας ρουτίνας.

Υπάρχουν ορισμένες περιπτώσεις, ωστόσο, όταν η διατροφή (και η συμπλήρωση) δεν είναι αρκετή. Εάν το επίπεδο σιδήρου σας είναι εξαιρετικά χαμηλό (π.χ., μετά από τραυματισμό που έχει ως αποτέλεσμα σημαντική απώλεια αίματος) ή δεν μπορείτε να απορροφήσετε / αποθηκεύσετε σίδηρο από τα τρόφιμα, ο γιατρός σας μπορεί να συνταγογραφήσει άλλες θεραπείες, όπως μετάγγιση αίματος ή τακτικές ενδοφλέβιες εγχύσεις σιδήρου (IV).


Τι να φας

Ο σίδηρος υπάρχει φυσικά σε ορισμένα τρόφιμα, όπως το κόκκινο κρέας. Άλλοι τους έχουν προσθέσει σίδηρο όταν κατασκευάζονται. Στην πραγματικότητα, στις Ηνωμένες Πολιτείες, περίπου οι μισοί από τους σίδηρο που λαμβάνουν από τη διατροφή τους προέρχονται από τρόφιμα εμπλουτισμένα με σίδηρο.

Καθώς σχεδιάζετε τα γεύματά σας, μπορείτε να επιλέξετε από ένα μείγμα από φυσικά πλούσιες σε σίδηρο επιλογές, καθώς και σπόρους με σίδηρο, όπως δημητριακά.

Συμμορφωμένα τρόφιμα
  • Βοδινό κρέας

  • Συκώτι

  • Τόνος

  • Πουλερικά

  • Σαρδέλες

  • Χοιρινό

  • Φασόλια, φακές

  • Στρείδια

  • Κάσιους, φιστίκια

  • Ρεβύθια

  • Γλυκοπατάτα

  • Tofu, σόγια

  • Σταφίδες, αποξηραμένα φρούτα

  • Σκούρα φυλλώδη πράσινα

  • Ντομάτες

  • Εσπεριδοειδή

  • Μποκ Τσόι

  • πιπεριές

  • Σπόροι κολοκύθας ή κολοκύθας (pepitas)

  • Ψωμί, αλεύρι, δημητριακά και ζυμαρικά ενισχυμένα με σίδηρο

  • Μελάσα μαύρου ιμάντα

Μη συμμορφούμενα τρόφιμα
  • Καφές

  • Τσάι

  • Κρασί

  • Βότανα και μπαχαρικά

  • Γάλα, γιαούρτι, τυρί

  • Αυγά

  • Μέντα

  • Μήλα

  • Καρύδια

  • Αμύγδαλα

  • Ραβέντι

  • Γλουτένη από σιτάρι

  • καστανό ρύζι

  • Κριθάρι, σίκαλη, βρώμη

  • Φιστίκια

  • Μαϊντανός

  • Σοκολάτα / κακάο

  • Σμέουρα

  • Σουσάμι

  • Βατόμουρα

  • Βατόμουρα

  • Σόδα

Φρούτα και λαχανικά: Τα σκούρα φυλλώδη χόρτα - όπως το σπανάκι, το chard και το κατσαρό λάχανο - είναι φυσικές πηγές μη σιδήρου, όπως είναι τα μπιζέλια, τα φασόλια, τα λαχανάκια των Βρυξελλών και οι γλυκοπατάτες. Τα σύκα, οι ημερομηνίες και οι σταφίδες είναι μια καλή πηγή σιδήρου, όπως και άλλοι ξηροί καρποί όπως τα βερίκοκα. Επιπλέον, ορισμένες επιλογές - ειδικά τα εσπεριδοειδή - έχουν ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των αρνητικών επιπτώσεων των φυτικών ενώσεων που μειώνουν την απορρόφηση σιδήρου.

