Περιεχόμενο
- Υπερβολική τροφική αλλεργία στο γάλα - Πόσο συχνές και τι ηλικία;
- Είναι Πραγματικά αλλεργία στο γάλα;
- Διάγνωση της αλλεργίας στο πραγματικό γάλα
- Υπερβολική αλλεργία στο πραγματικό γάλα
- Ποια παιδιά είναι πιο πιθανό να ξεπεράσουν την τροφική τους αλλεργία;
- Αντιμετώπιση της αλλεργίας στο γάλα
Υπερβολική τροφική αλλεργία στο γάλα - Πόσο συχνές και τι ηλικία;
Η αλλεργία στο αγελαδινό γάλα είναι η συνηθέστερη τροφική αλλεργία που εμφανίζεται σε μικρά παιδιά, επηρεάζοντας μεταξύ 2% και 7,5% των παιδιών κάτω των 1 ετών. Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι λίγο περισσότερο από τα μισά παιδιά θα ξεπεράσουν την αλλεργία στο γάλα κατά τρία έως πέντε χρόνια Αυτό σημαίνει ότι ένα σημαντικό ποσοστό των παιδιών θα συνεχίσει να είναι αλλεργικό στο γάλα, τουλάχιστον μέχρι τα εφηβικά ή εφηβικά τους χρόνια, και μερικά μπορεί να μην ξεπεράσουν ποτέ την αλλεργία τους στο γάλα.
Είναι Πραγματικά αλλεργία στο γάλα;
Ο παιδίατρος σας μπορεί να αναφέρει τον όρο "αλλεργία" χωρίς να προσφέρει διευκρινίσεις που μπορεί να σας βοηθήσουν να πάρετε μια καλύτερη αντιμετώπιση σχετικά με το τι αντιμετωπίζει το παιδί σας. Ακολουθούν οι συγκεκριμένοι τύποι αντιδράσεων που μπορεί να έχει το παιδί σας στο γάλα:
Κλασική αλλεργία στο γάλα: Η κλασική αλλεργία στο γάλα περιλαμβάνει αμφότερα τα αλλεργικά συμπτώματα εντός δύο ωρών από την κατανάλωση γάλακτος και την παρουσία αλλεργικών αντισωμάτων ή IgE, έναντι διαφόρων πρωτεϊνών στο γάλα. Τα αλλεργικά συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν κνίδωση, πρήξιμο, δυσκολία στην αναπνοή, ναυτία / έμετο, διάρροια και / ή αναφυλαξία. Η παρουσία αντισωμάτων από μόνη της δεν σημαίνει ότι ένα άτομο έχει αλλεργία
Σύνδρομο εντεροκολίτιδας που προκαλείται από πρωτεΐνες τροφίμων (FPIES): Το σύνδρομο εντεροκολίτιδας που προκαλείται από πρωτεΐνες τροφίμων (FPIES) είναι μια αντίδραση μεσολαβούμενη από ανοσοποιητική IgE που συνήθως εμφανίζεται με έμετο, διάρροια και / ή λήθαργο περίπου 90 λεπτά μετά την κατανάλωση γάλακτος ή άλλης σκανδάλης. Μερικές φορές το γάλα IgE είναι αυξημένο, αλλά τις περισσότερες φορές δεν είναι. Τα FPIES εμφανίζονται συνήθως σε νεαρά βρέφη και συνήθως μεγαλώνουν κατά την ηλικία των τριών.
Δυσανεξία στη λακτόζη: Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι ένα γαστρεντερικό σύνδρομο που παρουσιάζει κοιλιακή δυσφορία, αέρια, φούσκωμα και / ή διάρροια. Συνήθως προκαλείται από ανεπαρκή λακτάση, ένα ένζυμο που αφομοιώνει τη λακτόζη. Η αντικατάσταση του ενζύμου λακτάσης ή η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν αφαιρεθεί λακτόζη, αποτρέπει τα συμπτώματα. Η δυσανεξία στη λακτόζη εμφανίζεται συνήθως σε μεγαλύτερα παιδιά και ενήλικες και είναι λιγότερο πιθανό να αυξηθεί.
Διάγνωση της αλλεργίας στο πραγματικό γάλα
Η διάγνωση της αληθινής αλλεργίας στο γάλα μπορεί να περιλαμβάνει συνδυασμό προσεκτικού ιστορικού, φυσικής εξέτασης, δίαιτας απομάκρυνσης, τεστ δέρματος, ειδικών μετρήσεων IgE και δοκιμής πρόκλησης τροφής.
