Περιεχόμενο
- Τι είναι η υπερτροφία
- Ποιος επηρεάζεται από την υπερβολική διατροφική διαταραχή;
- Ποιες είναι οι επιπλοκές της υπερβολικής διατροφικής διαταραχής;
- Βιοχημεία και διατροφικές διαταραχές
- Διατροφικές διαταραχές και κατάθλιψη
- Γενετικοί και περιβαλλοντικοί παράγοντες που σχετίζονται με διατροφικές διαταραχές
Τι είναι η υπερτροφία
Η υπερβολική διατροφική διαταραχή είναι μια ασθένεια που περιλαμβάνει την κατανάλωση πολλών τροφίμων σε σύντομο χρονικό διάστημα. Το άτομο με υπερβολική διατροφική διαταραχή αισθάνεται εκτός ελέγχου σχετικά με το πόσο τρώει. Περισσότερο φαγητό τρώγεται από ό, τι άλλοι τρώνε στον ίδιο χρόνο, υπό τις ίδιες συνθήκες. Διαφέρει από τη βουλιμία.Άτομα με διαταραχή διατροφής δεν καθαρίζουν το σώμα τους από την υπερβολική τροφή μέσω εμέτου, καθαρτικής κατάχρησης ή διουρητικής κατάχρησης.
Ποιος επηρεάζεται από την υπερβολική διατροφική διαταραχή;
Άτομα με υπερβολική διατροφική διαταραχή συχνά:
Φάτε μεγάλες ποσότητες τροφίμων
Μην σταματήσετε να τρώτε μέχρι να γεμίσουν άβολα
Νιώστε αμηχανία από την ποσότητα τροφής που τρώνε
Έχετε ιστορικό κέρδους και απώλειας βάρους
Έχετε περισσότερα προβλήματα να χάσετε βάρος και να το κρατήσετε μακριά από άτομα με άλλα σοβαρά προβλήματα βάρους
Περίπου το 1% έως 2% του πληθυσμού πάσχει από υπερβολική διατροφική διαταραχή. Το βλέπουμε πιο συχνά στις γυναίκες παρά στους άνδρες.
Ποιες είναι οι επιπλοκές της υπερβολικής διατροφικής διαταραχής;
Οι επιπλοκές από την υπερβολική διατροφική διαταραχή περιλαμβάνουν:
Υπέρβαρο ή παχυσαρκία
Αυξημένος κίνδυνος για:
Υψηλή χοληστερόλη
Υψηλή πίεση του αίματος
Διαβήτης
Νόσος της χοληδόχου κύστης
Καρδιακή ασθένεια
Μερικοί τύποι καρκίνου
Αυξημένος κίνδυνος για ψυχιατρικές ασθένειες, ιδιαίτερα κατάθλιψη
Τα άτομα με διαταραχή διατροφικής κατανάλωσης συνήθως τρώνε τεράστιες ποσότητες τροφής ταυτόχρονα - συχνά πρόχειρο φαγητό - για να μειώσουν το άγχος και να ανακουφίσουν το άγχος.
Η ενοχή και η κατάθλιψη ακολουθούν συνήθως το φαγητό.
Τα άτομα με υπερβολική διατροφική διαταραχή διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο για καταθλιπτικές διαταραχές της διάθεσης, άγχος και κατάχρηση ουσιών.
Βιοχημεία και διατροφικές διαταραχές
Για να κατανοήσουν τις διατροφικές διαταραχές, οι ερευνητές έχουν μελετήσει το κεντρικό νευρικό και ορμονικό σύστημα. Αυτό το σύστημα ρυθμίζει πολλές λειτουργίες του νου και του σώματος. Έχει διαπιστωθεί ότι πολλές από τις ακόλουθες λειτουργίες ενδέχεται, σε κάποιο βαθμό, να διαταραχθούν σε άτομα με διατροφικές διαταραχές:
Σεξουαλική λειτουργία
Φυσική ανάπτυξη και ανάπτυξη
Όρεξη και πέψη
Υπνος
Καρδιακή λειτουργία
Λειτουργία των νεφρών
Συναισθήματα
Σκέψη
Μνήμη
Διατροφικές διαταραχές και κατάθλιψη
Πολλοί άνθρωποι με διατροφικές διαταραχές φαίνεται επίσης να έχουν κατάθλιψη. Πιστεύεται ότι μπορεί να υπάρχει σχέση μεταξύ αυτών των 2 διαταραχών. Για παράδειγμα:
Έρευνες έχουν δείξει ότι ορισμένα άτομα με διαταραχή της υπερτροφίας μπορεί να ανταποκριθούν καλά στο αντικαταθλιπτικό φάρμακο που επηρεάζει τη λειτουργία της σεροτονίνης στο σώμα.
Βιοχημικές ομοιότητες έχουν ανακαλυφθεί μεταξύ ατόμων με διατροφικές διαταραχές και ιδεοψυχαναγκαστικής διαταραχής (OCD) και τα άτομα με OCD συχνά έχουν μη φυσιολογικές διατροφικές συμπεριφορές.
Γενετικοί και περιβαλλοντικοί παράγοντες που σχετίζονται με διατροφικές διαταραχές
Οι διατροφικές διαταραχές τείνουν να εμφανίζονται σε οικογένειες και οι γυναίκες συγγενείς επηρεάζονται συχνότερα. Γι 'αυτό πιστεύεται ότι οι γενετικοί παράγοντες παίζουν ρόλο στις διαταραχές.
Όμως, άλλες επιρροές, τόσο συμπεριφορική όσο και περιβαλλοντική, μπορεί επίσης να διαδραματίσουν ρόλο. Εξετάστε αυτά τα γεγονότα από την Αμερικανική Ψυχιατρική Ένωση:
Οι περισσότεροι άνθρωποι με διαταραχή διατροφής είναι εφηβικές και νεαρές ενήλικες γυναίκες. Ωστόσο, αυτή η διαταραχή μπορεί επίσης να επηρεάσει ηλικιωμένες γυναίκες και άνδρες οποιασδήποτε ηλικίας.
Οι άνθρωποι που ασκούν επαγγέλματα ή δραστηριότητες που δίνουν έμφαση στη λεπτότητα, όπως μοντελοποίηση, χορό, γυμναστική, πάλη και τρέξιμο μεγάλων αποστάσεων, είναι πιο επιρρεπείς σε αυτή τη διαταραχή.