Σπόροι: Τα ψωμιά ολικής αλέσεως, τα δημητριακά και τα ζυμαρικά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικά άλατα. Ωστόσο, αυτά τα τρόφιμα (και το αλεύρι που χρησιμοποιείται για την παρασκευή τους) είναι συχνά εμπλουτισμένα με σίδηρο.

Γαλακτοκομείο: Γενικά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν είναι φυσικά καλές πηγές σιδήρου, αν και το γάλα είναι συχνά εμπλουτισμένο. Εάν τρώτε μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, μπορεί να επηρεάσει την ικανότητα του σώματός σας να απορροφήσει σίδηρο. (Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για βρέφη και μικρά παιδιά, τα οποία μπορεί να πίνουν πολύ αγελαδινό γάλα.)

Ωστόσο, το σώμα σας χρειάζεται λίγο ασβέστιο για διάφορες κρίσιμες λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της υγείας των οστών. Ο γιατρός σας μπορεί να σας πει να αποφύγετε να τρώτε τυρί ή γιαούρτι, καθώς και να πίνετε γάλα, με το συμπλήρωμα σιδήρου σας ή ως μέρος ενός πλούσιου σε σίδηρο γεύματος.

Πρωτεΐνες: Το κρέας (ειδικά το βόειο κρέας, το μοσχάρι και το συκώτι) μπορούν να παρέχουν σίδηρο αίματος στη διατροφή σας. Πολλοί τύποι θαλασσινών και οστρακοειδών είναι καλές πηγές σιδήρου, ειδικά στρείδια, τόνος και σαρδέλες. Εάν δεν τρώτε ζωικά προϊόντα, η σόγια και το tofu μπορεί να είναι πλούσιες σε σίδηρο πρωτεΐνες για φυτικές δίαιτες.

Τα καρύδια, τα φασόλια και τα όσπρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικά άλατα, αλλά αυτά τα τρόφιμα είναι επίσης καλές πηγές φυλλικού οξέος, τα οποία μπορούν να βελτιώσουν την απορρόφηση σιδήρου. Τα φυστίκια είναι ένα σνακ πλούσιο σε σίδηρο που δεν έχει τόσο υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες όσο και άλλα καρύδια. Ενώ τα αυγά είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης και περιέχουν λίγο σίδηρο, μπορούν επίσης να εμποδίσουν την απορρόφηση του σιδήρου - ειδικά όταν περιλαμβάνεται ο κρόκος.

17 πλούσια σε σίδηρο χορτοφαγικά γεύματα

Επιδόρπιο: Το σιρόπι σφενδάμου, το μέλι, το σιρόπι καλαμποκιού και οι μελάσες μαύρου ιμάντα είναι γλυκές πηγές σιδήρου που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το ψήσιμο. Η προσθήκη μαύρης σοκολάτας, αποξηραμένων φρούτων, σταφίδων ή ξηρών καρπών σε μπισκότα ή κέικ μπορεί να προσθέσει λίγο σίδερο επίσης.

Ποτά: Ο καφές, το τσάι και το κρασί περιέχουν πολυφαινόλες, οι οποίες μπορούν να εμποδίσουν την απορρόφηση σιδήρου. Ίσως θελήσετε να περιορίσετε την πρόσληψη αυτών των ποτών εντελώς, ή τουλάχιστον να αποφύγετε να τα καταναλώνετε με ένα πλούσιο σε σίδηρο γεύμα.

Τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο

Συνιστώμενος χρονισμός

Η δίαιτα αναιμίας δεν απαιτεί την παρακολούθηση συγκεκριμένου προγράμματος ή αριθμού γευμάτων. Αντίθετα, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη όταν τρώτε ορισμένα τρόφιμα, καθώς ορισμένοι συνδυασμοί μπορούν να επηρεάσουν την απορρόφηση σιδήρου - για το καλύτερο ή για το χειρότερο.