Δυστυχώς, το πιο ευαίσθητο και ειδικό τεστ για την αλλεργία στο γάλα είναι μια δοκιμασία πρόκλησης, αφού το παιδί σας πίνει γάλα. Αυτό περιλαμβάνει την έναρξη με μια δίαιτα απομάκρυνσης, ακολουθούμενη από μια προφορική διατροφική πρόκληση. Αυτό δεν συνιστάται, ωστόσο, για παιδιά που είχαν αναφυλακτική αντίδραση στο αγελαδινό γάλα για προφανείς λόγους.
Υπερβολική αλλεργία στο πραγματικό γάλα
Μελέτες κατά την τελευταία δεκαετία, σε αντίθεση με προηγούμενες μελέτες, δείχνουν ότι η αλλεργία στο γάλα μπορεί να μην είναι τόσο συχνή όσο είχε προηγουμένως σκεφτεί, και επίσης εμφανίζεται αργότερα στην παιδική ηλικία από ό, τι αναμενόταν.
Μια μελέτη του 2007 που βρέθηκε με βάση τον ακριβέστερο ορισμό της αλλεργίας στο γάλα διαπίστωσε ότι τα ποσοστά παιδιών που είχαν αλλεργία στο παρελθόν και μπορούσαν να ανεχτούν το γάλα σε διάφορες ηλικίες ήταν:
- 19% από την ηλικία των τεσσάρων ετών
- 42% έως την ηλικία των οκτώ
- 64% έως 12 ετών
- 79% έως την ηλικία των 16 ετών
Ποια παιδιά είναι πιο πιθανό να ξεπεράσουν την τροφική τους αλλεργία;
Λοιπόν, πώς μπορείτε να γνωρίζετε εάν το παιδί σας είναι πιθανό να ξεπεράσει την αλλεργία του ή όχι;
Μέρος της απάντησης μπορεί να εξαρτάται από άλλες αλλεργίες που έχει το παιδί σας. Μελέτες δείχνουν ότι τα παιδιά με αλλεργική ρινίτιδα (αλλεργική ρινίτιδα), άσθμα ή άλλες κοινές τροφικές αλλεργίες είναι λιγότερο πιθανό να ξεπεράσουν την αλλεργία στο γάλα. Επιπλέον, τα παιδιά με αλλεργία στο γάλα που έλαβαν ποτέ βρεφική φόρμουλα κατά τη βρεφική ηλικία ήταν επίσης λιγότερο πιθανό να ξεπεράσουν την αλλεργία στο γάλα.
Όπως σημειώνεται στη διάγνωση, το πιο ευαίσθητο τεστ για να προσδιοριστεί εάν υπάρχει αλλεργία στο γάλα δεν είναι εξέταση αίματος, αλλά η αντίδραση που έχει ένα παιδί όταν αμφισβητηθεί με την προσβλητική τροφή. Δυστυχώς, ορισμένα παιδιά μπορεί να μην ξεπεράσουν ποτέ την αλλεργία τους στο γάλα και η τροφική αλλεργία τους μπορεί να παραμείνει στην ενηλικίωση ή ακόμη και επ 'αόριστον.
Αντιμετώπιση της αλλεργίας στο γάλα
Μπορεί να είναι δύσκολο να αντιμετωπιστεί η ευαισθησία στο γάλα είτε αντιπροσωπεύει μια πραγματική τροφική αλλεργία, δυσανεξία στη λακτόζη ή άλλες αιτίες. Επειδή τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ένα κοινό συστατικό σε πολλά συσκευασμένα τρόφιμα, το μαγείρεμα από το μηδέν μπορεί να είναι ένας σχετικά εύκολος τρόπος για να αποφύγετε κρυφές πηγές γάλακτος. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για τρόφιμα και προϊόντα διατροφής που πρέπει να αποφεύγετε σε μια δίαιτα χωρίς γάλα.
Προς το παρόν, η μόνη διαθέσιμη θεραπεία για αλλεργία στο γάλα είναι η αποφυγή, αν και μελέτες εξετάζουν την ανοσοθεραπεία ελπίζοντας για άλλες θεραπείες στο μέλλον.