Για παράδειγμα, μια μελέτη εξέτασε μεμονωμένα γεύματα για να αξιολογήσει την απορρόφηση σιδήρου όταν συνδυάστηκαν διαφορετικά τρόφιμα. Η μελέτη έδειξε ότι το σώμα μπορεί να απορροφήσει 2,5 φορές περισσότερο σίδηρο χωρίς αίμη από ένα γεύμα όταν περιλαμβάνει επίσης κρέας που περιέχει αίμη.

Η ίδια μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι η ικανότητα του σώματος να απορροφά σίδηρο μπορεί να μειωθεί κατά το ήμισυ όταν το γεύμα περιέχει 165 χιλιοστόγραμμα (mg) ασβεστίου περίπου όσο μια φέτα τυριού. Ωστόσο, άλλοι ερευνητές εξέτασαν πολλές διαφορετικές μελέτες που πραγματοποιήθηκαν για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν διαπίστωσαν ότι το ασβέστιο είχε σημαντική επίδραση στην απορρόφηση σιδήρου.

Τα ποτά που περιέχουν πολυφαινόλες ή τανίνες, όπως ο καφές και το τσάι, μπορεί να δυσκολέψουν το σώμα σας να απορροφήσει σίδηρο εάν τα πιείτε ταυτόχρονα με το φαγητό. Η επίδραση μπορεί να μειωθεί με την ύπαρξη αυτών των ποτών μεταξύ των γευμάτων αντί με αυτά.

Ορισμένα φάρμακα μπορεί να δυσκολέψουν το σώμα σας να απορροφήσει σίδηρο, ενώ άλλα μπορεί να γίνουν λιγότερο αποτελεσματικά όταν αλληλεπιδρούν με το μέταλλο. Ακολουθήστε τις οδηγίες του γιατρού σας σχετικά με το πότε να πάρετε τα φάρμακα που σας έχουν συνταγογραφηθεί όταν ακολουθείτε δίαιτα αναιμίας. Για παράδειγμα, μπορεί να σας ζητηθεί να περιμένετε τουλάχιστον δύο ώρες μετά το φαγητό πλούσιο σε σίδηρο για να πάρετε το φάρμακο του θυρεοειδούς σας.

Συμβουλές μαγειρικής

Λόγω του κινδύνου επηρεασμού της απορρόφησης σιδήρου όταν συνδυάζετε ορισμένα τρόφιμα, πρέπει να προσέχετε όταν σχεδιάζετε και προετοιμάζετε γεύματα. Για παράδειγμα, εάν ένα μη συμμορφούμενο φαγητό αποτελεί μέρος μιας συνταγής, σκεφτείτε εναλλακτικές ουσίες.

Επανεξετάστε επίσης τα ζευγάρια. Για παράδειγμα, για να βελτιώσετε την απορρόφηση σιδήρου, δοκιμάστε να συμπληρώσετε μια σαλάτα με φέτες μπριζόλας, η οποία μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να απορροφήσει πλήρως το σίδηρο που βρίσκεται στο σπανάκι. Εάν έχετε δημητριακά εμπλουτισμένα με σίδηρο για πρωινό, αποφύγετε να πίνετε τον πρωινό σας καφέ ή τσάι ενώ τρώτε.

Αυτές οι συμβουλές μπορεί να ενισχύσουν την περιεκτικότητα σε σίδηρο στο γεύμα σας:

  • Επιλέξτε σοφά μαγειρικά σκεύη: Μερικές έρευνες έχουν δείξει ότι το μαγείρεμα κρέατος ή λαχανικών σε μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της περιεκτικότητάς του σε σίδηρο.
  • Μειώστε το χρόνο μαγειρέματος: Στο βαθμό που μπορείτε, χωρίς να υπονομεύετε την ασφάλεια των τροφίμων, στοχεύστε να μαγειρέψετε φαγητό όσο το δυνατόν συντομότερα για να διατηρήσετε τα θρεπτικά του οφέλη.
  • Προσθέστε εσπεριδοειδή: Το κιτρικό οξύ μπορεί να ενισχύσει την πρόσληψη σιδήρου από το σώμα σας. Δοκιμάστε να ρίξετε λίγο χυμό λεμονιού στα ψητά ψάρια σας πριν το σκάψετε.

Τροποποιήσεις

Ενώ το κόκκινο κρέας είναι μια καλή πηγή σιδήρου, εάν έχετε συγκεκριμένες συνθήκες υγείας ή παράγοντες κινδύνου, ίσως να μην θέλετε να το τρώτε καθημερινά. Ρωτήστε το γιατρό σας πόσες φορές την εβδομάδα πρέπει να στοχεύσετε να συμπεριλάβετε κρέας στη διατροφή σας.

Εάν περιορίζετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα για να βελτιώσετε την απορρόφηση σιδήρου από το σώμα σας, ενδέχεται να κινδυνεύετε να αναπτύξετε χαμηλά επίπεδα ασβεστίου. Ο γιατρός σας μπορεί να θέλει να ελέγξει τη μάζα των οστών σας (πυκνότητα) εάν διατρέχετε αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης οστεοπόρωσης.

Σκέψεις

Η τροποποίηση του τρόπου με τον οποίο τρώτε μπορεί να επηρεάσει άλλους τομείς της ζωής σας και άλλες πτυχές της υγείας σας.

Γενική Διατροφή

Εάν προσθέσετε περισσότερα τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο στη διατροφή σας, πιθανότατα θα τρώτε τα είδη των τροφίμων που παρέχουν επίσης πρόσθετη (και πολύτιμη) διατροφή. Για παράδειγμα, δεν είναι μόνο τα φυλλώδη πράσινα μια πλούσια πηγή σιδήρου, αλλά είναι επίσης συσκευασμένα με βιταμίνες Κ και Α, κάλιο και φυτικές ίνες.

Από την άλλη πλευρά, το κόκκινο κρέας είναι μια πλούσια πηγή σιδήρου και πρωτεϊνών, αλλά μπορεί επίσης να είναι μια επιλογή υψηλής χοληστερόλης. Με μέτρο, τα άπαχα τεμάχια βοείου κρέατος μπορούν να αποτελέσουν σημαντικό μέρος της δίαιτας αναιμίας, ειδικά εάν χρησιμοποιείτε μεθόδους μαγειρέματος με χαμηλά λιπαρά και περιορίζετε τα αλμυρά πρόσθετα όπως η σάλτσα μπριζόλας.

Ασφάλεια

Εάν καταναλώνετε πάρα πολύ σίδηρο, είτε μέσω δίαιτας, συμπληρωμάτων ή και των δύο, ενδέχεται να διατρέχετε κίνδυνο υπερφόρτωσης σιδήρου. Σπάνια, η υπερβολική δόση συμπληρωμάτων σιδήρου από το στόμα έχει οδηγήσει σε τοξικότητα. Ωστόσο, αυτό είναι πιο πιθανό να συμβεί εάν τα παιδιά καταπιούν χάπια σιδήρου που προορίζονται για ενήλικες. Εάν παίρνετε συμπληρώματα σιδήρου, βεβαιωθείτε ότι αποθηκεύονται με ασφάλεια.

Το σώμα σας μπορεί επίσης να έχει πάρα πολύ σίδηρο λόγω κληρονομικής αιμοχρωμάτωσης. Αυτό περιλαμβάνει γενετικές αλλαγές που αναγκάζουν το σώμα σας να μην μπορεί να ρυθμίσει την ποσότητα σιδήρου στο αίμα σας. Παρόλο που μπορεί να ξεκινήσετε μια δίαιτα αναιμίας επειδή τα επίπεδα σιδήρου σας είναι πολύ χαμηλά, η κληρονομική αιμοχρωμάτωση μπορεί να προκαλέσει τα επίπεδα σας να γίνουν πολύ υψηλά.

Είναι επίσης δυνατό για ένα άτομο να έχει μια άλλη μορφή της πάθησης, δευτερογενή ή επίκτητη αιμοχρωμάτωση, εάν παίρνει υψηλές δόσεις σιδήρου, έχει αλκοολική ηπατική νόσο ή λάβει πολλαπλές μεταγγίσεις αίματος.

Ενώ παίρνετε συμπληρώματα σιδήρου ή βιταμινών, ειδοποιήστε το γιατρό σας εάν εμφανίσετε σημάδια ή συμπτώματα υπερφόρτωσης σιδήρου ή αιμοχρωμάτωσης, όπως:

  • Πόνος στις αρθρώσεις
  • Χρόνια κόπωση
  • Χάλκινο δέρμα
  • Στυτική δυσλειτουργία
  • Ζητήματα γονιμότητας
Τι πρέπει να κάνετε εάν έχετε υπερφόρτωση σιδήρου

Ευκαμψία

Αυτές τις μέρες, τα περισσότερα εστιατόρια φιλοξενούν όταν πρόκειται για την προσαρμογή των πιάτων για διατροφικούς λόγους, οπότε ρωτήστε για τις κατάλληλες αντικαταστάσεις εάν είναι απαραίτητο. Μπορείτε επίσης να σκεφτείτε να δημιουργήσετε το δικό σας σιδερένιο γεύμα παραγγέλλοντας διάφορα είδη à la carte, αντί για ένα πιάτο εκτός μενού.

Διαιτητικοί περιορισμοί

Εάν τρώτε μια ειδική διατροφή για να διαχειριστείτε μια κατάσταση υγείας, ίσως χρειαστεί να κάνετε προσαρμογές εάν έχετε έλλειψη σιδήρου. Ορισμένες ιατρικές καταστάσεις που επηρεάζουν την ικανότητα του σώματός σας να απορροφά θρεπτικά συστατικά, όπως η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου, μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια σιδήρου.

Εάν πρέπει να αποφύγετε συγκεκριμένα τροφικά αλλεργιογόνα (όπως η γλουτένη εάν έχετε κοιλιοκάκη), η κατανάλωση περιορισμένης διατροφής μπορεί να δυσκολέψει να πάρετε όλη τη διατροφή που χρειάζεστε. Ίσως σας φανεί χρήσιμο να συνεργαστείτε με έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο για να προσδιορίσετε ποιες είναι οι διατροφικές σας ανάγκες και να δημιουργήσετε σχέδια γευμάτων που θα τα ικανοποιήσουν.

Μια λέξη από το Verywell

Εάν είστε αναιμικοί λόγω έλλειψης σιδήρου, ίσως χρειαστεί να κάνετε αλλαγές στη διατροφή σας. Η κατανάλωση περισσότερων τροφών πλούσιων σε σίδηρο ή ο περιορισμός τροφών που μπορούν να εμποδίσουν την απορρόφηση σιδήρου είναι δύο στρατηγικές που μπορεί να προτείνει ο γιατρός σας. Ίσως χρειαστεί να πάρετε συμπληρώματα σιδήρου ή να συμπληρώσετε άλλες βιταμίνες και μέταλλα που βοηθούν το σώμα σας να χρησιμοποιεί σίδηρο, όπως φολικό οξύ, βιταμίνη Β12 και βιταμίνη C.

Εάν έχετε ορισμένες ιατρικές καταστάσεις ή παράγοντες κινδύνου, όπως είναι έγκυος, εμμηνόρροια τακτικά, τρώγοντας μια χορτοφαγική ή χορτοφαγική διατροφή ή έχετε κοιλιοκάκη, ενδέχεται να έχετε περισσότερες πιθανότητες να αναιρέσετε. Εάν η αναιμία σας είναι σοβαρή ή δεν ανταποκρίνεται σε αλλαγές στη διατροφή σας, μπορεί να χρειαστεί να κάνετε μετάγγιση αίματος ή να λάβετε εγχύσεις σιδήρου για να επαναφέρετε τα επίπεδα του σώματός σας στο φυσιολογικό.

Τρόφιμα για την πρόληψη της έλλειψης σιδήρου
  • Μερίδιο
  • Αναρρίπτω
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
  • Κείμενο